i*****s
发帖数: 15215 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 13:56:18 2012, 美东) 提到:
昨天和前几天版上报道了泰国为猴子举办了美食节，各种遍地的果果任由小猴子们胡吃
海塞，俺们人类真是羡慕嫉妒恨哪。有人认出其中一种叫做莲雾，我想起来自己也是吃
过介个的。有回在中国城瞎转悠，看到地摊儿果农大叔摆出了这个奇怪的东东，我问他
“介是个啥”，他说是“莲雾”，我说“好吃吗”，他说“特别好吃”。于是我就买了
几个回家，洗完了大眼瞪小眼不知道怎么吃，发呆一秒钟，直接下嘴，味道还不错，有
点儿甜甜的，不酸，感觉果肉含水量很高，特别解渴，很快消灭掉好几个。第二年又吃
到了，是别人自己种的，味道差不多。这个果果应该是南方的我猜，听说营养价值不错
，可以润肺止咳、宁心安神，看来是一种药食同源的好东东。
买回来莲雾，洗了洗，装盘，没见过介新鲜玩意儿，拍照留念，回头好跟我老爸老妈显
摆。
离近看看，模样挺怪异，很好奇是啥味道。
吭哧一口咬下去，感觉介个果果水分很多，不酸，略甜。
离近看看果肉的组织，内部好像没有核儿，反正我没找到，都吃了。
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莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃
或洋蒲桃，是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和
台湾普遍栽培，是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾
，台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新
品种的暗红色莲雾。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主
治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末
还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为
消暑解渴的 佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空（也有实的
），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带
点 酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸
约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐 水中
浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口
，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存 一周，采收
包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯
或制成果汁等。
莲雾还有宁心安神食疗作用，莲雾里含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经
，从而使身心 放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。且含有的碳水化合物可以
补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头
晕、失 眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作
用。
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新闻报道参加如下链接：
泰国猴子自助美食节：4吨水果专供猴子享用
http://www.mitbbs.com/article_t/Animals/61649.html
红红的那一堆就是莲雾。
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:02:22 2012, 美东) 提到:
赞科普~我昨天就当那一坨红的，都是红色的梨……
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:05:14 2012, 美东) 提到:
哈哈。
你这几天看到日出日落没啊
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:05:21 2012, 美东) 提到:
你这不是郁闷我等没吃过莲雾的吗。。。。xmjdh猴子和你。。。
看起来很好吃的样子，苹果桃子梨番茄葡萄杨桃李子。。。更像哪一个？
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:07:10 2012, 美东) 提到:
别提了，我都快怀疑自己是雨神了……昨天晚上1 am 查hourly天气预报，看到早上应
该是partly cloudy，想着终于有太阳了；结果起个大早，发现乌云密布的在下雪……
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:07:21 2012, 美东) 提到:
是不是心里就没那么痒了？我昨天就想，苹果和香蕉有什么好吃的。。。。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:08:17 2012, 美东) 提到:
拍雪景吧，很美的
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:10:03 2012, 美东) 提到:
我代表我和所有在泰国的猴子BSO。
“苹果桃子梨番茄葡萄杨桃李子。。。更像哪一个？”---》好难，肯定不像苹果，也
不像桃子、梨、番茄、葡萄、李子，杨桃啥味道有点儿忘了，就说像杨桃吧，嘿嘿。其
实我最喜欢的果果还是又甜又水的大西瓜。
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:10:51 2012, 美东) 提到:
没戏，这个地方因为太冷了，下得雪都是那种冰砂一样的，不是那种fluffy的鹅毛大雪
，树上根本存不住，一刮风就全落地上了，然后继续留下光秃秃的树……
只有一天早上看到了日出，暴冷，哈气在头发上都结冰了……
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:11:01 2012, 美东) 提到:
没戏，这个地方因为太冷了，下得雪都是那种冰砂一样的，不是那种fluffy的鹅毛大雪
，树上根本存不住，一刮风就全落地上了，然后继续留下光秃秃的树……
只有一天早上看到了日出，暴冷，哈气在头发上都结冰了……
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:11:12 2012, 美东) 提到:
雨景也成
…
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:12:39 2012, 美东) 提到:
突然发觉，这个版像版猪的预期一样，动物植物风景通吃
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:13:02 2012, 美东) 提到:
听着是另一番景象啊。我脑海中出现头发结冰的ellio的样子（脸是你头像的那只猫）。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:14:06 2012, 美东) 提到:
也就是说不如西瓜？看看照片里的猴子，的确没有在吃莲雾的。。。。我今天去买个小
西瓜安慰一下自己好了。
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:14:35 2012, 美东) 提到:
来，让我们一起仰天高喊三声：版猪V5！版猪V5！版猪V5！
（我喊完了，你们呢）
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miaosan (希望一切顺利！) 于 (Fri Dec 7 14:14:38 2012, 美东) 提到:
从来没见过也没听说过...
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:14:49 2012, 美东) 提到:
嗯，关键是吃。。。
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:14:58 2012, 美东) 提到:
……把那猫胡子上挂上冰就差不多了
）。
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miaosan (希望一切顺利！) 于 (Fri Dec 7 14:14:58 2012, 美东) 提到:
我擦，就看了会帖子沙发就没了
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:15:30 2012, 美东) 提到:
猪V5！猪V5！猪V5！
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:15:51 2012, 美东) 提到:
再过一会儿连第一页都没了……
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:16:26 2012, 美东) 提到:
呃……版猪要哭了
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:16:46 2012, 美东) 提到:
我挺喜欢树的。每一棵都有特别的姿态，好像有性格一样。
拍树吧。。。
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:18:51 2012, 美东) 提到:
我觉得吧哈，个人喜好不同的过。
介个莲雾我当时是为了新鲜感而吃的，感觉还不错，因为不酸（我对水果的定义首先是
不能酸），水挺多，我觉得渴的时候会很好吃，因为三口两口就啃完了也不用削皮吐核
儿（除非我吃法错了）。
刚才为了写这个文上网一查，原来营养价值还很高，所以以后有的话还是要吃。
你先记住它的样子，总有机会遇到的。
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:19:18 2012, 美东) 提到:
我还真记得看某个摄影师说过，每座山每棵树每颗石头每片森林都有各自的特点
但是最难的就是如何在一张照片上表现出这些特点
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:20:13 2012, 美东) 提到:
哈哈，你怎么不先沙发再看啊。
只能再灌点儿等做翻页沙发乐。
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:20:19 2012, 美东) 提到:
同意，水果第一要务就是不能酸
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:21:54 2012, 美东) 提到:
精辟。你总是能一语道破天机不可泄漏。
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:22:48 2012, 美东) 提到:
哈哈哈。你还是一语道破天机不可泄漏。
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:23:33 2012, 美东) 提到:
是啊
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:29:39 2012, 美东) 提到:
我也喜欢树，尤其是枯树。
在死亡谷看到的，算是灌木吧。
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:32:41 2012, 美东) 提到:
嗯，我记得死亡谷没啥树，但是矮灌木挺多
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guolude (随心所欲) 于 (Fri Dec 7 14:33:18 2012, 美东) 提到:
练武阿，俺慕名买来吃过，感觉比较一般，没有什么特别的，味道比较淡 。可能是没
挑到好的？
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:33:52 2012, 美东) 提到:
补充一个我看到的，大概算是树？但是不秃，还挺有特点
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guolude (随心所欲) 于 (Fri Dec 7 14:35:14 2012, 美东) 提到:
界个发型不错
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:38:38 2012, 美东) 提到:
是滴是滴，就是这个形容词，“淡”。我觉得他们就这个味道。兹要是不酸我就接受了
，呵呵。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 14:40:57 2012, 美东) 提到:
其实冬季的树很美的。我小时候学画画，师傅说我太小了，缺乏生活经验，比如树枝的
角度，部违反规则，但是没有新意，很多角度想象不到。他指了一颗树，让我看了半天
。我记得当时多不服气啊。。。看鸟去了。后来长大了，有一天走在路上抬头看见冬天
的树枝，突然全部明白了，醍醐灌顶一样，那时候早就放弃画画了。树干树枝有很多优
美的姿态，形形色色，远胜于人的创造。
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:41:28 2012, 美东) 提到:
对，没啥树。
你介个是耶和华树吧，真好看拍的。我在谷外看到很多。有些树一堆一堆的像一家子。
我在那个片子里看到说这种树夜里会走路，从这里走到那里。。。瘆不瘆啊
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:42:55 2012, 美东) 提到:
嗯，很有道理，树干和树枝的姿态
OK，出门找树去
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ellieo (For the Lich King!) 于 (Fri Dec 7 14:43:48 2012, 美东) 提到:
原来这货的名字是这个……
死亡谷慎人的传说还是很多的……
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:45:41 2012, 美东) 提到:
你的经历有些哲理的味道，我想起啥了？
“嗯，这个是很纠结的问题，还是个哲学问题。”
-- iForpus
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 14:47:54 2012, 美东) 提到:
耶和华树大了是介个样子（网上的图）。你图中的我也见过很多，我觉得是没发育好的
货们，哈哈。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 15:08:49 2012, 美东) 提到:
什么时候讲的？我miss 掉了
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 15:10:28 2012, 美东) 提到:
这个色调很美。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 15:12:16 2012, 美东) 提到:
这个不错
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 15:13:49 2012, 美东) 提到:
嘿嘿，说几个来听听？
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 15:20:16 2012, 美东) 提到:
版猪的哼哼教导你怎能密斯掉。。
http://www.mitbbs.com/article/Animals/61839_3.html
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 15:30:23 2012, 美东) 提到:
哼哼教导。。。。现在我记住了
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hwh (Light be with you.) 于 (Fri Dec 7 16:28:34 2012, 美东) 提到:
莲雾？ 吃过，水分多，不怎么甜，很清爽的感觉。
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 16:35:39 2012, 美东) 提到:
呵呵，风格在自然而然中成长~~
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 16:36:54 2012, 美东) 提到:
我打了个喷嚏，原来是因为这帖
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 16:38:35 2012, 美东) 提到:
好像是这样，凡是和吃联系上的，回帖数量和速度都大
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:16:03 2012, 美东) 提到:
确实，我也以为是红色的Bartlett梨，这个猴子帖长了很多知识。
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:22:15 2012, 美东) 提到:
这是什么灌木？
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IcyLi (IcyLi) 于 (Fri Dec 7 17:22:32 2012, 美东) 提到:
牛啊。
我没吃过莲雾。
猴子脚底下踩着的是什么果？ 看起来比葡萄要大。
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:23:40 2012, 美东) 提到:
赞感悟！我还在懵懂之中，没希望了~~
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SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar) 于 (Fri Dec 7 17:24:06 2012, 美东) 提到:
bso一下，有谁吃过野莲雾的，
在夏威夷摘过，好吃，免费
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:24:41 2012, 美东) 提到:
她的那个好像是Yucca
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:25:18 2012, 美东) 提到:
哈哈，赞！
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:25:54 2012, 美东) 提到:
羡慕嫉妒恨~~
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:47:53 2012, 美东) 提到:
对，很清爽，味道淡淡的
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:48:34 2012, 美东) 提到:
我也不知道，那里面很多这种枯萎的灌木
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:49:30 2012, 美东) 提到:
是山竺？
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:50:17 2012, 美东) 提到:
这是赤果果的BSO啊
配合一下：xmjdh!!!
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:51:38 2012, 美东) 提到:
啊！我一直以为是没长好的joshua tree呢，因为他们总在相同或相邻地貌出现。。。
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 17:56:08 2012, 美东) 提到:
也许是Joshua吧，我不能肯定。
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:57:54 2012, 美东) 提到:
我又查了查wiki，看来Joshua tree是Yucaa的一类，所以他们是亲戚。Joshua tree也
叫Yucca brevifolia。
http://en.wikipedia.org/wiki/Yucca_brevifolia
Yucca brevifolia is a plant species belonging to the genus Yucca. It is tree
-like in habit, which is reflected in its common names: Joshua tree, yucca
palm, tree yucca, and palm tree yucca.
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:58:53 2012, 美东) 提到:
知道吃货在一起扎堆儿会是啥后果了吧
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 17:59:59 2012, 美东) 提到:
好像是一回事儿，看我上面的帖子。
但是你那么你说倒是让我多查了查，长了知识，呵呵
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 18:01:40 2012, 美东) 提到:
班长博学哈 :-p
比较喜欢吃Yucca的说－觉得比土豆好吃
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 18:02:57 2012, 美东) 提到:
嗯，近几日帖子很长见识滴说
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 18:04:55 2012, 美东) 提到:
还能吃？！哪有卖的啊
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 18:07:44 2012, 美东) 提到:
不象，山竹上面有绿色花盖子，好像也不是成堆长的
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 19:14:00 2012, 美东) 提到:
我见过有卖得，没有买，不知道怎么没吃。你怎么做的？
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 19:16:25 2012, 美东) 提到:
没有自己做过，是在一个哥伦比亚人的餐馆里吃的
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 19:21:23 2012, 美东) 提到:
之前也不知道。 是在南美人餐馆里吃到的。 与通常的大餐配比一样，除了鸡，牛，
虾等肉类，可以挑地瓜或土豆和Yucca一起。有烤和炸，蒸煮的做法，我挑烤的。
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SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar) 于 (Fri Dec 7 20:18:49 2012, 美东) 提到:
你说的是木薯，Yuca,
不过yucca的花是可以吃，但应该没啥营养
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 20:20:01 2012, 美东) 提到:
哈哈，我刚要问把Yucaa放嘴里吃扎不扎啊
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 20:29:40 2012, 美东) 提到:
哈哈哈！ 见笑啦，偶面壁去。。。拽着衣角
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 21:27:36 2012, 美东) 提到:
我也查了一些，Yucca原来有几十种之多，晕，我以为只是一种。
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iForpus (coelestis) 于 (Fri Dec 7 21:29:20 2012, 美东) 提到:
这篇首页顶置了！arita今天丰收，两个首页。
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Fri Dec 7 21:32:19 2012, 美东) 提到:
你肯定搞错了，吃的那个是Yuca（木薯），和Yucca不是一回事，没听说吃Yucca的……
btw
Yuca好吃，不过千万要做熟了再吃，生的相当有毒哦……
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Fri Dec 7 21:34:50 2012, 美东) 提到:
见我前贴，Yuca才是能吃的那个，和Yucca没有关系……
可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃、煎着吃
个人最喜欢的吃法是蒸熟了再切薄片煎：）
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Fri Dec 7 21:35:54 2012, 美东) 提到:
餐馆肯定拼错了，Yuca和Yucca搞混是很普遍的现象……
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Fri Dec 7 21:36:30 2012, 美东) 提到:
：）
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liozodell (山水白鹤) 于 (Fri Dec 7 21:51:00 2012, 美东) 提到:
呀呀呀，是偶，是偶滴错，记错啦。 羞。。。掩面run
话说学习很多啊，这两天的帖子
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 22:24:41 2012, 美东) 提到:
挖藕～～～那我可得多赞我自己个儿几遍～～～
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arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 22:25:52 2012, 美东) 提到:
是不是有一种cassava也叫木薯啊，和介个Yuca一样不？
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ellieo (改，改，改，改你个猫！) 于 (Fri Dec 7 22:32:36 2012, 美东) 提到:
哈哈哈，我看了这个笑死了
我当时还在琢磨，yucca到底怎么吃
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ellieo (改，改，改，改你个猫！) 于 (Fri Dec 7 22:46:15 2012, 美东) 提到:
cong啊~大丰收~不仅仅是水，而且是有料的水~
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Fri Dec 7 22:48:44 2012, 美东) 提到:
Yuca就是Cassava
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Fri Dec 7 23:05:44 2012, 美东) 提到:
赞！
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nn2 (Time is money, friend!) 于 (Sat Dec 8 01:49:46 2012, 美东) 提到:
wow
这贴的楼很高啊
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nn2 (Time is money, friend!) 于 (Sat Dec 8 01:51:20 2012, 美东) 提到:
美国超市应该也有的卖的
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proximity (美美) 于 (Sat Dec 8 12:37:27 2012, 美东) 提到:
原来叫莲雾
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IcyLi (IcyLi) 于 (Sat Dec 8 12:51:56 2012, 美东) 提到:
守夜女王当之无愧
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IcyLi (IcyLi) 于 (Sat Dec 8 12:56:50 2012, 美东) 提到:
这个才是山竺吧
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Sat Dec 8 15:14:44 2012, 美东) 提到:
好口福！gardening版的水果大牛山农老在吹，说莲雾多好吃，我没有吃过。
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 15:20:24 2012, 美东) 提到:
不要期望值太高/太低，吃后才能情绪稳定。
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Sat Dec 8 15:42:32 2012, 美东) 提到:
嗯，对的。有人说山竹很好吃，我觉得味道一般。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 15:53:07 2012, 美东) 提到:
好像还真是见过，还有 一种浅绿色的是蔬菜，大些，一样的形状，叫什么瓜，据说很
脆。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 15:54:13 2012, 美东) 提到:
我买了两个。等这两天party的积食消了就来试试。。。。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 15:56:32 2012, 美东) 提到:
是啊，情绪不稳定中。。。。。昨天party吃的腻的要死回家，翻冰箱时想到的第一个
东西居然是这个我从来没吃过都没见过的莲雾，极其郁闷的吃了一个梨了事 。。。。。
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hwh (hwh) 于 (Sat Dec 8 15:57:10 2012, 美东) 提到:
恭喜！
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 16:00:10 2012, 美东) 提到:
这么想我就平衡了。以前在家的时候看电视说山竹美味我就惦记上了。过了几天我爸爸
一次下班回家拎了一大袋子5斤回来，说是让我吃个够。。。。觉得还不如荔枝好吃，
而且藏蚂蚁。
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 16:00:36 2012, 美东) 提到:
你买的是Yuca么，不知道啥味道，很好奇的说
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 16:01:47 2012, 美东) 提到:
谢！可惜周末的首页木有包子，否则我就能发笔小财了，吼吼
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 16:03:21 2012, 美东) 提到:
所以对这个莲雾期待值也要低点儿，味道淡淡的一个果果而已，这样吃完就不会失望了
哈。
。。
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Sat Dec 8 16:35:06 2012, 美东) 提到:
我也喜欢荔枝。人的口味相差很大，有个美国同事说荔枝吃起来像肥皂的味道，faint!
爸一次下班回家拎了一大袋子5斤回来，说是让我吃个够。。。。觉得还不如荔枝好吃
，而且藏蚂蚁。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 16:37:15 2012, 美东) 提到:
是吧，写着呢，以前没敢买，只买过芋头。等我吃了告诉你。。。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 16:43:06 2012, 美东) 提到:
美国人的味觉早就坏掉了。前两天有个女孩做了饼干带来，我一个同事咬了一口跟我说
好吃，让我去拿。我拿了一块也咬了一口。。。。心说那个油是不是坏了呀，或者是猪
油？反正很郁闷的囫囵吞了下去。
faint!
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cormorant (鸬鹚) 于 (Sat Dec 8 18:25:23 2012, 美东) 提到:
口水ing
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newt (虫虫的鱼儿爬呀爬) 于 (Sat Dec 8 19:03:21 2012, 美东) 提到:
在鼓浪屿吃过，难吃，估计，涩的，估计不熟。不过已经红得很厉害了。
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 22:45:02 2012, 美东) 提到:
欧克。你打算怎么做？记得碳纤维童鞋说蒸、煮、熬、炖等等都好吃，我很向往。
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 22:45:32 2012, 美东) 提到:
你还去过鼓浪屿，真不错，我很小就听歌里唱过那里，从来没有机会去。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 22:58:19 2012, 美东) 提到:
好像是蒸完了再煎，挺麻烦的。要是蒸了就好吃的话我就不煎了。
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 23:11:51 2012, 美东) 提到:
你芋头怎么吃？我是蒸完蘸白糖或空口吃。介个Yuca不知能否这样。等你尝试完说说，
嘿嘿
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longba (longba) 于 (Sat Dec 8 23:14:13 2012, 美东) 提到:
嗯哪
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sat Dec 8 23:19:56 2012, 美东) 提到:
跟你一样，蒸或者煮，反正熟了以后就蘸白糖吃掉了。有几次想拿来烧肉的。。。都没
坚持到最后，边剥边吃就没了。反正我本来对肉就不太惦记。
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shuiniur (水妞) 于 (Sat Dec 8 23:36:38 2012, 美东) 提到:
你们肯定不喜欢山楂……
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arita (in woundedland) 于 (Sat Dec 8 23:45:55 2012, 美东) 提到:
一语中的啊你。我一吃山楂就牙倒，甭说吃了，看一眼就牙就倒。。八过，山楂片儿不
算啊，那玩意儿我爱吃；冰糖葫芦也可以，但我就爱吃边儿上那糖不爱吃那葫芦
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ellieo (改，改，改，改你个猫！) 于 (Sat Dec 8 23:46:47 2012, 美东) 提到:
我喜欢冰糖葫芦
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sun Dec 9 00:24:13 2012, 美东) 提到:
我也喜欢，糖和葫芦都喜欢
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iForpus (coelestis) 于 (Sun Dec 9 02:41:35 2012, 美东) 提到:
我喜欢酸的，特别喜欢山楂
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hwh (hwh) 于 (Sun Dec 9 03:22:49 2012, 美东) 提到:
山楂？ 山楂干，乌梅，甘草就可以烧酸梅汤了。
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 9 03:34:59 2012, 美东) 提到:
忘了说了，Yuca得削皮吃，皮的毒性比较大……
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 9 03:43:11 2012, 美东) 提到:
有比荔枝好吃的水果吗？我表示怀疑……
有次和LD讨论起什么类的水果好吃，结论是无患子科的水果通常都比较好吃，荔枝、红
毛丹、龙眼……
如果所有我们吃过的水果排位次，荔枝会排第一，红毛丹第二，第三可能是rainier
cherry
山竺只能说可以进前10吧
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 9 03:48:29 2012, 美东) 提到:
他应该是没赶上甜的，这边有时候的确会买到没有味道的荔枝。
我有次给老美尝荔枝，吃相那叫难看，头一次主动找我问还有没了……
faint!
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 9 03:50:49 2012, 美东) 提到:
蒸了就吃也不错，只是煎了更好吃，但是直接煎不容易煎熟，所以先蒸熟了再煎比较保险
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sun Dec 9 10:35:38 2012, 美东) 提到:
这个就是酸梅汤？你真是什么都会做啊。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sun Dec 9 10:36:30 2012, 美东) 提到:
多谢！好险，幸亏我这两天不很馋。。。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sun Dec 9 10:46:25 2012, 美东) 提到:
这个我倒没想过，很多水果我都喜欢吃的。小时候基本不吃正餐，一盆一盆的水果当饭
。这要是开个帖子，版上的吃货们又能起一座大高楼。
我不特别喜欢红毛丹。贴着果肉有一层硬壳，吃起来很麻烦。还是荔枝最方便。我现在
最想念的是小时候吃过的一种果肉是深紫红色的桃，我们叫野桃，又天又香口感也好。
现在很少见了。
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IcyLi (IcyLi) 于 (Sun Dec 9 11:45:42 2012, 美东) 提到:
水果我都喜欢，但没觉得荔枝特别好吃，当然也不难吃。
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hwh (hwh) 于 (Sun Dec 9 12:01:05 2012, 美东) 提到:
当时搞活动，一个朋友带的，比买的好喝，才知道原来自己做很容易。你可以试试。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Sun Dec 9 12:10:09 2012, 美东) 提到:
这个我也许试过。上次回国我妈带我去看一个保健医生，中医，老头开了几个方子让我
平时煮水代茶喝，好像有一个就是乌梅山楂甘草，好像还有决明子喝枸杞，可能是我比
例放的不对，喝着挺像药的。。。
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 9 14:46:32 2012, 美东) 提到:
红毛丹还好啊，两手一拧就能把外壳拧开了，只不过吃多了手也得磨的够呛……
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arita (in woundedland) 于 (Sun Dec 9 19:24:25 2012, 美东) 提到:
哇～
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Sun Dec 9 19:59:18 2012, 美东) 提到:
我明年想种山楂，成功的话来汇报。
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ellieo (改，改，改，改你个猫！) 于 (Sun Dec 9 20:31:22 2012, 美东) 提到:
想起来上次给我的labmate尝荔枝，人家拿过来咔嚓就咬壳上了，说怎么是苦的……我
耐心的告诉他要拨壳，结果人家拨了壳，想都没想就一大口咬在核上……从此他再也不
敢尝我带的中国特色食品了……
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ellieo (改，改，改，改你个猫！) 于 (Sun Dec 9 20:32:15 2012, 美东) 提到:
……羡慕啥都能种的院子
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IcyLi (IcyLi) 于 (Sun Dec 9 21:19:13 2012, 美东) 提到:
今天在亚洲店里特意找了莲雾，没找到。
看到了仙人掌的果（cactus pear, prickly pear），以前就看过但从没买过，这次为
了弥补没找到莲雾的遗憾，就买了几个。
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arita (in woundedland) 于 (Sun Dec 9 21:21:40 2012, 美东) 提到:
吃之前拍照片给咱看看，没吃过介个
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Sun Dec 9 21:29:59 2012, 美东) 提到:
仙人掌果味道还不错就是里面籽又多又硬，不得吃啊……
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 00:39:39 2012, 美东) 提到:
对了，不知道怎么去籽，麻烦。 颜色很艳的说－不觉得味道很好啊
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 00:40:50 2012, 美东) 提到:
方子，请
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 00:43:11 2012, 美东) 提到:
偶怎么觉得红毛丹不如龙眼哩
樱桃，蓝莓都好啊。 喜欢山竹胜过荔枝 :-)
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 00:46:10 2012, 美东) 提到:
此生不去遗憾喔，很美的一个地方。
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 00:47:19 2012, 美东) 提到:
去看偶们村长刚出来的香芋扣肉！ 哑谜～ ;-）
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happy888 (happy) 于 (Mon Dec 10 01:01:52 2012, 美东) 提到:
哪里
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happy888 (happy) 于 (Mon Dec 10 01:04:41 2012, 美东) 提到:
咱不羡慕猴子，咱不羡慕arita，咱也是吃过莲雾滴
pp为证
这些$3,今年夏威夷吃的.
不过猴子一定不喜欢吃莲雾
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hwh (hwh) 于 (Mon Dec 10 01:07:46 2012, 美东) 提到:
就是山楂干，放几个乌梅，几片甘草，放水煮30min或长点，放凉，筛出固体，加糖，
冰箱里放阵，喝。
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hwh (hwh) 于 (Mon Dec 10 01:10:22 2012, 美东) 提到:
你们这莲雾样子好看，长得水灵，我以前吃的是绿的。
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 01:15:37 2012, 美东) 提到:
这里，看完了，mm也去馋一下咱村人？:-p
http://www.mitbbs.com/article_t/Guang_Xi/22741.html
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 01:17:49 2012, 美东) 提到:
几样东西等份？ 没有谁多谁少区别？
ok，mark了，过后要试试。 谢谢 :-)
btw，最后那字可以省略。LOL
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liozodell (山水白鹤) 于 (Mon Dec 10 01:19:37 2012, 美东) 提到:
这么多才3刀？赚啦！
猴子不喜欢，你喜欢吃不？
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hwh (hwh) 于 (Mon Dec 10 01:22:40 2012, 美东) 提到:
山楂一满把，乌梅3,4个，甘草3,4片
大概如此。
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arita (in woundedland) 于 (Mon Dec 10 01:25:38 2012, 美东) 提到:
哇，你这个看着非常的新鲜，是野生莲雾吗？
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 01:33:43 2012, 美东) 提到:
可能你运气不好，我买过特别甜的，味道不错地说，就是太麻烦了，而且还把我手扎了
几个小刺……
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 01:36:42 2012, 美东) 提到:
龙眼太甜了，有点过头了，而且小，吃着不过瘾
红毛丹也甜，但甜得恰到好处，个大，水分多，吃得就爽一些
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 01:41:32 2012, 美东) 提到:
这个肯定有个人喜好的成分
樱桃、蓝莓的确也都好吃。樱桃的话，我举rainier cherry作代表了啊
山竺跟荔枝比，吃起来不那么方便，水气也不如荔枝大，所以我把它排在后面了。不过
的确也算很好吃的水果了
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 02:03:04 2012, 美东) 提到:
这个，为什么猴子一定不喜欢吃莲雾？那个猴子过节的照片里也的确没有猴子吃莲雾。
。。我好奇死了，还是爬上来问一下，再爬回去处理数据了。。。困死了
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arita (in woundedland) 于 (Mon Dec 10 14:21:58 2012, 美东) 提到:
可能猴子还是最爱香蕉。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 16:15:47 2012, 美东) 提到:
哈哈，你这个回答笑死我了。我看见猴子吃了很多山竹。
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arita (in woundedland) 于 (Mon Dec 10 16:23:42 2012, 美东) 提到:
也有香蕉。
而且记得那个萌和尚采访视频中，他们好像也递给那个捣乱的老猴香蕉来的。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 16:36:30 2012, 美东) 提到:
我爸爸老说的不合理的几件事情：猫吃鱼，猴子吃香蕉。。。
猫不会／讨厌游泳，（中国）猴子住的地方一般也没有香蕉的
不过我也想起来那个赖皮猴子吃香蕉了，还吃小袋的零食
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 16:43:42 2012, 美东) 提到:
我的揣测是家猫可能有钓鱼猫的基因，或者家猫和钓鱼猫的共同祖先就已经喜欢吃鱼了
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 16:45:29 2012, 美东) 提到:
不过也可能是天生的，鱼是富含蛋白质的优质食物，食肉或者杂食动物可能天生就喜欢
吃吧
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 16:51:38 2012, 美东) 提到:
有鱼刺。。。我家猫就被卡过，后来我爸就提出了该理论，认为给猫吃鱼是危险滴，再
后来我们就尽量买大鱼替猫挑鱼刺了。。。。
鱼比较腥，可能更“香”些，蛋白也很重要。以前给猫大片的鱼肚子的时候，他每次都
会把边上肥的剩下，所以估计猫更喜欢蛋白而不是脂肪。
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 17:05:06 2012, 美东) 提到:
我觉得比较扯的一件事是鲑鱼（三文鱼），为什么要万里跋涉回到小溪里产卵呢?
那么大个鱼，在那么浅的水里，简直就是给大熊送美食去的啊……
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 17:09:54 2012, 美东) 提到:
我怀疑是历史原因，比如以前那里还没有熊。。。
是啊，要不是怕熊，我都想去捉鱼了，肯定很容易
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carbonfiber (碳纤维) 于 (Mon Dec 10 17:42:55 2012, 美东) 提到:
我看电视上阿拉斯加人捕鱼时就和大熊side by side啊，相距也就几米远，相安无事的
说……
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IcyLi (IcyLi) 于 (Mon Dec 10 19:11:49 2012, 美东) 提到:
确实是这样
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IcyLi (IcyLi) 于 (Mon Dec 10 19:20:38 2012, 美东) 提到:
直接拿在手里照的
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 19:47:49 2012, 美东) 提到:
这个和火龙果差不多吧，不过火龙果籽籽不明显，味道淡淡的。我买的仙人掌种子就是
这个里面长出来的！你也可以试试种，很好玩的。
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hwh (hwh) 于 (Mon Dec 10 19:58:45 2012, 美东) 提到:
物以稀为贵？一般猫不会游泳，逮不着鱼，吃着吃不着，都觉得鱼特好吃？
猴子喜欢香蕉也一样。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 20:12:46 2012, 美东) 提到:
这种类似于得不到的最好的心理，动物是不会有的吧。。。好吃就吃，不好吃就不吃
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 20:14:51 2012, 美东) 提到:
是这样种的（zt)，我只转了图，看看就明白了
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iForpus (coelestis) 于 (Mon Dec 10 20:19:26 2012, 美东) 提到:
哇，这组图有诱惑力，我都想种了。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 20:23:23 2012, 美东) 提到:
哈哈，去找火龙果吧，我也想种了，就是没地方，长得挺快的
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hwh (hwh) 于 (Mon Dec 10 20:34:08 2012, 美东) 提到:
赞！ 火龙果原来是仙人掌果，什么时候种一下。
不知种下后多久能结果。
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yuzu (betterthanyesterday) 于 (Mon Dec 10 21:12:03 2012, 美东) 提到:
对啊，你在加州，正好种啊，以后就有的吃了
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arita (in woundedland) 于 (Mon Dec 10 23:56:19 2012, 美东) 提到:
很清楚，谢。看着像土豆
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arita (in woundedland) 于 (Tue Dec 11 00:00:07 2012, 美东) 提到:
这个太赞了。
难道仙人掌果就是火龙果？火龙果我吃过啊，可是不太像李冰冰手里那俩。
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liozodell (山水白鹤) 于 (Tue Dec 11 00:02:00 2012, 美东) 提到:
我们说的火龙果，你吃过的，绝对不是仙人掌果！size 不是一个级别的哦
内容也大大地差异
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liozodell (山水白鹤) 于 (Tue Dec 11 00:08:37 2012, 美东) 提到:
冰总手里的不是火龙果，你的才是
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liozodell (山水白鹤) 于 (Tue Dec 11 00:09:51 2012, 美东) 提到:
挖藕，真漂亮！
觉得那些刚发出来的嫩芽应该挺好吃的。 下次偶来试一下。
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IcyLi (IcyLi) 于 (Tue Dec 11 17:31:36 2012, 美东) 提到:
原来火龙果也是仙人掌（类的植物）结的。 |
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