o***s
发帖数: 42149 | 1 荣升哥哥的虾饺仔开心地笑
虾饺仔越大越可爱，是父母的开心果。
陈慧琳为保持美丽的样貌，过两天才会与小龙包曝光。
北京时间3月23日消息，据香港媒体报道，陈慧琳前天(3月21日)剖腹诞下第二个儿子小“龙”包，目前仍在嘉诺撒医院休息，荣升哥哥的虾饺仔(刘升)则照常上学，还没去医院探望弟弟。虾饺仔由钟珍(陈慧琳经纪人人)接放学，原来他已知道多了一位弟弟，但可能年纪仍小，还没见到弟弟，所以没有太特别的感觉。
昨天(3月22日)，虾饺仔看见记者拍照，已十分习惯，他还听话地挥手、微笑及做出多个可爱表情。钟珍表示由于虾饺仔还有一点咳嗽，因此不会让他去医院探望小“龙”包。
可下床精神好 过两三天出院
昨天(3月22日)，陈慧琳派助手谭先生在医院门外向记者报告产后最新情况，他说：“陈慧琳已经可以下床了，精神很好。”谭先生表示她已为小“龙”包想了几个名字，交给家人选择，并会跟虾饺仔刘升一样，取单字名。提及陈慧琳的伤口，谭先生表示情况OK，过两三天就可出院。而她的老公Alex(刘建浩)一直在医院寸步不离太太。他说：“陈慧琳会喂宝宝人奶，宝宝每天样子都不同，说不出像妈妈或爸爸。陈慧琳第一眼看见宝宝只是笑，也有... 阅读全帖 |
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n*****g
发帖数: 1199 | 2 水晶虾饺怎么做呀？家里有一袋水晶蒸粉，想做水晶虾饺，求房子。 |
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n****w
发帖数: 1575 | 3 妖妖，我今天才看到你的问题。对不起回晚了。
我个人觉得，虾饺其实吃多了还是有些腻的，虾和鸡肉混合做馅还是不错的。再加上和
面，擀皮，准备馅，还是比较费时的。所以一次不太可能做很多。
澄粉和面粉一样，还算精用，你可以放心大胆的试，不要怕做不好。我觉得只要面能和
成团，能擀成皮，就一定能做成饺子。皮的成分以及如何和，才能到达餐馆的口感和卖
相，这个还是需要时间摸索实践的。我也是刚刚试的，就不好意思瞎说了：） |
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b*****d
发帖数: 61690 | 5 中新社马尼拉3月22日电 (记者 张明)菲律宾总统阿基诺22日晚间在出席菲华商联总会
活动时公开向中国新任国家主席习近平和国务院总理李克强表示祝贺，称他深信菲中两
国关系能保持“基本正面”。
菲华商联总会(简称“商总”)创建于1954年，为菲律宾华人华侨工商界规模最大的
领导社团，也是菲律宾主要商业团体之一。3月22日至24日，商总第29次全菲代表大会
在菲首都马尼拉召开，来自全菲各地约750名代表与会。阿基诺总统22日晚在商总代表
大会开幕典礼上发表主旨演讲时声称，再次向中国新任国家主席习近平和国务院总理李
克强表示“最诚挚的”祝贺。
阿基诺称，他深信，在习近平主席的领导下，中国人民将会继续朝着实现和平、繁
荣、幸福的目标迈进，而菲中两国关系即便不能像过去那样“完全正面”，也会保持“
基本正面”。
尽管当天连赶多场活动，阿基诺总统显得谈兴颇高，频频秀出新学到的中文语句，
一句多少有些无厘头的“我爱吃虾饺和马杀鸡”更是逗乐全场。他称赞即将卸任的商总
理事长庄前进在任内表现出色，对商总领导华社团体开展的义诊、捐建校舍、救灾赈灾
等活动大加赞赏。
阿基诺当天率领包括内政部长罗哈斯、司法部长... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 17249 | 6 我要吃我要吃。。。。小水獭的水晶虾饺又勾起我的馋虫来了。。。
好漂亮。。。 |
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m***m
发帖数: 29 | 9 这里我想我有必要提一提广东小吃。南宁当地方言属于粤语语系，也许是几百年前和广
东同宗同源吧，许多南宁小吃能轻易的在粤系小吃中找到相似不相同的姐妹花来。前文
说的卷筒粉和肠粉就是一例。
本文要提到的南宁传统名小吃——粉饺，被很多人以为就是用澄粉制皮整虾为馅的广东
名点“虾饺”。 他们都是蒸制而成的。粉饺是用米粉为皮制成，米粉皮比澄粉皮稍厚
且不那么透明，口感里“粉”的效果更明显。而之所以粉饺出现在我的这个“缅怀”系
列里，是因为在我眼里，粉饺这一传统小吃正义无反顾大步地走着下坡路，等待她的终
将是一个悲催的结局。让我来说道说道，解释一下为什么我这么认为。
粉饺，出了南宁就吃不上了，地地道道的本土小吃。如今在南宁，能吃上粉饺的地方已
经只剩屈指可数的几家了。是人们不爱吃了吗？当然不是。哪一次我去吃的时候，无论
哪家不管早晚，都得排队开抢有时还有限购 （啥世道啊？！）。可为什么如此畅销的
食品，会越来越没有人去做了呢？嘿嘿，一句话——太难做了！我说得不对？是啊，所
有能查找到的配方都描述的非常简单：“蒸熟的大米浆加适量生粉，搓擀成皮，再包以
猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料，成为饺... 阅读全帖 |
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n****w
发帖数: 1575 | 10 皮
将澄粉、淀粉（１０：１）拌匀，用开水冲搅，加盖儿焖5分钟，取出揉揉匀成团，待
用。
馅
虾，猪肉（１：１）切成小粒，加擦丝的胡萝卜，碎香菜，香油，酱油，盐，酒，鸡蛋
一个搅匀
捏成饺形，上笼旺火蒸熟
过节了，上一个稍微有技术含量的，祝大家开开心心：）
做得不够好看, 饺子摺不够多*U_U* |
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n****w
发帖数: 1575 | 15 谢谢楼上所有的鼓励：）
这个和虾饺比起来，耗时少和难易成度低，味道甚至更好。(我再自卖一次瓜：) |
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B********e
发帖数: 19317 | 16 馅儿有猪肉，虾，马蹄，笋，糖盐。
皮儿是澄面粉。用开水烫熟，揉成团。
包好，大火开锅，蒸约莫十分钟。
晶莹爽口，哦耶～～～ |
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a*******r
发帖数: 3452 | 18 早点说呀，也就一顿猪肉虾饺，李家公子就不会出大事了。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 据香港媒体报道，陈慧琳(Kelly)诞下“虾饺仔”刘昇后，一直未曾与虾饺仔公开露面。前晚(2月7日)陈慧琳一家三口于香港中环提早团年时，虾饺仔终于曝光。7个月大的他已有10.8公斤，肥嘟嘟、头发多多，更有一双“节瓜腿”，活泼可爱，说是“虾饺王”更贴切。
一家提早团年
陈慧琳与老公刘建浩去年诞下虾饺仔刘昇后，陈慧琳视儿子如金叵罗，万事以儿子为先。虽然虾饺仔现已7个月大，但陈慧琳却从未曾与他及老公一家三口公开露面。前晚陈慧琳难得不用工作，便与老公及儿子前往位于中环万邦行内，只招待会员的“马车会所”提早团年。
前晚7时许，一身潮妈打扮的陈慧琳，穿上超短牛仔裤及戴上毛线帽，一家三口与一名女佣人到达会所后，虽然选择了较隐蔽的位置而坐，但仍被不少食客认出，虾饺仔于席上甚为乖巧，当陈慧琳喂他吃食物时，虾饺仔似是吃得津津有味，不少食客见状亦忍不住上前逗玩他及与他拍照，精灵的虾饺仔不怕陌生之余，还手舞足蹈，十分活泼。
陈慧琳一家逗留至晚上10时许才结账离开，由于当时正下着雨，醒目的陈慧琳临步出门口时，原本抱着儿子的她，即把儿子交予佣人，自己则急急为虾饺仔打伞，随后的老公亦一手拿着BB车，一手拿奶粉袋。现 |
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m******e
发帖数: 1244 | 20 很郁闷的是, houston好吃的广式点心真的不多了.
翠苑的点心还不错, 就是远了点儿. 只要叫些中规中矩的比如虾饺烧卖肠粉之类的, 那
基本不会太失望, 墨鱼仔鸭掌之类的就算了. 不过我也好久没去了, 不知道他家的水平
是不是一直维持在那个水平.
东海的点心时好时坏, 能不能碰到好师傅全凭运气. 有一段时间(1个半月左右) 他家点
心如有神助, 变得很好吃, 可惜俺高兴得太早了一点, 上星期再去就不行了.而且可以
肯定的是, 上次那个虾饺里的虾多半用碱水泡过, 好大一股碱水味儿, 不建议吃友们叫
这道点心.
凤城也是, 吃10次, 能有2次好吃就谢天谢地了.而且价钱也不给力, 上次一个芋角上来
, 里面还是凉的, 很郁闷.
金山是越南人吃的, 去了一次就敬谢不敏了.
总之, 翠苑,凤城和东海都值得一试, 可是后两家的质量不怎么稳定的说. 碰到好师傅
当班就再好不过, 不然就吃一肚子郁闷, 哎. 建议爱吃广东点心的饭友们上来先叫一个
虾饺, 这个是考验点心师傅的试金石, 好的虾饺皮不能厚, 不能有粉, 薄薄的半透明状
, 柔韧有咬劲, 虾仁要饱满大粒, 爽脆弹牙, 这才是好虾饺. 一... 阅读全帖 |
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m******e
发帖数: 1244 | 21 很郁闷的是, houston好吃的广式点心真的不多了.
翠苑的点心还不错, 就是远了点儿. 只要叫些中规中矩的比如虾饺烧卖肠粉之类的, 那
基本不会太失望, 墨鱼仔鸭掌之类的就算了. 不过我也好久没去了, 不知道他家的水平
是不是一直维持在那个水平.
东海的点心时好时坏, 能不能碰到好师傅全凭运气. 有一段时间(1个半月左右) 他家点
心如有神助, 变得很好吃, 可惜俺高兴得太早了一点, 上星期再去就不行了.而且可以
肯定的是, 上次那个虾饺里的虾多半用碱水泡过, 好大一股碱水味儿, 不建议吃友们叫
这道点心.
凤城也是, 吃10次, 能有2次好吃就谢天谢地了.而且价钱也不给力, 上次一个芋角上来
, 里面还是凉的, 很郁闷.
金山是越南人吃的, 去了一次就敬谢不敏了.
总之, 翠苑,凤城和东海都值得一试, 可是后两家的质量不怎么稳定的说. 碰到好师傅
当班就再好不过, 不然就吃一肚子郁闷, 哎. 建议爱吃广东点心的饭友们上来先叫一个
虾饺, 这个是考验点心师傅的试金石, 好的虾饺皮不能厚, 不能有粉, 薄薄的半透明状
, 柔韧有咬劲, 虾仁要饱满大粒, 爽脆弹牙, 这才是好虾饺. 一... 阅读全帖 |
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S*****4
发帖数: 514 | 22 1王兴记馒头
王兴记(也叫汤包)制作的食物起源于江苏省无锡市。无锡地区是中国著名的鱼米之乡，
该地区也以甜味猪肉+碎蟹肉馅肉馒头出名，因为该地每年到了特定的时节盛产这种带
壳美味。王兴记是制作汤包的专家，吃的时候要用吸管品尝里面的鲜汤。
2 北京馅饼
这种带馅食物叫做馅饼——一种带馅的烙饼，馅是味重的猪肉和各式香料。北京猪肉饼
毫无疑问是大洛杉矶地区最让人上瘾的独特美食。馅饼四个一只放在碟子里被飞快端出
厨房，吃馅饼的时候要搭配凉拌黄瓜，如果想多吃点碳水化合物，店家Pie House还提
供美味炸酱面——一种配细黄瓜丝和一勺发酵黄豆酱的冷面。
3 四川抄手
红油抄手，红油指的是辣油，抄手的意思是“将手折叠”，意取抄手的制作工艺——也
是四川寒冷时节人们将手交叉在胸口取暖的动作。抄手通常是开胃小吃，皮很薄——接
近透明。Chengdu Taste(成都味)是洛杉矶地区的川味头把交椅，毋庸置疑是全洛杉矶
地区售卖口味最好的抄手馆子。抄手里面是碎猪肉，浸泡在辣油和花椒风味的汤汁里。
花椒是著名的麻口食物。
4 生煎馒头
Emperor Noodle(帝国面)虽然用面食做推广，但是他们家其实很... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 陈慧琳儿子上学时又哭又闹
虾饺仔在哭闹
苏瑞拿着饮料悠闲放学，凯蒂则拿着书包跟在女儿后面
卢淑仪不怕被追访天天坚持亲自接送儿子
儿子开学大哭 陈慧琳忍痛接送
陈慧琳(Kelly)送2岁的儿子刘昇(虾饺仔)入学了。虽然连日来被媒体追访，但是陈慧琳仍然亲自送儿子入学，由于当时正值上学高峰时间，Kelly提着虾饺仔的红色书包，用身体遮掩着由女佣抱着儿子快步闪入学校。
自上周四开学以来，前天已是虾饺仔入学第3天，但他仍未习惯没有亲人在旁的校园生活，在被抱入校门那一刻，即“哇哇哇”大声痛哭，嚷着要找妈妈。一向视儿子如心肝宝贝的陈慧琳闻儿子哭声面容变得有点扭曲，但仍忍耐着头也不回跟女佣和经纪人离开学校，将儿子交由老师照顾。到上午11时许，Kelly即准时现身接虾饺仔放学。
虾饺仔所报读的St Catherine's国际英文幼稚园非常有名，每年所收的学生有限，每次派报名表前都有大批家长通宵在校园外排队。该幼稚园每月学费接近6000港元，非一般家长能负担。该校东西教学理念并用，既沿用西方的快乐学习，又灌输东方的语文训练，学童于中班便开始学英语拼音，为英语打好良好基础。钟镇涛爱女钟懿就曾是这里的学生。
... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 24 发信人: xuansu (xsu), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 16:19:07 2014, 美东)
不要乱代表北方人。我这个北方人吃香港茶点就非常习惯。凤爪除外。
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 16:43:49 2014, 美东)
又来挑拨地域矛盾了。
我声明我是北方人，但是最爱吃的餐馆之一就是香港早茶。
比较爱吃的菜有水晶虾饺、烧卖、凤爪、皮蛋瘦肉粥、咸肉粽、糯米鸡，排骨，炸鬼拉
肠、生滚粥，叉烧包、蛋挞、奶冻糕、红豆糕、奶黄包
发信人: xinchong (文革余孽), 信区: Military
标 题: Re: 香港的茶点北方人可能吃不惯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 16:45:18 2014, 美东)
不错。 香港的早点好吃。
发信人: cnautofan (爱自由-银背大猩猩), 信区: Militar... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 120 | 25 广东的点心
/ 森林的火焰
这里说点心，是指喝茶的点心，不是大小八件，桃酥云片糕，自来红自来白。广东
的点心，多数是……咸的，而且汤汤水水。喝茶时吃的点心种类实在太多，有些我也没
吃过，或者吃过也不知道是怎么回事。只挑点经典的写写吧，虽然很多人都已经写过了。
最众望所归的，应该是虾饺吧。虽然说食在广州，不过最美不过家乡味，不是所
有人都爱吃南蛮那一口。我家叔叔就不爱吃广东菜，据他说“味邪”。他就爱吃典型的
北方菜，酱油八角烧的鱼或肉，凉拌白菜粉丝。同是来自东北的奶奶一向不能苟同：“
你叔叔不会吃。”不过声称不爱吃虾饺的，我是真没碰到过。都是一口气三个下肚，然
后把小姐叫过来；“我还要瞎搞！”虾饺的皮是半透明的。这个皮是澄面做的。澄面又
是怎么来的？我就不知道了。有人说是特别精的面粉，有人说是马蹄淀粉（就是荸荠）
，还有人说是米粉。我从来没有认识过一个做点心的师傅，所以从来没有找到过最终答
案。虾饺当然要有虾，而且要透过皮子就能看到。包虾饺的虾仁一定要整个的，红白相
间。切碎了再包，就只能叫蒸粉果了。除了虾仁，还应该有马蹄，这个是切碎了的。另
一个不太多人知道的秘密是肥肉。有肥肉才香而且 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 2011年10月22日 潮妈陈慧琳（Kelly）前晚在上海一活动担任压轴嘉宾，她以一袭连身珠片裙闪爆全场，陈慧琳自爆这袭闪令长裙连儿子“虾饺儿”也被迷倒，兴奋到飞扑她身上，热情到抱着她不放。
陈慧琳一身闪亮仙子裙，笑言“虾饺儿”见到很兴奋
陈慧琳、林峰及赵雅芝前晚一同以代言身份到上海出席依波路表155周年庆祝活动，三人先行红地毯，接着作跳舞表演，压轴出场的陈慧琳在十个小仙女陪伴下，穿上由奚仲文设计的“花仙子”连身珠片裙亮相，闪爆全场，陈慧琳自爆虾饺儿都很喜欢她的这身打扮，她笑着说：“在家里试衣服的时候，他已经是不断地拍门说要看，见到时他哇了一声，笑着爬上我的身上，抱着我不肯放手。”
当选理想明星妈妈
好妈妈的陈慧琳表示每晚都想陪虾饺儿睡觉或者送他上学，即将为贺岁片《八星报喜》开工的她笑言仍未通知虾饺儿，她说：“省得他听到又哭，要训练他坚强一点。”谈到四大唱片跟无线初步已达成共识，陈慧琳大表赞成：“我都好想回去，隔了那么久感觉好陌生，可以上其它电视台对艺人都是好事，可以多了机会见人。”
此外，陈慧琳在最近公布网民心目中三大最理想的明星爸爸及妈妈当选，其它当选者还有李克勤、徐子淇、张智霖、... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 沙溢(资料图)
赵薇(资料图)
汪涵(资料图)
陈慧琳(资料图)
这两年，娱乐圈遭遇生子高峰，这些“星二代”们自出生起就备受外界关注，女明星赵子琪日前在微博晒出女儿“小火星”的照片，幸福之情溢于言表；陈慧琳于3月21日生下第二个儿子“小龙包”，赵文卓的儿子叫赵子龙，郭晓冬为儿子起名郭子诚，莫少聪女儿名为莫芷嫣……
“星爸”“星妈”们为孩子起的名字五花八门，简直令人眼花缭乱。近日成都商报记者采访了多位明星，为您独家揭秘明星为子女起名的幕后趣事，在采访中，成都商报记者还和“星爸”“星妈”们聊起他们的“育儿经”，我们看看这些平时衣着光鲜的大腕明星们在家里是如何当“奶爸”“奶妈”的。
郭晓冬儿子：郭子诚
希望孩子做个诚实的人
郭晓冬儿子名为郭子诚，近日在接受成都商报记者采访时，郭晓冬坦言：“给孩子起名想了很久，儿子大名叫‘郭子诚’，有‘程’的谐音，因为我老婆姓程，我希望孩子做个诚实的人，踏踏实实地成长，因为诚实‘是永远不变的主题，是立身之本’。”郭晓冬透露，他还为儿子起了一个小名“程程”，“随他妈妈的姓，这样叫起来也比较顺口。”
育儿经验 不强迫他
说起为人父后的最大变化，郭晓冬坦言“责任感... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 陈慧琳（Kelly）昨日（3月26日）为鞋履品牌旗舰店担任开幕嘉宾，坦言喜爱收藏鞋履，最多拥有逾百对。问儿子有没有试穿她的高跟鞋，她笑言：“他不会穿，但会穿我和老公的其它鞋，穿了我的鞋，就会说‘我是妈妈！’”
谈到蔡少芬带女儿面试“虾饺仔”同一间幼儿园，陈慧琳笑言：“欢迎加入！之前我都有陪虾饺仔一起面试。（小笼包会入读同一校吗？）我不敢讲，但是这间学校很好，他还算听话。”
此外，陈慧琳表示会为纪念张国荣逝世10周年的《继续宠爱．十年》音乐会担任表演嘉宾，她说：“我会唱经典快歌，又唱又跳，已经排练了两星期。”陈慧琳开心地表示，由于复工以来不断唱快歌跳劲舞，体重已经重回婚前的磅数。
已为两子之母的陈慧琳，又忙工作又忙凑仔，近期更忙跳劲舞，难怪身形大好，她出席活动扬言已回复未做妈妈的时候的体重，美女正式回归，即被过百人围观。
陈慧琳（Kelly）昨日为意大利鞋履品牌尖沙咀全新概念旗舰店开幕担任嘉宾，穿上连衣裙上衣，全身黑色上阵的她，身形大好，完全不似已是两子之母。她一到场即令商场逼得水泄不通，有过百人围观，途人还不停举起手机拍陈慧琳。陈慧琳透露最近忙于为张国荣逝世十周年纪念演唱会彩排，她说：... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 陈慧琳儿子：虾饺仔、小龙包
姚晨儿子：小土豆
朱茵女儿：叉烧包
王力宏宣布怀孕的同时也替宝宝取小名“王一”，有不少网友调侃“这是想生多少个啊？最多生到第七个就好”、“第十三胎叫王守义十三香”。其实王力宏替宝宝取的小名已不算奇怪，娱乐圈中的明星总是创意无限，给孩子取的小名也极具个性，喜感的有，看不懂的也有。纵观明星替儿女取的小名，简直是动植物、食物、历史人物无所不包，不过，还是以食物取名的几率最高，看来这些明星爸妈还是秉着“民以食为天”原则啊。
食物类
吴尊女儿：NEINEI
如今因为《爸爸回来了》，吴尊女儿NEI NEI人气大增，吴尊透露这个小名是女儿自己想的，因为她很喜欢喝奶奶，觉得NEI NEI这个名字和奶奶同音又可爱，还勒令全家人都这样叫她呢。
陈慧琳儿子：虾饺仔、小龙包
陈慧琳有两个儿子，大儿子叫“虾饺仔”，这个名字原来是误打误撞来的。陈慧琳刚生完宝宝受访时，她形容孩子的下巴很像虾饺，结果第二天刊登出来孩子的名字就成了“虾饺仔”。
不过，她似乎也对茶点类小名上瘾，因为小儿子是龙年生，干脆就叫“小龙包”，她还笑说：“又不想叫他烧卖。”
李念女儿：小酸奶
2012年初，李念在微博中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 大年初一，陈慧琳一家四口同孩子的爷爷奶奶及丈夫的姐姐等亲戚一起吃饭，拍摄温馨大合照。
陈慧琳 晒全家福
香港“东方日报”2月8日报道 陈慧琳(Kelly)与老公刘建浩(Alex)育有两名宝贝儿子刘昇(虾饺仔)及刘琛(小龙包)。大年初一，Kelly一家四口同孩子的爷爷奶奶及老公的姐姐Gigi等亲戚一起吃饭，拍摄温馨大合照。
其中一张照片，小龙包的眼睛好像没有睁开，十分可爱！
新闻链接
陈慧琳携子开个唱 小儿子超萌嗨爆全场
据香港媒体《东网》12月23日报道，天后陈慧琳（Kelly）阔别多年红馆再开个唱，昨晚她请来两位特别嘉宾，这两位嘉宾非常特别，就是陈慧琳的两个宝宝“虾饺仔”刘升同“小龙包”刘琛。陈慧琳一身女神打扮，一只手拖住“虾饺仔”，另一只手拖住“小龙包”大唱经典歌《星梦情真》，除了勾起好多7、80后的集体回忆外，最大的发现就是3岁的“小龙包”愈大愈似陈慧琳，真像是复印一样。
“虾饺仔”同“小龙包”似乎也有很好的音乐天份，跟着妈妈唱歌的节奏晃来晃去，现场的屏幕更特写“小龙包”萌到爆的笑脸，真的是非常像陈慧琳，连台下陈慧琳老公Alex都幸福的大叫。
另一位天后容祖儿和母亲余金凤也来捧场... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 据香港媒体报道，歌手陈慧琳与张智霖出席代言品牌活动。访问时问到陈慧琳已代言10年，酬劳是否可观，她笑言绝对够填补虾饺仔的补习费。提到父亲节即将来临，如何与两个儿子庆祝，陈慧琳表示老公日前刚过生日，与两个儿子亲手整了炸鸡沙律寿司便当给老公。
没有七年之痒
问到结婚周年会怎样庆祝，陈慧琳说：“除非十年啦，还有四年呢。（可有七年之痒？）恋爱十几年，都痒完啦，都ok，没有蛛丝马迹。（再生孩子？）No thanks！好肯定，不过意外还会生的。”
赞庄思明好女孩
另外，问到陈慧琳可有关心刚分手的弟弟陈司翰，陈慧琳坦言全家人都不敢问他感情事，自己都是看报纸才知道，但她就大方祝福庄思明幸福快乐，又大赞对方是好女孩。
此前有报道，陈慧琳（Kelly）与杨千嬅同场出席活动。Kelly 的清纯造型与穿jumpsuit出场的杨千嬅，均散发春日气息。谈及韩剧《太阳的后裔》，Kelly说也有收看，也喜欢男女主角宋仲基和宋慧乔。有网民指Kelly长子虾饺仔，与宋仲基撞脸，身为虾饺妈妈笑笑回应： “可能发型关系，眼、鼻和面尖尖都有少许似。最初还担心虾饺太老实，没有女孩喜欢。不过，将来他应该不只有韩国市场，全亚洲都会有... 阅读全帖 |
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i*h
发帖数: 116 | 32 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
推荐：嗄巴菜、... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 34 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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z***t
发帖数: 10817 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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G*S
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j******o
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l*********e
发帖数: 7492 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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t******i
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g********n
发帖数: 2314 | 41 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 据香港媒体报道，陈慧琳(Kelly)自从诞下爱儿“虾饺仔”刘升之后，有子万事足，但是她仍渴望生多一个女儿凑成“好”字。前晚(28日)陈慧琳穿着斜膊阔身裙担任刘德华演唱会嘉宾，显得有点腰粗及肚子凸出，孕味十足，但公司发言人否认其怀孕。她与刘德华交流照顾孩子的经验，笑说若刘德华生女儿，她会叫儿子“虾饺仔”追求。
陈慧琳腰肢变粗以及肚子凸出，惹来怀孕揣测
陈慧琳本来想献唱《大日子》祝贺刘德华入行30年，但她知道刘德华喜欢《明星》之后，便改变迎合
叫虾饺仔追求刘德华的女儿
刘德华介绍陈慧琳出场时，他说：“这个女人我认识很久了，试过一起泡浴缸。”语毕，他清唱几句曾与陈慧琳拍MV的《我不够爱你》，全场起哄。刘德华笑着对她说：“每晚的嘉宾都会称赞我的优点。”陈慧琳立刻表现惊讶，她说：“你什么都好。不过我有一样比你好。”刘德华抢答：“是不是生孩子？”她笑指是照顾孩子。刘德华不甘示弱：“我更厉害，照顾女孩子。”陈慧琳没有意会刘德华所说的是照顾女粉丝，她竟说：“如果你生女儿，我就叫虾饺仔追求你的女儿。”刘德华回应：“不如你生多一个女，等我追她好了。”
被督促生儿子的刘德华避开话题
岂料陈慧琳反过来叫刘德华... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 陈慧琳经过四个月的休养生息，状态很好，考虑再次怀孕生孩子。
陈慧琳与“虾饺仔”
据香港媒体报道，陈慧琳(Kelly)于今年3月不幸流产，她曾扬言对再次怀孕留下阴影。不过经过四个月的休养生息。她再次考虑于今年底怀孕孩子。至于儿子“虾饺仔”最近两岁生日，她没有搞豪华生日会，只和他吃蛋糕、送吻及拥抱，平淡温馨。
身穿背心短裙、脚踏五寸高跟鞋的陈慧琳，昨天(7月12日)以全球代言人身份和另一代言人李治廷(Aarif)一起出席活动。她受访时，工作人员为她穿多一件衣服，她否认体质差，只是现场冷气太大了，目前已回复昔日的110磅体重，若发现上镜稍胖仍会再减。
虾饺仔两岁
自3月中流产痛失双胞胎女儿后，陈慧琳一直以补品及看中西医调理身体。她说：“等医生说我身体调理好后会再次努力(生孩子)。(年底应该可以了？)再快一些。(再快一些生孩子？)心里是这样想的，医生说可以就行了，还在担心，但是很想试一下。”
7月10日是虾饺仔的两岁生日，陈慧琳表示与家人一同庆祝：“只是拍一下相片、唱歌、吃蛋糕，收到三个蛋糕，他吃到一发不可收拾，他拍照时经常舔蛋糕，吃了很多。(有没送礼物给他？)我跟老公都只是送吻以及抱抱，他平... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 陈慧琳刚接受人工受孕，由于暂时不能抱虾饺仔，只能假手佣人及经纪人钟珍。
今年三月，陈慧琳腹中一对双胞胎女儿不幸小产，大受打击的她，在家人好友支持及中西医合璧调理身体，迅速复元。一直心急在四十岁前，为虾饺仔添多个玩伴的陈慧琳，月前再次进行人工受孕，为求一击即中，工作可免则免，在《内地》唱几首歌就赚几十万的秀，也马上叫停，甚至连抱虾饺仔的亲子功夫，都交由老公和佣人代劳，以策万全。
原本今年五月会再添一对双胞胎女儿的陈慧琳，怀胎五个月，双胞胎不幸小产，令性格乐观的她经历人生最痛，情绪大受打击。“最初很难接受这个事实，好在住院那个星期，医护人员贴身照顾和鼓励，陪陈慧琳度过最难捱的一段时间，还有身边一帮好友及粉丝，不停支持她，有几个粉丝甚至话自己也试过同样经历，之后都好快可以再有小孩，安慰她不用担心！” 陈慧琳身边人说。陈慧琳全面复工后，仅以拍广告及出席活动为主，电影、演唱会通通免问，近日更加连内地的快钱秀也叫停。
经过半年时间休养，身体已经回复状态，月前，陈慧琳已再次接受人工受孕，由妇产科兼生殖科医生何永超进行。“Kelly那边的亲戚最近地和朋友说Kelly身体康复了，已经可以再怀孕，还刚刚做... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 45 天后陈慧琳（Kelly）昨天下午带同二儿子“小龙包”出院，精神极佳的她悉心打扮，穿上短裙现身。陈慧琳透露已为“小龙包”取名刘琛，意指珍贵，问到会否再追一个女？她立刻瞪大双眼：“给一些时间给我，看清楚形势再说！”
“潮妈”陈慧琳上周三入院开刀产下二儿子“小龙包”，昨天下午在经理人钟珍及助手陪同下带同“小龙包”出院，但老公刘建浩（Alex）则未有现身。容光焕发的陈慧琳，身穿红外套红裙及有矮跟靴子，明显经过悉心打扮，身形依然瘦削，完全看不出已是两子之母，而钟珍就负责拿宝宝篮上车。
“琛”寓意珍贵
陈慧琳透露已为“小龙包”取名刘琛，而“琛”字的国语拼音与自己的“陈”字相同，她说：“解珍贵，好难得才有，英文名是Riley，纯粹我喜欢，觉好听就改。”
陈慧琳表示现时身体不错，不过最重要是儿子健康，她又透露与Alex会代“小龙包”送礼物予“虾饺仔”：“‘虾饺仔’喜欢车，会送车给他的。（挂念‘虾饺仔’吗？）好挂念啊，现在回去看他啊！”刚生完便穿上短裙的陈慧琳似乎不怕冷风？她说：“不担心，今天这么热。”
问到为何不见老公接出院？陈慧琳说：“他一早回家打点，还有看‘虾饺仔’，应该搞好了。”并笑言护士表示“... 阅读全帖 |
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c******j
发帖数: 3239 | 46 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 精致美食～～～水晶系列
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 17 21:02:43 2013, 美东)
记得第一次在米国吃广式早茶的时候，就爱上了这个晶莹剔透，小巧可爱的水晶虾饺。
因为清淡不油腻，一次吃好几笼才觉得过瘾，呵呵！那时候还算年轻，胡吃海塞之后运
动几下就消耗掉了。因为好这一口，很早就学做来着，但因功力不够，以失败告终。
不知怎么的，最近发现功力渐长😄，不由得想挑战一下自己。于是仔细地研究
怎样才能做出水品皮来，原来，绝巧在于用澄粉和淀粉混和，比例大概4：1，用滚水慢
慢加入，不断搅和，直到没有干粉的状态，然后闷盖几分钟，最后搂成光滑的面团，这
样就可以开始做水晶饺了。因为水晶皮很软且粘，所以包的时候只需轻轻捏和就可以了。
做了这么几款水晶下来，突然觉得这有啥难的，不过尔尔嘛！😄
水晶虾饺
原料：虾糜，冬菇，芹菜
就象包饺子一样包就成了。
蒸5到 10分钟，晶莹剔透，小巧可爱。
水晶梅花包
捏五个花瓣，用... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 47 记得第一次在米国吃广式早茶的时候，就爱上了这个晶莹剔透，小巧可爱的水晶虾饺。
因为清淡不油腻，一次吃好几笼才觉得过瘾，呵呵！那时候还算年轻，胡吃海塞之后运
动几下就消耗掉了。因为好这一口，很早就学做来着，但因功力不够，以失败告终。
不知怎么的，最近发现功力渐长😄，不由得想挑战一下自己。于是仔细地研究
怎样才能做出水品皮来，原来，绝巧在于用澄粉和淀粉混和，比例大概4：1，用滚水慢
慢加入，不断搅和，直到没有干粉的状态，然后闷盖几分钟，最后搂成光滑的面团，这
样就可以开始做水晶饺了。因为水晶皮很软且粘，所以包的时候只需轻轻捏和就可以了。
做了这么几款水晶下来，突然觉得这有啥难的，不过尔尔嘛！😄
水晶虾饺
原料：虾糜，冬菇，芹菜
就象包饺子一样包就成了。
蒸5到 10分钟，晶莹剔透，小巧可爱。
水晶梅花包
捏五个花瓣，用碎碎的红萝卜丁点缀其间。
好一朵美丽的梅花包😄
紫薯水晶饺
原料：紫薯，澄粉，淀粉，虾糜，瘦肉糜，香菇，葱花，姜末
做法：紫薯先蒸熟，搂匀，再和澄粉团混匀。
紫色的魅力。
健康美味，俺的最爱😄
紫薯水晶包
做法也... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 48 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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b******e
发帖数: 194 | 49 一粒虾饺鲜甜美味，但有可能令幼童休克。最新研究发现，海鲜是幼童敏感“大敌”，
曾有幼童吃了一口虾饺后，即出红疹及呼吸困难，须送院急救。有医生指出，幼童免疫
系统发展尚未成熟，呼吁3岁以下幼童勿过早进食虾蟹海鲜等高危致敏食品。
曾有家长往茶楼消遣，其间喂一口虾饺给1岁多的孩子，未料孩子进食不久即出红疹、
气促及呼吸困难，要立刻送院急救，好在及时打肾上腺素救命针，维持正常血压，若稍
有差池，小朋友血压降得太低可以造成脑缺氧，破坏器官组织。
研究显示，有5%受访幼童有食物敏感，食物敏感个案增加，或与家长对此症认识增加有
关，以往家长只会叫子女自行戒口了事，现在会求医确诊。
为免幼童进食后“肿如猪头”，戒口是最佳方法，研究中只有5%幼童有食物敏感，正在
戒口者却有12％，显示过分戒口成为家长通病，或致儿童营养不良。食物敏感最常于幼
童3岁前发生，至4至5岁肠胃免疫系统渐趋成熟，患者可再次进食曾“出事”食物，了
解过敏反应是否已消失。
要知道有否患上食物敏感症，毋须逐一试吃，透过皮肤测试及验血，已可诊断致敏原，
但不易验过多，以免出现假阳性，什么都不敢吃。专家建议写下食物日记，记录在过敏
反应前 |
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发帖数: 1 | 50 作者: 陶杰
一个北方妇女，来到香港湾仔码头，推一架木头车卖饺子，卖成亿万富翁是不容易的。
首先要解决文化差异问题：山东和北平人拿饺子当主食。广东人最多将饺子当点心。
何况粤人于汤饺有强烈的保护主义。首先香港人不会承认北京山东的饺子会比虾饺、灌
汤饺和后来的什么水晶饺等包得好味。广东人对于肉馅要求精刁，看不起北京饺子大白
菜小白菜、韭菜大葱和肥猪肉这等粗料。北方的师傅会向广东人解释：“我这家饺子好
吃呀：用的猪肉馅五分肥瘦，冬笋切细粒与肉末同炒。”
广东人不要听，就嫌料粗，先天排斥。连小笼包也要加蟹黄，因为粤人临海而居，认为
海鲜永远高一等。
认为北方饺子是粗粮，属于偏见。首先包饺子分拌馅、合面、擀皮、包揑、煮熟，共五
部曲。第一部就是拌馅：不论猪肉羊肉，肉馅要刴、切、擦三种工夫。面粉要搓得软硬
适度，视乎拌和的水份多寡。
饺子皮分压和擀两种。“擀”这个字为粤音所无。压皮快而不能圆，擀皮则圆而不可快
。都讲究掌心、腕力的阴阳调度。
然后是包饺子：讲包、揑、挤三重。然后煮饺子的一锅不能煮太多。若是人头涌涌的像
农历新年港珠澳大桥的东涌，饺子在锅里挤迫沸腾，翻不过身来，不但无法煮熟，而且
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