由买买提看人间百态

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Beijing版 - 奔几个最近做的菜吧(加了家常豆腐做法)
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话题: 豆腐话题: 家常话题: mm话题: 小勺话题: 中文系
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1 (共1页)
t******i
发帖数: 6123
1
基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
步骤:
1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
t***s
发帖数: 1877
2
quite a lot tofu

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

s*****o
发帖数: 22187
3
赞,大赞,特赞,特大赞......

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

b***a
发帖数: 6823
4
正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的?

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

s*****o
发帖数: 22187
5
我想学北京家常豆腐

【在 b***a 的大作中提到】
: 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的?
:
: 吧。

t******i
发帖数: 6123
6
因为先试验了一个家常豆腐菜谱,又看到一个湖南版家常豆腐菜谱,所以就都作了进行
比较。麻婆豆腐那是大爱,顿顿吃都不厌的:)

【在 t***s 的大作中提到】
: quite a lot tofu
:
: 吧。

t******i
发帖数: 6123
7
哪一个?

【在 b***a 的大作中提到】
: 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的?
:
: 吧。

h**d
发帖数: 5208
8
我使劲顶。
看着很有食欲,需要换大盘儿。

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

t******i
发帖数: 6123
9
过奖过奖,都是简单的家常菜,和版上很多高人没法比的

【在 s*****o 的大作中提到】
: 赞,大赞,特赞,特大赞......
:
: 吧。

b***a
发帖数: 6823
10
家常豆腐~

【在 t******i 的大作中提到】
: 哪一个?
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小甜老师放春假上海人渣 PingLore 无耻小人
什么法通过了?明天
昨天晚上看电视细小姐姐呢
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h**d
发帖数: 5208
11
你具体些,小甜老师那么多豆腐呢。

【在 b***a 的大作中提到】
: 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的?
:
: 吧。

s*****o
发帖数: 22187
12
主要都是我很爱吃的,小时候下馆子就会点仨菜:鱼香肉丝,京酱肉丝,家常豆腐

【在 t******i 的大作中提到】
: 过奖过奖,都是简单的家常菜,和版上很多高人没法比的
t******i
发帖数: 6123
13
就这个量已经吃顶了,过去几星期的节食在短短几天内付诸流水,又得从头开始,塞~

【在 h**d 的大作中提到】
: 我使劲顶。
: 看着很有食欲,需要换大盘儿。
:
: 吧。

h**d
发帖数: 5208
14
这都是你老公的错。

【在 t******i 的大作中提到】
: 就这个量已经吃顶了,过去几星期的节食在短短几天内付诸流水,又得从头开始,塞~
p****c
发帖数: 8062
15
我看上打滚的内个了。。。

【在 b***a 的大作中提到】
: 家常豆腐~
t******i
发帖数: 6123
16
这个家常豆腐我记不清用得是湖南菜谱,还是湖南和川菜谱相结合做的了,得回家翻翻
书才行。

【在 b***a 的大作中提到】
: 家常豆腐~
h**d
发帖数: 5208
17
看到你兄弟,特亲切吧。

【在 p****c 的大作中提到】
: 我看上打滚的内个了。。。
b***a
发帖数: 6823
18
小甜老师的豆腐我都爱吃!

【在 h**d 的大作中提到】
: 你具体些,小甜老师那么多豆腐呢。
t******i
发帖数: 6123
19
握手!!!也都是我很爱吃的,尤其是俩肉丝,所以最先学做:)

【在 s*****o 的大作中提到】
: 主要都是我很爱吃的,小时候下馆子就会点仨菜:鱼香肉丝,京酱肉丝,家常豆腐
b***a
发帖数: 6823
20
打滚的我也喜欢.

【在 p****c 的大作中提到】
: 我看上打滚的内个了。。。
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晚上吃牛眼morning
红人试试
说国人句坏话苦。。
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p****c
发帖数: 8062
21
赛,说你点啥呢。。。

【在 h**d 的大作中提到】
: 看到你兄弟,特亲切吧。
t******i
发帖数: 6123
22
啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)

【在 b***a 的大作中提到】
: 小甜老师的豆腐我都爱吃!
t******i
发帖数: 6123
23
因为他吃得不够多??

【在 h**d 的大作中提到】
: 这都是你老公的错。
p****c
发帖数: 8062
24
是啥豆腐都做吗?

【在 t******i 的大作中提到】
: 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
s*****o
发帖数: 22187
25
甜老师在OK?turner falls好玩吗?

【在 t******i 的大作中提到】
: 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
b***a
发帖数: 6823
26
我感动的一踏糊涂,小甜老师以德抱怨,我都不好意思吃你的豆腐了。

【在 t******i 的大作中提到】
: 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
t******i
发帖数: 6123
27
那个驴打滚,做过才知道,原来这么简单。。。比烤蛋糕还容易——当然了,我比较偷
懒,直接买得罐头红豆沙,所以不用自己炒豆沙,我jiao着罐头豆沙就挺好吃。

【在 p****c 的大作中提到】
: 我看上打滚的内个了。。。
h**d
发帖数: 5208
28
//hand

【在 b***a 的大作中提到】
: 小甜老师的豆腐我都爱吃!
t******i
发帖数: 6123
29
会的当然都可以做

【在 p****c 的大作中提到】
: 是啥豆腐都做吗?
h**d
发帖数: 5208
30
夸你呢。
潘驴邓小闲

【在 p****c 的大作中提到】
: 赛,说你点啥呢。。。
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楼下又做饭了小田老师
唉。。。小甜老师
我们的开始(二)小甜老师
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h**d
发帖数: 5208
31
病狗

【在 t******i 的大作中提到】
: 因为他吃得不够多??
h**d
发帖数: 5208
32
胃口很大呀。。。

【在 p****c 的大作中提到】
: 是啥豆腐都做吗?
t******i
发帖数: 6123
33
我住tulsa外面一个戈壁小镇,turner falls 还没去过,不知道在哪儿。
离Tenkiller Lake很近,但也还没时间去玩儿过

【在 s*****o 的大作中提到】
: 甜老师在OK?turner falls好玩吗?
t******i
发帖数: 6123
34
不客气不客气,女ID尽管吃:)

【在 b***a 的大作中提到】
: 我感动的一踏糊涂,小甜老师以德抱怨,我都不好意思吃你的豆腐了。
t******i
发帖数: 6123
35
你?Kick!

【在 h**d 的大作中提到】
: //hand
p****c
发帖数: 8062
36
你占几条?

【在 h**d 的大作中提到】
: 夸你呢。
: 潘驴邓小闲

m****o
发帖数: 8518
37
哇哇哇
好贤惠啊
看起来好好吃的样子啊

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

s*****o
发帖数: 22187
38
那里我还有点远,本来还想去混个家常豆腐吃呢。

【在 t******i 的大作中提到】
: 我住tulsa外面一个戈壁小镇,turner falls 还没去过,不知道在哪儿。
: 离Tenkiller Lake很近,但也还没时间去玩儿过

t******i
发帖数: 6123
39
其实真正的问题在于,我吃得太快,LD是细嚼慢咽型的,还没等他吃饱,菜已经被我无法控制的消灭了一大半儿了。。。

【在 h**d 的大作中提到】
: 病狗
h**d
发帖数: 5208
40
洛克菲勒说,宁愿有10个油田的10%股份,也不要一个油田的100%。

【在 p****c 的大作中提到】
: 你占几条?
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小甜老师什么法通过了?
今天在单位的停车场居然昨天晚上看电视
小甜老师放春假上海人渣 PingLore 无耻小人
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t******i
发帖数: 6123
41
你在哪里?OKC?

【在 s*****o 的大作中提到】
: 那里我还有点远,本来还想去混个家常豆腐吃呢。
t******i
发帖数: 6123
42
贤惠倒不是,贪吃是真的

【在 m****o 的大作中提到】
: 哇哇哇
: 好贤惠啊
: 看起来好好吃的样子啊
:
: 吧。

s*****o
发帖数: 22187
43
耷拉四

【在 t******i 的大作中提到】
: 你在哪里?OKC?
t******i
发帖数: 6123
44
理想的居住地啊!我也想有一天能搬到德州,休斯敦、达拉斯都中!

【在 s*****o 的大作中提到】
: 耷拉四
p****c
发帖数: 8062
45
10%的驴。。。咳咳。。。

【在 h**d 的大作中提到】
: 洛克菲勒说,宁愿有10个油田的10%股份,也不要一个油田的100%。
b***a
发帖数: 6823
46
去奥丝汀吧!

【在 t******i 的大作中提到】
: 理想的居住地啊!我也想有一天能搬到德州,休斯敦、达拉斯都中!
f******w
发帖数: 10267
47
不错!豆腐里放大蒜,很新颖。
m****o
发帖数: 8518
48
通常贪吃的人都是贤惠的
因为爱吃就会做

【在 t******i 的大作中提到】
: 贤惠倒不是,贪吃是真的
t******i
发帖数: 6123
49
新颖吗?我以为家常豆腐都是这样呢

【在 f******w 的大作中提到】
: 不错!豆腐里放大蒜,很新颖。
h**d
发帖数: 5208
50
反正,总分到100就成。

【在 p****c 的大作中提到】
: 10%的驴。。。咳咳。。。
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明天红人
细小姐姐呢说国人句坏话
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D**e
发帖数: 10169
51
很多豆腐。需要买套好瓷器啊。

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

t******i
发帖数: 6123
52
这不是有搬家的可能么,所以很多事情都还渗着没办呢

【在 D**e 的大作中提到】
: 很多豆腐。需要买套好瓷器啊。
:
: 吧。

b***a
发帖数: 6823
53
是要搬到德州了吗?

【在 t******i 的大作中提到】
: 这不是有搬家的可能么,所以很多事情都还渗着没办呢
p****c
发帖数: 8062
54
小甜老师,德州人民欢迎你

【在 t******i 的大作中提到】
: 这不是有搬家的可能么,所以很多事情都还渗着没办呢
s*****o
发帖数: 22187
55
欢迎来耷拉四,我告诉你哪里卖好瓷器,好豆腐......

【在 b***a 的大作中提到】
: 是要搬到德州了吗?
t******i
发帖数: 6123
56
很可惜不是:( 我非常想
有可能搬到宾州,不过机会非常渺小,还在等待中。。。

【在 b***a 的大作中提到】
: 是要搬到德州了吗?
t******i
发帖数: 6123
57
谢谢:)虽然目前还没有可能搬到德州。。。

【在 p****c 的大作中提到】
: 小甜老师,德州人民欢迎你
t******i
发帖数: 6123
58
哈哈,说不定哪天真的开车去达拉斯呢

【在 s*****o 的大作中提到】
: 欢迎来耷拉四,我告诉你哪里卖好瓷器,好豆腐......
D**e
发帖数: 10169
59

滨州没啥好地方哦。。。

【在 t******i 的大作中提到】
: 很可惜不是:( 我非常想
: 有可能搬到宾州,不过机会非常渺小,还在等待中。。。

y**********o
发帖数: 7947
60
你不是不爱甜食

【在 p****c 的大作中提到】
: 我看上打滚的内个了。。。
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试试唉。。。
苦。。我们的开始(二)
楼下又做饭了小田老师
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y**********o
发帖数: 7947
61
要说什么菜能吃哭了,那个带木耳的家常豆腐有可能

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

l****n
发帖数: 6773
62
re

【在 t******i 的大作中提到】
: 新颖吗?我以为家常豆腐都是这样呢
y**********o
发帖数: 7947
63
可是能做出来那样的就是有两把刷子的啊

【在 l****n 的大作中提到】
: re
t******i
发帖数: 6123
64
离费城、纽约到都不算远。
不过我也不喜欢宾州,太多雪太冷;可这对LD工作来说是个好机会。

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 滨州没啥好地方哦。。。

y**********o
发帖数: 7947
65
哦,没考古傻X了,是说豆腐里放蒜的事情。就是啊,不都是那样的吗,豆腐大蒜不都
那样的吗

【在 y**********o 的大作中提到】
: 可是能做出来那样的就是有两把刷子的啊
t******i
发帖数: 6123
66
MM你太可耐了!

【在 y**********o 的大作中提到】
: 要说什么菜能吃哭了,那个带木耳的家常豆腐有可能
:
: 吧。

y**********o
发帖数: 7947
67
能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后
是否平底锅里,油还不少放?

【在 t******i 的大作中提到】
: MM你太可耐了!
D**e
发帖数: 10169
68

豆腐扔在油锅里难道不自动变成黄灿灿的么

【在 y**********o 的大作中提到】
: 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后
: 是否平底锅里,油还不少放?

f******w
发帖数: 10267
69
不要裹蛋液,直接不粘锅放油,煎。

【在 y**********o 的大作中提到】
: 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后
: 是否平底锅里,油还不少放?

p****c
发帖数: 8062
70
可是我喜欢吃粘的东西。。。

【在 y**********o 的大作中提到】
: 你不是不爱甜食
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小田老师今天在单位的停车场居然
小甜老师小甜老师放春假
小甜老师什么法通过了?
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q**u
发帖数: 12289
71
多吃豆腐好

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

h**d
发帖数: 5208
72
有人说豆腐嘌呤高,吃多了不好,但是现在还没告诉我为什么嘌呤不好。

【在 q**u 的大作中提到】
: 多吃豆腐好
:
: 吧。

y**********o
发帖数: 7947
73
那是我放油放太少了,时间长了,豆腐里的水就出来了,或者就焦了

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 豆腐扔在油锅里难道不自动变成黄灿灿的么

y**********o
发帖数: 7947
74
可是不粘锅不是会吃出脑瘫之类的

【在 f******w 的大作中提到】
: 不要裹蛋液,直接不粘锅放油,煎。
f******w
发帖数: 10267
75
脑瘫了就不用操心了不是?

【在 y**********o 的大作中提到】
: 可是不粘锅不是会吃出脑瘫之类的
y**********o
发帖数: 7947
76
可是会独自烂死,怎么行

【在 f******w 的大作中提到】
: 脑瘫了就不用操心了不是?
D**e
发帖数: 10169
77

嘌呤多了会痛风,特别是男的。所以豆腐也不能吃太多了。

【在 h**d 的大作中提到】
: 有人说豆腐嘌呤高,吃多了不好,但是现在还没告诉我为什么嘌呤不好。
p****c
发帖数: 8062
78
热锅冷油,放进去别挪动,等地下那面绷了再翻

【在 y**********o 的大作中提到】
: 那是我放油放太少了,时间长了,豆腐里的水就出来了,或者就焦了
t******i
发帖数: 6123
79
这次这些豆腐都没有裹蛋,厨房纸包两层住压上重物,切块,平底不沾锅炸,就成金黄
色了

【在 y**********o 的大作中提到】
: 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后
: 是否平底锅里,油还不少放?

h**d
发帖数: 5208
80
为什么特别是男的呢?
老和尚痛风的多吗?

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 嘌呤多了会痛风,特别是男的。所以豆腐也不能吃太多了。

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y**********o
发帖数: 7947
81


【在 p****c 的大作中提到】
: 热锅冷油,放进去别挪动,等地下那面绷了再翻
p****c
发帖数: 8062
82
脑都瘫了,怎么死的自己也不知道了。。。

【在 y**********o 的大作中提到】
: 可是会独自烂死,怎么行
D**e
发帖数: 10169
83

雌激素会抑制。老和尚有豆腐吃么?

【在 h**d 的大作中提到】
: 为什么特别是男的呢?
: 老和尚痛风的多吗?

h**d
发帖数: 5208
84
你是不知道了,家里人受罪呀。
所以我是支持安乐死的。

【在 p****c 的大作中提到】
: 脑都瘫了,怎么死的自己也不知道了。。。
p****c
发帖数: 8062
85
这倒是实话,我也支持

【在 h**d 的大作中提到】
: 你是不知道了,家里人受罪呀。
: 所以我是支持安乐死的。

h**d
发帖数: 5208
86
老和尚不是就吃青菜豆腐吗?
什么素鸡素鸭都是他们搞出来的。。。

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 雌激素会抑制。老和尚有豆腐吃么?

y**********o
发帖数: 7947
87
吃了本地庙里做的素鸡,可贵了10块钱三小长条,同事送了一条,回家一吃,不贵。是
很多很多层腐竹皮,绑得特别紧,可能还涂了很多油,层层包裹,紧绷绷的,什么味道
都没有,就是豆腐皮的清淡香味,三下五除二就给消灭了。

【在 h**d 的大作中提到】
: 老和尚不是就吃青菜豆腐吗?
: 什么素鸡素鸭都是他们搞出来的。。。

h**d
发帖数: 5208
88
应该熏一下吧。

【在 y**********o 的大作中提到】
: 吃了本地庙里做的素鸡,可贵了10块钱三小长条,同事送了一条,回家一吃,不贵。是
: 很多很多层腐竹皮,绑得特别紧,可能还涂了很多油,层层包裹,紧绷绷的,什么味道
: 都没有,就是豆腐皮的清淡香味,三下五除二就给消灭了。

M*******o
发帖数: 1635
89
nice..
t******i
发帖数: 6123
90
不敢当,你才是高手,虽然我还没看过没吃过,但久仰大名

【在 M*******o 的大作中提到】
: nice..
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说国人句坏话苦。。
morning楼下又做饭了
试试唉。。。
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M*******o
发帖数: 1635
91
我做的那些不上台面.大家熟人逗着玩的:)

【在 t******i 的大作中提到】
: 不敢当,你才是高手,虽然我还没看过没吃过,但久仰大名
p****c
发帖数: 8062
92
。。。谦虚得过了哈

【在 M*******o 的大作中提到】
: 我做的那些不上台面.大家熟人逗着玩的:)
n***e
发帖数: 99
93
starving 555~~~
d**w
发帖数: 14889
94
lots of tofu. hehe.
驴打滚 looks nice!!!

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

t******i
发帖数: 6123
95
谢!就是按照小J MM 之前贴的做法作的,只要买全了材料真得很容易。不一样的地方
是,我那个黄豆面是炒的,不是用烤箱烤的;红豆沙就买得罐头的,一共用半小时左右
就做好可以开吃了。

【在 d**w 的大作中提到】
: lots of tofu. hehe.
: 驴打滚 looks nice!!!
:
: 吧。

M********8
发帖数: 757
96
哇 好好吃的样子!!
京酱肉丝怎么做会比较好吃啊!!
LZ贴方子咯。。。。。
p**********e
发帖数: 578
97
zan~

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

t******i
发帖数: 6123
98
方子都是照搬书上的,没啥特别的

【在 M********8 的大作中提到】
: 哇 好好吃的样子!!
: 京酱肉丝怎么做会比较好吃啊!!
: LZ贴方子咯。。。。。

o******l
发帖数: 284
99
我靠,太强了,我就喜欢吃豆腐类的菜!
l*****g
发帖数: 1234
100
全是我爱吃的。
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I*******r
发帖数: 986
101
照着你的公宝鸡丁的帖子作了好几次,很受欢迎!

吧。

【在 t******i 的大作中提到】
: 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
: 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
: 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
: 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
: 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
: 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
: 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
: 步骤:
: 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
: 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,

t******i
发帖数: 6123
102
真好!MM喜欢川菜的话,可以买那本我推荐的书,这些菜(除了驴打滚)都是照着那本
书上的菜谱做的。喜欢给出精确的调料的量和做法步骤的菜谱,新手很容易学会。然后
可以根据自己的口味再增减用量。

【在 I*******r 的大作中提到】
: 照着你的公宝鸡丁的帖子作了好几次,很受欢迎!
:
: 吧。

l*****j
发帖数: 5163
103
太赞了,看着都太有食欲了:P
t******i
发帖数: 6123
104
居然被大厨夸了。。。我那都是简单的菜,和你那些精致美味差太远了!

【在 l*****j 的大作中提到】
: 太赞了,看着都太有食欲了:P
d*******9
发帖数: 1987
105
T-T
京酱肉丝! 京酱肉丝!
我,我也要学,LZ太能干了!!!佩服佩服
t******i
发帖数: 6123
106
美女你也来这里了?
我这个也就是最近才开始下功夫学的,都是非常简单的菜,一学就会的。你画油画才是
真功夫呢,我也想学画画呢

【在 d*******9 的大作中提到】
: T-T
: 京酱肉丝! 京酱肉丝!
: 我,我也要学,LZ太能干了!!!佩服佩服

d*******9
发帖数: 1987
107
当然啊,都是北京的麻,呵呵。
我就是一般都潜水。呵呵
我一直想做好京酱肉丝,我的大爱啊,每次必点,还有鱼香肉丝,我觉得我能连续吃一
个星期都不腻,呵呵,不过我做的京酱肉丝总是缺味道,呵呵,油画画了也吃不了,还
是做菜实惠,呵呵

【在 t******i 的大作中提到】
: 美女你也来这里了?
: 我这个也就是最近才开始下功夫学的,都是非常简单的菜,一学就会的。你画油画才是
: 真功夫呢,我也想学画画呢

h**d
发帖数: 5208
108
照片是本人吗?

【在 d*******9 的大作中提到】
: 当然啊,都是北京的麻,呵呵。
: 我就是一般都潜水。呵呵
: 我一直想做好京酱肉丝,我的大爱啊,每次必点,还有鱼香肉丝,我觉得我能连续吃一
: 个星期都不腻,呵呵,不过我做的京酱肉丝总是缺味道,呵呵,油画画了也吃不了,还
: 是做菜实惠,呵呵

d*******9
发帖数: 1987
109
是啊

【在 h**d 的大作中提到】
: 照片是本人吗?
f*******5
发帖数: 10321
110
meso同学?

【在 d*******9 的大作中提到】
: 是啊
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?谁是meso

【在 f*******5 的大作中提到】
: meso同学?
f*******5
发帖数: 10321
112
要不先政审一个?

【在 d*******9 的大作中提到】
: ?谁是meso
D**e
发帖数: 10169
113

已婚。不用审了。

【在 f*******5 的大作中提到】
: 要不先政审一个?
d*******9
发帖数: 1987
114
政审谁啊?

【在 f*******5 的大作中提到】
: 要不先政审一个?
b***a
发帖数: 6823
115
怎么看出已婚的?

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 已婚。不用审了。

D**e
发帖数: 10169
116

戒指比我这个还粗。。。

【在 b***a 的大作中提到】
: 怎么看出已婚的?
h**d
发帖数: 5208
117
抱的是个大老鼠吗?

【在 d*******9 的大作中提到】
: 是啊
t******i
发帖数: 6123
118
龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫

【在 h**d 的大作中提到】
: 抱的是个大老鼠吗?
s*****o
发帖数: 22187
119
大家可以去宠物以及花生版考古

【在 t******i 的大作中提到】
: 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
t******i
发帖数: 6123
120
考古专家——球球

【在 s*****o 的大作中提到】
: 大家可以去宠物以及花生版考古
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红人试试
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h**d
发帖数: 5208
121
但那是右手呀。。。

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 戒指比我这个还粗。。。

h**d
发帖数: 5208
122
这年头,老鼠也变猫。。。

【在 t******i 的大作中提到】
: 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
f*******5
发帖数: 10321
123
参考一下这个
http://www.mitbbs.com/article/Beijing/31582987_3.html

【在 d*******9 的大作中提到】
: 政审谁啊?
d*******9
发帖数: 1987
124
呵呵,看了一下,不是同学

【在 f*******5 的大作中提到】
: 参考一下这个
: http://www.mitbbs.com/article/Beijing/31582987_3.html

f*******5
发帖数: 10321
125
说的不是她。

【在 d*******9 的大作中提到】
: 呵呵,看了一下,不是同学
d*******9
发帖数: 1987
126
啊,你不是给我的link么。。。我晕了

【在 f*******5 的大作中提到】
: 说的不是她。
f*******5
发帖数: 10321
127
是让你有兴趣就照着填一份,潜水怪也不容易的。

【在 d*******9 的大作中提到】
: 啊,你不是给我的link么。。。我晕了
d*******9
发帖数: 1987
128
D**e
发帖数: 10169
129

不是男左女右么?

【在 h**d 的大作中提到】
: 但那是右手呀。。。
f*******5
发帖数: 10321
130
你看至今玉米也没被人肉啊。

【在 d*******9 的大作中提到】

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h**d
发帖数: 5208
131
ft...
都带左手。

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 不是男左女右么?

d*******9
发帖数: 1987
132
昵称:龙猫(源自贡奇峻的动画片《龙猫》),学名Chinchila,美洲栗鼠
呵呵

【在 h**d 的大作中提到】
: 抱的是个大老鼠吗?
y**********o
发帖数: 7947
133
石头不是粗,而是大

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 不是男左女右么?

h**d
发帖数: 5208
134
还是个冒充猫的大老鼠。

【在 d*******9 的大作中提到】
: 昵称:龙猫(源自贡奇峻的动画片《龙猫》),学名Chinchila,美洲栗鼠
: 呵呵

d*******9
发帖数: 1987
135
猫这里的意思大概不是指平日里说的猫,是香港人的一种昵称,叫龙猫,具体原因我也
不知道为什么

【在 h**d 的大作中提到】
: 还是个冒充猫的大老鼠。
s*****o
发帖数: 22187
136
粗可以用来形容直径,比如这个饼很粗

【在 y**********o 的大作中提到】
: 石头不是粗,而是大
d*******9
发帖数: 1987
137
恩恩,呵呵,mm记得好清楚

【在 t******i 的大作中提到】
: 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
h**d
发帖数: 5208
138
这位同学老家哪里?

【在 s*****o 的大作中提到】
: 粗可以用来形容直径,比如这个饼很粗
s*****o
发帖数: 22187
139
我一直有个疑问,龙猫到底是那个大肥老鼠,还是那个公共汽车?我一直以为那个bus
是龙猫。。。

【在 d*******9 的大作中提到】
: 猫这里的意思大概不是指平日里说的猫,是香港人的一种昵称,叫龙猫,具体原因我也
: 不知道为什么

D**e
发帖数: 10169
140

哦。。。你有文化了。。。

【在 h**d 的大作中提到】
: ft...
: 都带左手。

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发帖数: 10321
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你看的是日语版的?

bus

【在 s*****o 的大作中提到】
: 我一直有个疑问,龙猫到底是那个大肥老鼠,还是那个公共汽车?我一直以为那个bus
: 是龙猫。。。

s*****o
发帖数: 22187
142
嗯。。。中文版里猫Bus叫啥?

【在 f*******5 的大作中提到】
: 你看的是日语版的?
:
: bus

f*******5
发帖数: 10321
143
忘了,太久远了。

【在 s*****o 的大作中提到】
: 嗯。。。中文版里猫Bus叫啥?
a****s
发帖数: 8624
144
日文的不是叫totoro么?
台湾叫豆豆龙

【在 s*****o 的大作中提到】
: 嗯。。。中文版里猫Bus叫啥?
s*****o
发帖数: 22187
145
totoro是那个大老鼠,那个猫电车不知道叫啥,我一直以为电影是以猫电车命名的。

【在 a****s 的大作中提到】
: 日文的不是叫totoro么?
: 台湾叫豆豆龙

a****s
发帖数: 8624
146
电影名字就是totoro吧

【在 s*****o 的大作中提到】
: totoro是那个大老鼠,那个猫电车不知道叫啥,我一直以为电影是以猫电车命名的。
s*****o
发帖数: 22187
147
好像是哦。。。

【在 a****s 的大作中提到】
: 电影名字就是totoro吧
d*******9
发帖数: 1987
148
恩,好像版本翻譯的不一樣,壟猫,荳荳壟都有叫的吧?

【在 s*****o 的大作中提到】
: 好像是哦。。。
t******i
发帖数: 6123
149
平豆,你、你、你,咳咳咳

【在 f*******5 的大作中提到】
: 参考一下这个
: http://www.mitbbs.com/article/Beijing/31582987_3.html

s*****o
发帖数: 22187
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不是3点下课吗

【在 t******i 的大作中提到】
: 平豆,你、你、你,咳咳咳
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t******i
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不是啊?谁说的?3点半才上课,到5点

【在 s*****o 的大作中提到】
: 不是3点下课吗
s*****o
发帖数: 22187
152
你教什么啊

【在 t******i 的大作中提到】
: 不是啊?谁说的?3点半才上课,到5点
t******i
发帖数: 6123
153
北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗

【在 s*****o 的大作中提到】
: 你教什么啊
p****c
发帖数: 8062
154
中文系呀?。。失敬失敬。。。

【在 t******i 的大作中提到】
: 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
r*******g
发帖数: 1707
155
kekeke

【在 p****c 的大作中提到】
: 中文系呀?。。失敬失敬。。。
D**e
发帖数: 10169
156

教口语?

【在 t******i 的大作中提到】
: 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
l*****j
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157
mm来我们学校教中文吧
我室友就是中文老师,84年的小mm,也是北师大毕业的,不过她是英语系
硕士读了个东亚文学,毕业就来我们这教中文了

【在 t******i 的大作中提到】
: 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
D**e
发帖数: 10169
158

你什么学校的

【在 l*****j 的大作中提到】
: mm来我们学校教中文吧
: 我室友就是中文老师,84年的小mm,也是北师大毕业的,不过她是英语系
: 硕士读了个东亚文学,毕业就来我们这教中文了

l*****j
发帖数: 5163
159
UC Davis

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 你什么学校的

t******i
发帖数: 6123
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我以为你们都知道了呢,不是说过好几遍文科生了么?

【在 p****c 的大作中提到】
: 中文系呀?。。失敬失敬。。。
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t******i
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听说读写都教啊

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 你什么学校的

p****c
发帖数: 8062
162
最近天气变化大,你要注意保护嗓子,嗯

【在 r*******g 的大作中提到】
: kekeke
D**e
发帖数: 10169
163

你也是学中文的?

【在 l*****j 的大作中提到】
: UC Davis
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164
你们那学校太牛,我资历不够;只能在戈壁小破大学混口饭吃

【在 l*****j 的大作中提到】
: mm来我们学校教中文吧
: 我室友就是中文老师,84年的小mm,也是北师大毕业的,不过她是英语系
: 硕士读了个东亚文学,毕业就来我们这教中文了

r*******g
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165
文科生=中文系么?经济学也可以算文科呢

【在 t******i 的大作中提到】
: 我以为你们都知道了呢,不是说过好几遍文科生了么?
p****c
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166
文科生不一定是中文系的呀。。。我们一直以为你是学哲学或者政治的呢

【在 t******i 的大作中提到】
: 我以为你们都知道了呢,不是说过好几遍文科生了么?
y**********o
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167
见过陈染吗?

【在 t******i 的大作中提到】
: 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
l*****j
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俺是工科生,偶尔冒冒酸水:P

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 你也是学中文的?

l*****j
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169
9494,玉米mm可跟一般中文系女生的风花雪月,无病呻吟不一样
很大气,有思想深度,很赞

【在 p****c 的大作中提到】
: 文科生不一定是中文系的呀。。。我们一直以为你是学哲学或者政治的呢
D**e
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170

啥专业的?

【在 l*****j 的大作中提到】
: 俺是工科生,偶尔冒冒酸水:P
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小田老师今天在单位的停车场居然
小甜老师小甜老师放春假
小甜老师什么法通过了?
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y**********o
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冒酸水不等于文科生

【在 l*****j 的大作中提到】
: 俺是工科生,偶尔冒冒酸水:P
D**e
发帖数: 10169
172

我们那时候经济系的文理混招

【在 r*******g 的大作中提到】
: 文科生=中文系么?经济学也可以算文科呢
t******i
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173
不记得。。。谁啊?

【在 y**********o 的大作中提到】
: 见过陈染吗?
l*****j
发帖数: 5163
174
那个。。。。。交通专业
就是琢磨哪儿建个加油站,哪儿建个炼油厂,偏规划

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我们那时候经济系的文理混招

y**********o
发帖数: 7947
175
粪特,我查查去啊,如果我没记错

【在 t******i 的大作中提到】
: 不记得。。。谁啊?
p****c
发帖数: 8062
176
嘴唇里的阳光

【在 t******i 的大作中提到】
: 不记得。。。谁啊?
r*******g
发帖数: 1707
177
刚才呛着了,咳嗽一下嗓子还挺疼

【在 p****c 的大作中提到】
: 最近天气变化大,你要注意保护嗓子,嗯
t******i
发帖数: 6123
178
有这么爱自爆和怀旧的哲学或政治学专业的么?

【在 p****c 的大作中提到】
: 文科生不一定是中文系的呀。。。我们一直以为你是学哲学或者政治的呢
y**********o
发帖数: 7947
179
没记错,真不应该啊你。
人物简介
女,汉族,1962.04生于北京。她幼年学习音乐。18岁兴趣转向文学。1986年毕业
于北京师范大学中文系获文学学士。曾在北京做过四年半的大学中文系教师,后调入中
国作协作家出版社做编辑。曾在澳洲墨尔本的英国伦敦大学、爱丁堡大学等旅居生活和
讲学。历任北京师范大学分校中文系教师,作家出版社编辑。现居北京。
[编辑本段]作品成就
1982年开始发表作品。1990年加入中国作家协会。
从八十年代初开始发表诗、散文,以小说《世纪病》在文坛脱颖而出,被视为“纯
文学”、“先锋小说”严肃文学女作家中的最新代表。重要作品集中在90年代以后,代
表作《与往事干杯》、《无处告别》、《私人生活》等。她以强烈的女性意识,不懈的
探索精神,成为中国当代文学史上的一位独特而重要的女性作家代表。曾获首届中国当
代女性文学创作奖等。
著有小说集《纸片儿》、《嘴唇里的阳光》、《独语人》、《无处告别》、《私人
生活》、《与往事干杯》、《在禁中守望》、《潜性逸事》,《陈染文集》(6卷)等。
她的小说在英、美、德、日等国家以及港台地区均有出版和评介。根据她的小说《
与往事干杯》改编的同名

【在 t******i 的大作中提到】
: 不记得。。。谁啊?
p****c
发帖数: 8062
180
尼采笑了

【在 t******i 的大作中提到】
: 有这么爱自爆和怀旧的哲学或政治学专业的么?
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昨天晚上看电视细小姐姐呢
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t******i
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181
夸得我脸都红了。。。
我无病呻吟的时候没让你们看见,呵呵

【在 l*****j 的大作中提到】
: 9494,玉米mm可跟一般中文系女生的风花雪月,无病呻吟不一样
: 很大气,有思想深度,很赞

l*****j
发帖数: 5163
182
哈哈,所以从来不敢说自己是文科生啊
bso两篇去年写的,自我感觉还不错的帖子
http://www.mitbbs.com/article/SanFrancisco/32567417_0.html
http://www.mitbbs.com/article/SanFrancisco/32434773_0.html

【在 y**********o 的大作中提到】
: 冒酸水不等于文科生
r*******g
发帖数: 1707
183
海教授那时候就分开了,没看现在被认为是文科生海教授还愤愤不平呢

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 我们那时候经济系的文理混招

l****n
发帖数: 6773
184
差点儿。。。

【在 p****c 的大作中提到】
: 嘴唇里的阳光
t******i
发帖数: 6123
185
我大学不尽吃喝玩乐、放纵堕落过去了么?不学无术,上课回答不出问题(尤其是当代
文学)的主儿

【在 y**********o 的大作中提到】
: 没记错,真不应该啊你。
: 人物简介
: 女,汉族,1962.04生于北京。她幼年学习音乐。18岁兴趣转向文学。1986年毕业
: 于北京师范大学中文系获文学学士。曾在北京做过四年半的大学中文系教师,后调入中
: 国作协作家出版社做编辑。曾在澳洲墨尔本的英国伦敦大学、爱丁堡大学等旅居生活和
: 讲学。历任北京师范大学分校中文系教师,作家出版社编辑。现居北京。
: [编辑本段]作品成就
: 1982年开始发表作品。1990年加入中国作家协会。
: 从八十年代初开始发表诗、散文,以小说《世纪病》在文坛脱颖而出,被视为“纯
: 文学”、“先锋小说”严肃文学女作家中的最新代表。重要作品集中在90年代以后,代

b***a
发帖数: 6823
186
原来xtls是教大学的阿!失敬了。

【在 t******i 的大作中提到】
: 你们那学校太牛,我资历不够;只能在戈壁小破大学混口饭吃
D**e
发帖数: 10169
187

哦。。。人肉到了。。。

【在 l*****j 的大作中提到】
: 那个。。。。。交通专业
: 就是琢磨哪儿建个加油站,哪儿建个炼油厂,偏规划

t******i
发帖数: 6123
188
版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的

【在 b***a 的大作中提到】
: 原来xtls是教大学的阿!失敬了。
y**********o
发帖数: 7947
189
陈染也就是网络写手的水平,关键是早,用身体写作的先驱,还没有特别低下。当名作
家没戏,但有故事的校友还可以记一记。

【在 t******i 的大作中提到】
: 我大学不尽吃喝玩乐、放纵堕落过去了么?不学无术,上课回答不出问题(尤其是当代
: 文学)的主儿

p****c
发帖数: 8062
190
小甜老师你这么谦虚俺们都不敢说话了。。。。

【在 t******i 的大作中提到】
: 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
相关主题
说国人句坏话苦。。
morning楼下又做饭了
试试唉。。。
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D**e
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191

这样我们很无地自容的说

【在 t******i 的大作中提到】
: 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
l****n
发帖数: 6773
192
北京外教们发来贺电

【在 t******i 的大作中提到】
: 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
p****c
发帖数: 8062
193
北京外教们教的东西比较多。。。。

【在 l****n 的大作中提到】
: 北京外教们发来贺电
t******i
发帖数: 6123
194
谈谈

【在 p****c 的大作中提到】
: 北京外教们教的东西比较多。。。。
b***a
发帖数: 6823
195
xtls除了教中文也会教一些中国的风土人情,世态炎凉吧?

【在 p****c 的大作中提到】
: 北京外教们教的东西比较多。。。。
t******i
发帖数: 6123
196
这不能够啊!
无地自容的是我才对,都不好意思跟人家说自己是中文系的,水平太差

【在 D**e 的大作中提到】
:
: 这样我们很无地自容的说

t******i
发帖数: 6123
197
就是赶上什么传统节日了顺便讲讲,世态炎凉太复杂,不好说。
走了,今天考试,折磨学生去了,哈哈哈

【在 b***a 的大作中提到】
: xtls除了教中文也会教一些中国的风土人情,世态炎凉吧?
t******i
发帖数: 6123
198
这都是很快乐的游记啊!不酸,要看有自曝的酸文

【在 l*****j 的大作中提到】
: 哈哈,所以从来不敢说自己是文科生啊
: bso两篇去年写的,自我感觉还不错的帖子
: http://www.mitbbs.com/article/SanFrancisco/32567417_0.html
: http://www.mitbbs.com/article/SanFrancisco/32434773_0.html

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试试今天在单位的停车场居然
苦。。小甜老师放春假
楼下又做饭了什么法通过了?
唉。。。昨天晚上看电视
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