t******i 发帖数: 6123 | 1 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。
特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。
应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon)
材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片;
2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
步骤:
1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。
2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸, |
t***s 发帖数: 1877 | 2 quite a lot tofu
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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s*****o 发帖数: 22187 | 3 赞,大赞,特赞,特大赞......
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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b***a 发帖数: 6823 | 4 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的?
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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s*****o 发帖数: 22187 | 5 我想学北京家常豆腐
【在 b***a 的大作中提到】 : 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的? : : 吧。
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t******i 发帖数: 6123 | 6 因为先试验了一个家常豆腐菜谱,又看到一个湖南版家常豆腐菜谱,所以就都作了进行
比较。麻婆豆腐那是大爱,顿顿吃都不厌的:)
【在 t***s 的大作中提到】 : quite a lot tofu : : 吧。
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t******i 发帖数: 6123 | 7 哪一个?
【在 b***a 的大作中提到】 : 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的? : : 吧。
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h**d 发帖数: 5208 | 8 我使劲顶。
看着很有食欲,需要换大盘儿。
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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t******i 发帖数: 6123 | 9 过奖过奖,都是简单的家常菜,和版上很多高人没法比的
【在 s*****o 的大作中提到】 : 赞,大赞,特赞,特大赞...... : : 吧。
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b***a 发帖数: 6823 | 10 家常豆腐~
【在 t******i 的大作中提到】 : 哪一个?
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h**d 发帖数: 5208 | 11 你具体些,小甜老师那么多豆腐呢。
【在 b***a 的大作中提到】 : 正经不错呢!那个豆腐很好吃的样子阿,怎么做的? : : 吧。
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s*****o 发帖数: 22187 | 12 主要都是我很爱吃的,小时候下馆子就会点仨菜:鱼香肉丝,京酱肉丝,家常豆腐
【在 t******i 的大作中提到】 : 过奖过奖,都是简单的家常菜,和版上很多高人没法比的
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t******i 发帖数: 6123 | 13 就这个量已经吃顶了,过去几星期的节食在短短几天内付诸流水,又得从头开始,塞~
【在 h**d 的大作中提到】 : 我使劲顶。 : 看着很有食欲,需要换大盘儿。 : : 吧。
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h**d 发帖数: 5208 | 14 这都是你老公的错。
【在 t******i 的大作中提到】 : 就这个量已经吃顶了,过去几星期的节食在短短几天内付诸流水,又得从头开始,塞~
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p****c 发帖数: 8062 | 15 我看上打滚的内个了。。。
【在 b***a 的大作中提到】 : 家常豆腐~
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t******i 发帖数: 6123 | 16 这个家常豆腐我记不清用得是湖南菜谱,还是湖南和川菜谱相结合做的了,得回家翻翻
书才行。
【在 b***a 的大作中提到】 : 家常豆腐~
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h**d 发帖数: 5208 | 17 看到你兄弟,特亲切吧。
【在 p****c 的大作中提到】 : 我看上打滚的内个了。。。
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b***a 发帖数: 6823 | 18 小甜老师的豆腐我都爱吃!
【在 h**d 的大作中提到】 : 你具体些,小甜老师那么多豆腐呢。
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t******i 发帖数: 6123 | 19 握手!!!也都是我很爱吃的,尤其是俩肉丝,所以最先学做:)
【在 s*****o 的大作中提到】 : 主要都是我很爱吃的,小时候下馆子就会点仨菜:鱼香肉丝,京酱肉丝,家常豆腐
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b***a 发帖数: 6823 | 20 打滚的我也喜欢.
【在 p****c 的大作中提到】 : 我看上打滚的内个了。。。
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p****c 发帖数: 8062 | 21 赛,说你点啥呢。。。
【在 h**d 的大作中提到】 : 看到你兄弟,特亲切吧。
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t******i 发帖数: 6123 | 22 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
【在 b***a 的大作中提到】 : 小甜老师的豆腐我都爱吃!
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t******i 发帖数: 6123 | 23 因为他吃得不够多??
【在 h**d 的大作中提到】 : 这都是你老公的错。
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p****c 发帖数: 8062 | 24 是啥豆腐都做吗?
【在 t******i 的大作中提到】 : 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
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s*****o 发帖数: 22187 | 25 甜老师在OK?turner falls好玩吗?
【在 t******i 的大作中提到】 : 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
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b***a 发帖数: 6823 | 26 我感动的一踏糊涂,小甜老师以德抱怨,我都不好意思吃你的豆腐了。
【在 t******i 的大作中提到】 : 啥时版蜜路过OK,我做给你吃:)
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t******i 发帖数: 6123 | 27 那个驴打滚,做过才知道,原来这么简单。。。比烤蛋糕还容易——当然了,我比较偷
懒,直接买得罐头红豆沙,所以不用自己炒豆沙,我jiao着罐头豆沙就挺好吃。
【在 p****c 的大作中提到】 : 我看上打滚的内个了。。。
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h**d 发帖数: 5208 | 28 //hand
【在 b***a 的大作中提到】 : 小甜老师的豆腐我都爱吃!
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t******i 发帖数: 6123 | 29 会的当然都可以做
【在 p****c 的大作中提到】 : 是啥豆腐都做吗?
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h**d 发帖数: 5208 | 30 夸你呢。
潘驴邓小闲
【在 p****c 的大作中提到】 : 赛,说你点啥呢。。。
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h**d 发帖数: 5208 | 31 病狗
【在 t******i 的大作中提到】 : 因为他吃得不够多??
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h**d 发帖数: 5208 | 32 胃口很大呀。。。
【在 p****c 的大作中提到】 : 是啥豆腐都做吗?
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t******i 发帖数: 6123 | 33 我住tulsa外面一个戈壁小镇,turner falls 还没去过,不知道在哪儿。
离Tenkiller Lake很近,但也还没时间去玩儿过
【在 s*****o 的大作中提到】 : 甜老师在OK?turner falls好玩吗?
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t******i 发帖数: 6123 | 34 不客气不客气,女ID尽管吃:)
【在 b***a 的大作中提到】 : 我感动的一踏糊涂,小甜老师以德抱怨,我都不好意思吃你的豆腐了。
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t******i 发帖数: 6123 | 35 你?Kick!
【在 h**d 的大作中提到】 : //hand
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p****c 发帖数: 8062 | 36 你占几条?
【在 h**d 的大作中提到】 : 夸你呢。 : 潘驴邓小闲
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m****o 发帖数: 8518 | 37 哇哇哇
好贤惠啊
看起来好好吃的样子啊
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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s*****o 发帖数: 22187 | 38 那里我还有点远,本来还想去混个家常豆腐吃呢。
【在 t******i 的大作中提到】 : 我住tulsa外面一个戈壁小镇,turner falls 还没去过,不知道在哪儿。 : 离Tenkiller Lake很近,但也还没时间去玩儿过
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t******i 发帖数: 6123 | 39 其实真正的问题在于,我吃得太快,LD是细嚼慢咽型的,还没等他吃饱,菜已经被我无法控制的消灭了一大半儿了。。。
【在 h**d 的大作中提到】 : 病狗
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h**d 发帖数: 5208 | 40 洛克菲勒说,宁愿有10个油田的10%股份,也不要一个油田的100%。
【在 p****c 的大作中提到】 : 你占几条?
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t******i 发帖数: 6123 | 41 你在哪里?OKC?
【在 s*****o 的大作中提到】 : 那里我还有点远,本来还想去混个家常豆腐吃呢。
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t******i 发帖数: 6123 | 42 贤惠倒不是,贪吃是真的
【在 m****o 的大作中提到】 : 哇哇哇 : 好贤惠啊 : 看起来好好吃的样子啊 : : 吧。
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s*****o 发帖数: 22187 | 43 耷拉四
【在 t******i 的大作中提到】 : 你在哪里?OKC?
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t******i 发帖数: 6123 | 44 理想的居住地啊!我也想有一天能搬到德州,休斯敦、达拉斯都中!
【在 s*****o 的大作中提到】 : 耷拉四
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p****c 发帖数: 8062 | 45 10%的驴。。。咳咳。。。
【在 h**d 的大作中提到】 : 洛克菲勒说,宁愿有10个油田的10%股份,也不要一个油田的100%。
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b***a 发帖数: 6823 | 46 去奥丝汀吧!
【在 t******i 的大作中提到】 : 理想的居住地啊!我也想有一天能搬到德州,休斯敦、达拉斯都中!
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f******w 发帖数: 10267 | |
m****o 发帖数: 8518 | 48 通常贪吃的人都是贤惠的
因为爱吃就会做
【在 t******i 的大作中提到】 : 贤惠倒不是,贪吃是真的
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t******i 发帖数: 6123 | 49 新颖吗?我以为家常豆腐都是这样呢
【在 f******w 的大作中提到】 : 不错!豆腐里放大蒜,很新颖。
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h**d 发帖数: 5208 | 50 反正,总分到100就成。
【在 p****c 的大作中提到】 : 10%的驴。。。咳咳。。。
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D**e 发帖数: 10169 | 51 很多豆腐。需要买套好瓷器啊。
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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t******i 发帖数: 6123 | 52 这不是有搬家的可能么,所以很多事情都还渗着没办呢
【在 D**e 的大作中提到】 : 很多豆腐。需要买套好瓷器啊。 : : 吧。
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b***a 发帖数: 6823 | 53 是要搬到德州了吗?
【在 t******i 的大作中提到】 : 这不是有搬家的可能么,所以很多事情都还渗着没办呢
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p****c 发帖数: 8062 | 54 小甜老师,德州人民欢迎你
【在 t******i 的大作中提到】 : 这不是有搬家的可能么,所以很多事情都还渗着没办呢
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s*****o 发帖数: 22187 | 55 欢迎来耷拉四,我告诉你哪里卖好瓷器,好豆腐......
【在 b***a 的大作中提到】 : 是要搬到德州了吗?
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t******i 发帖数: 6123 | 56 很可惜不是:( 我非常想
有可能搬到宾州,不过机会非常渺小,还在等待中。。。
【在 b***a 的大作中提到】 : 是要搬到德州了吗?
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t******i 发帖数: 6123 | 57 谢谢:)虽然目前还没有可能搬到德州。。。
【在 p****c 的大作中提到】 : 小甜老师,德州人民欢迎你
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t******i 发帖数: 6123 | 58 哈哈,说不定哪天真的开车去达拉斯呢
【在 s*****o 的大作中提到】 : 欢迎来耷拉四,我告诉你哪里卖好瓷器,好豆腐......
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D**e 发帖数: 10169 | 59
滨州没啥好地方哦。。。
【在 t******i 的大作中提到】 : 很可惜不是:( 我非常想 : 有可能搬到宾州,不过机会非常渺小,还在等待中。。。
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y**********o 发帖数: 7947 | 60 你不是不爱甜食
【在 p****c 的大作中提到】 : 我看上打滚的内个了。。。
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y**********o 发帖数: 7947 | 61 要说什么菜能吃哭了,那个带木耳的家常豆腐有可能
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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l****n 发帖数: 6773 | 62 re
【在 t******i 的大作中提到】 : 新颖吗?我以为家常豆腐都是这样呢
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y**********o 发帖数: 7947 | 63 可是能做出来那样的就是有两把刷子的啊
【在 l****n 的大作中提到】 : re
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t******i 发帖数: 6123 | 64 离费城、纽约到都不算远。
不过我也不喜欢宾州,太多雪太冷;可这对LD工作来说是个好机会。
【在 D**e 的大作中提到】 : : 滨州没啥好地方哦。。。
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y**********o 发帖数: 7947 | 65 哦,没考古傻X了,是说豆腐里放蒜的事情。就是啊,不都是那样的吗,豆腐大蒜不都
那样的吗
【在 y**********o 的大作中提到】 : 可是能做出来那样的就是有两把刷子的啊
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t******i 发帖数: 6123 | 66 MM你太可耐了!
【在 y**********o 的大作中提到】 : 要说什么菜能吃哭了,那个带木耳的家常豆腐有可能 : : 吧。
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y**********o 发帖数: 7947 | 67 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后
是否平底锅里,油还不少放?
【在 t******i 的大作中提到】 : MM你太可耐了!
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D**e 发帖数: 10169 | 68
豆腐扔在油锅里难道不自动变成黄灿灿的么
【在 y**********o 的大作中提到】 : 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后 : 是否平底锅里,油还不少放?
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f******w 发帖数: 10267 | 69 不要裹蛋液,直接不粘锅放油,煎。
【在 y**********o 的大作中提到】 : 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后 : 是否平底锅里,油还不少放?
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p****c 发帖数: 8062 | 70 可是我喜欢吃粘的东西。。。
【在 y**********o 的大作中提到】 : 你不是不爱甜食
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q**u 发帖数: 12289 | 71 多吃豆腐好
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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h**d 发帖数: 5208 | 72 有人说豆腐嘌呤高,吃多了不好,但是现在还没告诉我为什么嘌呤不好。
【在 q**u 的大作中提到】 : 多吃豆腐好 : : 吧。
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y**********o 发帖数: 7947 | 73 那是我放油放太少了,时间长了,豆腐里的水就出来了,或者就焦了
【在 D**e 的大作中提到】 : : 豆腐扔在油锅里难道不自动变成黄灿灿的么
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y**********o 发帖数: 7947 | 74 可是不粘锅不是会吃出脑瘫之类的
【在 f******w 的大作中提到】 : 不要裹蛋液,直接不粘锅放油,煎。
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f******w 发帖数: 10267 | 75 脑瘫了就不用操心了不是?
【在 y**********o 的大作中提到】 : 可是不粘锅不是会吃出脑瘫之类的
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y**********o 发帖数: 7947 | 76 可是会独自烂死,怎么行
【在 f******w 的大作中提到】 : 脑瘫了就不用操心了不是?
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D**e 发帖数: 10169 | 77
嘌呤多了会痛风,特别是男的。所以豆腐也不能吃太多了。
【在 h**d 的大作中提到】 : 有人说豆腐嘌呤高,吃多了不好,但是现在还没告诉我为什么嘌呤不好。
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p****c 发帖数: 8062 | 78 热锅冷油,放进去别挪动,等地下那面绷了再翻
【在 y**********o 的大作中提到】 : 那是我放油放太少了,时间长了,豆腐里的水就出来了,或者就焦了
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t******i 发帖数: 6123 | 79 这次这些豆腐都没有裹蛋,厨房纸包两层住压上重物,切块,平底不沾锅炸,就成金黄
色了
【在 y**********o 的大作中提到】 : 能再重复一遍怎么把豆腐煎成黄灿灿的那种吗?MM以前说过是压水,然后裹蛋液,然后 : 是否平底锅里,油还不少放?
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h**d 发帖数: 5208 | 80 为什么特别是男的呢?
老和尚痛风的多吗?
【在 D**e 的大作中提到】 : : 嘌呤多了会痛风,特别是男的。所以豆腐也不能吃太多了。
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y**********o 发帖数: 7947 | 81 行
【在 p****c 的大作中提到】 : 热锅冷油,放进去别挪动,等地下那面绷了再翻
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p****c 发帖数: 8062 | 82 脑都瘫了,怎么死的自己也不知道了。。。
【在 y**********o 的大作中提到】 : 可是会独自烂死,怎么行
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D**e 发帖数: 10169 | 83
雌激素会抑制。老和尚有豆腐吃么?
【在 h**d 的大作中提到】 : 为什么特别是男的呢? : 老和尚痛风的多吗?
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h**d 发帖数: 5208 | 84 你是不知道了,家里人受罪呀。
所以我是支持安乐死的。
【在 p****c 的大作中提到】 : 脑都瘫了,怎么死的自己也不知道了。。。
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p****c 发帖数: 8062 | 85 这倒是实话,我也支持
【在 h**d 的大作中提到】 : 你是不知道了,家里人受罪呀。 : 所以我是支持安乐死的。
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h**d 发帖数: 5208 | 86 老和尚不是就吃青菜豆腐吗?
什么素鸡素鸭都是他们搞出来的。。。
【在 D**e 的大作中提到】 : : 雌激素会抑制。老和尚有豆腐吃么?
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y**********o 发帖数: 7947 | 87 吃了本地庙里做的素鸡,可贵了10块钱三小长条,同事送了一条,回家一吃,不贵。是
很多很多层腐竹皮,绑得特别紧,可能还涂了很多油,层层包裹,紧绷绷的,什么味道
都没有,就是豆腐皮的清淡香味,三下五除二就给消灭了。
【在 h**d 的大作中提到】 : 老和尚不是就吃青菜豆腐吗? : 什么素鸡素鸭都是他们搞出来的。。。
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h**d 发帖数: 5208 | 88 应该熏一下吧。
【在 y**********o 的大作中提到】 : 吃了本地庙里做的素鸡,可贵了10块钱三小长条,同事送了一条,回家一吃,不贵。是 : 很多很多层腐竹皮,绑得特别紧,可能还涂了很多油,层层包裹,紧绷绷的,什么味道 : 都没有,就是豆腐皮的清淡香味,三下五除二就给消灭了。
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M*******o 发帖数: 1635 | |
t******i 发帖数: 6123 | 90 不敢当,你才是高手,虽然我还没看过没吃过,但久仰大名
【在 M*******o 的大作中提到】 : nice..
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M*******o 发帖数: 1635 | 91 我做的那些不上台面.大家熟人逗着玩的:)
【在 t******i 的大作中提到】 : 不敢当,你才是高手,虽然我还没看过没吃过,但久仰大名
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p****c 发帖数: 8062 | 92 。。。谦虚得过了哈
【在 M*******o 的大作中提到】 : 我做的那些不上台面.大家熟人逗着玩的:)
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n***e 发帖数: 99 | |
d**w 发帖数: 14889 | 94 lots of tofu. hehe.
驴打滚 looks nice!!!
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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t******i 发帖数: 6123 | 95 谢!就是按照小J MM 之前贴的做法作的,只要买全了材料真得很容易。不一样的地方
是,我那个黄豆面是炒的,不是用烤箱烤的;红豆沙就买得罐头的,一共用半小时左右
就做好可以开吃了。
【在 d**w 的大作中提到】 : lots of tofu. hehe. : 驴打滚 looks nice!!! : : 吧。
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M********8 发帖数: 757 | 96 哇 好好吃的样子!!
京酱肉丝怎么做会比较好吃啊!!
LZ贴方子咯。。。。。 |
p**********e 发帖数: 578 | 97 zan~
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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t******i 发帖数: 6123 | 98 方子都是照搬书上的,没啥特别的
【在 M********8 的大作中提到】 : 哇 好好吃的样子!! : 京酱肉丝怎么做会比较好吃啊!! : LZ贴方子咯。。。。。
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o******l 发帖数: 284 | |
l*****g 发帖数: 1234 | |
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I*******r 发帖数: 986 | 101 照着你的公宝鸡丁的帖子作了好几次,很受欢迎!
吧。
【在 t******i 的大作中提到】 : 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的,有的是我做的,有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机,凑或看吧。 : 特此感谢 小J MM,是她贴的驴打滚的照片和做法,坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。 : 另外还作了水煮鱼,鱼香茄子,BBQ ribs,包了饺子,烤了玉米面包,总之是个很腐败的春假。 : 应版蜜要求,补上家常豆腐做法:(小勺是 teaspoon;大勺是 tablespoon) : 材料:firm 豆腐一盒,柿子椒一个切片,干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional) : 配料:3瓣蒜,一小块姜,切片; 3根小葱,切片; : 2 大勺豆瓣酱,一杯chicken stock,1/2 小勺糖,1小勺生抽,3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉 : 步骤: : 1.用白布或paper towel 裹住豆腐,上面压个重物(我一般压个小的铁平底锅)放置一会儿,为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜,柿子椒什么的。然后豆腐切块。 : 2.平底不沾锅烧热油,把切好块的豆腐码入锅中炸,
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t******i 发帖数: 6123 | 102 真好!MM喜欢川菜的话,可以买那本我推荐的书,这些菜(除了驴打滚)都是照着那本
书上的菜谱做的。喜欢给出精确的调料的量和做法步骤的菜谱,新手很容易学会。然后
可以根据自己的口味再增减用量。
【在 I*******r 的大作中提到】 : 照着你的公宝鸡丁的帖子作了好几次,很受欢迎! : : 吧。
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l*****j 发帖数: 5163 | |
t******i 发帖数: 6123 | 104 居然被大厨夸了。。。我那都是简单的菜,和你那些精致美味差太远了!
【在 l*****j 的大作中提到】 : 太赞了,看着都太有食欲了:P
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d*******9 发帖数: 1987 | 105 T-T
京酱肉丝! 京酱肉丝!
我,我也要学,LZ太能干了!!!佩服佩服 |
t******i 发帖数: 6123 | 106 美女你也来这里了?
我这个也就是最近才开始下功夫学的,都是非常简单的菜,一学就会的。你画油画才是
真功夫呢,我也想学画画呢
【在 d*******9 的大作中提到】 : T-T : 京酱肉丝! 京酱肉丝! : 我,我也要学,LZ太能干了!!!佩服佩服
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d*******9 发帖数: 1987 | 107 当然啊,都是北京的麻,呵呵。
我就是一般都潜水。呵呵
我一直想做好京酱肉丝,我的大爱啊,每次必点,还有鱼香肉丝,我觉得我能连续吃一
个星期都不腻,呵呵,不过我做的京酱肉丝总是缺味道,呵呵,油画画了也吃不了,还
是做菜实惠,呵呵
【在 t******i 的大作中提到】 : 美女你也来这里了? : 我这个也就是最近才开始下功夫学的,都是非常简单的菜,一学就会的。你画油画才是 : 真功夫呢,我也想学画画呢
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h**d 发帖数: 5208 | 108 照片是本人吗?
【在 d*******9 的大作中提到】 : 当然啊,都是北京的麻,呵呵。 : 我就是一般都潜水。呵呵 : 我一直想做好京酱肉丝,我的大爱啊,每次必点,还有鱼香肉丝,我觉得我能连续吃一 : 个星期都不腻,呵呵,不过我做的京酱肉丝总是缺味道,呵呵,油画画了也吃不了,还 : 是做菜实惠,呵呵
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d*******9 发帖数: 1987 | 109 是啊
【在 h**d 的大作中提到】 : 照片是本人吗?
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f*******5 发帖数: 10321 | 110 meso同学?
【在 d*******9 的大作中提到】 : 是啊
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d*******9 发帖数: 1987 | 111 ?谁是meso
【在 f*******5 的大作中提到】 : meso同学?
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f*******5 发帖数: 10321 | 112 要不先政审一个?
【在 d*******9 的大作中提到】 : ?谁是meso
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D**e 发帖数: 10169 | 113
已婚。不用审了。
【在 f*******5 的大作中提到】 : 要不先政审一个?
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d*******9 发帖数: 1987 | 114 政审谁啊?
【在 f*******5 的大作中提到】 : 要不先政审一个?
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b***a 发帖数: 6823 | 115 怎么看出已婚的?
【在 D**e 的大作中提到】 : : 已婚。不用审了。
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D**e 发帖数: 10169 | 116
戒指比我这个还粗。。。
【在 b***a 的大作中提到】 : 怎么看出已婚的?
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h**d 发帖数: 5208 | 117 抱的是个大老鼠吗?
【在 d*******9 的大作中提到】 : 是啊
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t******i 发帖数: 6123 | 118 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
【在 h**d 的大作中提到】 : 抱的是个大老鼠吗?
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s*****o 发帖数: 22187 | 119 大家可以去宠物以及花生版考古
【在 t******i 的大作中提到】 : 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
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t******i 发帖数: 6123 | 120 考古专家——球球
【在 s*****o 的大作中提到】 : 大家可以去宠物以及花生版考古
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h**d 发帖数: 5208 | 121 但那是右手呀。。。
【在 D**e 的大作中提到】 : : 戒指比我这个还粗。。。
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h**d 发帖数: 5208 | 122 这年头,老鼠也变猫。。。
【在 t******i 的大作中提到】 : 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
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f*******5 发帖数: 10321 | |
d*******9 发帖数: 1987 | |
f*******5 发帖数: 10321 | 125 说的不是她。
【在 d*******9 的大作中提到】 : 呵呵,看了一下,不是同学
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d*******9 发帖数: 1987 | 126 啊,你不是给我的link么。。。我晕了
【在 f*******5 的大作中提到】 : 说的不是她。
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f*******5 发帖数: 10321 | 127 是让你有兴趣就照着填一份,潜水怪也不容易的。
【在 d*******9 的大作中提到】 : 啊,你不是给我的link么。。。我晕了
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d*******9 发帖数: 1987 | |
D**e 发帖数: 10169 | 129
不是男左女右么?
【在 h**d 的大作中提到】 : 但那是右手呀。。。
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f*******5 发帖数: 10321 | 130 你看至今玉米也没被人肉啊。
【在 d*******9 的大作中提到】
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h**d 发帖数: 5208 | 131 ft...
都带左手。
【在 D**e 的大作中提到】 : : 不是男左女右么?
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d*******9 发帖数: 1987 | 132 昵称:龙猫(源自贡奇峻的动画片《龙猫》),学名Chinchila,美洲栗鼠
呵呵
【在 h**d 的大作中提到】 : 抱的是个大老鼠吗?
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y**********o 发帖数: 7947 | 133 石头不是粗,而是大
【在 D**e 的大作中提到】 : : 不是男左女右么?
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h**d 发帖数: 5208 | 134 还是个冒充猫的大老鼠。
【在 d*******9 的大作中提到】 : 昵称:龙猫(源自贡奇峻的动画片《龙猫》),学名Chinchila,美洲栗鼠 : 呵呵
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d*******9 发帖数: 1987 | 135 猫这里的意思大概不是指平日里说的猫,是香港人的一种昵称,叫龙猫,具体原因我也
不知道为什么
【在 h**d 的大作中提到】 : 还是个冒充猫的大老鼠。
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s*****o 发帖数: 22187 | 136 粗可以用来形容直径,比如这个饼很粗
【在 y**********o 的大作中提到】 : 石头不是粗,而是大
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d*******9 发帖数: 1987 | 137 恩恩,呵呵,mm记得好清楚
【在 t******i 的大作中提到】 : 龙猫啊,我记得以前有人转过一段视频,就是这个MM和她的龙猫
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h**d 发帖数: 5208 | 138 这位同学老家哪里?
【在 s*****o 的大作中提到】 : 粗可以用来形容直径,比如这个饼很粗
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s*****o 发帖数: 22187 | 139 我一直有个疑问,龙猫到底是那个大肥老鼠,还是那个公共汽车?我一直以为那个bus
是龙猫。。。
【在 d*******9 的大作中提到】 : 猫这里的意思大概不是指平日里说的猫,是香港人的一种昵称,叫龙猫,具体原因我也 : 不知道为什么
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D**e 发帖数: 10169 | 140
哦。。。你有文化了。。。
【在 h**d 的大作中提到】 : ft... : 都带左手。
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f*******5 发帖数: 10321 | 141 你看的是日语版的?
bus
【在 s*****o 的大作中提到】 : 我一直有个疑问,龙猫到底是那个大肥老鼠,还是那个公共汽车?我一直以为那个bus : 是龙猫。。。
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s*****o 发帖数: 22187 | 142 嗯。。。中文版里猫Bus叫啥?
【在 f*******5 的大作中提到】 : 你看的是日语版的? : : bus
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f*******5 发帖数: 10321 | 143 忘了,太久远了。
【在 s*****o 的大作中提到】 : 嗯。。。中文版里猫Bus叫啥?
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a****s 发帖数: 8624 | 144 日文的不是叫totoro么?
台湾叫豆豆龙
【在 s*****o 的大作中提到】 : 嗯。。。中文版里猫Bus叫啥?
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s*****o 发帖数: 22187 | 145 totoro是那个大老鼠,那个猫电车不知道叫啥,我一直以为电影是以猫电车命名的。
【在 a****s 的大作中提到】 : 日文的不是叫totoro么? : 台湾叫豆豆龙
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a****s 发帖数: 8624 | 146 电影名字就是totoro吧
【在 s*****o 的大作中提到】 : totoro是那个大老鼠,那个猫电车不知道叫啥,我一直以为电影是以猫电车命名的。
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s*****o 发帖数: 22187 | 147 好像是哦。。。
【在 a****s 的大作中提到】 : 电影名字就是totoro吧
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d*******9 发帖数: 1987 | 148 恩,好像版本翻譯的不一樣,壟猫,荳荳壟都有叫的吧?
【在 s*****o 的大作中提到】 : 好像是哦。。。
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t******i 发帖数: 6123 | |
s*****o 发帖数: 22187 | 150 不是3点下课吗
【在 t******i 的大作中提到】 : 平豆,你、你、你,咳咳咳
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t******i 发帖数: 6123 | 151 不是啊?谁说的?3点半才上课,到5点
【在 s*****o 的大作中提到】 : 不是3点下课吗
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s*****o 发帖数: 22187 | 152 你教什么啊
【在 t******i 的大作中提到】 : 不是啊?谁说的?3点半才上课,到5点
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t******i 发帖数: 6123 | 153 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
【在 s*****o 的大作中提到】 : 你教什么啊
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p****c 发帖数: 8062 | 154 中文系呀?。。失敬失敬。。。
【在 t******i 的大作中提到】 : 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
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r*******g 发帖数: 1707 | 155 kekeke
【在 p****c 的大作中提到】 : 中文系呀?。。失敬失敬。。。
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D**e 发帖数: 10169 | 156
教口语?
【在 t******i 的大作中提到】 : 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
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l*****j 发帖数: 5163 | 157 mm来我们学校教中文吧
我室友就是中文老师,84年的小mm,也是北师大毕业的,不过她是英语系
硕士读了个东亚文学,毕业就来我们这教中文了
【在 t******i 的大作中提到】 : 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
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D**e 发帖数: 10169 | 158
你什么学校的
【在 l*****j 的大作中提到】 : mm来我们学校教中文吧 : 我室友就是中文老师,84年的小mm,也是北师大毕业的,不过她是英语系 : 硕士读了个东亚文学,毕业就来我们这教中文了
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l*****j 发帖数: 5163 | 159 UC Davis
【在 D**e 的大作中提到】 : : 你什么学校的
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t******i 发帖数: 6123 | 160 我以为你们都知道了呢,不是说过好几遍文科生了么?
【在 p****c 的大作中提到】 : 中文系呀?。。失敬失敬。。。
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t******i 发帖数: 6123 | 161 听说读写都教啊
【在 D**e 的大作中提到】 : : 你什么学校的
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p****c 发帖数: 8062 | 162 最近天气变化大,你要注意保护嗓子,嗯
【在 r*******g 的大作中提到】 : kekeke
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D**e 发帖数: 10169 | 163
你也是学中文的?
【在 l*****j 的大作中提到】 : UC Davis
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t******i 发帖数: 6123 | 164 你们那学校太牛,我资历不够;只能在戈壁小破大学混口饭吃
【在 l*****j 的大作中提到】 : mm来我们学校教中文吧 : 我室友就是中文老师,84年的小mm,也是北师大毕业的,不过她是英语系 : 硕士读了个东亚文学,毕业就来我们这教中文了
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r*******g 发帖数: 1707 | 165 文科生=中文系么?经济学也可以算文科呢
【在 t******i 的大作中提到】 : 我以为你们都知道了呢,不是说过好几遍文科生了么?
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p****c 发帖数: 8062 | 166 文科生不一定是中文系的呀。。。我们一直以为你是学哲学或者政治的呢
【在 t******i 的大作中提到】 : 我以为你们都知道了呢,不是说过好几遍文科生了么?
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y**********o 发帖数: 7947 | 167 见过陈染吗?
【在 t******i 的大作中提到】 : 北师大中文系毕业的还能教什么呀,中文呗
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l*****j 发帖数: 5163 | 168 俺是工科生,偶尔冒冒酸水:P
【在 D**e 的大作中提到】 : : 你也是学中文的?
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l*****j 发帖数: 5163 | 169 9494,玉米mm可跟一般中文系女生的风花雪月,无病呻吟不一样
很大气,有思想深度,很赞
【在 p****c 的大作中提到】 : 文科生不一定是中文系的呀。。。我们一直以为你是学哲学或者政治的呢
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D**e 发帖数: 10169 | 170
啥专业的?
【在 l*****j 的大作中提到】 : 俺是工科生,偶尔冒冒酸水:P
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y**********o 发帖数: 7947 | 171 冒酸水不等于文科生
【在 l*****j 的大作中提到】 : 俺是工科生,偶尔冒冒酸水:P
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D**e 发帖数: 10169 | 172
我们那时候经济系的文理混招
【在 r*******g 的大作中提到】 : 文科生=中文系么?经济学也可以算文科呢
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t******i 发帖数: 6123 | 173 不记得。。。谁啊?
【在 y**********o 的大作中提到】 : 见过陈染吗?
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l*****j 发帖数: 5163 | 174 那个。。。。。交通专业
就是琢磨哪儿建个加油站,哪儿建个炼油厂,偏规划
【在 D**e 的大作中提到】 : : 我们那时候经济系的文理混招
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y**********o 发帖数: 7947 | 175 粪特,我查查去啊,如果我没记错
【在 t******i 的大作中提到】 : 不记得。。。谁啊?
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p****c 发帖数: 8062 | 176 嘴唇里的阳光
【在 t******i 的大作中提到】 : 不记得。。。谁啊?
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r*******g 发帖数: 1707 | 177 刚才呛着了,咳嗽一下嗓子还挺疼
【在 p****c 的大作中提到】 : 最近天气变化大,你要注意保护嗓子,嗯
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t******i 发帖数: 6123 | 178 有这么爱自爆和怀旧的哲学或政治学专业的么?
【在 p****c 的大作中提到】 : 文科生不一定是中文系的呀。。。我们一直以为你是学哲学或者政治的呢
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y**********o 发帖数: 7947 | 179 没记错,真不应该啊你。
人物简介
女,汉族,1962.04生于北京。她幼年学习音乐。18岁兴趣转向文学。1986年毕业
于北京师范大学中文系获文学学士。曾在北京做过四年半的大学中文系教师,后调入中
国作协作家出版社做编辑。曾在澳洲墨尔本的英国伦敦大学、爱丁堡大学等旅居生活和
讲学。历任北京师范大学分校中文系教师,作家出版社编辑。现居北京。
[编辑本段]作品成就
1982年开始发表作品。1990年加入中国作家协会。
从八十年代初开始发表诗、散文,以小说《世纪病》在文坛脱颖而出,被视为“纯
文学”、“先锋小说”严肃文学女作家中的最新代表。重要作品集中在90年代以后,代
表作《与往事干杯》、《无处告别》、《私人生活》等。她以强烈的女性意识,不懈的
探索精神,成为中国当代文学史上的一位独特而重要的女性作家代表。曾获首届中国当
代女性文学创作奖等。
著有小说集《纸片儿》、《嘴唇里的阳光》、《独语人》、《无处告别》、《私人
生活》、《与往事干杯》、《在禁中守望》、《潜性逸事》,《陈染文集》(6卷)等。
她的小说在英、美、德、日等国家以及港台地区均有出版和评介。根据她的小说《
与往事干杯》改编的同名
【在 t******i 的大作中提到】 : 不记得。。。谁啊?
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p****c 发帖数: 8062 | 180 尼采笑了
【在 t******i 的大作中提到】 : 有这么爱自爆和怀旧的哲学或政治学专业的么?
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t******i 发帖数: 6123 | 181 夸得我脸都红了。。。
我无病呻吟的时候没让你们看见,呵呵
【在 l*****j 的大作中提到】 : 9494,玉米mm可跟一般中文系女生的风花雪月,无病呻吟不一样 : 很大气,有思想深度,很赞
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l*****j 发帖数: 5163 | |
r*******g 发帖数: 1707 | 183 海教授那时候就分开了,没看现在被认为是文科生海教授还愤愤不平呢
【在 D**e 的大作中提到】 : : 我们那时候经济系的文理混招
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l****n 发帖数: 6773 | 184 差点儿。。。
【在 p****c 的大作中提到】 : 嘴唇里的阳光
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t******i 发帖数: 6123 | 185 我大学不尽吃喝玩乐、放纵堕落过去了么?不学无术,上课回答不出问题(尤其是当代
文学)的主儿
【在 y**********o 的大作中提到】 : 没记错,真不应该啊你。 : 人物简介 : 女,汉族,1962.04生于北京。她幼年学习音乐。18岁兴趣转向文学。1986年毕业 : 于北京师范大学中文系获文学学士。曾在北京做过四年半的大学中文系教师,后调入中 : 国作协作家出版社做编辑。曾在澳洲墨尔本的英国伦敦大学、爱丁堡大学等旅居生活和 : 讲学。历任北京师范大学分校中文系教师,作家出版社编辑。现居北京。 : [编辑本段]作品成就 : 1982年开始发表作品。1990年加入中国作家协会。 : 从八十年代初开始发表诗、散文,以小说《世纪病》在文坛脱颖而出,被视为“纯 : 文学”、“先锋小说”严肃文学女作家中的最新代表。重要作品集中在90年代以后,代
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b***a 发帖数: 6823 | 186 原来xtls是教大学的阿!失敬了。
【在 t******i 的大作中提到】 : 你们那学校太牛,我资历不够;只能在戈壁小破大学混口饭吃
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D**e 发帖数: 10169 | 187
哦。。。人肉到了。。。
【在 l*****j 的大作中提到】 : 那个。。。。。交通专业 : 就是琢磨哪儿建个加油站,哪儿建个炼油厂,偏规划
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t******i 发帖数: 6123 | 188 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
【在 b***a 的大作中提到】 : 原来xtls是教大学的阿!失敬了。
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y**********o 发帖数: 7947 | 189 陈染也就是网络写手的水平,关键是早,用身体写作的先驱,还没有特别低下。当名作
家没戏,但有故事的校友还可以记一记。
【在 t******i 的大作中提到】 : 我大学不尽吃喝玩乐、放纵堕落过去了么?不学无术,上课回答不出问题(尤其是当代 : 文学)的主儿
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p****c 发帖数: 8062 | 190 小甜老师你这么谦虚俺们都不敢说话了。。。。
【在 t******i 的大作中提到】 : 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
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D**e 发帖数: 10169 | 191
这样我们很无地自容的说
【在 t******i 的大作中提到】 : 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
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l****n 发帖数: 6773 | 192 北京外教们发来贺电
【在 t******i 的大作中提到】 : 版蜜,是小破大学,而且是中文,基本上是个会说中国话的就能教的
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p****c 发帖数: 8062 | 193 北京外教们教的东西比较多。。。。
【在 l****n 的大作中提到】 : 北京外教们发来贺电
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t******i 发帖数: 6123 | 194 谈谈
【在 p****c 的大作中提到】 : 北京外教们教的东西比较多。。。。
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b***a 发帖数: 6823 | 195 xtls除了教中文也会教一些中国的风土人情,世态炎凉吧?
【在 p****c 的大作中提到】 : 北京外教们教的东西比较多。。。。
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t******i 发帖数: 6123 | 196 这不能够啊!
无地自容的是我才对,都不好意思跟人家说自己是中文系的,水平太差
【在 D**e 的大作中提到】 : : 这样我们很无地自容的说
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t******i 发帖数: 6123 | 197 就是赶上什么传统节日了顺便讲讲,世态炎凉太复杂,不好说。
走了,今天考试,折磨学生去了,哈哈哈
【在 b***a 的大作中提到】 : xtls除了教中文也会教一些中国的风土人情,世态炎凉吧?
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t******i 发帖数: 6123 | |