[BSO] 有朋自岛上来,吃海鲜不亦乐乎

海鲜海鲜,不鲜的话就没意思了。
上周末茉莉从岛上来看我,带来了刚从回港的渔船上买来的虾和蟹,到我家的时候这些
家伙还都在cooler里混战,能不鲜么?
当场就捞了几十只虾,剔了泥肠,下锅清炒,只加了一把葱段,鲜得让我家领导连壳带
头都一起吃了,说是超级补钙。
那天因为座中有一个刚从中东培训回来瘦了十七斤的家伙,这盘虾连同其他九道菜和一
盘肉松卷都被干掉了。
第二天,cooler里的梭子蟹们还是活的,在我家领导的手里不甘失败地张牙舞爪。
挣扎是徒劳地
迟早都是这个下场…
想不到这个季节,壳下面就已经藏了如此肥膏
斩块,下锅炒炒,烹料酒,加葱段姜片,勾薄芡,连盐都不加,也是很鲜甜。
新鲜的蟹做葱姜蟹就是这么简单
有朋友说这种新鲜梭子蟹做成红膏呛蟹再好不过,我打算等到秋天去岛上钓一次,那个
时候蟹膏应该更肥美了。
每次朋友聚会,都是这么有趣,我不BSO不行啊!

终于等到爱总bso了,,
等得好辛苦。。

这些新鲜的海鲜是怎么买到的? 好羡慕啊~~

九道菜。。。。我可以从天黑做到天黑了。。。。