c***s
发帖数: 70028 | 1 陈冠希的态度让主持人尴尬
陈冠希上节目全程黑面
据香港媒体报道，有自家品牌CLOT的陈冠希，早前曾接受有线电视新节目《赚大钱》专访，由于Edison全程采取不合作态度，有线遂将专访不播出。脾气不顺的Edison竟在instagram爆粗反击，并指负责访问的钟健威问题愚蠢，将黑面合理化。
据了解，不肯面对人气大跌，一听到人气两字便发火的Edison，当日黑面做完有线访问后，转头在自己公司派对上，对着一众传媒追问新欢旧爱，却笑着有问必答，非常分裂。
上节目黑面让主持人难堪
记者于有线翻看陈冠希的黑面专访，节目开始时，主持人钟健威介绍Edison及其拍档Kevin（潘世亨），Edison好像吃错药样大黑脸，对跟他打招呼的钟健威视如不见，不是耷低头就是拧着头，态度极差。
主持和Kevin有感觉到，在整个访问过程中，钟健威明显用尽方法讨好“黑面陈冠希”，Kevin见拍档十问九不搭理，也积极地帮他补话。
据了解，Edison接受访问前，先经过CLOT的公关与有线沟通，声明专访只讲生意经，其余绯闻、家人及台湾女友Ann，全部不可以提，问题也先经他本人过目“审批”。有线全面配合， Edison的私人问... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 2 我不喜欢吃黑面包。一直都知道黑面包更健康，可是真正的黑面包真的很难吃。这次的
黑面包用了一半比例的粗粮：黑麦面粉+全麦面粉。够健康阿，可是吃了以后，觉得没
有白面包松软，没有甜味，只有核桃的香味。
人生啊，不能只是一味尝试酸甜辣，还要尝试苦味。
我请教过面包老爷爷：你的全麦或者黑麦面包可以发酵很大吗？回答是否定的，而且他
说：没人可以发酵很大。
方子来自Ultimate bread．
原料：２ｔｓｐ 酵母
３５０ｍｌ 水
２５０ｇ面包粉
１２５ｇ 黑麦面粉
１２５ｇ 全麦面粉
２ｔｓｐ 盐
１５０ｇ 核桃仁，稍微敲碎。
过程很简单：将酵母溶入１２５ｍｌ的水中，静置５分钟。将各类面粉和盐准备好，中
间挖一个洞，然后倒入静置好的酵母水，将周围面粉搅拌一些在酵母水中，形成很厚的
糊糊，周围还有很多干面粉，这时候不要着急混合周围这些干面粉。将放面粉的ｂｏｗ
ｌ蒙上保鲜膜，静置２０分钟，之后，你会看到中间面糊糊起泡沫，而且涨了一些，那
么就证明酵母被激活了。
然后开始搅拌周围的干粉，并且倒入剩余的水，和成面团，开始揉面，揉得差不多的时
候，最后放入核桃仁。
发酵两个小时。然后整形，发酵４５分钟。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 韩剧《来自星星的你》早已播毕，但这股外星之恋热潮却未退散。18日，剧中男女主角全智贤与金秀贤在中国首度合体，现身三星手机新品发布会，吸引近千名粉丝一睹“二千”与“都叫兽”风采。但不知道是否跟韩国游轮沉船有关，金秀贤几乎全程黑面。
全智贤自嘲歌喉不佳
全智贤以女神姿态空降北京，她以一袭金色洋装靓丽现身，接受网友短片提问。其中一名网友提及全智贤在《星你》中的歌声相当“惊人”。一听到这问题，全女神腼腆的笑说：“这个我可以不回答吗？我平时唱歌就不好，但为了那场戏、又是很欢乐的场面，所以我很努力。”
随后，有网友问到全智贤在剧中遭金秀贤冷漠以待，一甩女神形象，化身“二千”又哭又闹，逗乐大批死忠观众。对此，她笑说：“在那些场景是伤心的场景，也不是搞笑，但是很多比这个夸张的戏份很多，所以还好。”
金秀贤全程黑面
活动现场，人气超火的金秀贤以一袭“都叫兽”装扮亮相，引起粉丝尖叫连连。他透露非常开心来到北京，很喜欢吃中国的食物小笼包，最近也化身吃货吃遍个各种食物，“以前我特别喜欢吃肉，但现在我什么都吃，完全不挑食。”
来中国多次的金秀贤也建议粉丝有机会到首尔的南山塔游玩，“情侣如果去那边可以创造更好的回... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 陈浩民一家拍写真
据香港媒体报道，一家六口的陈浩民 和蒋丽莎带着4岁大女雅薷、2岁二子璟逸和1岁幼女若嫣向大家拜年，而即将出世的猴宝宝，更成了陈家万众期待的“猴王”，正好与曾演孙悟空的浩民互相辉映！
来自不同家乡
今个猴年可谓忙过不停，因为浩民和丽莎来自不同家乡，要趁着新年履行家乡习俗，原籍福州的浩民，都会在大除夕夜煮线面寓意长寿，而属湖南人的太太丽莎，却从父母中学到包“元宝型”饺子，作为新一年财富满屋。两夫妻如今定居香港，当然要在新年将两种意头食品来个跨界，儿女们就最有口福！
三个子女都有共通点
吃过贺年食品，浩民会举家外游庆祝，他解释并非“避年族”：“只因我们人多势众，这么多子女，每次去人家度拜年都不好意思，所以我们会选择旅行开心一下！”太太丽莎坦言，为儿女处理利是亦要有道：“我会将利是钱以子女之名捐去贫困山区或助养儿童，这样才有意义，所以派利是给我的孩子的人都会觉得好安心。”太太为儿女储备福泽，难怪浩民“越生越有”，他笑言：“可能老婆帮了这么多小朋友，所以我才生得！哈哈！（有没有造人秘方？）没！不过，我统计过，我的三个孩子，都是每次出外旅行时造出的，所以我提议大家有心人士可以试一... 阅读全帖 |
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r***v
发帖数: 12658 | 8 你啥时候学黑面拍弱光床照啊？
黑面是不是机内曲线直出不PS的？ |
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p***e
发帖数: 29053 | 9 大师快来黑面评论吧
也欢迎本版新任女神出来黑面评论呵呵 |
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l********y
发帖数: 2489 | 11 顶锅盖问一句，黑面的手艺好在哪？我觉得一般呀，妹子倒是不错。 |
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b******l
发帖数: 1632 | 12 首先，警告一下，读完了别说这个故事很《读者》，因为，nnd，这个故事的确是《读
者》上的。最近总遇见犹太人，所以总讲这个故事来拉拢关系。
说，二战时，集中营，一个犹太小伙子要逃走。老拉比送他一个硬硬的包裹，说，这是
大家偷偷存下来救命的一块黑面包，要他不到最后绝望的时候，不要打开吃掉。
然后，他历尽磨难，好几次差一点死掉，都坚持住了，没有打开那个包裹吃掉面包。当
然了，《读者》么，还要说：每次生死关头，最熬不住要放弃时，他都摸一摸这个包裹
，想着自己还有最后的本钱，也就有了勇气。
最后，越过数个国家，他成功逃到了盟军的地盘。打开包裹一看，里面只是块木头。
其实，我们每个人都有个包裹，里面是块木头。笨人相信那是最后的黑面包，有智慧的
人则念念有词：这是碗鳝丝面，是碗鳝丝面。只有聪明人会跳起来说：看啊，傻瓜们，
只是块木头而已。
于是聪明人就死在了半路上。
现在，不想死在半路的，都跟我一起念：这是碗鳝丝面，是碗鳝丝面～～～ |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 钟嘉晴
章小蕙
据香港媒体报道，钟镇涛(阿B)的前妻章小蕙最近专程由美国返港，据悉是到警署报案称女儿钟嘉晴(B女)曾遭袭击。钟嘉晴随后接受记者访问时亲证未被袭击，直指母亲章小蕙可能想搞新闻。而阿B亦表示章小蕙没找过女儿，警察亦没联络过他们，摆明指章小蕙在无事生非。而章小蕙在前晚连夜低调离港，10多名守候的传媒在机场围着她，她表情十分不满，全程黑面。传媒沿途不断追问B哥叫她找个好归宿及B女表示跟她多年没联络和否认被打等言论，章小蕙均充耳不闻，未有响应半句。
有报道指章小蕙报警，并提供女佣、嘉晴老师及社工多名证人，还指会约见证人及嘉晴了解事件。不过阿B就否认警察有找过B 女。而前天下午B女钟嘉晴放学回家，面对记者时十分淡定。问到知否生母章小蕙报警一事，她说：“我知，我都没有被袭击。(为何妈咪咁做？)想搞新闻吧？” 她还说妈咪和警察都没有找过她，但承认当天早上学校社工找过她，并表示章小蕙给了他们一些资料。她又透露哥哥钟嘉浚(B仔)亦为妈咪此举而非常生气。
此外，阿B女友范姜未肯就章小蕙报警一事表态。阿B在微博放上一张与范姜的恩爱合照，并公开感激范姜，他写上：“10多年前结束了第一段婚姻，事业... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 14 （陈坤正在点评选手）
内地人气偶像陈坤近日作为评审参与了2013快男分唱区的录制。首次出任评审，陈坤显然是有备而来。从精心打扮的造型到专业而真诚的点评，无一不展现出他对于节目的用心与投入。现场陈坤一段“新不了情”的清唱示范，就引来观众与另一位评审陶晶莹的频频尖叫。
录制当天，陈坤以一袭黑衣登场，颇具黑面评审的气质，只是身坐评审席的陈坤却不像造型塑造的那般严格犀利，反而是最为亲切、温和的。面对每一位上台的选手，陈坤都会给予最大程度的鼓励，同时耐心的给出专业上的点评。期间，陈坤更是大开金嗓，亲自为选手示范。当他富有磁性的嗓音轻轻唱出“新不了情”时，在场的所有女性完全融化进他的歌声里，一旁的陶子更是掏出陈坤的新书，不断的隔空献吻。只是当事人似乎并不受其影响，只是完全的投入在自己的演唱中，连台上的选手都是自愧不如。
其实演员出身的陈坤并不是在炫耀自己的歌技，他只想告诉参赛选手“我需要看到你们的投入演唱。”当然陈坤也不会完全冷落台下的观众，时不时眨个眼睛放个电，休息间隙再跟观众问个好，算是回应粉丝的热情。而与搭档陶晶莹的积极互动，就给紧张的比赛增添了不少笑料。就像陶子屡屡丢出“包袱”时，陈坤总能... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 宋慧乔拍摄了一组“one fine day”主题的化妆品广告，展示了从清晨醒来到晚上参加派对的不同造型，塑造优雅迷人的女性形象。
北京时间5月19日消息，据香港媒体报道，“国际章”章子怡与韩星宋慧乔现身康城宣传新片，宋慧乔被现场传媒封为“亚洲最美丽女星”，又获同片对手黄晓明狂赞又漂亮又温柔，章子怡闻言脸色一沉，面露不悦。宋慧乔却不管章子怡黑面，频频扮萌秀可爱。
章子怡、宋慧乔、金城武、黄晓明、佟大为及日本女星长泽正美现身康城，宣传吴宇森执导新片《太平轮》，记者会上播放长约3分钟片花，包括章子怡与佟大为的逃亡戏、金城武大哭及与长泽正美的吻戏等。章子怡以绿色单边露肩裙现身记者会，大部分时间表情不多，反观佩戴Piaget Rose耳环配简约白色连身裙亮相的宋慧乔，看来看去又嘟嘴卖萌，获现场传媒以“亚洲最美丽女星”形容时即掩嘴大笑，章子怡登时脸色一沉，面露不悦。
黄晓明似乎没有察觉上述微妙变化，大赞宋慧乔：“她漂亮、可爱、敬业，更是令人舒服的合作对象。她很照顾剧组每个人，又挑战自我，努力学中文来对戏。我不能说我从小就看她演出，但在我演戏前，她确实已经很红了!”宋慧乔也回敬黄晓明有绅士风度：“他... 阅读全帖 |
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n****G
发帖数: 1191 | 16 放馊了的才算正宗德国黑面包，酸性有利于消化。放张霉了的是最上等的 |
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l****7
发帖数: 651 | 18 去了Black Angus吃饭，超级喜欢开始端上来的全麦黑面包，就是上面洒了一些麦片的
那种，请问哪位大牛能分享一下做的
方法。非常感谢！ |
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w****a
发帖数: 1842 | 19 很喜欢吃它家的黑面包,刚才这里考古发现了做法,很激动.想再问问,店里给配的那个蘸
料是什么CREAM啊? |
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j**f
发帖数: 7403 | 20 求做法
很喜欢吃它家的黑面包,刚才这里考古发现了做法,很激动.想再问问,店里给配的那个蘸
料是什么CREAM啊? |
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b*****o
发帖数: 2407 | 21 你说的一点没错，我烤完后就想用这个石头砸人，呵呵。打着健康的旗帜，来做这款面
包，以后再也不做这么纯的黑面包了。 |
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p**5
发帖数: 2544 | 22 孩子体检血脂高，医生建议吃粗粮，大米吃brown rice（搀着白米），这个好办；面粉
买黑面，哪儿可以买呢？
听说印度人喜欢吃粗粮，也许可以看看他们的商店？
有类似经验的能提供点信息吗？谢谢了 |
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b**o
发帖数: 5769 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bibo (清粥小菜), 信区: Food
标 题: Re: 今天晚上拿下outback黑面包！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 12:41:38 2010, 美东)
实在不好意思，对不住大家，做好都3点了，我都睡过去了，差点烤糊了。
样子不怎样。吃起来还是很香的。今天早上toast一下抹了butter吃很棒的。
不过跟outback的比起来还是有差距的。
首先，面包皮硬，家里的烤箱没有steam的功能，这个总是会差一些，下次我要考虑个
方法来改进一下。
还有就是不如outback的甜好像。。。发的不够松软，第一次发酵时间估计不够。还有
口感没有outback的rich。
不过我也有一阵子没有吃outback了，可能还是记不太清楚了。
下次再试！ |
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x*****a
发帖数: 54 | 24 有谁知道哪里能买到黑面？就是适合糖尿病人吃的，可以包饺子的。谢谢。 |
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h*********n
发帖数: 11319 | 26 口口声声说代表中国职业移民利益的伪君子，扭头就跟全力支持SCA5出卖华人利益的极
左同性恋眉来眼去
谁支持Evan Low我就反对谁。这不叫黑面团，这叫面团自作孽 |
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l***l
发帖数: 40 | 27 感觉黑面们都是猪鹿为马的主儿
选前黑的要命，选后又上蹿下跳混淆视听。
组织的不错，不过也反应出自己的心虚。 |
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d***a
发帖数: 1 | 28 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: sunnyhsi (Sunny), 信区: WaterWorld
标 题: 面团是如何被老印黑成黑面团的-请转三藩版
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 13 17:00:22 2014, 美东)
书接上回。大家知道潘海蓉有自己的助选盈利性公司，殊不知潘海蓉是资深民主党，自
然倾向民主党候选人。今年四位校区候选人中，除面团之外的三人都是民主党。潘欣欣
多次争取工会和民主党的背书。
潘海蓉嫁的是老印，这次选举她是烙印候选人Soma竞选团队的核心成员。她的组织里核
心成员都背书Soma。
潘欣欣竞选团队主要来自SVCA。
潘海蓉抛出两位华裔候选人中是二选一局面的理论。
选前，SVCA Committee Member Lily Watanabe（也就是Lily Li，在KTVU视频中出现的
那位）牵线搭桥，SVCA与潘海蓉合作过De Anza选民注册项目。
潘海蓉助选过的政客包括现在的cupertino city council Rod Sinks。他是Soma的后台
，也对两位华裔候选人采取打面团，拉潘欣欣的态... 阅读全帖 |
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l****a
发帖数: 86 | 31 玫瑰金黑面很好看,只是全金的比較貴,所以就留著以後想升級時再買吧. |
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w********r
发帖数: 1431 | 32 不知道有没有人贴过？度娘的时候找到的，原贴在这里。
http://www.douban.com/note/147275007/
对我这个菜鸟来说还是学到一些东西的。准备买黑面大师的书再深入学习。
1、拍姑娘的镜头选择：
广角镜头：非常规人像头，最大的魅力和问题都在于其带来的广角畸变，通过广角的变
形效果可以把人的腿拍长，增强背景的透视效果，但是也要注意形体不要变形的不自然
；
标准镜头：没啥好说的，中规中矩，拍人像没有问题
长焦头：容易带来背景的虚化，注意防抖。
定焦：大光圈下的背景虚化，并且能够带来人像和背景较好的分离，有层次感。
2、推荐使用M模式。在于M模式情况下，可以较灵活组合光圈和快门，并且根据现场光
和色彩的情况对EV进行加减；
3、拍摄前的准备工作：熟悉拍摄场地，选择合适的拍摄时间，如果有多个拍摄场景的
话应当规划线路，选择合适的服装。
4、寻找背景单纯的场景：背景单纯的场景元素较少，能够很好让观众的注意力集中在
被摄对象的身上。除了前期在场景的选择中做这样的安排，后期的裁剪也很重要。
5、利用小道具来增加照片的活力：一些小道具，如书本、杯子、帽子等的加入可以增
加照片的... 阅读全帖 |
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w********r
发帖数: 1431 | 33 现在德叔开的这个帖子已经有点长了，
爬楼把“片子和评论”，还有“评论和评评论”一一对起来稍微有点不方便。
不如有片子想被评的就单独发帖好了，标题著名黑面无情，然后就可以收砖头了。
在帖子里应当引用自己以前拍向别人的砖头，用来证明符合活动的贴片资格。 |
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J******h
发帖数: 6102 | 35 很喜欢这个[黑面无情]。
这个算是家常菜，可难的就是家常菜。
散步时看到这个，当时是想拍出生机勃勃的雏菊和斑驳栏杆的反差，回来一看花似乎摆
得太正了。 |
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l*****s
发帖数: 1754 | 36 今天烧了个24x24的softbox。叫娃抱狗照张试试。想法呢就是把人和狗都照清楚，背景
别太黑，闪光灯的痕迹不要太明显。
85mm f/1.8镜头@f/6.3(现在看来可能光圈还可以再大，可能f/5都能把两个照清楚）
shutter 1/100，iso8000
flash power, key=1/128 + 2/3 softbox, fill=1/128 umbrella, at 90degree to
key. I find putting fill at <180 will help wrap the light around.
这个背景太乱，居然把灯都反射出来了，出去背景乱以外，尽请黑面无情的拍。
还有两张不带狗的，f/2.2, 目的是看fill摆在哪,光怎么wrap。 |
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l*****s
发帖数: 1754 | 37 今天又拍了一张。可惜没有表情。
三盏灯，
娃正右边一盏bare flash, pretending there is a lamp， and acting as key，稍微
笔头高一点，而且灯的朝向要远离沙发，避免沙发上highlight.
娃左边45度斜上方一盏fill,with soft box.
娃右边45度平,一盏through umbrella， help to wrap the key, soften the shadow.
为什么改成黑白？娃晚上吃了意大利面，最没擦干净，有些marinara的斑，颜色跟肤色
有差异，明度上几乎没有，搞成黑白简单点。
欢迎黑面无情的拍。 |
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p***e
发帖数: 29053 | 39 按照大家的建议,调整了一下,功夫不到家,请原谅和继续黑面
谢谢
现在都是为胶片打前哨呵呵,胶片没有take 2阿呵呵,有压力 |
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k*****e
发帖数: 1235 | 40 后面回复太黑面，我觉得HDR得还不错。
原片一片白，连桥头的拉索都不见了，肯定不好。
为防止下手太重，我有个“一半”原则，如果某种效果调到某处觉得很好很不错，
那么不管三七二十一，往回调一半，肯定就是比较耐看的结果。
否则的话，原来那个“很好很不错”的结果，事后多看几眼就会觉得过了。
比如你这个，天空没必要丝丝云彩全都找回来，
找回来一半，一半让它过曝溢出，看着就比较自然。 |
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a*f
发帖数: 5682 | 41 黑面的说看着拍的比较随意，又是比较典型的旅游场景。旅游场景随意拍的片子是网上
最多的，大部分人都看疲劳了，你加的一些后期也帮助不大。 所以说实话这些片子没
啥留的意义。
就纯构图练习来讲，第一张可以看出来构图上做了观察和考虑。其他的构图就过于简单
了。 |
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F********n
发帖数: 31 | 42 苏格兰高地风景。比较荒凉也没啥变化，烦请大家耐着性子看看，然后无情黑面之。
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F********n
发帖数: 31 | 43 太阳下山的时候路过Chinatown,在牌楼下拍了几张,请黑面!
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y****n
发帖数: 118 | 44 刚开始很稀饭黑面的风格，现在发现ps的过了，而且越看越腻。说明偶水平提高了？ |
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h*******g
发帖数: 10585 | 48 直接买外拍灯，车载电池接出来，还要接电脑即时看。
黑面这种夜拍也就业余性质 |
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p***e
发帖数: 29053 | 49 同求，X同学给的黑面人教程下载不了呵呵
还有小清新教程 |
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