美南江苏总会将于5月12日举办特色龙虾野餐会

美南江苏总会将举办特色龙虾野餐会
欢迎各位同乡踊跃参加同乐
自从美南江苏同乡总会发出举办特色龙虾野餐大会的消息以来,报名电话非常踊跃。随
着龙虾野餐会时间的趋近,理事会最近又专门召开会议对野餐会的活动内容作了进一步
的安排。龙虾野餐会除了让大家尽情享受具有江苏和德州特色的龙虾以及其他美味以外
,还将进行拔河、水球比赛和许多给孩子们设计的游戏。理事会欢迎各位同乡踊跃参加
,一同走出户外,享受新春美景,互叙同乡情谊。为了给大家准备充分的食品和给孩子
们的奖励,请尚未报名的在 5 月 7 日以前与我们的联络人报名。这次活动成人收费10
美元,5岁以上的孩子5美元,5岁以下儿童免费。
今年1月21日,江苏同乡总会在中国人活动中心举办了盛况空前的春节聚会。数百位
乡亲相聚在一起,共同品尝了义工们自己亲手制作的家乡菜。活动结束后,许多乡亲觉
得意犹未尽,还有一些乡亲由于场地有限等原因,没有能来参加聚会。为满足同乡们的
愿望,江苏同乡总会的理事们在新春聚会以后就开始积极筹划龙虾野餐会,以使更多的
同乡能够参加同乐。
春夏之交,是美南地区龙虾大繁殖的季节。江苏同胞与美南地区的朋友一样都 爱吃龙
虾,这其中其实还有一段历史渊源。中国的龙虾原来是来自美国的“移 民”。二十世
纪二三十年代传至中国江苏的南京一带,再进入各大湖泊,现已 遍布中国南方各地,
尤其是长江流域各省。其中,江苏境内陡湖、天泉湖、猫 耳湖、天鹅湖、八仙湖的五
湖龙虾在盱眙生长、繁育、壮大,更是名闻天下, 人称盱眙龙虾。人们开发出了最著
名、最有影响力的手抓十三香龙虾,带动了 区域经济的发展。2000 年 7 月还举办过
首届中国龙年盱眙龙虾节。
今年又是一个龙年。侨居美南地区的江苏同胞思念故土鱼米之乡的山山水水, 也自然
特别偏爱家乡龙虾的麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮。常常 回味那令人欲
罢不能、余味不绝、绕手三日的口齿留香。为此,江苏同乡会选 择龙虾作为今年春季
野餐的特色佳肴。经过几次的协商和实地考察,现已选好了野餐会的时间(5月12日
星期六上午11点开始)和地点(Lost Creek Park,3703 Lost Creek Blvd, Sugar
Land, TX 77478)。
江苏人非常讲究对食品的享受。龙虾的鲜美不仅在于调料最重要的还在原料。为了让同
乡们享受到大休斯敦地区最为新鲜的龙虾,我们的理事已经实地考察了“龙虾进港海岸
”,希望这次的龙虾野餐会和新春大聚会一样给你留下无限的回味。
欢迎各位乡亲踊跃参加本次龙虾大餐。请在5月7日以前报名,联络人:季家锦(713-
774-4908),俞晓春(832-528-0880), 张邗 (832-526-9025),杨家骅(713-539-
2144), 乔凤祥(832-293-0914),蒋雪嵘(281-804-1793),徐宁生([email protected]
gmail.com)。请告知成人和孩子的人数。有意愿参加食品准备,尤其是愿意提供烹调
龙虾厨具和密制配料的,请与张邗(832-526-9025)和季家凰(281-355-7990)联系。

赶紧翻翻小本子看能不能搭上线

19哥有个江苏的同学。
–兰兰

我认识一夫妻是江苏的, 他们还是同班同学,一起上北大呢

你看个江苏的征文就好了
『故乡拾零』毛笔酥
http://mitbbs.com/article/Jiangsu/31196903_3.html

龙虾前面没加“小”字,容易误导人呀,哈哈
不过小龙虾我最爱吃了,可惜又是不在休斯顿,怎么我好不容易出趟远门,就到处是活
动呢,郁闷

小龙虾很多地方都有吧,找个巴菲,10块钱随便吃。

跟大家一起吃,气氛不一样啊,可以看美女帅哥啊~不然我自己在家做麻辣的,也很好吃

我们考虑的层次真是不一样,我觉得比较好吃,省事就很好了。
大厨们不但追求口味,还要秀色可餐。

靠,这回不会又要miss了吧。上次春节的就不让参加了。这次5/7又过了,还能参加麽

欢迎。
上次春节主要是场地限制,实在抱歉。
这次是在公园里,无场地问题。