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全部话题 - 话题: 螃蟹
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发帖数: 1
1
来自主题: Fishing版 - 第一次钓螃蟹
我喜欢小一点的螃蟹,炸了之后可以把螃蟹脚吃掉。不知道螃蟹什么时候换壳。可以保
留20个软壳螃蟹。
M****N
发帖数: 16093
2
来自主题: LeisureTime版 - [bssd]吃螃蟹专贴 (转载)
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: raki (Sela\'ma ashal\'anore!), 信区: Zhejiang
标 题: [bssd]吃螃蟹专贴
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 03:00:09 2012, 美东)
11月中旬太平洋沿岸的dungeness crabs终于完成molting的历史使命,变成成年的可食
用的肉蟹了(哇卡卡,我等你们长大好久了耶)。勇敢的捕蟹人扬帆出征带回了一船船
活蹦乱跳的dungeness--你们真是super hero一类的人物啊,在老百姓心理不亚于fire
fighters。
总而言之,言而总之,这周末我又要出发去Half Moon Bay买新鲜螃蟹解馋了。
看报纸说今年的螃蟹要比去年贵不少,因为产量少的缘故。等明年捕捞设置了limit,
估计价格会更贵。不过无论多贵,这点“买命钱”还是舍得花的。
Dungeness Crabs,国内叫“太平洋珍宝蟹”或者“太子蟹”,中国超市叫“肉蟹”,
学名Cancer Magister(是我星座吉祥物耶,怪不得我这么喜欢吃蟹,原来冥冥之中自
有天意啊)这... 阅读全帖
s****i
发帖数: 5469
3
来自主题: WaterWorld版 - 怎样捉螃蟹?
一般是在近海滩涂捉,有草和贝壳的地方通常就有螃蟹,海岸线上可能不多。具体的方
法上面已经有人说过了,你还可以把问题翻译成英文后问google。东海岸最常见的就是
blue crab了,肉不错,我爱吃大夹子。
鸡腿我个人倒是建议用新鲜的,臭的可能更吸引螃蟹,但味道太大,车里和手上都是味
不太好,而且蒸的时候在螃蟹肚里那一小块可能会直接盖住螃蟹的香味。
i****e
发帖数: 336
4
来自主题: WaterWorld版 - 怎样捉螃蟹?
哎 一定要似水湾, 螃蟹晚上出没, 如果退潮是在夜里就很好了。
如果找到死水湾,就是海水涨潮进来 但退潮很缓的湾, 夜间算好退潮时间,
你会发现 满海滩浅水里都是螃蟹 两只叠在一起,一个晚上如果愿意 捉几百斤小意思
, 但死水湾非常臭!!! 准备驱蚊的药 大功率手电一只 网兜一个
装螃蟹的大桶一个
哎 · ·· 好久没去了, 捉螃蟹很讲究技术的
厉害的 光用钳子就能捉
w********n
发帖数: 4752
5
来自主题: WaterWorld版 - 阳澄湖的洗澡螃蟹 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wangqishan (王岐山), 信区: Military
标 题: 阳澄湖的洗澡螃蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 17:22:04 2013, 美东)
今天回来路上,遇到几个上海来探亲的老太婆。随便聊了几句,问她们现在上海怎么样
,都摇头,说物价及其贵,比美国这里贵多了。一个太婆说,现在上海街头烤红薯,要
十几块钱一斤。另外一个说,出国前在超市里面,买了4个桃子,居然花了30块钱。根
本吃不起了。她很不满的说,共产党执政60年了,也该改朝换代了。另外一个太婆说,
是啊,上个月去阳澄湖,想吃大闸蟹,结果都是假的。我问为什么?她说都是外地的螃
蟹运到阳澄湖,然后养2天然后就冒充阳澄湖的螃蟹,上海人说这种螃蟹叫洗澡的螃蟹。
我说,你们来美国就对了,这里是天堂,太婆们都赞同,说这里空气好,环境好。东西
是真的,国内都是假冒伪劣。
a***r
发帖数: 981
6
来自主题: Memory版 - 吃螃蟹
"天下最好吃, 冰糖葫芦数第一"
"吃了冰糖葫芦我就成角了"
每次吃螃蟹的时候, 总能想起霸王别姬上小豆子的这两句话.
也格外能理解这人能吃到自己喜爱的东西, 是多大的一分喜悦.
因为我们家乡离海不远, 从小我就爱吃海鲜. 可惜没什么口福,
从离家上学到现在, 呆的地方全都是内陆城市, 海鲜很少.
在家乡常吃的某些海鲜, 很多同学见未所见, 闻未所闻.
大学有次放假回家, 给他们带回来一些真空包装的 ge3 li4,
他们楞是不敢吃, 偷偷的背着我扔了, 得知后气的我大呼暴殄天物.
而每次放假回家, 家人都要专门给我弄很多海鲜, 而我最喜欢的
就是螃蟹. 其实每次回家很少能赶的上盛出螃蟹的季节,
大哥常常去宾馆的饭店里给我弄, 通常四五十元一只.
个头很大, 用皮筋捆绑地很规矩, 做熟后把盖子打开,
把身子一刀劈两半, 盖子放回, 摆在盘子, 总是看的我口水都要
流出来了. 通常爸爸妈妈都要分我他们的那一半, 说他们在家常吃,
让我过过瘾, 然后哥哥嫂嫂不管真心假意, 通常留一半给我,
其实我知道即使是产螃蟹的季节,一般价格也不低,说什么平常常吃
都是骗我的, 打发馋虫要紧, 我也不
A*********e
发帖数: 4361
7
来自主题: Memory版 - 时间和螃蟹-记忆中的碎片
最近几天总在想,马上就11.15号了。。那是我第一个男朋友的生日
当年也是我考GRE的那天。考之前专门选的那个日子,觉得情场失意的东东,一定会
在别的地方给补偿回来的,觉得老天就会这样。
然后考完试了,爸爸陪我去大东门买的螃蟹吃,呵呵。 那是当年出国以前最后一次在
家里吃的正宗螃蟹
最近一次吃的比较好吃的螃蟹是上次回国带妈妈去签证的时候,在全聚德烤鸭店吃的
。妈还心疼不让买。我说,人生不就图个乐子吗,你我还有几年,还会有几次,能有这
样的闲情逸致,放松的坐下来吃螃蟹聊家常的时候呢?
R*********a
发帖数: 514
8

吃螃蟹之前,拿给小猫玩,好奇会有神马反应,会不会打一架呢。
果然小二货同学一点都不害怕,闻了一圈之后,螃蟹开始吐泡泡,有声音,Luna就各种
piapia拍人家,追着拍,⊙﹏⊙b汗。
后来担心被螃蟹夹了猫爪儿,螃蟹装盘儿,小猫儿推倒,她就躺下看呀看呀看
~~看得见呀,吃不着~~
PS,Luna同学的小脸儿颜色越来越深啦,隐约有点干脆面的节奏,囧
f*******y
发帖数: 8358
9
来自主题: Literature版 - 到了吃螃蟹的时候了
4月份是蓝蟹最肥的时候,大家不要忘了吃。
昨晚熬夜吃螃蟹,今天早上有点闹肚子。
看来螃蟹最好还是不要睡前吃。
另外作吃螃蟹诗一首
螃蟹诗
怒目凸张斧双推,片时甲赤魂不归。
香嫩玉肌轻不露,细滑膏脂仅些微。
琼浆玉液皆平淡,海味山珍应占魁。
天上不知此美味,又是一载蟹黄肥。
l*****y
发帖数: 9433
10
来自主题: Thoughts版 - 矮人与螃蟹
矮人喜欢吃螃蟹
螃蟹夹了矮人
矮人出走了
螃蟹清静了
矮人后悔了
螃蟹要出走
总结:爱情的力量真奇妙
此上是胡说八道
w***n
发帖数: 4358
11
来自主题: Hubei版 - [合集] 钓螃蟹还是很好玩的
☆─────────────────────────────────────☆
howmoney (多少钱) 于 (Wed Sep 8 08:50:49 2010, 美东) 提到:
劳动节全家出动和朋友去海边钓,就是用尼龙绳栓个鸡腿,扔到海里。螃蟹咬住了,绳
子会抖动,慢慢往回拉,再用网子抄底,就上来了。
虽然第一次钓,但是拥有童年捉青蛙钓龙虾的丰富经验,还是钓上来不少,可惜都是公
的,呵呵。把小的都放回去,剩下的也够一餐了。
☆─────────────────────────────────────☆
happymichael (something new) 于 (Wed Sep 8 09:15:33 2010, 美东) 提到:
哇哇哇哇
听人说过好多次了
一直想去

☆─────────────────────────────────────☆
mayer (mayer) 于 (Wed Sep 8 09:39:18 2010, 美东) 提到:
where u fish crab?
☆───────────────────────────────... 阅读全帖
g*****p
发帖数: 790
12
记得,六七十年代,海边的渔民骑个自行车,托架上搭两筐大海螃蟹,个个都一斤以上,到城里满大街的招呼:“大螃蟹的卖,一块钱五斤”!说实话,那时的野生的大螃蟹不是什么奢饰品,有的是,一般人家都不太爱吃,年轻人现在可能都没见过满子的锅盖样大的海螃蟹,尤其是野生的更是珍贵了,我可不瞎说啊~~~~~王八就更不用说了,河边乌央乌央的,小孩都是拿来玩耍一番,根本就没人吃!
j*j
发帖数: 5564
13
来自主题: Zhejiang版 - 长周末出去抓螃蟹
第一次去抓螃蟹,还是一个朋友鼓动之下才去的。。没想到抓螃蟹这么简单;我们就
用普通的ring net, 在岸边撒网的那种。
感觉只要天时地利,时间对,赶在涨潮的时候;地点对,碰到螃蟹多的码头或海滩,抓
起来很轻松。。真觉得有点钱多人傻的意思。
我们把网投下去,每10来分钟收一次,几乎每次收网都有1~5只不等的螃蟹在上网。
不到两小时,就抓满30只。因为我们只有5个捕捞的license, 而每个license一次
只允许抓6只。于是只好忍着那份贪心,洗网收工。
h*h
发帖数: 18873
14
来自主题: Animals版 - [bssd]吃螃蟹专贴 (转载)
流着口水,赶紧转这 :-)。。。。。。。。。
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: raki (Sela\'ma ashal\'anore!), 信区: Zhejiang
标 题: [bssd]吃螃蟹专贴
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 18 03:00:09 2012, 美东)
11月中旬太平洋沿岸的dungeness crabs终于完成molting的历史使命,变成成年的可食
用的肉蟹了(哇卡卡,我等你们长大好久了耶)。勇敢的捕蟹人扬帆出征带回了一船船
活蹦乱跳的dungeness--你们真是super hero一类的人物啊,在老百姓心理不亚于fire
fighters。
总而言之,言而总之,这周末我又要出发去Half Moon Bay买新鲜螃蟹解馋了。
看报纸说今年的螃蟹要比去年贵不少,因为产量少的缘故。等明年捕捞设置了limit,
估计价格会更贵。不过无论多贵,这点“买命钱”还是舍得花的。
Dungeness Crabs,国内叫“太平洋珍宝蟹”或者“太子蟹”,中国超市叫“肉蟹”,
学名Cancer Magister(是我星座吉祥物耶... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
15
这次约在午饭时分的采访,最终延长到一个多小时,要“鸣谢”娃哈哈总部某位不知名的厨师。
如果在办公室吃饭,宗庆后平时都是简简单单三菜一汤,但采访这天,厨师却蒸了一只螃蟹。
宗庆后笑着对我们说:“豪华了点,豪华了点。”
按照福布斯富豪榜统计,宗庆后以630亿元的净资产成为中国首富。
首富一餐饭吃只螃蟹哪里算得上豪华。不过,我们倒是刚好借着宗庆后慢慢“对付”螃蟹的机会,仔细听他聊了聊未来的打算。
记者:娃哈哈马上25岁了。
宗:是啊,感觉真是眼睛一眨,25年就这么过去了。
记者:当时骑着三轮车卖棒冰汽水的时候,没想到娃哈哈能做到这么大吧?
宗:哪里能想到啊。当时我已经42岁了。看看现在创业的人多年轻。我这么一把年纪开始,你说会去想要做成全国第一?
记者:这么多年干下来了,最大的感受是什么?
宗:咬定青山不放松。这么多年做娃哈哈,我们始终坚持在主业上发展,在实业上发展。娃哈哈高速发展之后,手里渐渐有了钱了,是滚动发展呢,还是做做房地产,投入到其他领域中?最初也有人来找我们谈过,但是我们都拒绝了。
我们觉得,饮料行业前途非常大,自己又非常熟悉这个行业。与其投入到其他上去,不如牢牢占领好这个行业,... 阅读全帖
m******s
发帖数: 665
16
白岩松,全国政协委员、中央电视台主持人,代表节目《新闻周刊》、《新闻1+1》。近日,记者在《新闻1+1》栏目组对白岩松进行了专访。
记者:您怎么看2014年的正风反腐工作,如果用几个关键词来形容您会选什么?
白岩松:第一个关键词是“大珠小珠落玉盘”,也就是常说的“老虎苍蝇一起打”。这是社会格外关注、几乎周周都能见到的。但这只是表象,第二个关键词“刮骨疗 毒”更为关键。表面上看“刮骨疗毒”暴露了我们很多问题,但更多的人很快就看到了,我们没有讳疾忌医,我们是真心去治病的,是希望有个健康肌体的。 2014年结束了,“刮骨疗毒”不会停,还会延续,但它一定是个阶段,因为在治疗之后,慢慢要回到保健、预防,回到健康生活方式。
接 下来两个关键词是未来更深层次我非常看重的东西。一个是“祛除社会和人心中的雾霾”,恢复一种健康蓝。我们“打虎拍蝇”、“刮骨疗毒”,目的是什 么?2014年我们都在谈论APEC蓝,谈论PM2.5,你不觉得在“打虎拍蝇”过程中,社会肌体、人心当中的雾霾比现实更严重吗?清理它不会比清理大气 污染简单。所以我觉得,八项规定也好、反腐败也好,归根到底是要治理社会和人心中的雾霾,慢慢让社... 阅读全帖
s******s
发帖数: 13035
17
"我们家下馆子从来没点过螃蟹"
以前老白都吃的别人请客螃蟹,这次自己付钱而已,装的N年没在饭店吃过螃蟹一样
c***s
发帖数: 70028
18
田亮晒出一张在机舱里的自拍照,照片中他穿着红色外套,手里握着半只螃蟹,嘟嘴卖萌。
田亮微博截图
田亮晒自拍
15日深夜,田亮晒出一张在机舱里的自拍照,照片中他穿着红色外套,手里握着半只螃蟹,嘟嘴卖萌。
他发文称:“一上飞机就开始饿,飞机餐左等右等还不来,赶紧吃个螃蟹压压惊。”
网友评论:“飞机上还能发微博”、“你已经最丑了,你还想成最胖吗”、“一个人露面差评”。
新闻链接
田亮晒爱女夕阳下剪影 森蝶手“托”太阳
田亮在微博晒出爱女站在夕阳下的剪影,还留言称,“今天的太阳被我没收了,你们快回家睡觉吧”。
12月21日,田亮在微博晒出爱女站在夕阳下的剪影,还留言称,“今天的太阳被我没收了,你们快回家睡觉吧”。照片中,森蝶戴着帽子,站在水边的石头上,伸出一只手,做出托住太阳的姿势。
对此,有网友留言称,“森蝶小公举”、“太阳没了也没事,森蝶就是小太阳”、“晚安啦小公主”。
c***s
发帖数: 70028
19
两个螃蟹下肚,却让45岁的阿峰丢了命。医生说,夺去阿峰生命的是夏季比较高发的海洋创伤弧菌。记者今天从温医大附一院获悉,近期该院接连收治了四例感染该致命病菌的患者,其中两人经抢救无效死亡。
阿峰是温州泰顺人,平时喜欢喝酒,患有酒精性肝病。6月11日那天,阿峰吃了两个螃蟹,第二天就发现小腿有红肿,以为是撞到哪里了,他并没在意。但到了第三天早上,红肿从小腿蔓延到了大腿,小便急剧减少,还出现了休克。家人赶紧将阿峰送到温医大附一院急诊科,被确诊为感染了海洋创伤弧菌。医生介绍,阿峰在之前就患有酒精肝,还吃过螃蟹,可能就是因此感染上该病。遗憾的是,虽经医生极力抢救,阿峰还是在当天中午死亡。
温医大附一院副院长、急诊中心主任卢中秋介绍,创伤弧菌被称为“海洋中的无声杀手”,是一种栖息于海洋中的细菌,生吃海鲜或皮肤被海产品刺伤等都有可能感染。一旦感染,发病急、病情发展快,发病24至48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等,还可能导致多脏器功能不全,如不及时正确抢救,70%以上的患者会因多脏器功能衰竭死亡。“从5月底开始,已经接连收治了四例感染创伤弧菌的患者,其中两人死亡,另外一人目前还在救治中。但是病人能否... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
20
看到这个标题,可能有的朋友已经知道说的是谁了,因为之前曾经有文章以“曾在厕所被看中当演员……”为题报道过此人。没错,您猜的没错,今天要聊的就是演员雷佳音。
要说起来,这雷佳音的运气真不是一般的好,上学的时候,他的成绩不是很好,上到初二就辍学了。现在的大学生都不好找工作,你说你一个初中没毕业的人能干啥?按照一般的情况来说,也只能到一些建筑工地去搬砖了。
可人家雷佳音命好,上厕所的时候,恰巧遇见了著名演员吕晓禾,而吕晓禾也恰巧注意到了他,觉得他的长相、气质特别适合当演员,就将他带进了演艺圈。
而事实证明,吕晓禾的眼光贼准,雷佳音确实是个当演员的料,进入影视圈以后,演绎了多个让观众形象深刻的人物形象,2010年,因饰演电视剧《杜拉拉升职记》里的约翰常而受到关注,2011年,又凭借话剧《12个人》获得有话剧界奥斯卡之称的第15届佐临奖最具潜力新人奖,2012年,凭借电影《黄金大劫案》中小东北一角获得第11届长春电影节最佳男演员奖。
雷佳音是1983年的人,还不到而立之年就成了影帝,这是多少演员梦寐以求的事情啊!
头顶影帝的头衔,换来的是众多导演和制片人的垂青,之后,就是源源不断的片约,这些年,... 阅读全帖
w********n
发帖数: 4752
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来自主题: Military版 - 阳澄湖的洗澡螃蟹
今天回来路上,遇到几个上海来探亲的老太婆。随便聊了几句,问她们现在上海怎么样
,都摇头,说物价及其贵,比美国这里贵多了。一个太婆说,现在上海街头烤红薯,要
十几块钱一斤。另外一个说,出国前在超市里面,买了4个桃子,居然花了30块钱。根
本吃不起了。她很不满的说,共产党执政60年了,也该改朝换代了。另外一个太婆说,
是啊,上个月去阳澄湖,想吃大闸蟹,结果都是假的。我问为什么?她说都是外地的螃
蟹运到阳澄湖,然后养2天然后就冒充阳澄湖的螃蟹,上海人说这种螃蟹叫洗澡的螃蟹。
我说,你们来美国就对了,这里是天堂,太婆们都赞同,说这里空气好,环境好。东西
是真的,国内都是假冒伪劣。
y**********g
发帖数: 2728
22
来自主题: Military版 - 阳澄湖的洗澡螃蟹
今天回来路上,遇到几个上海来探亲的老太婆。随便聊了几句,问她们现在上海怎么样
,都摇头,说物价及其贵,比美国这里贵多了。一个太婆说,现在上海街头烤红薯,要
十几块钱一斤。另外一个说,出国前在超市里面,买了4个桃子,居然花了30块钱。根
本吃不起了。她很不满的说,共产党执政60年了,也该改朝换代了。另外一个太婆说,
是啊,上个月去阳澄湖,想吃大闸蟹,结果都是假的。我问为什么?她说都是外地的螃
蟹运到阳澄湖,然后养2天然后就冒充阳澄湖的螃蟹,上海人说这种螃蟹叫洗澡的螃蟹。
我说,你们来美国就对了,这里是天堂,太婆们都赞同,说这里空气好,环境好。东西
是真的,国内都是假冒伪劣。
a****r
发帖数: 12375
23
螃蟹不是拉屎撒尿么?

看了舌尖上的中国,芜湖。一个厨师自己做辣酱,缸里要放只活螃蟹。螃蟹呼吸被辣椒
呛,不停吐沫沫,直到被呛死为止,这样的话辣椒自然发酵。
看了这个,你还有胃口吃这个辣酱吗?诚恳希望大家抵制这种虐待动物的所谓美食。
h*h
发帖数: 27852
24
来自主题: Military版 - 大家都怎样做螃蟹?
楼上做螃蟹都很有经验啊。冬天做螃蟹冷吗?
俺没有做过螃蟹。
c***l
发帖数: 13273
25
来自主题: Military版 - 大家都怎样做螃蟹?
你这时间是水开了才放螃蟹,还是冷水跟螃蟹一起放?
我都是水开了才放螃蟹进去,不蒸二三十分钟还是有点怕
C**o
发帖数: 10373
26
你已经变成了螃蟹,还不自知。你是第1个在军站发帖的螃蟹

[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
h*********g
发帖数: 9102
27
周恩来一次又一次来劝说:‘主席,吃口猪肉吧,为全党全国人民吃一口吧!’毛泽东
摇头:‘你不是也不吃吗?大家都不吃。’宋庆龄特意从上海赶来,亲自带给毛泽东一
网兜螃蟹。毛泽东对宋庆龄始终保持着特殊的尊敬,所以收下了螃蟹。然而,宋庆龄一
走,毛泽东便将螃蟹转送了警卫战士。
x****o
发帖数: 21566
28
【环球时报驻韩国特约记者 王伟】韩国媒体5日报道称,韩国渔民当天将两艘中国渔船
“直接拖到”延坪岛交给韩方有关部门处理。韩联社称,目前韩海警部门正在对中国渔
船是否进行非法捕鱼活动进行调查,同时也在调查韩国渔民是否违反了船舶安全守则。
据韩联社5日报道,仁川海洋警备安全处发布消息称,5日凌晨5时23分,在“韩朝海上
分界线”以南0.3海里停泊的两艘中国渔船被5艘韩国渔船挂上缆绳,拖往延坪岛。当时
中国船只上的11名中国渔民正在睡觉,所以双方在这期间没有发生正面冲突。韩国海军
之后出动4艘舰艇和3艘快艇前往事发地点,韩国海警也派出2艘警备艇和1艘高速艇将中
韩渔民分开进行调查。
报道称,当天延坪岛共有19艘韩国渔船出海捕鱼,其中5艘船突然北上上演了这突发的
一幕。事发海域虽然位于“韩朝海上分界线”以南,但这并不属于韩国渔民可合法捕鱼
的区域。
韩国《朝鲜日报》6日报道称,韩海警表示,准备对两名中国渔民发逮捕令,其余9人将
由出入境部门遣返回中国。根据调查,这两艘中国渔船是从辽宁省丹东市的港口出发。
韩方目前已向中方提出确认船只信息的要求。韩国海警认为,中国渔船“越界”捕捞了
2公斤螃蟹和... 阅读全帖

发帖数: 1
29
没到时候
一般打折打得狠的时候螃蟹就熟
买的人也多,夹子都不够用,我都自带

:秋天了, 可以吃螃蟹了。 不知道肥不肥?
:前期连买过两次, 空的。 又想吃螃蟹了。
k****r
发帖数: 5335
30
哪里的螃蟹这么便宜?去年去baltimore,我老公因为在那儿读的书,和我吹牛说,哪里的
螃蟹便宜的要死,几块钱可以吃一大匡,结果我去了,没看到便宜螃蟹不说,$15只能买一个
比月饼还小的crab cake,这件事一直被我拿来笑话,哈哈哈

蟹好小,想了想家里木有道具蒸,作罢
V******9
发帖数: 1281
31
【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: Vega2009 (.......), 信区: Biology
标 题: ZZ 螃蟹精神:生命不息,上进不止!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 2 15:31:49 2010, 美东)
发信人: walks (得罪了太太没有晚饭吃!), 信区: Joke
标 题: ZZ在超市里,看见一只五花大绑着的螃蟹从18.9元的冰柜里往28.9元的柜子里爬
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 2 10:50:18 2010, 美东)
在超市里,看见一只五花大绑着的螃蟹从18.9元的冰柜里往28.9元的柜子里爬
我泪流满面,你太TM有上进心了!
E***1
发帖数: 5363
32
想起个好玩的事情,话说在大闸蟹上市的时候,俺拉着俺家那口子去买了四大闸蟹,两
大些两个小些。兴高采烈回到家,俺家那口子开始负责清洗,俺帮着打下手,这些杀生
之事都归他管,呵呵。洗完上锅开蒸,插一句,用白酒(二锅头之类的)不用水,又杀
菌又好吃。完了后,俺家那口子问:先吃大的还是先吃小的。“大的,大的”。俺家那
口子听完拎了俩红灿灿的螃蟹出来装盘。呼啦呼啦吃完后,俺去拿剩下的,揭开锅盖一
看,咦,咋还有一大一小躺在那里捏。看向俺家那口子,贼贼的笑着。这家伙,知道俺
喜欢吃螃蟹,把大的都留给我。
俺家那口子不会弄情调,也从不会把爱不爱的挂嘴边,以前也为这些事情吵过,也羡慕
过那些很浪漫的事情。后来慢慢的,发现这样的平平淡淡其实也是种幸福,两个人能相
互体谅,他忙的时候我多做些家务,我忙了他多做些,挺好的。
N****1
发帖数: 1117
33
来自主题: Food版 - 被螃蟹夹了,有事吗?
买了三只新鲜的螃蟹,烧了一锅水,水开了,我要将螃蟹放入锅中,我心中可能也没啥
第要用什么工具,就在片刻间我的食指被夹了,血立刻喷出,螃蟹也断了那只胳膊,掉
到地上,痛死我了。
E*A
发帖数: 10744
34
来自主题: Food版 - 请教钓螃蟹挖蚌壳 (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: EPA (epa), 信区: NewYork
标 题: 请教钓螃蟹挖蚌壳
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 10 21:27:14 2010, 美东)
想去长岛玩,最吸引的也就是这2项活动了。土人没钓过螃蟹,只知道要带些臭鸡腿,
以前看到有朋友带了木笼子,我不会做,可否直接麻绳绑住鸡腿扔进海里等螃蟹上钩,
都不好意思问了
直接扔冰盒保存可以放1-2天吧
谢谢回复
f**c
发帖数: 242
35
来自主题: Food版 - 螃蟹什时候吃最好?
虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹最好的季节。
有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言:”秋天以吃蟹为最隆重之事”。
据说,蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。正是如此,厨师们也是费尽苦心,搞了许多有关“蟹”美食创意,如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。
说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。
H**T
发帖数: 3007
36
来自主题: Food版 - 今天搞了六只大螃蟹
我基本每一两周吃一次螃蟹。自己蒸, 5-6只,3-4磅。
洗螃蟹的时候,用大夹子翻过来,锅铲按住了,再刷。鲜活着蒸,味道好。蓝蟹是海蟹
,本身就咸,再加盐煮,就更咸了。还是蒸着好吃。
肚皮朝下,肉就水少些;肚皮朝上,水存在壳里,肉的水就有点多。现在的母螃蟹,蟹
黄还挺多。
v***v
发帖数: 5504
37
【 以下文字转载自 Carolinas 讨论区 】
发信人: vvWvv (知足常乐), 信区: Carolinas
标 题: Re: 今年夏天不长草,要长就长螃蟹草!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 25 10:44:28 2011, 美东)
觉得螃蟹草还好吧,如果不在乎杀草剂的话,还是比较容易除掉的(当然俺从来没除干
净过),像楼主那样被LD命令用手拔也算可行之道。俺最痛恨的是弗吉尼亚纽扣草 (
virginia buttonweed),那可是。。。
杀草剂俺想用,可是店里没卖的呀。。。
johndeer据说有卖的,死贵死贵啊。。。。
买了要用七七四十九好多个疗程周期啊。。。
结果是。。。最好百分之六十控制住啊。。。。。
另外百分之四十。。。要不了几天,又成百分百了啊。。。。
不用杀草剂,用手拔?
无处下手啊,它上边长成串,下边更长成串啊。。。。。
你天天拔,今天拔完明天拔,第二天又有新的啊。。。
它特能长,你这边割掉的草屑,那边掉下去就生根发芽啊。。。。
俺每次去DC路过弗吉尼亚都为这草咬牙切齿啊。。。。
你们家要是只有螃蟹草没有纽扣草,你偷着乐啊,
有木有啊。... 阅读全帖
s****l
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38
来自主题: Living版 - 螃蟹草是一种优良的观赏草种
这个不是螃蟹草,你看这个链接就知道了:
http://www.garden-counselor-lawn-care.com/crabgrass-pictures.ht
螃蟹草最爱挂了,冬天早早地就不行了,夏天发芽得也晚,我家的螃蟹草现在才开始发
芽。。
D*******a
发帖数: 207
39

螃蟹草秋季就都枯死了,如果你的草地只有螃蟹草,那么冬天是枯黄的;而且可能螃蟹
草枯死后别的各种双子叶植物就都长起来了。
s******g
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40
来自主题: Living版 - 要灭螃蟹草的朋友们请进
这东西我用过有点效果,不过不会立竿见影,隔一两周会见到螃蟹草从根处开始变色腐
烂最后死掉,但都不如物理清除简洁有效....再说现在天冷了,没几天螃蟹草自己就死
了...
相比之下clover更可怕啊,铺天盖地的长那种匍匐茎开小白花,在土壤里像织网一样将
好草的空间都沾光了,还不像螃蟹草一样比较容易手动清除,HD卖的除草剂也效果一般
,求解决办法~
h******n
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来自主题: Living版 - 要灭螃蟹草的朋友们请进
round up实际上消灭不了螃蟹草。在round up之后,会出现短暂光秃秃的景象。但是,
过不了多久,会在光秃秃的地方繁衍出大批螃蟹草。感觉round up像螃蟹草的催生素似
的。
s******g
发帖数: 2318
42
来自主题: Living版 - 要灭螃蟹草的朋友们请进
这东西我用过有点效果,不过不会立竿见影,隔一两周会见到螃蟹草从根处开始变色腐
烂最后死掉,但都不如物理清除简洁有效....再说现在天冷了,没几天螃蟹草自己就死
了...
相比之下clover更可怕啊,铺天盖地的长那种匍匐茎开小白花,在土壤里像织网一样将
好草的空间都沾光了,还不像螃蟹草一样比较容易手动清除,HD卖的除草剂也效果一般
,求解决办法~
h******n
发帖数: 2795
43
来自主题: Living版 - 要灭螃蟹草的朋友们请进
round up实际上消灭不了螃蟹草。在round up之后,会出现短暂光秃秃的景象。但是,
过不了多久,会在光秃秃的地方繁衍出大批螃蟹草。感觉round up像螃蟹草的催生素似
的。
k**n
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44
【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 请推荐 钓螃蟹与吃螃蟹的地方。。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 22 16:12:44 2013, 美东)
想带孩子体验一下。。如果没钓到。。就去吃现成的。。
请老手推荐一下。
a********a
发帖数: 3082
45
东岸钓螃蟹不知道,吃螃蟹去过DC附近的泰山汇
t********n
发帖数: 82
46
☆─────────────────────────────────────☆
toploader (不吃人的老虎) 于 (Thu Aug 20 08:21:48 2009, 美东) 提到:
大概吃了两只大的。看了中医说螃蟹性寒,西医说少吃海鲜说含贡,不知道是不是过分
了。
☆─────────────────────────────────────☆
afterfly (afterfly) 于 (Thu Aug 20 08:59:28 2009, 美东) 提到:
听说螃蟹是孕妇最忌讳的,还是少吃吧。

☆─────────────────────────────────────☆
fbisucks (饭瓢*李) 于 (Thu Aug 20 09:07:34 2009, 美东) 提到:
没有吧,孕妇忌讳的东西多了去了,螃蟹绝对是不需要忌讳的。
☆─────────────────────────────────────☆
afterfly (afterfly) 于 (Thu Aug 20 09:12:37 2009, 美东) 提到:
真的么?怎么
y***n
发帖数: 11261
47
来自主题: NextGeneration版 - 孕妇可以吃龙虾吗知道不要吃螃蟹
龙虾螃蟹都吃过
吃龙虾没事(一个龙虾)
螃蟹吃了胃疼(俩螃蟹),肚子没有疼
给你做个参考
要是想吃又不敢,先吃一口,观察看看没事,下顿吃两口,这样慢慢加。。
c******m
发帖数: 572
48
来自主题: NextGeneration版 - 孕妇可以吃龙虾吗知道不要吃螃蟹
老美医生好像没有说过不能吃螃蟹的。都是中国传统说不能吃螃蟹,因为螃蟹性寒,吃
了怕对胎儿不好。至于龙虾什么的,都是可以吃的,没问题的。但是也不要吃太多,我
的OB跟我说鱼虾什么的海产品一个礼拜吃一次。
k*****4
发帖数: 1203
49
来自主题: NextGeneration版 - 到底能不能吃螃蟹?
我吃了。我特地问医生,能吃螃蟹海鲜之类么?我的医生说,可能深海鱼要少吃点,金
属含量比较高。另外不能吃生的,怕有寄生虫,其他没问题。
BTW,我问的医生是中国人,所以,我觉得没问题就吃了。
我怀孕过程一直很馋螃蟹,一直都吃螃蟹,每顿至少2到4个那么吃。完全木问题。
m*********s
发帖数: 2268
50
来自主题: NextGeneration版 - 到底能不能吃螃蟹?
能吃。我是海鲜控,看见螃蟹就拔不动腿,去年刚怀孕时正好赶上下螃蟹的季节,我们
每次去都是买一个dozen,他6个我6个,公平分配,一顿吃完。没事的。你要是担心,
弄点姜汁吃(中医里,姜属温;螃蟹性凉),一热一凉综合,保证没事。
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