由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 送鱼
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u****v
发帖数: 412
1
So what? RE-FILL 后喝了,一点没错. 没喝一点儿, 倒了, 就有点和瞎送鱼一类了.
u****v
发帖数: 412
2
和瞎送鱼一类. 同意吗? 有问题吗?
G***G
发帖数: 16778
3
有道理。钓鱼就是娱乐。送鱼就是交个朋友。
娱乐好了,工作带劲。
朋友多了,路就宽。
m**o
发帖数: 9137
4
不过,严重声明一下,我送鱼最多的是白鲈,鲤鱼,三文鱼。
老威视为珍宝的大小嘴,我基本也都留。
W*******s
发帖数: 18705
5
我没有具体提名,我也不知道你习惯性送鱼的,你自己对号入座,还是跳得最急眼的,
说得你非常痛楚了?你去看看你自己的第一个回帖是啥腔调再来教育我怎么做人。我啊
,别的不说,我还真不好意思要人家旧电脑淘汰渔具啥的,嘿嘿,关系再好也开不了口。
W*******s
发帖数: 18705
6
这个跟送鱼毫无关系,这种顺手好事我也做得很多,小事情,做了都忘了,没必要想起
。举个例子,去年一次康河钓鱼,开了蛮远的了,还没开钓,遇到有船困于河道上,船
比我的大,还有六个人,我啥也没说楞是给生拖回码头,结果自己油不够了,没法继续
了。没有别的原因,因为我自己也被困在湖上过,有好心人拖我回码头的。
A*******e
发帖数: 129
7
小小送鱼的事想怎么复杂,真够WS的,好东西跟朋友分享一下就被扯上什么利益关系。
Z*******i
发帖数: 208
8
笑死,看见这些钓鱼的还讲什么高尚不高尚就很无语,要吃就钓,专门钓了再放最二
搞肉的,送鱼的,都是正常人,专门钓了再放的是变态
W*******s
发帖数: 18705
9
来自主题: Fishing版 - 谁能给我送鱼?
搞笑,没人会承认自己懂规矩还违法的。我的水准很低的,为了自己的需要哪怕犯法(
得受的起后果)我是不会嘲笑别人的,这是一种赌博,愿赌服输,每天都有人在大赌,
赌命。为了送人鱼而犯法,笑掉大牙了。
wh
发帖数: 141625
10
来自主题: LeisureTime版 - 苏童:白雪猪头
楼上两位看过苏童的人民的鱼没有?发现苏童爱写吃,一写吃的,笔调就不冷了。
人民的鱼
苏童
春节临近,鱼的末日也来临了。我们街上的傻子光春热爱垂钓,有一天他从铁路那边的
鱼塘回来,棉裤是湿的,裤腿上结了一层冰渣,他扛着一根用晾衣杆做成的竹子鱼竿在
街上走,沿途告诉别人一个古怪的消息。他们把抽水机搬去了,鱼塘里的鱼就哭起来了
,他说,鱼塘里有好多鱼,都在水底下哭!
没有人在意傻子光春的话,大家已经在街上看见了鱼,已经有好多鱼告别了河流和
池塘,来到了我们香椿树街,让智力正常的人们感到纳闷或者不公的是鱼的去向,干部
居林生的家似乎变成了一口鱼塘,那么多的鱼都游到他家里去了。
善妒的邻居们倚门传播着这件事情,他们指着几只在街上疾奔的猫说,看见了没有
,居林生家快成鱼塘了,街上的猫都在往他家跑呢。
鱼和送鱼的人在香椿树街127号门口来来往往。多少鱼呀,有的鱼很威风,是从红
旗牌小轿车上下来的,有的鱼坐着面包车、卡车、拖拉机来,也有的鱼被人随便挂在自
行车车把上,很委曲地晃荡了一路,撅着个嘴来到了居林生家的天井。居家的天井里荡
漾着鱼类特有的甜蜜的腥气。青鱼、草鱼、鲤鱼,还... 阅读全帖
c*******s
发帖数: 5839
11
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sima00 (sima00) 于 (Wed Oct 2 20:17:04 2013, 美东) 提到:
这两位倡导C&R的真正大牛好久都不上渔版了,也不知现在在哪儿high?
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squarehead (squarehead) 于 (Wed Oct 2 21:08:33 2013, 美东) 提到:
以前的米粥也是,至少STRIPER是0 KEEPER.
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wingsheart (我心飞翔) 于 (Wed Oct 2 21:11:04 2013, 美东) 提到:
报告
他们刚在密西根海完
蓝莓今天刚下飞机,9根鱼竿安全返回

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sima00 (sima00) 于 (Wed Oct 2 21:13:43 2013, 美东) 提到:
米粥... 阅读全帖
w****r
发帖数: 1384
12
来自主题: Fishing版 - 讨论个法律问题
听到有人说德州给人送鱼违法,所以来问问送人鱼有什么法律问题?分这几种情况讨论
下(都假设为每人的上限为10条鱼,且每个人都有合法鱼证):
1. 情况1, 现场送鱼,王五钓了10条了,张三只有3条。王五送了5条给张三,所以王五
有5条,张三有8条。然后打算一块回去。这时候鱼警来了,查过去都没超过上限,应该
没任何问题。如果鱼警看到王五送鱼,应该也没问题,因为任何人都没超过上限。如果
没看到,更简单,张三可以说是自己钓的。
2. 情况2,现场送鱼,王五钓了10条,张三钓了8条。王五送了5条给张三,所以走的时
候王五有5条,张三有13条。这时候,鱼警来了,查过去,说张三有13条,超限了,要
罚款,这时候,可以说有5条是王五送的吗,同时王五自己也当鱼警的面承认自己送了5
条给张三?这种情况下,张三或者王五还有问题吗?或者说违法吗?既然两个人原本其
实都没超过上限。
3. 情况3,现场送鱼,王五钓了10条,张三钓了8条。王五送了5条给张三,所以走的时
候王五有5条,张三有13条。王五先走且已经开车离开现场了(但相互之间熟识有相互
的联系方式),张三收拾东西走得慢,这时候,鱼警来了,查过去,说张三... 阅读全帖
s***e
发帖数: 5242
13
来自主题: pets版 - 考古: 孔雀鱼
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31307553.html
发信人: massfish (Mass-fish), 信区: Fishing
标 题: [合集] 谁有兴趣养孔雀鱼? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 2 22:43:12 2010, 美东)
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liuyanghe (浏阳河) 于 (Sat Jan 23 20:53:12 2010, 美东) 提到:
发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: pets
标 题: 谁有兴趣养孔雀鱼?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 23 20:52:22 2010, 美东)
Klarke半年前送的鱼和缸,来的时候连大带小7条,不停的生,现在 10 gal缸里大约有
90多条,鱼满为患,想送掉一些,另外还有一条清道夫,也想送掉(因为啃草),我在
cincinnati oh 45215,有没有离得近的朋友有兴趣养?有兴趣的话站内邮箱联系
☆──────────────... 阅读全帖
l*******e
发帖数: 6436
14
来自主题: Fishing版 - “秋风送爽”活动总结
共收到有效征文80篇;评选结果如下
“最爽奖”奖 1位
greatangler
《秋风送爽》机耕北卡
http://www.mitbbs.com/article/Fishing/31814871_3.html
“最爽新人奖”2位
两位;wolfli的太爽3篇
【秋风送爽】 之太爽。。。上篇
http://www.mitbbs.com/article/Fishing/31812363_3.html
【秋风送爽】之太爽。。。中篇
http://www.mitbbs.com/article/Fishing/31812627_3.html
【秋风送爽】 之太爽。。。尾篇
http://www.mitbbs.com/article/Fishing/31812935_3.html
Jason 的钢头系列
【秋风送爽】STEELHEAD钓到爽
http://www.mitbbs.com/article/Fishing/31808957_3.html
【秋风送爽】这周steelhead微爽
http://www.mitbbs.com/article/Fishing/31812009_3.html
... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
15
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ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.

2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题:柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权,公报私仇,打
击异己,把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力,
严重失职。
4. 投诉目标:PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨,和Kittyk... 阅读全帖
T****M
发帖数: 1913
16
来自主题: Military版 - [合集] 贺新春,送祝福,奔年味
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TempBM (Temp) 于 (Fri Feb 8 17:34:49 2013, 美东) 提到:
新春佳节,祝福各位网友阖家辛福,心想事成!
照例发放包子,但是也有要求:不能少于20字,RE、DING不算,可以送祝福,也可以随
意说说和春节过年有关的事。每个不重复ID奖励2个大粽子。
如果有质量较高、或者奔照片(带有年味的,例如年夜饭等),额外再奖励1个。
活动截止时间:美东时间 2月11日 00:00:00前
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Acartia (深水鱼) 于 (Fri Feb 8 17:38:49 2013, 美东) 提到:
天公作美,大风雪暴留人在家,不用上班,东部今年过得美呀

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yyman (yy) 于 (Fri Feb 8 17:41:42 2013, 美东) 提到:
恭喜发财,身体健康,今天暴雪不用上班,在家炒股,小赚,... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
17
21岁的风铃 (化名)是郑州某高校刚毕业的女大学生,她意外进入酒托行业做了半年多,这份工作让她“很有负罪感”。于是,她决然抽身,并主动联系上东方今报记者,希望通过自己的亲身经历来告知公众,不管涉世未深的女孩,还是网络交友的陌生男子,都要提防上当。
几天前的一个下午,风铃向东方今报记者揭秘了酒托女是怎样一步步钓“鱼”,一步步诱骗陌生男子上当受骗的。
【第一步】网上钓“鱼”
常用手段:“你好,聊聊好吗?”(主动出击)“想跟你见见,但怕很唐突。”(技巧性试探)“下午5点在某某路口见。”(顺势下钩)
“你好,聊聊好吗?”下午4时,郑州市一些酒吧的包间内,在老板监控下,几台电脑,几个年轻的男孩端坐电脑前,以这样的开场白来网上钓“鱼”。这些人叫“下号手”或者“键盘手”。“你好!你是谁?”男子回应。“我是风铃,在郑州做化妆品生意,网上看见你征婚,能聊聊吗?”“下号手”赶紧回复。
就这样,“下号手”用“风铃”、“月亮”等年轻女孩常用的网名和陌生男子接上头,至于女孩的职业,五花八门,但多以服装店、化妆品店、美容店老板等有一定经济基础的为主。“下号手”面前往往都是十几个或几十个对话框同时开聊,然后逐渐摸透... 阅读全帖
c*********k
发帖数: 20696
18
来自主题: Fishing版 - [合集] 惊闻鱼版出了带路党
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kitchener (攒钱娶老婆) 于 (Sat Sep 17 11:54:35 2011, 美东) 提到:
今天才知道的,
说上次有人去钓鱼,拿了大小尺寸不符合要求的,并且拿到版上晒秋鱼了。
版主善意的给予劝退。
然而,一个带路党,把网址,文章,照片发给鱼警,并亲自指认,渔警根据网上图片证
据,开出巨额罚单(可能会大于5000刀吧,天呐)。
这事确实怨他。但是,还是想问一下带路党,你还是中国人吗?(要是入籍了算我没说
),你带路之前可以先警告一下吗?就告诉他,你要再干我就给警察打电话了,他再干
是咎由自取。
我觉得,做人,一要厚道,二要人品。
用美国警察来打击自己的同胞,进而获得快乐,我是不赞成的。看不惯警告可以,亲自
带路实施抓捕,至于吗?这得多大的恨啊?
一个教训:为了防止带路党,晒秋鱼的一定要先量好尺寸,一定要把自己打上马赛克。
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eggonlyegg (功夫熊2) 于 (Sat Sep 17 12:24... 阅读全帖
c*******s
发帖数: 5839
19
来自主题: Fishing版 - [合集] W真的是大鱼泛滥呀
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xlfang (小芳) 于 (Tue Oct 1 00:35:27 2013, 美东) 提到:
听说W最近大鱼泛滥,按耐不住下午的social活动提前就溜了,跑去W就近戳了1个半小
时,第一杆就中一条17寸小嘴。接着郁闷了好长一段时间,就换另外一个点,连续上一
条22寸肥胖小嘴,1条20寸的,可惜要接孩子不能恋战。这大尺寸的数量居然是小尺寸
的2倍,过了愉快的一天。2条大的还真的都是在岸边不远上的,大猫鱼的气象学真不是
忽悠呀,我估摸着可能是最近温度回升,风向也真配合。
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LPisMM (LPisMM) 于 (Tue Oct 1 00:37:46 2013, 美东) 提到:
这。。。。。。。。。 我们这17寸算大鱼。谢谢
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hanyu621 (夏至日和明天) 于 (Tue Oct 1 01:03:15 2013, 美东)... 阅读全帖
m*********a
发帖数: 2000
20
来自主题: Fishing版 - 如果我是法官
什么情况下不违法?
偶尔赠鱼, 餐馆老板偶尔赠饭, 是没有问题的.
但是即使这样, 在赠鱼和赠饭的过程中, 双方应该提前打好招呼, 我赠你鱼, 老板也要
提前告诉你我感激你,所以赠你饭吃.赠鱼的地点最好在老板的私人会所. 赠鱼人吃饭的
地点不应该在餐馆的大堂, 而也应该在餐馆老板的私人会所. 如果是在大堂,也应该在
营业时间之后.
赠鱼赠饭的意图双方应该事先达成一致. 不能等顾客在吃饭结束,顾客要结帐的时候老
板才告诉这顿饭免了, 以后有鱼也免费, 顾客也同时表示事前不知情. 这个表面上看是
赠送,但更合理的解释就是鱼帐交易嘛.
什么情况违法?
如果多次送鱼,多次免费吃饭, 而且是给盈利性餐馆送鱼, 在餐馆吃饭. 基本上就是违
法了.
如果钓鱼人能保证每次送的鱼没有拿出来用于餐馆营业, 性质还好些, 但这些很难拿出
证据.
即使偶尔送鱼, 既然是在向盈利性餐馆赠鱼,那就是送鱼者的责任确保餐馆不能把这些
鱼拿出来营业. 如果餐馆最后拿出来卖了,被抓到了,赠鱼者应该有连带责任,除非赠鱼
人有餐馆老板的书面保证说这些鱼不拿出来卖.
总体上而言,向餐馆赠鱼,即使不免费吃饭,也很危险.
p****u
发帖数: 22764
21
来自主题: Fishing版 - [合集] 如果我是法官
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mathematica (anti-America) 于 (Thu Nov 4 00:12:11 2010, 美东) 提到:
什么情况下不违法?
偶尔赠鱼, 餐馆老板偶尔赠饭, 是没有问题的.
但是即使这样, 在赠鱼和赠饭的过程中, 双方应该提前打好招呼, 我赠你鱼, 老板也要
提前告诉你我感激你,所以赠你饭吃.赠鱼的地点最好在老板的私人会所. 赠鱼人吃饭的
地点不应该在餐馆的大堂, 而也应该在餐馆老板的私人会所. 如果是在大堂,也应该在
营业时间之后.
赠鱼赠饭的意图双方应该事先达成一致. 不能等顾客在吃饭结束,顾客要结帐的时候老
板才告诉这顿饭免了, 以后有鱼也免费, 顾客也同时表示事前不知情. 这个表面上看是
赠送,但更合理的解释就是鱼帐交易嘛.
什么情况违法?
如果多次送鱼,多次免费吃饭, 而且是给盈利性餐馆送鱼, 在餐馆吃饭. 基本上就是违
法了.
如果钓鱼人能保证每次送的鱼没有拿出来用于餐馆营业, 性质还好些, 但这些很难拿出
证据.
即使偶尔送鱼, 既然是在向盈利性餐馆赠鱼,那就是... 阅读全帖
b**s
发帖数: 4571
22
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longlive (jerry) 于 (Tue Oct 30 15:07:56 2012, 美东) 提到:
好像麻州中部这个像一些。
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bass (rod and gun) 于 (Tue Oct 30 15:15:57 2012, 美东) 提到:
又一个要去戳的?
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longlive (jerry) 于 (Tue Oct 30 15:20:26 2012, 美东) 提到:
没有,只是好奇,看到景色很漂亮,想着哪个周末可以去逛逛。

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bass (rod and gun) 于 (Tue Oct 30 15:23:05 2012, 美东) 提到:
这场风暴过后,估计不会剩啥景色了。
☆─────────────────────────────... 阅读全帖
c*********k
发帖数: 20696
23
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massfish (源姒少康) 于 (Wed Nov 3 17:35:25 2010, 美东) 提到:
我在等,。。。。。。。。。。。
yspider (弃卒) 于 (Wed Nov 3 12:39:40 2010, 美东) 提到:
你在这里也算老ID了,说话这么阴阳怪气的干什么?你要吵架,出门左转,不送。
你上来就是LZ遵守法律,屁股已经先歪一边了,但这是LZ的问题。你列了一串他没有违
法limit的规定等,并没有回答别人问题。别人问换鱼是否会被当作卖鱼,从而违法。
我的答案已经给出了。不再重复。
至于你自己胡乱引申我的例子,我姑且认为你不过阴阳怪气,不是智力问题,不再指出
你的逻辑漏洞了。

款$
哈,
------------------------------
发信人: massfish (源姒少康), 信区: Fishing
标 题: 问一句, ”出门左拐,不送“ 啥意思
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 3 17:06:44 2010, 美东)
今天讨论问题, 有... 阅读全帖
G***G
发帖数: 16778
24
为什么你要鄙视送人鱼这种行为呢?
说白了,你还是觉得鱼是免费的一种资源。
如果这个送人鱼的人是到市场上买来的鱼呢?相信,板上所有的人都不讨论了。
因为花钱买的鱼,愿送给谁,就给谁呗。
唯一不同的地方就是,现在这个送的鱼是别人钓的。这个钓的鱼,是在湖里游来游去的,
谁不定哪天就咬我的钩了,成为我的猎物了。
所以别人少送一些鱼,我就可以多钓一些鱼。
这就是所有的逻辑。
但是仔细分析一下:那些真正导致鱼资源枯竭的,不是我们这些辛苦岸钓的同志。
而是那些拥有精良电子设备,豪华渔船的人们。他们才是真正导致鱼资源枯竭的根源。
我们应该控诉他们,包括生产越来越精良渔具的厂家。
他们让鱼越来越少了。
大家怎么看待自家菜地的菜送人这个现象。没人批评吧。但是野菜地的野菜送人,
就有人不满了。
b********h
发帖数: 7210
25
来自主题: Fishing版 - 向各位老大表示歉意
最近鱼板争论不断,归根结底都与我有关。首先我自不量力地提出“气宗钓鱼气象学”
,吹牛吹到了天上,得罪了认认真真钓鱼的老大们。然后我不思悔改地又去搞了几条鱼
试图验证一下装神弄鬼的学说,结果一不留神又引发了“肉宗之战”,使大批认认真真
合法搞肉的鱼友们中了躺枪。我试图辩解搞肉并不是我的兴趣,鱼我也送朋友了,结果
没料到又引发了“送人鱼大战”,这回更导致许多认认真真送鱼的老大中了躺枪。这是
“一场吹牛引发的血案”,在此,我一并表示歉意!还希望各位老大不计前嫌,专心钓
鱼,握手言欢。
经过此次事件,我进行了深刻反思,决定今后在鱼板这个和谐大环境中要严以自律,不
再发表任何有争议的言论。特作如下声明:
“今后我发表的所有鱼贴,都不提供鱼的最终去向信息。这些鱼可能被release了,也
可能被留了,也可能被送人了。请勿根据个人喜好妄加猜测。”
我的主张是:
支持合法钓鱼,
支持合法留鱼,
支持C&R,
支持合情合理有度送鱼。
合法保护资源,人人有责。
合法分享资源,人人有份。
这个主张希望隔壁的老张,对门的老李,另一个镇上的老孙都能找到求同存异的地方。
在大家激烈讨论的时候,我一个人到水边冷静了... 阅读全帖
m*********o
发帖数: 7545
26
来自主题: NewYork版 - [合集] 除了巧克力还能送啥?
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gogofish (不会游泳的鱼) 于 (Mon Feb 13 17:52:15 2012, 美东) 提到:
老妈突然让我不要买巧克力了,据说现在国内风传进口巧克力有质量问题。
那让我买什么呀?不是送亲戚朋友的,那些都买好了。送的都是我不认识的,比如大楼
里打扫卫生的阿姨,老妈老年大学的同学之类。本来打算买几盒巧克力搞定的。这下巧
克力不能买了,还能送啥呀?
给我出出主意呗,最好容易买的。
☆─────────────────────────────────────☆
ja94 (世上最幸福的人-- taliban的妻子) 于 (Mon Feb 13 17:53:26 2012, 美东) 提到:
kao, i thought it's a valentine's day related question...

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iamapig (大懶豬) 于 (Mon Feb 13 17:56:00 2012, 美东... 阅读全帖
p****u
发帖数: 22764
27
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icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Tue Oct 19 17:50:28 2010, 美东) 提到:
来米国已经好几年了,开始时在中国超市买鱼,花鲢和草鱼嫌太大,肉柴且腥;
tilapia,国内都没人吃的罗非鱼,卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼,心想那得多美味啊,才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish,吃着还不错,只是收拾起来麻烦点;第二次
搞了更多,怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass,第一次钓到keeper那个兴奋哦,拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass,自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass,觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼,MA的淡水鱼除了传说中的墙眼,大部
分都尝过了。但奇怪的是,为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢?除了crappie,总觉得鱼
腥,不干净,于是fillet去红肉去脂肪,上重口味,但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条ti... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
28
撇开其它人情事故不说啦,说来说去说不清楚的。你高兴,你发达了送大奔都可以。一
个韵鱼道的人懂得,留鱼只留自己够吃的鱼,如果够吃的鱼拿回家有人要鱼送了,自己
少了些那还好说,有的人还没开钓三公六婆已经算机好了要送谁送谁,你送了鱼别的渔
民绝对不会多钓了,你满足自己的愿望而损害了其他渔民的利益。有的道理很多人不明
白,道理不是法律,所谓的Limit或是没有Limit的内涵是自己钓自己的鱼,并不包括你
要送人的鱼。
c***s
发帖数: 70028
29
这个以卖鱼为生的老实人,三天前拉下店铺的卷闸门,用一瓶农药悄然结束了自己的生命。悲剧始于半个月内的“撞人”事件:他分别两次“撞倒”老人,两次护送就医,但面对的是不断升级的连环索赔。
鱼贩王培军的灵堂仍设在菜场入口处。南都记者占才强摄
双方第一次签的调解协议。
疑似王培军留下的遗书。
8月10日,王培军死后第三天。灵堂摆在菜场的入口处,哀乐震天。尚未焚熄的香烛之上,48岁的男人留着生前的笑。
这个以卖鱼为生,远近闻名的老实人,三天前拉下店铺的卷闸门,用一瓶农药悄然结束了自己的生命。
悲剧的发生,始于半个月内的一连串“撞人”事件:他分别两次“撞倒”老人,两次护送老人就医,但面对的是不断升级的连环索赔。
最终压垮鱼贩的并不止于此。事后发现的一份疑似死者遗书中,写道“我死与菜场有密切关系……”
好人王培军之死,正在他生前熟悉的菜场内外成为一个道德话题。而一些证实和未经证实的死因迹象,仍在家人的持续追问中向社会的更深处发问。
“撞”与“扶”
这是一个勤劳人的早晨。7月25日早7时许,位于湖南省湘潭市城正街的板石巷菜市场,已从一夜的短憩中忙碌地醒来。
王培军开着带斗的后三轮摩托车,驶进狭窄的巷道—... 阅读全帖
g********0
发帖数: 6201
30
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子扶起老太后遭连环索赔 被逼自杀的真相(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 19:51:47 2012, 美东)
这个以卖鱼为生的老实人,三天前拉下店铺的卷闸门,用一瓶农药悄然结束了自己的生命。悲剧始于半个月内的“撞人”事件:他分别两次“撞倒”老人,两次护送就医,但面对的是不断升级的连环索赔。
鱼贩王培军的灵堂仍设在菜场入口处。南都记者占才强摄
双方第一次签的调解协议。
疑似王培军留下的遗书。
8月10日,王培军死后第三天。灵堂摆在菜场的入口处,哀乐震天。尚未焚熄的香烛之上,48岁的男人留着生前的笑。
这个以卖鱼为生,远近闻名的老实人,三天前拉下店铺的卷闸门,用一瓶农药悄然结束了自己的生命。
悲剧的发生,始于半个月内的一连串“撞人”事件:他分别两次“撞倒”老人,两次护送老人就医,但面对的是不断升级的连环索赔。
最终压垮鱼贩的并不止于此。事后发现的一份疑似死者遗书中,写道“我死与菜场有密切关系……”
好人王培军之死,正在他生前... 阅读全帖

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31
3/16/2017 更新
感谢大家的支持,我们现在增加了新派送的楼,包括:112,37, Pactera Redmond
building。
然后很多新菜:肉末干煸四季豆,啤酒鸭饭,菜圃烘蛋,豆瓣鱼,油淋鸡。
周二派送小辣椒厨房的午餐 - 招牌红烧牛肉面,土豆烧牛肉饭,麻辣香水鱼饭,川味
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2/26/2017 更新
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12/4 更新
我们这周开始增加以下派送的地点:
City Cent... 阅读全帖
W*******s
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32
钓Bass的人多数是流放的,这个不是做Show,不是装B,是打心底里这么做的。因为吃
过苦受过累,花了不是菜鸟能理解的金钱精力人力物力,知道钓条鱼不容易,钓条大鱼
更不容易。留鱼跟自己的投入是相抵触的,是得不尝失的。C/R的人肯定比留鱼的人大
度知理,懂得珍惜,这不表示其它方面的人品比别人更好,这也不表示C/R的人不吃鱼
,我家里的鱼没少买过,我偶然拿回去的鱼属于打牙祭。我觉得4块钱六条小鲳鱼比啥
大小嘴好吃多了。这里也不是说别人不能拿鱼,凡事都有个度,尼玛自己说我不吃20寸
小嘴的,我是拿去送人的,你认为很妥当吗?我去年就在W水库相对来说的一个小区域
钓了约300条小嘴,自认是至少水库小嘴总体钓获小嘴的10%,我都拿回去了,你敢说会
对这个区域没有影响?水库鱼是不少,鱼也没那么笨,没事游几里地过来这个站位,多
数被钓到的鱼就是这些站位的老居民。好了不谈合法留鱼,该留多少,钓鱼想着送人就
不咋地,鱼本来不是你的财产,法律的内涵是取自己需要的,自己不需要拿去送人也助
长Over Limit,这不是龊是什么。
T**r
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33
来自主题: Fishing版 - 以鱼换物是否违法的探讨
赠送和回赠,算不算违法?
比如我钓了鱼,送一些给朋友。朋友很感激,于是卤了猪蹄送我。
至于他是不是把鱼拿去卖了,那是在我管辖范围之外了。如果真要管也管不过来,他还
可以把鱼送人,人再送人,再送人。。。从朋友的角度,或者从朋友的朋友的角度来说
,他恐怕也没义务和责任以及时间去知道鱼是怎么来的,他只知道是朋友(或者朋友的
朋友)送的就行了。
如果这算违法,那是哪里违法了呢,是送朋友鱼违法了,还是朋友回赠猪蹄违法了。
w***i
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34
吴赖说渔之“纠结的鱼名(称)”
同一种事物有不同的名称和叫法,是很正常的事情。如何称呼我们常钓的鱼?对于我们
原本只熟悉“四大家鱼”的中国移民而言,一是涉及英文翻译问题,还有一个广东话和
普通话的发音差异,再加上本身鱼的英文叫法就有多重,因此,鱼的中文叫法就更是五
花八门。
就拿四大家鱼来说,鲤鱼 草鱼 鲢鱼和鳙鱼(俗称胖头鱼),在北美这边(主要是美国
, 四大家鱼除了鲤鱼在加拿大随处可见,其余的目前还没进入大湖),统称为“鲤鱼
”,上述四种分别是“COMMON CARP, GRASS CARP, SILVER CARP和BIGHEAD CARP”,而
其中胖头鱼,则美国的渔业中他们就常叫成 BLACK CARP(黑鲤鱼,区别于SILVER),
在加拿大的华人超市里则叫“崇鱼”。
“老子”说“名不正则言不顺”。为了便于交流,此处特别倡议,北美的渔友们,群策
群力,民主投票,给常见的及容易引起混乱的可钓鱼类“正名”, 也便于我们以及将来
和中国内地的路亚爱好者经验交流,也给中国渔业尤其是养殖业一个合理的统一叫法,
应该很有必要。
比如,WALLEYE在上世纪90年代就被中国东北引进了养殖... 阅读全帖
y*********u
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icytide (小新但不是蜡笔的) 于 (Sun Sep 2 11:36:59 2012, 美东) 提到:
我们送了一只流浪小黑猫去当地的animal shelter。几天后小黑猫被put down了。听到
这个消息很震惊也很难受。这里写一下事情的经过和学到的教训。也科普一下在网上看
到的shelter如何操作动物安乐死的做法。我知道这里有ID在shelter义工,我有说错的
地方或者观点,请指正。谢谢。
小黑猫是一只流浪母猫生下的小猫之一。她很sweet但是有点怕人。捉到的时候大约2个
月大,养了两个月,朋友们实在不能再养下去了,查了下当地的shelter,上周日送了
过去。送去时候被告知,猫要先做个test,看是否可以和人相处做family pet。如果特
别亲近人类,会被放在shelter的铁笼子里,供人认养。如果不亲近人也不怕人,会被
放在【??】等待foster home。如果有攻击性,就会杀死。
送去以后的猫,会有一个ID#。shelter不会告知你他们的决定。要想知道下落,得自己... 阅读全帖
J**********7
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36
对,我也反对送鱼。我一共就送过人4条鱼。肯定比你送的还少。
自己家人吃多少都没有问题,3年什么鱼也都吃够了。
肉宗也不是什么人都可以加入的。我给自己定的规矩是:
1.不送鱼
2.钓到limit就走,不拿大防小,这样鱼不会疼死,至少是被吃掉的。其实大部分时间
都钓不到limit。
3.别人的后花园尽量不去戳。我的钓点有一半是dogwhisper告诉我的。他狂钓20多条的
时候我就去过2次,那是冬天实在没别的地方去,而且尽量不到他的那个鱼窝去。其实
不用到鱼窝也可以钓到limit。我现在都不走到那个窝了。现在他走了,那个窝我都没
去过。
4.大鱼如果是PB肯定要带回家炫耀的。如果鱼还没到大到pb,看情况是
否放掉,比如说钓点鱼多少,离家远近,当天钓况,肉老不老等等。
像那个新手偶尔上了条大鱼拿回家给老婆邀功,真没必要说人家。
我对bass也没什么特别喜好,跟其他鱼种同等看待。我其实更喜欢吃你挂上来的那种大
yellow perch。
l********a
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自私的来讲,我宁愿送人鱼,不愿授人以渔。送人鱼,简单。授人以渔,太麻烦,费心
,尤其是从来没有钓过鱼的,往往钓鱼时间不如帮他的时间长。
教会了,是人家资质强;教不好,是你水平太臭……会釣的不一定会教,有的人就是茶
壶煮饺子……
授人以鱼,还有个坏处,教会他了,有多了一个共享资源的,可是自然资源有限,这样
下去国将不国啊……所以要严惩教新人的,多教会一个就有可能多一个抢的……即使他
不留鱼,架不起他3天2头去戳击鱼去,鱼也不得安生,不小心戳深了,给戳死了……3
天戳死一条,同时还打乱一群鱼的生活规律……一年下来也戳死不少鱼啊……打乱鱼的
生活规律,对鱼的生活影响更大……
所以我一般一年只钓几次鱼,每次都合法留鱼(当然是好吃的鱼),平时不去搅和鱼的
平静生活(瞬间感觉自己高尚了很多……)
还要严厉打击网上授人以鱼的,像什么小论一类的。个人教,只是一对一,或者只是对
几个人(一次对多几个人能把你累死……),而某些人经常在网上教人钓鱼,那可是一
对一群啊,不可想像,后果是N多人学会钓鱼了,没事这个去戳戳,那个去戳戳,还让
不让人家鱼活了啊,平心而论,三天两头有人去你家,甭说去戳戳你,吓唬吓唬你... 阅读全帖
s********r
发帖数: 729
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来自主题: paladin版 - 天下节度 30 俘虏1
杭州,在吕方取下此地之后,便修筑陂塘,清理沟渠,修缮道路,苦心经营这座大
郡,作为自己的根基所在,这几年来虽然两浙还是战事频繁,但毕竟战场并不在杭州本
地,以古代中国人的勤劳朴实,只要官府不要搞得太过分,自然就会繁盛起来。于是天
佑三年九月的杭州,虽然还无法和后世柳永口中的“三秋桂子、十里荷花”人间福地相
比,但也人烟稠密,商旅繁盛,不知不觉间也有了首善之区的模样了。
北关,又名余杭门,后世更名为武林门,相传乃是因为附近有山名为虎林山,吴音
讹传为武林门,自隋唐起,此地为京杭运河南端码头、贩米、运货、进香之人昼夜不绝
,渐成闹市。吕方击退淮南兵的进攻,攻取广德之后,北方的威胁大大削弱,湖、苏二
州的财税顺运河而下,于是此地更为繁荣,虽在城墙之外,但房屋密集、物价昂贵,便
是杭州城内也相较不及,每当夕阳西下,“樯帆卸泊,百货登市”,入夜,“篝火烛照
,如同白日”。加上游人集宿于此,“熙熙攘攘,人影杂沓”,形成热闹的夜市场面,
素来有“北关夜市”之称,北关市场直到深夜起更时也未散去,加之此地又是杭嘉湖地
区一带渔民的集散地,到了后半夜,附近的渔船便早早的到了此地出售渔获,是... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
39
来自主题: Complain版 - [合集] [版务]鱼版有关投诉
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mitbbs (未名空间) 于 (Tue Sep 20 04:25:27 2011, 美东) 提到:
鱼版此届版务组已经卸任,如果有被封禁ID认为封禁不合理的,请在此贴下提供详
尽的来龙去脉,方便查证,谢谢。
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MARIGANE (CALICO) 于 (Tue Sep 20 07:31:32 2011, 美东) 提到:
俺在2011年8月跟贴说了两句一个被封人的好话,即刻被封。俺至今还没有明白俺扰乱了
哪门子的版面。
谢谢洗白俺的冤屈。
以下是俺信箱的邮件内容:
寄信人: deliver
标 题: MARIGANE被取消在Fishing版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 11 19:20:41 2011)
来 源: 50.90.
由于您在 Fishing 版 扰乱版面,我很遗憾地通知您,
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天。
此信申请恢复权限。
... 阅读全帖
D****R
发帖数: 6053
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来自主题: Fishing版 - 这服务什么样?
尽量别送鱼了, 想吃鱼的人买鱼也很方便便宜的.
钓鱼回来已经累了, 还用开车送鱼,一段时间没送鱼, 有人可能还回产生误解.
"做好后,打个电话,我们自己来吃,省得麻烦你送了" 这话没错, 就是要你别再送鱼
了.做好事要么不做, 做就做的努力更好.哈哈.
W*******s
发帖数: 18705
41
说大了就没完没了了,不钓鱼的最好,啥问题都没有。不管是啥鱼,我的口腹之欲没有
这么强烈,顶多是一,二顿的胃口。大嘴小嘴也不是不好吃,我全家也吃得挺香的,我
戳一筷子,味道还是可以的,我是没有胃口再戳第二下。不管啥鱼吧,留要有个度,几
十条皮皮有意思吗?号称要吃新鲜的鱼,这还能会是新鲜的吗?我不否认我去搞海鱼是
要多多宜善,去一次不容易,一年也最多二次,既然手脏了,就脏的彻底点。鱼我不送
外人的!经常钓的地方少搞唯妙。你不明白的是法律跟鱼德是二码子的事,你不见现在
有老中在德州用网捞带鱼,(未必是违法)我相信也多数拿去送人,这种事大家都很欣
赏吗?再说一遍,钓鱼就是钓鱼,钓鱼其实饱暖思淫欲的爱好,把它当作搞菜主流不够
,还要拿自己不需要的鱼送人,没啥意思的。真正的朋友是不在乎几条鱼的来往的。

发帖数: 1
42
一个亲戚的母亲,奇葩。
亲戚在越秀区这里的,不是广州本地人,不过在广州生活了二十多年了。
这个亲戚的母亲之气还好,不是这样的,可是现在年纪越大,越贪心,去买菜,都要别
人送一根葱。去买鱼,看着要死的鱼等很久,等鱼死了才买。
其实亲戚家还很有钱的,不说大富大贵,也算小康。
然后端午节的时候,她家里做粽子,有邻居看到,闲聊起来,我亲戚就说送你几个粽子
吧,邻居很开心,说谢谢。后来做好了粽子准备送邻居,她母亲不愿意,说我们家这么
穷,凭什么要我们送东西给他们。我亲戚说,因为之前人家送了很多东西给我们礼尚往
来。
亲戚母亲说,人家之前送的东西不值钱的他们也不要的。
我亲戚气死了,说人家送的就是烂货,你几个粽子就是金子。你只收别人的就不愿意给
别人。
朋友最后还是送了粽子,她母亲一天不和她说话。
y*******8
发帖数: 1693
43
史实出自《唐诗纪事》、《唐才子传》
豆瓣上有部经典三级片很红,叫《唐朝豪放女》,拿过金马奖,拍的不是与唐明皇
、安禄山玩3P的杨贵妃,也不是和男宠乱搞的武则天,而是一位诗写得很好的道姑——
鱼玄机。道姑也豪放跟修女也疯狂一样具有戏剧冲突。
鱼玄机原本有个很琼瑶的名字,鱼幼薇。鱼爸爸有神童情节,精心调教她,以至于
她7岁就能写诗,十一二岁她的诗作就在京城文人中成为流行,很爱取外号的媒体称她
为“诗童”,鱼爸爸也顺势带着她上遍当红电视节目《超级女诗》、《长安6+1》等。
原本鱼幼薇星途坦荡,差点签了天娱,但鱼爸爸很不合作地去世了。鱼妈妈交不起
房租,和鱼幼薇搬到平安里。当红诗童住在红灯区,八卦周刊又好一阵热闹。这时候,
一位大胡子怪蜀黍来看望鱼幼薇,还命题让她写诗,这怪蜀黍就是大诗人温庭筠,写出
“梳洗罢,独倚望江楼。过尽千帆皆不是,斜晖脉脉水悠悠”的那个。鱼幼薇写出了漂
亮的诗,同时不顾审美需要地爱上了这个不漂亮的老男人。这该死的老男人却不解人家
Loli的一片风情,说了堆“你年龄还小以学业为重”的屁话,二人维持师生关系。这女
徒儿当得郁闷哪,有一天,... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
44
来自主题: Fishing版 - 新手请教钓Quabbin水库(MA)
你钓鱼动则一小时上百条,在你这种环境下,我支持拿鱼。我们这里小头晒大了,大头
冻小了也未必能钓满。海钓除外,多数习惯性的肉粽就是蝗虫扫荡队,只要有能力有机
会啃掉一个一片湖区是不遗余力的。你看看,钓鱼出事的多是贪得无厌的肉粽。这种人
是非常贪婪自私的,不说为别人想想,就连自己的后路也不考虑的。每次我钓到别人
Release的鱼,我都有感谢之心,因为别人放了,我才有机会钓到。肉粽搞这么多鱼肉
也不知道派啥用,荒谬论点一,吃新鲜的鱼?尼玛有些肉粽冻箱里的鱼是猴年马月的连
自己都不知道了,荒谬论点二,送人?送直系亲属没啥说的,尼玛走街窜巷到处送鱼或
是鲜鱼换韭菜,这么猥琐,还说自己是个好人?如果把鱼换成钱,到处去送钱,那我就
服你是个陈光标。
G***G
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刚才又想到了一个问题。
以前某大牛抱怨,他发表在别的网站的一个帖子被转到这个论坛来,结果那个钓点就毁
了。
我们很多人认识到了送人鱼对鱼的毁坏,但是可能还没开始意识到“送人渔”的更大破
坏。
我们天天在这个论坛讨论各种杀鱼的方法,武器,地点,欢乐。其实也间接的帮助了很多
人去杀鱼,从而导致鱼的破坏。
因此,我建议,要么废止这个论坛,要么大家不要讨论任何技术贴,不要贴任何刺激钓
鱼的
图片,从而达到保护鱼的地步。
无渔,也就无鱼可送人了。
W*******s
发帖数: 18705
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本人: 2012 till now:
C&R--96%+. 包括: BASS/PERCH/STEELHEAD ETC..
送人的鱼占留的鱼的百分比: 80% (其中99% 是别人要的)
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他的意思是96%Release,4%留下,300条鱼,留了12条,12条中的10条或是9条送掉了,自己
只留了2,3条,99%不代表个具体数字百分比,意思是他几乎没有主动送过鱼.
S*********i
发帖数: 8614
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zz自hoopchina
(本文灵感来源于友人AXL,我只是加工一下。)
写在湖人被横扫之后。
“战争开始了。”鱼主席抽了一口烟,坐在更衣室里,看着更衣室里的大屏幕,自言自
语道。他的目光有些沉重,但不失信心。
“战争不是刚刚结束吗?”CCAV的张指导不解的问到。张指导原本是进来采访科比的,
不料更衣室里只剩主席一人。
“不,战争才刚刚开始。”鱼主席狠狠的抽了一口手里的烟,眼镜继续盯着大屏幕上的
大比分,4:0。.“我知道你想问,明年到底要不要停摆。”鱼主席的目光没离开过电视
屏幕。
“是啊,可是为什么你要说战争刚刚开始。”一边说,张指导一边习惯性的拿起话筒。
“你先叫他们先出去。”鱼主席的目光还盯着屏幕上的espn画面。
见状,张指导挥了挥手,身后两个摄影师转身离开了更衣室,表情一脸迷惑。
“其实跟你说也无妨。我知道你们CCAV的保密工作在全世界媒体中做的是最好的。我们
不知道你们的一切,但我知道,你们却有能力知道我们的一切。”
指导一脸尴尬。
“退一万步,说出去,对你一点好处没有。这件事,我告诉你,也就只有我们两个知道
。你,不会不赌球吧?”主席转过头,一脸诡异的笑容。
张指导心中... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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那时候我在莫桑比克的贝拉港,开了独一无二的一家中餐馆,我所有的朋友都以为我疯
了。他们觉得,在这个世界经济排名倒数十位以内,人民收入每天不到70美分的地方开
餐馆,绝对是一种自杀的快捷方法。但是他们都不了解,在这种穷得要死人的地方,却
云集了联合国的各种救援机构和来自世界各地的慈善机构,各种各样的教会也在当地建
立了形形色色的教堂,他们认为要拯救黑人,圣经和面包同样重要,所以我在当地认识
的神父,比我一辈子看到的神父都要多。这些联合国的工作人员和上帝派来的神职人员
,构成了我的坚强的客户群,在这个黑色大陆的小城市里,托联合国和上帝的福,我们
居然活得还不错。
有一天我正在厨房中忙活,我的黑人雇员进来说老板,外面有个中国人找你。我
问那是谁?他说他不认识。奇了怪了,当地就那么几个中国人,有的是从山东过来投资
养虾的,也有江苏一家建筑公司在当地招揽业务的,市立医院里,有个以前中国医疗队
留下来不走的四川人胡医生,外号胡一刀,另外还有我一个上海老乡,犯了事从国内逃
出来,在当地做鱼翅生意的,此外就是一对台湾来的廖姓夫妇,在当地做木材买卖,他
们在我的餐馆里常来常往,我的黑人雇员个... 阅读全帖
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相关背景资料
仅提供个人一面之词,意在为站务调查提供相关线索.
投诉人(本人):ALOHAFROMOR,用过马甲purplerain88. 去年年初开始养猫,同时开
始上买卖提pets..曾是pets 灌水最活跃ID之一. 在这次事件之前在Pets没有被警告,
被封的不良记录。家有两猫,都是从Shelter / Rescue Group领养. 很想去Shelter
作Volunteer 但实在心理不够强大,不能面对那些可怜的流浪宠物,只能尽自己的微薄
之力不定期捐钱。 养宠后本人开始吃素, 在pets 版上,在现实生活中都反对弃宠,
declaw, 以及任何形式的animal cruelty, 赞成adopt, neuter/spray, 不离不弃。
因为有了猫喜欢上了摄影,最近一两个月前开始常去买卖提器材版问器材问题及灌水,
catsphoto 6月成立后也常去。平时在版上基本没有和其他pets常驻ID有任何口角纷争
。在这次事件之前没有在器材版,Catsphoto 发表过任何对Pets 不利,对PALA本人不
满的言论。
被投诉人:xiaochaiyu, 据我所知没有别的马... 阅读全帖
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