T*******m
发帖数: 27308 | 1 原则上，不下霜，西红柿苗就可以下地了。西红柿育苗通常需要5-6周。
“但开花过后该接西红柿了那头却断了”，没有看懂。
什么。 |
|
h*******y
发帖数: 884 | 2 我今年准备种四种不同颜色的小heirloom西红柿，四种中西红柿，两种大西红柿。没有
质量，就用数量取胜吧。 |
|
h*******y
发帖数: 884 | 3 我今年准备种四种不同颜色的小heirloom西红柿，四种中西红柿，两种大西红柿。没有
质量，就用数量取胜吧。 |
|
P********r
发帖数: 1304 | 4 种了两年西红柿了，可是还是搞不清怎么掐侧枝啊，于是把侧枝全部掐了，然后长的无
比高，比我的西红柿架子还高，然后支撑不住，就腰折，产量也不高，求问哪位西红柿
大侠给个详细的掐侧枝的教程啊，还有要不要摘顶啊？不然长的好高啊！ 最好带图啊
，没办法啊，人苯啊，苯的没朋友啊！ |
|
p*********o
发帖数: 1538 | 5
看着很不错，西红柿主干有两米多高，得上架子支撑，架子上硕果累累，前一天晚上看
到变红的西红柿，第二天一看一个上面一个孔，如果不红就摘，酸得来吃不下，我们都
准备放弃种西红柿了：（ |
|
xt
发帖数: 17532 | 6 嫁接西红柿，就是用根系旺盛抗病力强的西红柿
做桩基嫁接其他品种。现在国内嫁接的更多，西红柿，
黄瓜，西瓜都嫁接。 |
|
t*****e
发帖数: 2228 | 7 Homedepot 2$买的小盆西红柿，一个月的样子，开了十几朵花，才长出第一个西红柿，
请问这种西红柿需要搭架子吗？我还掐了两根芽又变成两棵，太奇妙了！ |
|
j****q
发帖数: 1347 | 8 去年第一次种西红柿长的很好。今年还蛮有信心的。可是不知道为什么西红柿的主干不
像去年长那么高。果子很小就开始红了。西红柿的品种跟去年一样的。请问下是咋了呢
。该使劲用肥还是注意什么事项。谢谢。 |
|
M****7
发帖数: 2334 | 9 土豆苗嫁接西红柿苗非常容易。我嫁接了几十次果树或月季，无一成活。嫁接了十来棵
土豆西红柿，全成活了。不禁翘起大拇指，土豆西红柿ＯＫ！ |
|
M****7
发帖数: 2334 | 10 看来是没说清楚.
是把西红柿的苗嫁接到土豆刚发出来的苗上.用的是最简单的劈接法.据说土豆的根系相
对发达,而西红柿的植株相对强壮,嫁接后可以取长补短.理想状态下,西红柿和土豆双丰
收.
为啥搞这个? 一是好玩, 而是验证一下.
从已接活的苗来看.土豆品种不同对嫁接没影响.也许对最终的产量有影响.
据说南瓜苗嫁接黄瓜苗可以克服黄瓜苗弱的缺点.哪位巧手试试? |
|
|
t**d
发帖数: 6474 | 12 西红柿怕热。我今年的西红柿长得还不错，但是7月初有两个个礼拜超热（过100F)，结
果这两个礼拜的西红柿花都没坐果。温度降下来后，又开始坐果了。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 13 介个也文采斐然的，可惜标题不押韵，呵呵。
每年日历翻到8月的时候，5区的西红柿就开始疯狂了！大的小的、红的黄的、紫的绿的
、美的丑的西红柿一齐开始成熟了。大家肯定听说过一个网络新词汇，用来形容什么东
西吃太多了，叫做“吃伤了”。据专家考证，“吃伤了”这个网络词汇，就源自5区，
因为8月份时，5区的西红柿实在太丰产，太多了，吃得泛酸，即吃伤了。 |
|
h*******e
发帖数: 3857 | 14 昨儿收了4个西红柿，其中一个特别大的park's whopper，长得也真俊哦
上称一看，345g，跟家里LD说西红柿大赛都是900以上。。。。
LD把我一天收的西红柿，上称--〉总共670g，就开始笑。。。气的我。。。。！！！！
！！！！！ |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 15 今年种的heirloom西红柿子明年可以继续种，和今年的产量应该差不多。杂交品种也可
以种，也会长出西红柿来，就是长出来什么西红柿就不确定了。所以，我西红柿很少留
籽的。
样丰产大个吗？ |
|
y****2
发帖数: 11909 | 16 我的西红柿地里也发现几个大西红柿被小动物啃掉几口，可能是结的西红柿太多了，小
动物都挑花了眼，这个啃几口，那个也啃几口，最后吃伤了，干脆以后再也不来了 &#
128516; |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 17 上废旧光盘
还有人说在西红柿旁边放一盆水，小鸟啄西红柿主要是因为口渴，如果有水解渴就放过
西红柿了
你们都是怎么防鸟的， 我罩了很多透明塑料袋，结果给我把塑料袋都琢破了：（ |
|
z**j
发帖数: 1579 | 18 以前在家里，很喜欢买那种沙瓤粉色的大西红柿，切一切撒点白糖生吃，甜酸可口。美
国这边的西红柿也有几十个品种的，不知有没有人遇到这个品种？如果有，名字叫啥？
谢谢 |
|
z**j
发帖数: 1579 | 19 新手一路摸索过来也育了不少苗了，现在看来，西红柿苗是最难把握的了。别的种子只
要发芽了，不缺水，不缺光，都可以长得挺健康的。西红柿苗就让人操碎了心，要么卷
叶子，要么叶子发黄，要么茎叶软绵绵的，要么不见长，一不小心还死一颗。。。虽然
现在还有20多颗苗，但真正让人放心的没几颗，不知最后能好好活下来的有多少了，呵
呵。
纯粹感慨一下。。。请大家分享育西红柿苗的经验。 |
|
z**j
发帖数: 1579 | 20 呵呵，大家都说西红柿皮实，可我育了这么多苗，就西红柿苗在我手里死了几颗，看来
我跟西红柿的缘分比较浅啊，呵呵。 |
|
k****r
发帖数: 53 | 21 第一次种grape西红柿，不知道可不可以用54”的西红柿笼，还是最好搭木头架子？还
有什么别的好办法？ |
|
l*******u
发帖数: 1491 | 22 西红柿要是旱天，好像真的要天天浇水。我在7a，今年的上个月不知道怎么的为什么天
气那么干旱，连前后院的草都黄了，我都没有管草了，每天兢兢业业的给我的西红柿们
浇水：）要是这样西红柿还不丰收，那我就要哭了。。。。。 |
|
z********g
发帖数: 41 | 23 第一次当农民，番茄苗是从农夫市场挑大的买的，汗一个。第一棵是小西红柿，买的早
，现在已经都结了十来个西红柿了，第二三棵比第一棵晚两周买的，自从种下之后感觉
就没长过，瘦骨嶙峋的。其中一颗很诡异，越长顶端跟侧枝的头都没了，忒像截肢了一
样，叶子也伸展不开了，靠近地面的茎杆上还有些瘤状物凸起；另一颗稍微好一些，但
感觉也命不久矣的样子。今天看我本来枝繁叶茂的第一颗新长的叶子也卷曲着跟鸡爪子
似的。请问版上的大牛们我这三棵西红柿还有救吗？怎么救？ |
|
p****x
发帖数: 1346 | 24 清西红柿不能吃，有毒，那种能吃的墨西哥人作sauce用的清西红柿是成熟时也是清的
，我们平常吃的西红柿必须变红后才能吃。放几天就会变红了。 |
|
h**w
发帖数: 4510 | 25 一般大西红柿的一个花序不大可能都结果的。小西红柿则不然。这个可能是蜜蜂没干活
，不过可能不大，西红柿也靠风媒传粉的，也可能是自然原因。 |
|
s*********a
发帖数: 1409 | 26 本来想在国内买种子带回来，可是3月底才能拿到种子育苗，怕晚了。去这里Homedepot
看品种太多了。哪一种味道比较象小时候吃的大西红柿，沙沙的，做糖腌西红柿特好吃
或者皮一撕生吃也不错的那种。不太喜欢小西红柿，皮厚厚的。 |
|
q*****o
发帖数: 476 | 27 周末可以去你们那里的farmers market买一个那种大西红柿尝尝，如果觉得味道好就把
西红柿里面的子拿来种。对于西红柿是不用到店里买种子的。
Homedepot |
|
y****2
发帖数: 11909 | 28 欢迎童鞋们参加花版第二届农民运动会【西红柿类】常规比赛，以下为比赛规则：
1. 比赛时间：4/1/2016 至 9/30/2016.
2. 西红柿以“单个重量”来衡量比赛结果。
3. 请大家在后面跟贴，也可以自行发帖参赛，发帖主题为【2016农运会～西红柿类常规
赛】。。。。。
4. 参赛必须附有两张图片，并且可以参赛数次，版务将取个人最好成绩。
一张是尚未采摘的照片。
一张是有重量计量时的照片。
任何一张照片中，只要含有以下任何一项都被认为有效：
a. 含有ID和时间的标签。
b. 任何一个特殊物体，比如你的手，脚，钥匙串，手机等等比较代表你个人的物件。 |
|
s*********a
发帖数: 1409 | 29 在南加。３月就育了苗，４月底３－４片真叶的时候就下地了。没想到从此就不长，快
２个月了一直雕塑着，半死不活的。好像要开花，我把花掐了还是不长。倒是我沤肥的
地里埋了两条烂黄瓜，每想到发了一堆黄瓜苗。但是现在才一片真页。而且因为埋得很
深，瓜苗从土里钻出来走了好长的路。不知道这些苗能不能结瓜。我也不想移了，就把
大部分苗拔了，留几颗壮的让它自己长。
还有西红柿，在ａｒｍｓｔｒｏｎｇ买的苗，４颗，有一颗不错，已经结了４个西红柿
，每天看着长大。另３颗都不行，开的花不结果就掉了。有颗还又黄又小不太长个。不
知道怎么回事。那片地都是新土，鸡粪当底肥。冬天种的莴苣长得很壮。然后拔了莴苣
加了底肥和ｃｏｍｐｏｓｔ还有土，种了黄瓜和西红柿。水也没少浇啊。 |
|
l******u
发帖数: 1068 | 30 从没有想到自己会种西红柿，因为在国内生活在城市没这个条件，来美国后有了自己的
房子和院子，和好多人一样心里痒痒的，在草皮上开了一块小地种上了西红柿，种子是
超市买的，自己育苗再种植，还算成功，结西红柿超多。 |
|
w********9
发帖数: 8613 | 31
我认为那主要是适合菜农的。
要看品种，而且要看季节。
重要的可能是去过多的分枝，尤其是离地高的分枝。
职业菜农对indeterminate品种是只要留1-2个主要枝。自己家里种留3-4个是可以的。
如果深埋苗的话，可以留更多。我是留深埋地下半英尺甚至到3/4英尺，最后留5-6个主
枝，差不多每个枝都在地下有根，这要用cage类的搭架法。菜农的一种办法是用杆或绳
让它往上爬。我见到爬得最高的足有9英尺，是在以色列人发的视频里看的。
对determinate，不需要去掉那么多枝，完全可以不去，要去只要把最靠上的去掉就行
了。
不要去枝头太多，否则会减少产量。
快到当地的夏天的时候，西红柿是在生长的一个好的季节里，真的不需要去花。到了大
夏天，很多花自己都没法幸存。
在一天的气温在55到85之间，西红柿长得特别猛。我不但要去上面的一些分枝头，而且
要掉很多底下和靠底下的叶子。我最近几天刚做完这事。靠地已经长了不上西红柿了。
我个人的经验是：如果往上长得过快，枝子不够结实不够粗，抗气温变化的能力也差，
最后高度到头后缺乏给果子供养的后劲。 |
|
x********n
发帖数: 120 | 32 西红柿多得吃不过来，打算做西红柿酱。但是那种口挺大的玻璃瓶子，类似costco卖的
西红柿酱瓶子在哪里买呢？ |
|
x********n
发帖数: 120 | 33 我今年新学的，先用开水烫西红柿，然后去皮切小块，在锅里熬煮15分钟变得浓稠一些
。然后装瓶，瓶子事先蒸过消毒，装瓶以后在锅里蒸十几分钟，出锅凉凉以后，瓶口铺
一层保鲜膜，将盖子拧紧。把西红柿酱瓶子放地下室保存。
[在 cannotsleep (cannotsleep) 的大作中提到：]
:有没有做西红柿酱步骤啊.. 要很密封吧,不然的话会发霉.:( |
|
|
|
p****i
发帖数: 5597 | 36
糖拌西红柿啊，我的最爱！
不过西红柿得新鲜，都软了估计就。。。。
不行跟牛肉炖着吃
西红柿牛腩汤也不错 |
|
m****a
发帖数: 456 | 37 发信人: MrMoDa (莫大先生), 信区: Food
标 题: 偶发一道既好吃又易做的菜：西红柿土豆拌牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 27 20:46:12 2010, 美东)
准备工作：牛肉先卤好，在冰箱里冷藏一夜后， 切ONE INCH CUBE。 卤汤保留做菜。
土豆切丁， 西红柿咋切都行， 青葱一棵， 姜两三片。
国内放油后放西红柿土豆， 浇卤汤两勺，等土豆快熟透的时候把牛肉铺到上面，收汁
出盘。
特点：味道好，不用炒， 干净清洁。 |
|
y******n
发帖数: 8667 | 38 不但西红柿红的时候，被动物吃；到现在，青的大点的都被整个咬下来了。这样了，谁
还不知道西红柿
能吃，至于装出要死要活的样子吗？除非是那种，养在花盆里，没动物能靠近的书呆子
养的。
加上那个“第一个吃螃蟹的”，小时候都被谁洗脑了啊？ |
|
m**********2
发帖数: 6568 | 39 同意楼上的，你逆反心理太严重了。事实就是事实，西方人接触西红柿100多年后才开
始吃，之前都是当
做观赏植物。N多的书上都警告说有毒不能吃。
你要是在HOMEDEPOT买盆果子，上面大字警告：有毒，勿吃！然后你看见松鼠偷了一个
走，你的第一反
应是“HOMEDEPOT骗人，这个东西一定很美味，我要马上都吃光”？ 还是“松鼠真SB，
不定现在死在哪
个树洞里了”？
不过呢，你讲的有一点点道理，那就是
其实这里的“西方人”指的主要是英语世界，也就是英国人。英国人不敢吃的东西太多
了。炒肥肠他现在
也还是不敢吃。 在美洲的西班牙人一直都在吃西红柿。 |
|
w******1
发帖数: 8 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: T1 (铊), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 种了西红柿才知道，那个第一个吃西红柿的故事简直是放p
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 15 12:29:31 2010, 美东)
弱智，你现在吃的西红柿和几千年前的西红柿一个样
吗？
现在的西红柿经过历代外F，已经变得
水灵可爱，谁见了都想咬一口 |
|
s****l
发帖数: 16457 | 41 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: OverCloud (天马行空), 信区: gardening
标 题: Re: 怎么收西红柿籽
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 11 23:29:01 2010, 美东)
我老家农民的方法。把西红柿连汁带种子含在嘴里，喷在一个砖墙上， 第二年春天把
种子取下来种。
我的比较文明的方法。 把西红柿连汁带种子含在嘴里，喷在一张纸巾上， 干了以后收
藏给第二年。 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 42 炒蛋炒西红柿的顺序？
我虽然先炒蛋，但是西红柿加进去一起炒
领导，炒蛋，蛋取出来，炒西红柿，再把蛋放回去
（中餐真博大精深啊） |
|
c*w
发帖数: 4736 | 43 他这个怕西红柿出汁
我喜欢把西红柿烧成西红柿酱，
再放炒好的鸡蛋入味。 |
|
b*********y
发帖数: 121 | 44 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Taraxacum (彩烟游士), 信区: gardening
标 题: 哎，这几个西红柿没有缝好，手术失败！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 17 22:12:40 2013, 美东)
在这些西红柿年轻的时候，我给他们动了手术，把好几个缝在一起。希望他们长大后能
获冠军，一举成名！只可惜，我这双种地的粗手，做不了精巧的女红。哎，手术失败了
。几个西红柿加在一起，也不到800克。
这真是，画虎不成反类犬，偷鸡不着蚀把米！ |
|
发帖数: 1 | 45 一老奶奶去买西红柿，挑了三个，摊主秤了下说：“一斤半，三块七。” 奶奶说：“
就做个汤，用不着那么多。”说完就去掉了个儿最大的西红柿。 摊主迅速又瞧一眼秤
说 “一斤二两，三块。” 正当我看不过去想提醒奶奶注意摊主的秤时，奶奶从容的掏
出了七毛钱，拿起刚刚去掉的那个大的西红柿，扭身走了…… 艾玛！这智商，姜还是
老的辣！[偷笑][偷笑][偷笑]
这狗简直太可爱了，就这么一吓就完全懵逼了 |
|
d****z
发帖数: 9503 | 46 西红柿不是欧洲原产，是美洲植物。欧洲人到美洲的时候，美洲印第安人早就开始种植
西红柿吃了。只不过欧洲人引入西红柿的时候最初是作为观赏性植物的。 |
|
a*****c
发帖数: 3525 | 47 【 以下文字转载自 Michigan 讨论区 】
发信人: agostic (对“独”斗争), 信区: Michigan
标 题: 西红柿炖牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 6 20:14:32 2008)
西红柿炖牛肉
这个版本比较简易，容易做。如果有高压锅，半小时即可；如果用普通锅，大概得1.5
个小时。
去超市买块牛肉（有些人喜欢用牛筋、牛腩等皆可），切成不规则的小块状（不要顺着
肉丝切），放入锅里烧开水去掉牛人所带的血。捞出，用温热水（凉水会让牛油凝固）
洗净。
将牛肉转入高压锅，加凉水盖满牛肉。1～3个西红柿（视大小而定）切块，放在上面。
加入蒜末（现在食品安全越来越成问题，尤其运输过程中的二次污染无法意料，加蒜可
以杀菌消毒），姜片，酱油，少量醋，盐，等等（味道根据自己喜好来调）。盖上高压
锅盖，开火煮30分钟，即可。
用冷水小心浇锅盖去掉压力，打开锅盖之后，继续大火加热高压锅的一部分，在另一部
分用勺子去掉煮出来的牛油。这样可以减少吃入硬脂肪的量。
最后可以再调味道，比如香菜，葱花，咸淡，等等，即可上桌食用。 |
|
l*r
发帖数: 79569 | 48 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: toybear (toybear), 信区: gardening
标 题: chipmunk偷西红柿
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 24 19:41:35 2013, 美东)
chipmunk对西红柿上瘾了，青的都要啃两口。可以用保险膜/塑料袋把青西红柿包起来
吗？ |
|
g******5
发帖数: 414 | 49 如果是中国人那不可饶恕啊，中国人里还有没吃过西红柿鸡蛋面不知道里面起码有蛋的
吗？
见过把西红柿和鸡蛋和面条完整扔下去做西红柿鸡蛋面的，没见过没有鸡蛋的。
故意的吗？我认识个男生特别喜欢做饭，每周末起个大早买菜做菜洗碗全包做给所有人
吃，唯独女朋友不知道他会做饭。他怕以后要做一辈子饭。 |
|
