由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 醋溜
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最后有醋溜土豆丝吃啦

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2
来自主题: Military版 - 民视为什么请曺长青
东北人豪爽,下次帮我们商量买醋溜土豆丝的事

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来自主题: Military版 - 美国的早餐确实难吃
我吃土豆饼永远吃不出满足感,吃醋溜土豆丝还差不多,可惜洋人不会做,只会炸土豆
R*****i
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醋溜白菜偶尔吃吃还行,三天两头吃就过分了,再加半瓶醋,法克。
炖炖炖

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5
来自主题: Military版 - 我周末要挑战个红烧肥肠
再弄一个醋溜牛鞭,给哥们吃
b***y
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中国不带骨的做法多了,醋溜鱼片,水煮鱼,都是切片。
西方人只保留一块肉是因为他们不会烹饪,其他部位起腥,老外不知道如何处理,所以
只保留最中间部分最没有味道的部位,吃起来味同嚼蜡。

★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5

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来自主题: Military版 - 蔡林二博士诗
水蛙爱膨风
博士硕来充
党有林四呆
挺菜不识丁
卡片上最后一行字WD就是withdraw,明明写有退学日期和原因。家庭经济困难,当然是
鬼话。
林四呆不认识,竟然找我给他退学的证据,作诗一首,把这两个不学无术的学骗醋溜一
下。

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大学醋溜白菜5毛钱一份,是照顾家里条件困难的学生

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9
来自主题: Military版 - 不理解为啥有人喜欢吃猪大肠
靠, 猪大肠多香啊, 醋溜肥肠, 红烧肥肠 · 溜肥肠 · 辣子肥肠 · 火爆肥肠 · 干
锅肥肠 · 烂蒜烩肥肠 · 酸菜烧肥肠 · 水煮辣味肥肠 · 肥肠豆花
· 炸烹肥肠 · 干煸肥肠 ·
尼玛, 想起来, 就带劲

发帖数: 1
10
来自主题: Military版 - 晚餐菜谱
豆腐应该和西红柿炒
圆白菜醋溜
葱放到冷拼里
x********e
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11
来自主题: Military版 - 晚餐菜谱
太素了
这些食材要我来就这么搞:
金钩冬瓜
卤肉拼盘
凉拌豆腐
醋溜白菜
西红柿鸡蛋汤

发帖数: 1
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微鱼吃醋溜土豆丝嘛

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来自主题: Military版 - 海南要10个亿搞区块链了
吃醋溜土豆丝?
b******o
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来自主题: Olympics版 - 哈哈,这个逗----醋溜“亮晶晶”
娱乐界跟网友界这几天都快兴奋死了,恐怕是国庆节期间最让人兴奋的一件八卦吧。凭一
张模糊不清的照片,就想要弄出一个新版的香港豪门+ 跳水门的恩怨来,按照他们惟恐天
下不乱的架势,如果郭晶晶最后没能嫁给霍公子,就要说她没伏明霞厉害,如果嫁成了,
跳水队岂不是又折损了一员悍将?到时候,我们又要骂以田亮为首的跳水队留不住人了。
跳水总是没有嫁人要紧,一旦嫁给那样的人家,还整天穿着那么露的衣服(虽然是工
作服)在水里扑腾来扑腾去,让未来的公公,祖公公看在眼里,面子上也挂不住,一个妇
女,嫁入豪门的代价往往如此,她必将失业,婉转地将自己打扮起来,搞成那种很正经的
样子给人家看。
这桩四角恋爱的相关主角,除了霍家公子,纷纷在那里澄清某些事实,依本小人的理
论,未必在卡拉OK摸下头发,就是爱上了,很多人在卡拉OK不但摸了呢,也没见一出来就
领结婚证的,但是,这两个摸就不同了,就好像在小镇子上谈恋爱,拉着手穿过一条街,
次日便家喻户晓,再次日,就该请双方家长过目,再再次日,BB的名字都起好了。
我本不信公众心眼里的神圣爱情,或者说爱情神话,但是也未必就认为人人都是为了
权势而爱情
c****e
发帖数: 9482
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来自主题: RuralChina版 - 莫言拿了文学奖
这里面顺带提到莫言
说话  --贾平凹
我出门不大说话,是因为我不会说普通话,人一稠,只有安静着听,能笑的也笑,
能恼的也恼,或者不动声色。口舌的功能失去了重要的一面,吸烟就特别多,更好吃辣
子,吃醋。
我曾经努力学过普通话,最早是我补过一次金牙的时候,再是我恋爱的时候,再是
我有些名声,常常被人邀请。但我一学说,舌头就发硬,像大街上走模特儿的一字步,
有醋溜过的味儿。自己都恶心自己的声调,也便羞于出口让别人听,所以终没有学成。
后来想,毛主席都不说普通话,我也不说了。而我的家乡话外人听不懂,常要一边说一
边用笔写些字眼,说话的思维便要隔断,越发说话没了激情,也没了情趣,于是就干脆
不说了。
数年前同一个朋友上京,他会普通话,一切应酬由他说,遗憾的是他口吃,话虽说
得很慢,仍结结巴巴,常让人有没气儿子,要过去了的危险感觉。偏偏一日在长安街上
有人问路,这人竟也是口吃,我的朋友就一语未发,过后我问怎么不说,他说,人家也
是口吃,我要回答了,那人以为我是在模仿戏弄,所以他是封了口的。爱朋友的启示,
以后我更不愿说话。
有一个夏天,北京的作家叫莫言的去新疆,突然给我发了电报,让我去西安火车站... 阅读全帖
a**********e
发帖数: 5124
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今晚吃醋溜白菜我还想能不能自己腌点酸菜
j*****p
发帖数: 24000
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我刚来美国的时候,每天都做同样的菜,黄瓜炒瘦猪肉
过了三个月,室友美女终于看不顺眼了,说,今天你别动手了,我给你做个菜吧
醋溜土豆丝加肉丝
感觉真好吃啊
又后来我老婆过来了,终于开始不再单一吃同样的菜了
我感觉室友很多都是很善良的。而我就很坏,很坏很坏
l*****g
发帖数: 1
18
假若50年前南韩统一了朝鲜半岛
三年灾害期间丹东周边地区数万农民成功偷渡朝鲜半岛,犯下失节大事。
文革中辽宁吉林大揪韩国特务,最终因“韩人党”事件,东北朝鲜族人口
丧失近半。偷渡潮有增无减。
改革春风吹遍神州大地,鸭绿江沿岸成为走私商品的集散地,全国倒爷蜂拥
于此。丹东地区人民普遍没有正式职业但家家拥有可疑的数万存款。
10年20年前偷渡韩国的人衣冠楚楚地回到中国,被奉为爱国华侨处处
受到礼遇。
韩国的萎靡音乐在地下悄悄渗透,正人君子全力围堵但无济于事。
丹东市被划为特区,在几年之内迅速成长为现代化城市。地区传统的轻工业
因为得到外资的大力支持,占据了国内的垄断地位。
东北人渐渐自尊心膨胀,开始蔑视河北山东这样的“南方”省份。
农田大量被毁,到处都建起劳动密集型的电子、汽车配件加工厂。
丹东大连地区特有的海蜊子味儿大舌头话成为时尚,春节晚会出现操此口音的
被人醋溜溜地善意嘲讽的小品形象。“丹语”学习班越来越红火。
大男子主义在东北死灰复燃,男外女内的家庭模式成为东北人引以自豪的生活
哲学,遭到外地妇女组织的持久的强烈抨击。
赵本山先生因一个成功企业家的小品一炮哄响,以后几十年扮演同样
r****m
发帖数: 1264
19
来自主题: Talk版 -
作者 老牙
时间 11:22:27 24-11-2000
主题 醋
柴米油盐酱醋茶,开门七件事,醋列其一,虽不见得人人离不开,可
谁不曾或多或少吃过。报载上海现在时兴喝醋,那么,一定有不少人
在家关了门,龇牙咧嘴啜此酸沥之物。侬吃哇?
对醋也还算爱吃,来一碟蘸卤肉,吃饺子,醋溜个什么,拌凉菜,都
不至于皱眉头。可有人不行,在医院见一女人治病,撸起袖子,满胳
膊皮疹,艳若桃花,说是对醋过敏,喝了一小口,以至于此。有人闻
见醋味就大打喷嚏,甚至听见别人说起杨梅就内急,大概不全是胡说

小时候上街打醋买酱,是经常的事情,叮叮当当拎两个玻璃瓶子,一
路蹦蹦跳跳,于街景中穿行,很有趣味。一次跨台阶,人已上去,瓶
子被拌住,磕碎,稀里哗啦,细绳上仅剩两个瓶口。故乡一架山上多
野杏,夏季成熟,累累硕果,杏仁可卖作中药。有一次村人把青杏拿
来酿醋,槐荫草棚下,一个三人才能围拢的大木桶,齐肩高,沤了满
满一桶,酸味弥漫,遍披林稍,那是一种馊味怪味的酸,老远就想捏
住鼻子,不堪呼吸,可主人拎了一个提子,美滋滋地品尝。
“醋”最早是写作“酢”的,后来不知道怎么变成“醋”了,《吕氏
春秋·本味》里说秦人当年
J*V
发帖数: 3150
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当时生活水平确实不高(南方也一样),但过年还是要狠吃一阵的。
杀猪,杀鸡,鸭鹅,鱼,牛羊肉,干嘛非吃鸡毛菜。少数民族地区牛羊肉很多,南蛮子
农村吃腊肉就很幸福了。
就算当年俺们东北,随便一弄就十几个菜,凉拌菜N种,皮冻,猪耳朵切丝,白肉血肠
,炒肥肠,焖肘子,溜肉段,锅包肉,汆白肉,酸菜粉,丸子汤,猪肉炖粉条,炒豆芽
,醋溜土豆丝,拔丝白果,猪头肉,小鸡炖蘑菇,白菜炒木耳,黄花菜及各种干菜,咸
腊肉,炖胖头鱼,红烧带鱼,明泰鱼,马面鱼,要在大连营口丹东,海味更多了去了。
别忘了,单是豆腐就有无数种,干豆腐和大豆腐可以做多少样菜,素鸡豆腐,麻辣豆腐
,豆腐串,多了去了,还有鸡蛋,鸭蛋都能弄出各种吃法。
整的好像除了饺子就没吃的了,俺们也会做面条,面片,糖饼,花卷,包子,馒头,韭
菜盒子,再不济,还会做旮瘩汤,甩袖汤呢。
至于粘豆包,撒年糕,滚元宵,都不缺吧,实在不行,俺们喝点油茶面也算打尖了。
t*****n
发帖数: 362
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追寻习仲勋:只要有人性就会闪烁光辉。
甘肃省庆阳市华池县南梁梢子林,是习仲勋早年所在地。
【人民报消息】2014年10月15日深圳特区报发表了一篇文章《梢林美丽》,是习近平的
弟弟习远平写来纪念父亲习仲勋的。
文章说,2013年10月11日,他撰写的父亲百年诞辰纪念文章《父亲往事》在中国青年报
刊发,文中写道:「父亲在深圳兰园种了一棵榕树。如今,父亲走了,榕树还在,它在
兰园长大了,根深叶茂,它在父亲的第二故乡,吮吸着故乡人民给予的雨露甘霖,郁郁
葱葱地生长着。」每年,在父亲诞辰纪念日,去看父亲种的榕树,已然成了我的习惯。
为什么选择榕树?父亲没有说过。但我总有一种自己的解读:榕树根系发达,常从干上
枝上悬挂而下,一旦抱紧了大地,便与大地融为一体。一棵榕树长开了,就是一片密密
匝匝的树林。在父亲眼里,这哪里是南国榕树啊,这分明就是北方梢林!就是陕甘高原
那密密匝匝、漫坡遍野、遮天蔽日、铜墙铁壁、脊有担当、愈挫愈勇、与大地同在的梢
林……
今年10月15日,是父亲101年诞辰。奉上此文,寄托儿子对他老人家的思念。虽然天人
永隔,但我懂父亲,我知道老人家的心思──
在父亲心里,梢林是最美丽... 阅读全帖
h***e
发帖数: 2823
22
点开这个帖子以前我以为是胡麻写的醋溜文
l****d
发帖数: 1593
23
来自主题: USANews版 - 我是曾经的川粉,现在反川
我曾经喜欢吃醋溜土豆丝,现在觉得还是番茄炒鸡蛋更好吃
d*****e
发帖数: 3868
24
红菜苔醋溜?那还吃个啥新鲜劲儿,味道全被醋盖住了。
g********x
发帖数: 4671
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1 【1--木(神)系】 1.一介白衣 2.一般道友 3.中级道友 4.高级道友 5.老级
道友 6.开国大老 7.列祖列宗 8.三皇五帝 9.齐天大圣 10.元始天尊 11.如来佛祖 12.
盘古开天 13.混沌一物
2 【2--火系】 1.石器时代 2.镰刀斧头 3.小米步枪 4.迫击炮 5.铁甲坦克
6.轰炸机 7.巡航导弹 8.航空母舰 9.原子弹 10.星球大战 11.赤手搏龙
3 【3--水系】 1.晴空万里 2.蓝天白云 3.风雨欲来 4.阴云密布 5.毛毛细
雨 6.风雨交加 7.倾盆大雨 8.狂风骤雨 9.洪水滔天 10.世界末日 11.未来水世界
4 【4--金(雷)系】 1.初来乍到 2.走马观花 3.崭露头角 4.一鸣惊人 5.
身经百战 6.无敌卫士 7.百战金刚 8.九天战神 9.独孤求败 10.金刚不坏 11.木乃伊
5 【5--土系(生物类)】 1.雏鸡破壳 2.初生牛犊 3.草原孤狼 4.豹跳如
雷 5.虎啸山林 6.金毛狮王 7.犀牛望月 8.龙行天下 9.恐... 阅读全帖
f**********r
发帖数: 18251
26
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kiddingmfeo (迷惘姻缘), 信区: Joke
标 题: 舌尖上的中美军事交流zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 29 12:45:34 2014, 美东)
史上吃得最好的军队
不过有一件事是确定的,陆军是花了不少钱,试图使美军成为世界上吃得最好的一支
军队,有福了,老饕们!
——《装甲骑兵团之旅》
汤姆克兰西的这句话成为了一句魔咒,随着美军的多民族化,成员的口味和饮食习惯
也变得越来越复杂,另外美军的预算也连年削减,因此到了201X年MRE的菜单还是停留
在2
1世纪初,而作为军中主力的X世代娇生惯养,也越来越不愿意啃数十年如一日的MRE,
他们
声称这是“反人类”的食品。
因此部队除了提供互联网服务和游戏机之外,不得不用尽可能靠新鲜口粮才能维持士
气。“如何不分军兵种,前线后方,一律及时提供可口,足够多样化的新鲜口粮”成为美
军的一大课题。
美国转而向太平洋彼岸的竞争对手寻求解决方案,对,就是中国人民解放军总后勤部
。尽管国会有一些议员表示了担心和强烈的反对,比... 阅读全帖
q********n
发帖数: 3248
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嗯,我也说一个。一个带美国学生去中国camp的教授对美国人说,我们中国人吃饭越大
声越好,越大声证明这饭好吃。
把我给羞得呀,赶快说,不是这样的,小时候我要是吃饭吧唧嘴,老妈耳光都会上来的。
最烦有人吃饭吧唧嘴了,还有吃面条“醋溜”声,你就不能弄长点把面条咬断吗?最次
最次也别说所有中国人都这样吧?
我们拥有几千年的礼仪文明,到现在这么成了野蛮人了?
Y******m
发帖数: 1422
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来自主题: Food版 - 奔下生日晚餐
过生日都快一周了,在家做的.忘了在这儿奔,补奔:
地三鲜: 茄子土豆辣椒
煎三文鱼肚子
烤乳猪
黑白糯米腊肉配香菇青江菜 / 西红柿炒鸡蛋
还有个菜(醋溜里脊肉)忘了照特写了...
m**t
发帖数: 3911
29
天婦羅的掛漿最重要的就是要用冰水調
就會掛得好看很多啦
想酥的話在里面放蛋黃
S*****y
发帖数: 2871
30
好多啊。
Y******m
发帖数: 1422
31

我把浆调稀了 :)
Y******m
发帖数: 1422
32

又不是一顿的... 好几天的
S******a
发帖数: 2369
33
都是煎炸食品。。。
那些餐具本来应该放非煎炸食品的说。。。
a******z
发帖数: 1464
Y******m
发帖数: 1422
p********n
发帖数: 124
36
太漂亮了,三文鱼和糖醋里脊好好吃的样子,摄影构图也是一流的!!
s*******m
发帖数: 338
37
salmon怎么做的, 看上去很好吃的样子, 有没有方子 阿
Y******m
发帖数: 1422
38

把麟刮干净, 平底(不沾)锅少放一点点儿油,
放入煎. 煎的时候撒点儿盐, 等一面儿变色, 翻身,
煎另一面. 就好了...
s*******m
发帖数: 338
39
放盐就行了啊?
p*********o
发帖数: 281
40
强烈要求调浆的方子.每次都这个调不好
Y******m
发帖数: 1422
41

嗯, 吃它的原味啊... 最后看自己喜欢啥, 可以撒葱花,
或者香菜, 或者什么别的, 点缀加调味...
Y******m
发帖数: 1422
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这个是比较经典了: 打个鸡蛋, 盐, 胡椒, 加面粉和淀粉(对半),
绞成很粘的糊状(这样不出面旮瘩), 然后加水调稀, 到顺着筷子
往下滴的程度就行了...
y*******5
发帖数: 318
j*********s
发帖数: 91
b****n
发帖数: 295
45
mm还没有嫁出去么?
nothing makes sense any more...
j*********g
发帖数: 3826
46
这个是男的.
b****n
发帖数: 295
47
啊? 这么精致的男生?
不如娶了我吧
这样就有人每天夸你的厨艺和厨具了
y****6
发帖数: 4193
48
日式碗碟和摆设,配中国料理,很特别!!
Y******m
发帖数: 1422
49

要不是小河弯弯向男流, 俺这就跟你办手续去 :)
b****n
发帖数: 295
50
我说嘛 我记得你上次还让我介绍帅哥给你的
看来有你这么个强劲的对手
我更是嫁不出去了
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