i***s
发帖数: 39120 | 1 读高中的姐姐骗她说，不多吃青菜就会中“雾霾毒”。人小鬼大的妹妹表示不信，要自己上网查。为了圆谎，姐姐情急之下跑到新浪微博发帖，拜托大家在百度提问中配合回答“雾霾中毒多吃青菜”。满满爱的微博，得到1万多条回复。
姐姐小胡今年18岁，是福建漳州的一名高三学生。妹妹刚刚9岁，平时会上网玩一些小游戏。前天晚上6点左右，家人吃过晚饭聚在一起聊天。就讨论到了雾霾严重的话题，“妹妹问雾霾会怎么样，我跟她说雾霾会中毒的。她又问中毒怎么办，因为她平时挑食，不吃青菜，我就骗她说吃青菜就不会中毒了”。妹妹不信，要去网上搜答案。
晚上六点半，姐姐先是跑到百度知道提问“雾霾中毒怎么办”。担心没有人回复，姐姐随后发微博称：“大家!可不可以帮我个忙!!刚才我妹妹问我雾霾是什么，我说你不多吃青菜就会中毒!因为她不喜欢吃青菜，还说不信，待会要百度，所以大家可以帮我在我在百度提问的问题回答多吃青菜吗??!!麻烦了!!很急!!!越多回复多吃青菜越好!!拜托了!!”
“墨一只”发动网友说服妹妹吃青菜
网友回复花样百出
小胡将问题发到网上以后，迅速引起网友的关注。观察者网编辑在百度知道看到，截至11日11:45，1.6万多名网... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 2 前晚，福建漳州一名高三女生为了劝挑食的妹妹多吃青菜，发动网友编善意的“谎言”，称吃青菜可以防止雾霾中毒，引发网友积极回应。截至昨天晚上6点，已有700多万网友参与讨论，并有1.6万多名网友回复该网友的问题，共同劝妹妹多吃青菜。
姐姐希望帮忙“说谎”
姐姐小胡今年18岁，是福建漳州的一名高三学生。她告诉记者，妹妹刚刚9岁，平时会上网玩一些小游戏。前天晚上6点左右，家人吃过晚饭聚在一起聊天。就讨论到了雾霾严重的话题，“妹妹问雾霾会怎么样，我跟她说雾霾会中毒的。她又问中毒怎么办，因为她平时挑食，不吃青菜，我就骗她说吃青菜就不会中毒了”。妹妹不信，要去网上搜答案。
小胡用自己的账号在百度知道发了一个问题，询问“雾霾中毒怎么办”。担心没有人回复，姐姐又发了一条微博，希望大家帮她在提问的问题回答多吃青菜。“希望我的朋友能回复十几条，一起骗妹妹吃青菜”。由于担心妹妹发现姐姐故意骗她，姐姐又将自己的ID进行了匿名。“当天夜里就有一万多条回复，我没想到会有那么多。”
网友回复花样百出
小胡将问题发到网上以后，迅速引起网友的关注，截至昨天晚上6点，已有700多万网友参与讨论，并有1.6万多名网友回复该网友... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 3 前晚，福建漳州一名高三女生为了劝挑食的妹妹多吃青菜，发动网友编善意的“谎言”，称吃青菜可以防止雾霾中毒，引发网友积极回应。截至昨天晚上6点，已有700多万网友参与讨论，并有1.6万多名网友回复该网友的问题，共同劝妹妹多吃青菜。
姐姐希望帮忙“说谎”
姐姐小胡今年18岁，是福建漳州的一名高三学生。她告诉记者，妹妹刚刚9岁，平时会上网玩一些小游戏。前天晚上6点左右，家人吃过晚饭聚在一起聊天。就讨论到了雾霾严重的话题，“妹妹问雾霾会怎么样，我跟她说雾霾会中毒的。她又问中毒怎么办，因为她平时挑食，不吃青菜，我就骗她说吃青菜就不会中毒了”。妹妹不信，要去网上搜答案。
小胡用自己的账号在百度知道发了一个问题，询问“雾霾中毒怎么办”。担心没有人回复，姐姐又发了一条微博，希望大家帮她在提问的问题回答多吃青菜。“希望我的朋友能回复十几条，一起骗妹妹吃青菜”。由于担心妹妹发现姐姐故意骗她，姐姐又将自己的ID进行了匿名。“当天夜里就有一万多条回复，我没想到会有那么多。”
网友回复花样百出
小胡将问题发到网上以后，迅速引起网友的关注，截至昨天晚上6点，已有700多万网友参与讨论，并有1.6万多名网友回复该网友... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 4 “酸甜的橘子加爽口的青菜，两样八竿子打不着的食物却成为了一道新菜：青菜炒橘子。近日，北京某高校食堂推出的这道“黑暗料理”在人人网和微博上迅速走红。不少网友大呼“无法直视”，还有网友对青菜和橘子能否搭配产生了质疑。对此，营养专家解释，橘子和青菜的确可以成为一道菜，对于高校食堂而言，只要学生口感上能接受就没问题。”
学生网友热议食堂奇葩菜
近日，人人网和微博上热传北京某高校食堂推出的最新力作：青菜炒橘子。“中国第九大菜系又出新作！”菜品一出，不少网友就开始调侃，“不怕被酸死的快去呀！”微博网友@慕容雨菲说。不过也有学生力挺，“多好，蔬菜水果维生素全吃了，明天就去尝！”微博网友@桃子糖说。
北京青年报记者搜索网络发现，像这样水果搭配蔬菜的奇葩菜在不少高校都曾出现过，玉米炒葡萄、苹果炒西瓜……近期面世的“青菜炒橘子”，则是继上述奇葩菜式之后大学食堂的“又一神作”，被学生冠以“食堂饭菜中的小清新”之名。而此前一道“荔枝塞肉”则被很多网友吐槽为“黑暗料理”，新鲜荔枝剥壳去核，中间塞上剁碎的肉馅，加以烹调，这样的搭配让不少学生都觉得难以接受，主持人蔡康永也调侃说：“荔枝到底是哪方派来的间谍？真的很坚... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 5 【功效主治】清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠。主治肺热咳嗽，身热，
口渴，胸闷，心烦，食少便秘腹胀等病症。
【食疗作用】
1．提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人
如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身
体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2．保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血
浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成
，从而保持血管弹性。
3．润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜
类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，
使皮肤亮洁。延缓衰老。
4．防癌抗癌 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这
种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕
动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
【保健食谱】
1．青菜饭粳米、青菜各50O克。取新鲜青菜心，洗净切细；将猪油在铁锅内烧热，
加入青菜心迅速 |
|
i****t
发帖数: 2318 | 6 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: ingcat (Ing), 信区: NextGeneration
标 题: 1岁多的娃儿除了青菜别的都不爱吃咋办? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 29 21:28:09 2013, 美东)
快15个月的娃儿，一直不是很爱吃东西，但是以前还爱吃米饭，鸡肉土豆泥什么的，最
近不知道怎么回事儿，就喜欢吃青菜，连芥菜那么苦我都不愿意吃的他也吃得津津有味
，其他的东西都不爱吃，基本上给什么看一眼就直接扔了，米饭之类他以前爱吃的东西
，现在必须要先给一些青菜，趁着他注意力都放在青菜上时找机会喂进去，但还是经常
会被他吐出来，水果之类的肚子饿的时候能吃一些，不太饿时喂啥吐啥，现在每天喂饭
都累死了，各种斗争，小人儿只要看到他桌上的青菜量比较少了就开始大喊大叫的要我
们给加多，别的东西都是猛摇脑袋不肯吃，或者趁他不注意时喂进去又被吐出来。哦，
对了，最近奶几乎也不吃了，早上起来饿了十几个小时时用奶泡着小圈圈能够吃进去几
十毫升，其他时间就再也无论如何喂不进去了。
本来想着这种胃口不好的娃儿就爱吃啥给啥... 阅读全帖 |
|
j*********4
发帖数: 24 | 7 分享一篇文章，仅仅希望对大家能有所帮助。
因文章较长，在这里仅贴出部份内容，如有兴趣更了解文章，可参考以下完整原文网页：
http://nezha.com.tw/first-dt-1.php?id=157
以下为部份内文：
今天是要来做学问吗？能做学问怎么样？是吧～还是先要建立真正的中心思想啊？是吧
！我喜悦，为什么我喜悦啊？嗯，是因为你们大家深信我是神啊！所以喜悦？是不是？
才没有～只因为我懂得感恩啊！人为什么痛苦？因为你们学不会这两个字。
有人跟我说：“哼，我不会！我感恩父母，我感恩这世界照顾我的人！可是，我很恨小
小伤害我的人。”有感恩天地吗？哼～没有！什么叫真正感恩？小孩子不是懂很多啦！
我比较清楚：做好的多，做坏的这样一点点。永远记得别人对你坏的一点点，绝不想别
人对你做好的那么多。是不是啊？
痛苦多，埋怨谁？悲伤多，怀疑谁？人世间，行是强。这三个字，只有第一个字“行”
，多了两个字，就忍不住老排斥人：“这些是仿的，不是正牌唷，有瑕疵着付，就是大
家不要买啰。”盼你们真的了解：看似学问很平常，最难实现生活中。
神佛现威德相骂人：你们行为很差，不是吗？“哼，应该是你... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 8 一元青菜吃出76条菜虫，有木有！”近日，这则骇人听闻的微博在网络引发热议，博主“我爱YY＿wy流浪”是广东工业大学的一名学生，其就餐地点在学校饭堂。昨日下午，广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合起来拍照，学校领导已责成后勤集团相关部门跟进整顿。
76条虫并非在同一片叶子
据南方都市报报道，20日下午，网友“我爱YY＿wy流浪”先发了一条微博，称“赠送十三条富含蛋白质的菜虫”，还调侃语道：“亲，来广工饭堂吧，纯天然无公害，超值哦。”随后，该网友贴出一张布满菜虫的菜叶照片，大喊“一份一元青菜76条菜虫有木有！”
“我爱YY＿wy流浪”昨日表示，并非76条菜虫都在同一片叶子，因为自己被恶心到了，他花了1个小时，把这份青菜中各片叶子上的菜虫逐一挑出来堆在一片菜叶上，最后统计居然有76条。
“我爱YY＿wy流浪”开玩笑道，菜虫不是每次都有这么多，只是“今天RP比较好”，有那么多菜虫下饭。
截至昨日下午，这则微博已被转发了909次，有154条评论。网友大多称“离谱”，也有学生指出76条菜虫只是个例，“不要那么夸张，不过十几二十条是正常的”
饭菜有虫“其实挺普... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 9 一元青菜吃出76条菜虫，有木有！”近日，这则骇人听闻的微博在网络引发热议，博主“我爱YY＿wy流浪”是广东工业大学的一名学生，其就餐地点在学校饭堂。昨日下午，广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合起来拍照，学校领导已责成后勤集团相关部门跟进整顿。
76条虫并非在同一片叶子
据南方都市报报道，20日下午，网友“我爱YY＿wy流浪”先发了一条微博，称“赠送十三条富含蛋白质的菜虫”，还调侃语道：“亲，来广工饭堂吧，纯天然无公害，超值哦。”随后，该网友贴出一张布满菜虫的菜叶照片，大喊“一份一元青菜76条菜虫有木有！”
“我爱YY＿wy流浪”昨日表示，并非76条菜虫都在同一片叶子，因为自己被恶心到了，他花了1个小时，把这份青菜中各片叶子上的菜虫逐一挑出来堆在一片菜叶上，最后统计居然有76条。
“我爱YY＿wy流浪”开玩笑道，菜虫不是每次都有这么多，只是“今天RP比较好”，有那么多菜虫下饭。
截至昨日下午，这则微博已被转发了909次，有154条评论。网友大多称“离谱”，也有学生指出76条菜虫只是个例，“不要那么夸张，不过十几二十条是正常的”
饭菜有虫“其实挺普... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 10 因非法种植罂粟苗，犯罪嫌疑人王某被抓了。封丘警方/供图
罂粟苗当青菜卖，您听说过吗？近日，封丘警方破获一起非法种植罂粟苗案，收缴罂粟苗4000多株。犯罪嫌疑人称，他种罂粟苗“当青菜卖，一捆5毛钱”。
罂粟有什么功用、危害，销售、使用罂粟有什么规定……这些，您了解吗？
事件
罂粟苗当青菜卖
一捆5毛钱
您会在菜摊前看见菠菜、上海青、油麦菜等青菜，但您见过把罂粟苗当青菜卖的吗？
4月24日，河南省封丘县公安局新浪官方微博@平安封丘发微博称，封丘县公安局荆隆宫派出所破获一起非法种植罂粟案，收缴罂粟苗共计4312株。
犯罪嫌疑人王某称，他种植罂粟是为当青菜出售，每捆5毛钱。
昨日下午，封丘县公安局工作人员称，4月17日早上，该局荆隆宫乡派出所民警在荆隆宫乡后桑园村集市上，发现当地村民王某在路边摆放成捆的罂粟苗出售。
王某称，他知道罂粟的危害，想着只要不吸食制毒，当菜种就没啥。“每捆只要5毛钱，家里菠菜地里还有不少。”
随后，经实地勘查，在该村村干部见证下，民警将王某种植的罂粟苗全部铲除。
警方称，王某因涉嫌非法种植毒品原植物罪被警方取保候审。目前此案正进一步处理。
背景
我国严厉禁止非法种植罂... 阅读全帖 |
|
h*****l
发帖数: 3857 | 11 北京商报讯 （记者 陈杰 郭白玉）北京统计局、国家统计局北京调查总队昨日发布今
年3月北京市居民消费价格变动情况，鲜菜价格同比增长39.4%。北京商报记者也了解到
，基于鲜菜价格上涨，北京有餐厅暂停供应部分青菜类餐品。
青菜价格持续走高影响到了餐企的经营。北京商报记者以消费者身份咨询太熟悉家
常菜一家门店，工作人员告诉记者因为菜价较高，店内已经暂停供应芥蓝、菜心和西兰
花等青菜。青年餐厅一家门店的相关工作人员也表示，不久前也暂停供应过西兰花等菜
品，尽管目前已经恢复，但仍坦言甚至不能保证短期内稳定供应。特定食材的素食餐厅
在菜品上也几乎是全线承压，据报道，北京也有部分素食餐厅暂停供应一些价格较高的
蔬菜餐品。而在一些非知名品牌、连锁品牌的单体餐厅，断供价高青菜更是常见。
北京一家京味儿菜连锁餐企的市场人员也告诉北京商报记者，为了保证餐厅品牌的
长远影响，餐厅并未因为价格暂停此前供应的任何青菜。“每年春节前后都会有这样一
个青菜涨价的阶段，但今年持续时间特别长，确实会造成一定的成本压力。” |
|
x******i
发帖数: 14369 | 12 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 青菜用炒的 留住抗氧化多酚
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 1 09:47:17 2011, 美东)
多吃蔬菜大家都知道，不過很多人可能都喜歡吃川燙的青菜，認為這樣比較健康，不過
根據北醫最新研究結果發現，其實有許多綠色蔬菜，要用油炒過，才能留住能抗氧化的
多酚體。
出門在外，大家都吃燙青菜!少油少鹽的燙青菜，廣受崇尚健康的女性朋友喜愛，總以
為菜用燙的就是比較好，不過別再以為熱炒的青菜油膩不健康，因為像是青江菜、紅甘
藷葉、A菜、菠菜，這四種綠色蔬菜，用油快炒，才是更適合的烹調方式抗老。
抗癌的多酚會溶于水，所以為了留住養分，用炒的比較好，話說「炒菜炒菜」，菜原來
還是用炒的好，下次不妨換換口味，請老闆青菜用炒的，只要熱油一點點，吃到的才是
真能抗老化的炒青
source http://news.sina.com.tw/life/ftv/tw/2007-09-03/151512687525.shtml |
|
i****t
发帖数: 2318 | 13 快15个月的娃儿，一直不是很爱吃东西，但是以前还爱吃米饭，鸡肉土豆泥什么的，最
近不知道怎么回事儿，就喜欢吃青菜，连芥菜那么苦我都不愿意吃的他也吃得津津有味
，其他的东西都不爱吃，基本上给什么看一眼就直接扔了，米饭之类他以前爱吃的东西
，现在必须要先给一些青菜，趁着他注意力都放在青菜上时找机会喂进去，但还是经常
会被他吐出来，水果之类的肚子饿的时候能吃一些，不太饿时喂啥吐啥，现在每天喂饭
都累死了，各种斗争，小人儿只要看到他桌上的青菜量比较少了就开始大喊大叫的要我
们给加多，别的东西都是猛摇脑袋不肯吃，或者趁他不注意时喂进去又被吐出来。哦，
对了，最近奶几乎也不吃了，早上起来饿了十几个小时时用奶泡着小圈圈能够吃进去几
十毫升，其他时间就再也无论如何喂不进去了。
本来想着这种胃口不好的娃儿就爱吃啥给啥吧，可是这光吃青菜也不行吧？营养完全不
够啊，而且那青菜吃进去他也不消化，怎样进去就怎样拉出来。这种口味是不是有点奇
怪啊？这样的娃儿该怎么办呢？ |
|
k******u
发帖数: 3416 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 19:56:00 2011, 美东)
【小觅闲侃】
很多留学生、上班族或者单身滴盆友做饭的时候都有一个苦恼：一顿饭要荤素搭配才健
康，又要有点汤汤水水才舒坦，可实在没有那个时间和心思做个四菜一汤又荤素搭配的
大餐。今天小觅推荐给大家一个好吃又简单的菜肴，有荤有素又有汤汁，一道菜就可以
搞定整顿饭了！很潇洒啊有木有！有木有！！！哈哈哈~~~
不过在长沙的时候我们好像很少这么吃，一般绿叶蔬菜都会单独炒一盘出来，只放蒜和
盐，保留青菜的清香，吃起来也很清爽。后来去了公婆家才发现，原来大多数北方家庭
的餐桌上都很少有单独炒出来一盘的绿叶菜。大家都喜欢把绿叶菜放到炖菜里一起做。
以前我很排斥，现在试了几次以后也觉得挺好吃的。菜叶吸收了肉汤的味道，对于我这
样的肉食动物来说更容易接受啊！~~~看来我的饮食和烹饪习惯也越来越北方了。。。
哈哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
排骨、干香... 阅读全帖 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 15 美国哪个州都可种青菜，只是生长期长短而已。
你讲的青菜，估计就是青江菜大白菜之类的十字花科植物。这类植物在白天时间过长的
时候（如5-8月）就开花结籽。所以在北方，可在春天种一季，秋天种一季。如在暖和
的地方，青菜可过年，一直吃到第二年的春天。
没有不招虫的青菜。青菜上最常见的是两种菜青虫，一种呈翡翠绿，毛短。另一种有较
长的毛。这两种菜青虫英文叫 cabbage butterfly，主食青菜。
呢？ |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 16 按说，在6A青菜也能勉强过冬的？理论上，青菜雪菜不怕轻微霜冻，冻一下反而好吃
我们8区现在正是种青菜雪菜的时候。留籽应该是春天的事情。
朋友给的青菜雪菜小苗，现在挺大的了，可以吃了。青菜也抽苔开了花，可是6A马上就
要霜冻了，接下来几天晚上都是零度左右，青菜雪菜能留种吗？来不及的话得赶快拔了 |
|
n**b
发帖数: 13203 | 17 一元青菜吃出76条菜虫，有木有！”近日，这则骇人听闻的微博在网络引发热议，博主
“我爱YY＿wy流浪”是广东工业大学的一名学生，其就餐地点在学校饭堂。昨日下午，
广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合
起来拍照，学校领导已责成后勤集团相关部门跟进整顿。
76条虫并非在同一片叶子
据南方都市报报道，20日下午，网友“我爱YY＿wy流浪”先发了一条微博，称“赠送十
三条富含蛋白质的菜虫”，还调侃语道：“亲，来广工饭堂吧，纯天然无公害，超值哦
。”随后，该网友贴出一张布满菜虫的菜叶照片，大喊“一份一元青菜76条菜虫有木有
！”
“我爱YY＿wy流浪”昨日表示，并非76条菜虫都在同一片叶子，因为自己被恶心到了，
他花了1个小时，把这份青菜中各片叶子上的菜虫逐一挑出来堆在一片菜叶上，最后统
计居然有76条。
“我爱YY＿wy流浪”开玩笑道，菜虫不是每次都有这么多，只是“今天RP比较好”，有
那么多菜虫下饭。
截至昨日下午，这则微博已被转发了909次，有154条评论。网友大多称“离谱”，也有
学生指出76条菜虫只是个例，“不要那么夸张，不过十几二十条是正常的”... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 19:56:00 2011, 美东)
【小觅闲侃】
很多留学生、上班族或者单身滴盆友做饭的时候都有一个苦恼：一顿饭要荤素搭配才健
康，又要有点汤汤水水才舒坦，可实在没有那个时间和心思做个四菜一汤又荤素搭配的
大餐。今天小觅推荐给大家一个好吃又简单的菜肴，有荤有素又有汤汁，一道菜就可以
搞定整顿饭了！很潇洒啊有木有！有木有！！！哈哈哈~~~
不过在长沙的时候我们好像很少这么吃，一般绿叶蔬菜都会单独炒一盘出来，只放蒜和
盐，保留青菜的清香，吃起来也很清爽。后来去了公婆家才发现，原来大多数北方家庭
的餐桌上都很少有单独炒出来一盘的绿叶菜。大家都喜欢把绿叶菜放到炖菜里一起做。
以前我很排斥，现在试了几次以后也觉得挺好吃的。菜叶吸收了肉汤的味道，对于我这
样的肉食动物来说更容易接受啊！~~~看来我的饮食和烹饪习惯也越来越北方了。。。
哈哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
排骨、干香... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 19 9月20日，学生在菜里发现的76条虫子。
9月23日发致歉信当天，又有学生称在菜里发现了蝗虫。图片均来自相关学生的微博
该校宣传部回应，已责成饭堂进行整改，也盼大家不要炒作此事
一元一份的青菜里有76条菜虫很吓人？如果有一条比76条小虫加起来还要大的蝗虫又如何呢？这样的事情，短时间内在广东工业大学（下称“广工”）饭堂都出现了。
事情还出现得非常凑巧：前日，广工饭堂发布公告，向广大学子公开致歉，称将按学校要求进行整改，杜绝同类事情再次发生；就在同一天，广工另一饭堂的青菜再爆出蝗虫，有学生直呼对青菜“有了心理阴影”。
一波未平
菜里发现76条虫子 饭堂公开致歉承诺整改
9月20日，广工一学生在学校第一饭堂的青菜中吃出虫子，不数不知道，一数吓一跳，竟有76条之多！该学生将一条条的虫子聚集后，拍照传微博，一时间，广工饭堂被推到风口浪尖。网友调侃：“可以去申请吉尼斯纪录，看看哪个大学会来打破。”
事发后，广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合起来拍照，学校领导已责成后勤集团跟进整顿。后勤集团也表示，已查实图片并没有ps造假，并将组织老师与学生会成员对饭堂进行... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 20 简单的不能再简单的晚餐，地球上的中国人都会做的哈。没有大鱼大肉，对我来说
已经是狠素狠素的了，素的都已经不象我了。
青菜炒油豆腐
1、爆香蒜片
2、放青菜，翻炒，下盐、糖，翻炒
3、将油豆腐放在青菜的上面，盖锅盖，焖3分钟
4、开盖，将油豆腐和青菜翻炒均匀，出锅
ps：油豆腐及其容易吸味道，所以我先下盐与青菜搅匀，再下油豆腐，防止它吸
盐太咸
培根炒西兰花&胡萝卜
1、西兰花先入加了盐的沸水内煮3分钟，捞出滤水
2、不用下油，直接先干锅炒培根，把培根的油先煸出
3、等培根熟后，把它推到一边，下胡萝卜和蒜片，翻炒
4、把汆过水的西兰花加入，一起翻炒拌匀，出锅
红烧白萝卜&黑木耳&肉片
1、肉片用少量淀粉、酱油、料酒腌制一下
2、热锅冷油，下肉片翻炒至半熟
3、下白萝卜、黑木耳翻炒，烹料酒、酱油、糖和一点水，盖锅盖焖
4、焖至萝卜透明后（大约10分钟），出锅 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 21 【小觅闲侃】
很多留学生、上班族或者单身滴盆友做饭的时候都有一个苦恼：一顿饭要荤素搭配才健
康，又要有点汤汤水水才舒坦，可实在没有那个时间和心思做个四菜一汤又荤素搭配的
大餐。今天小觅推荐给大家一个好吃又简单的菜肴，有荤有素又有汤汁，一道菜就可以
搞定整顿饭了！很潇洒啊有木有！有木有！！！哈哈哈~~~
不过在长沙的时候我们好像很少这么吃，一般绿叶蔬菜都会单独炒一盘出来，只放蒜和
盐，保留青菜的清香，吃起来也很清爽。后来去了公婆家才发现，原来大多数北方家庭
的餐桌上都很少有单独炒出来一盘的绿叶菜。大家都喜欢把绿叶菜放到炖菜里一起做。
以前我很排斥，现在试了几次以后也觉得挺好吃的。菜叶吸收了肉汤的味道，对于我这
样的肉食动物来说更容易接受啊！~~~看来我的饮食和烹饪习惯也越来越北方了。。。
哈哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油
做法:
1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。
2、排骨洗净；上海青洗净掰开；葱姜蒜切段。
3、热锅热油，葱姜蒜和干红椒下锅爆香后，倒入排骨翻炒。
4、排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香，将香菇连泡... 阅读全帖 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 22 鲜蘑不已！
青菜是不多的让人白吃不厌的绿叶蔬菜
我这天热，青菜都老了，只有一扒了之
一星期没青菜吃，又谗它了。 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 23 多吃蔬菜大家都知道，不過很多人可能都喜歡吃川燙的青菜，認為這樣比較健康，不過
根據北醫最新研究結果發現，其實有許多綠色蔬菜，要用油炒過，才能留住能抗氧化的
多酚體。
出門在外，大家都吃燙青菜!少油少鹽的燙青菜，廣受崇尚健康的女性朋友喜愛，總以
為菜用燙的就是比較好，不過別再以為熱炒的青菜油膩不健康，因為像是青江菜、紅甘
藷葉、A菜、菠菜，這四種綠色蔬菜，用油快炒，才是更適合的烹調方式抗老。
抗癌的多酚會溶于水，所以為了留住養分，用炒的比較好，話說「炒菜炒菜」，菜原來
還是用炒的好，下次不妨換換口味，請老闆青菜用炒的，只要熱油一點點，吃到的才是
真能抗老化的炒青
source http://news.sina.com.tw/life/ftv/tw/2007-09-03/151512687525.shtml |
|
t****x
发帖数: 9441 | 24 我坚持吃多种维生素一年以上了。根据它的说明书，只要每天一粒，就可以保证一个成
年男子一天所需的各种维生素。考虑到美国大部分成年男子都是大胖子而我瘦得像猴子
，应该不存在剂量不足的情况。
但我坚持了这么久，还是很馋青菜。一顿不吃肉可以，一顿不吃青菜我就很难受。我就
不明白了，为什么美国人吃了维生素药片后就不怎么吃青菜，而我就不行顿顿离不开青
菜？吃青菜到底是人体必须，还只是一种饮食习惯，这真让我困惑烦恼。 |
|
o******t
发帖数: 4384 | 25 每次看到大家种的青菜就羡慕，是不是只有住TX/FL/CA/AZ这些地方的，才能种青菜呢？
我们种菜有个基准，就是坚决不打农药，宁愿菜被虫子吃了也不打农药，绿色食品嘛
有没有人家不打农药又重要青菜的？求分享经验............比如什么时候下种，需要
注意什么，哪些青菜不大招虫，等等
嗯，包子酬谢～ |
|
t*****e
发帖数: 291 | 26 种了点小青菜的种子，每天倒是都有青菜吃了，可是虫子厉害啊，很多青菜叶子都被吃
完了，轮到我们吃的时候都惨不忍睹了。而且摘菜的时候小心翼翼的，一不留神素炒青
菜就变成青菜炒肉了。前几天老公的青菜汤里飘了个虫子，我赶紧安慰说这是高蛋白，
可还是有点恶啊。 又不能打药，大家都是怎么解决这个问题的啊。
另外我在5区，现在种的话有什么叶子菜推荐吗？谢谢～ |
|
r***u
发帖数: 1272 | 27 据日本共同社12月26日报道，日本奈良县有关部门24日称，检测发现产自中国的青菜残
留农药超标，残留程度达到日本《食品卫生法》规定标准42倍。
据报道，被检测出的农药名为“苯醚甲环唑（Difenoconazole）”，用于苹果等的杀菌
。规定残留标准为0.01PPm，实际检测出的却是0.42PPm。
日本奈良县称，农药是于15日从县立学校回收的青菜中检测出的。据报道，这些青菜是
由位于东京都港区的进口商“Heartfood”从中国进口，并用“冷冻青菜切块”的名字
销售。奈良县已就此事依法通知港区。 |
|
b*****o
发帖数: 2407 | 28 在国内的时候，青菜是我比较忌讳的菜，因为农药比较多，俺娘当年喜欢吃青菜，就中
毒过。在国内的时候，我什么菜都用洗米的水泡。
现在在美国了，美国店的东西，我似乎放心了不少，可是我不知道中国店的青菜是否也
需要用淘米水泡。农药残留会不会很多呢？ |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 29 贴个菜谱，家传滴，
青菜，这里叫bak choy baby，4棵
1. 洗干净，撒盐，用手用力捏，用力捏;
2. 青菜继续用盐腌着让出水，温水泡粉丝；一小时以上
3. 冲去菜上的盐，用力挤干水，剁碎
4. 起油锅炒青菜，调味
5. 加入沥干水的粉丝（可以事先剪短），炒熟
6. 撒几颗鸡粉
可以热吃也可以冷吃，上桌前记得把粉丝抖松散，放在大鱼大肉当中相当清爽美丽，大家谁做了帮忙补个图吧~ ^^ |
|
S*******a
发帖数: 85 | 30 半小时做一顿饭
（3-5人量）
三菜一汤： 大鱼头、豆腐、元西汤，清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等)，肉末蒸鸡蛋，蒜蓉炒青菜（生菜、菠菜、奶白菜等）。
主食：米板
一、备料：
1、大头鱼半个（约200克）、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个（切丁）、元西（也叫
香菜）1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条（400-500克），姜片适量，葱白适量
4、生菜（约500克）、大蒜适量 其他：油、盐、生抽（酱油）蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤：油锅放入姜片，放沥干水的鱼头煎至金黄色，倒入用餐人均一碗半的开水
，同时放切块的豆腐，18分钟后加切丁西红柿 ，2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼：把清洗干净的鲜鱼放蒸碟（如果鱼比较大，就在鱼与碟子之间加一个小架
子，把鱼架起来增加与蒸汽的接触，使鱼受热均匀），切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉（去鱼腥），在沸水中蒸至鱼8成熟（太阳鱼8分钟，一斤半
至两斤的鱼12分钟），开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐，蒸鱼酱油，少量味
精放上几段葱白（大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作），再蒸2分钟起锅... 阅读全帖 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 31 真的很佩服在家里种菜的xdjm们，辛苦的开垦地，自供自给，而且绝对的健康~
朋友送了一些家里自种的蒜苗跟青菜，让我们尝鲜~
肉片炒蒜苗：猪肉切片，用盐料酒腌制一下，临炒之间用芡粉抓一下。热锅，上油，炒
肉片，姜，生抽，加入豆干片和切斜刀的蒜苗，炒熟就好了。
蒜蓉青菜：这个更简单啦~ 热锅上油，爆香蒜粒，加盐，加青菜，变了颜色就可出锅。 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 32 天逐渐热了
失去了吃肉的兴趣
可孩子们依然喜欢吃火腿
那就就这青菜一起来
外加一道凉拌绿豆芽也不错
【凉拌绿豆芽】： 绿豆芽飞水，然后空掉水分，于葱油，花椒油，盐，蘑菇精调匀就
好。
【蒜蓉火腿青菜】： 热锅，上油，爆香蒜蓉葱花，调味，加入火腿，豆干，最后放入
飞过水的青菜就好。 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 33 天逐渐热了
失去了吃肉的兴趣
可孩子们依然喜欢吃火腿
那就就这青菜一起来
外加一道凉拌绿豆芽也不错
【凉拌绿豆芽】： 绿豆芽飞水，然后空掉水分，于葱油，花椒油，盐，蘑菇精调匀就
好。
【蒜蓉火腿青菜】： 热锅，上油，爆香蒜蓉葱花，调味，加入火腿，豆干，最后放入
飞过水的青菜就好。 |
|
e********l
发帖数: 1225 | 34 吵架时，无论对方说什么，你都回答：“你牙齿里有根青菜。” 如果对方说：乱讲，
我今天没吃青菜。你就惊讶地说：原来是昨天的啊！以此类推。如果对方对你说“你牙
齿里有根青菜”，破解方法“你想吃吗，我可以抠给你。” |
|
s******r
发帖数: 4749 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
gator2006 (戒网一个星期) 于 (Sun Oct 31 21:12:25 2010, 美东) 提到:
家里的几种青菜、白菜，一个个都长那么大了
征求吃法！～
☆─────────────────────────────────────☆
gsxdca (似曾相识的我) 于 (Sun Oct 31 21:54:33 2010, 美东) 提到:
腌咸菜,酸菜.
☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Sun Oct 31 23:02:47 2010, 美东) 提到:
宁缺勿滥啊宁缺勿滥啊
养只小兔子吧
☆─────────────────────────────────────☆
xianyunn (little devil) 于 (Mon Nov 1 00:04:24 2010, 美东) 提到:
chop chop and freeze them all.
... 阅读全帖 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 36 话说种了几次了，都没吃到青菜
冬天尽吃菜薹了，吃了N茬，不赖，但是也没吃到青菜，没等吃呢就抽臺了
最近的就更别说了，忽然90度了两天都抽臺，和冬天的菜薹还没法比，不能吃，太硬
直接都拔了，兔子都不爱吃
防止青菜抽臺，有啥别的窍门没？ |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 37 偶来做个科普一哈：
青菜种子下地，刚开始长得很小的，象鸡毛那么大，叫鸡毛菜；再长大点，有半尺长
了，就开始改口叫小青菜；长到大颗，两三颗颗炒一盘的时候，就叫青菜了；抽苔了，
就叫蔬菜了；开花了，就叫孕菜了；收了籽，就叫产菜。 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 38 也不是，一开始没地方，然后我们这里青菜太小太嫩不能越冬，只能先育苗了；另外霜
打后的青菜才好吃。
这里的青菜是直接撒籽拔着吃。 |
|
g*****e
发帖数: 10097 | 39 种了好几种不同的青菜，什么上海青，小油菜，奶白菜，塌菜，长梗青菜等等，形状区
别很大，可吃起来嘛，味道都差不多。要是真这样的话，就不用收集不同品种的种子了
，明年只种一种小青菜，整齐划一还好看。 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 40 青菜快，一两周吧，青菜应该是所有的蔬菜里最快的。当然大白菜好像也不快，因为长
成了个头太大
一般小青菜很快 |
|
w**********a
发帖数: 697 | 41 我家菜地非常小，所以我都等不到青菜结种子，我试过一次，等到花儿都谢了，种子都
没长好，后来等不及还是直接把青菜拔了，种子也没收到。我的青菜种子在中国城买的
，如果你在休斯顿，可以去惠康或者香港超市找台湾农益的种子，如果你不在休斯顿，
给我个地址，我可以买了寄给你。 |
|
d**s
发帖数: 1255 | 42 很眼红砖头的小青菜
也种了些小青菜，开始涨的很好，收了几次
后来发现不少菜根部位颜色变pink，也没太在意，但杯具的是根部发红的青菜都不张了
，然后慢慢的枯烂了
现在大部分菜根基本都烂掉了。旁边的莴笋，荠菜没烂根，但也不长，ms也要快敲了
春季菜除了虫害，没烂根问题 |
|
|
y*****i
发帖数: 235 | 44 12月起就在收青菜吃了？这么幸福是哪个州呀。想问一下，菜叶子都这么完整漂亮，是
天然你们那里就没虫害，还是有什么好办法？ |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 45 天气热了不要吃青菜，容易长虫；春季油麦菜、茼蒿、豆苗；夏季木耳菜、空心菜、苋
菜（苋菜也生虫，但是比青菜好多了，而且青菜在天气热了特别难吃。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 46 天气一暖，蚜虫就出来了，这个根本没办法。青菜生长的后期总是有虫子的。
我的红菜苔也是遭蚜虫了，就拔掉了。正好给夏菜腾位置。
我的所有青菜都长蚜虫了，包括莴笋，姜狗菜苔，菠菜，本来以为红菜苔不长的，结果
今天一看也开始有了。最多的是姜狗菜苔，长了好几个月好容易有菜苔了，现在有了蚜
虫不得不拔了，玫瑰上也有了很多，甚至连西红柿苗的花上都有。虽然可以用水冲，可
也冲不净呀，用洗洁精兑水不能用在青菜上吧。google了一下说要到5月份蚜虫才会没
有，那岂不是意味着以后三月和四月都不要种菜了，另外，ladybug有用吗？ |
|
v******r
发帖数: 425 | 47 朋友给的青菜雪菜小苗，现在挺大的了，可以吃了。青菜也抽苔开了花，可是6A马上就
要霜冻了，接下来几天晚上都是零度左右，青菜雪菜能留种吗？来不及的话得赶快拔了
吃了。 |
|
y*****6
发帖数: 9545 | 48 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]俩宠物狗拎包管钱 不准主人买青菜(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 25 20:35:46 2007), 转信
母女两狗能拎包管钱 开价5万主人不肯卖狗
核心提示：广州一位女士养了两条纯种金毛犬，主人买东西的时候，这两只小狗会帮主人提东西，还能帮主人管钱。主人买肉的时候，就会把钱包递过去，不过如果买自己不喜欢吃的青菜就死活不给钱。据说当主人手机来电时，两只小狗还会立马把手机交给主人。
两条可爱的小狗帮主人搬运东西回家，引来许多好奇的眼光。
信息时报7月26日报道 买了东西，有狗狗来帮忙提，电话来了，狗狗还能把手机交到主人手上，钱放在身上不放心，有狗狗代为保管。家住越秀区一德西路的吴阿姨说起自己的两条聪明 “乖女”狗就眉飞色舞，金毛犬Lila和Yama生得十分乖巧可爱，不仅抢着当“妈咪”的“搬运工”，还成了众街坊眼里的“明星女”。
逛超市引来围观无数
昨天记者来到一德路，吴女士正带着两位“乖女儿”逛超市，胖胖的Lila和 |
|
h**********s
发帖数: 44 | 49 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: grasshopper (大肚子哥哥 (singing crickets)), 信区: ChinaNews
标 题: 国内现在青菜豆腐现在都大幅度涨价
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 1 12:59:22 2010, 美东)
最新消息， 我说的青菜的定义是萝卜土豆大白菜除外（其实大白菜都猛涨价）
大米面粉调料等都在涨价
据可靠谣传说，中央为了照顾人民群众的情绪，应对物价上涨，准备给公务员再次涨工资
现在我们家那里小贩已经开始囤积货物了 |
|
B****n
发帖数: 1876 | 50 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: Bergen (新州老流氓), 信区: Returnee
标 题: 为什么美国米面油的价钱和中国差不多，而青菜贵这么多？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 16 09:17:17 2012, 美东)
不是说美国是农产品大国吗，青菜应该便宜呀。 |
|
