b*****l
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发信人: parfume (月淡风清), 信区: Memory
标 题: [合集] 对付辣椒辣手的实验报告
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:48:13 2010, 美东)
发信人: parfume (月淡风清), 信区: Food
标 题: [合集] 对付辣椒辣手的实验报告
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:47:57 2010, 美东)
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ping81 (平) 于 (Tue Nov 2 23:10:04 2010, 美东) 提到:
摘要
洗辣椒辣到手。 实验了网络搜索到的多种方法。 没有找到有效地解决方案。 不做任
何处理反而效果最好。
背景
做腌辣椒，开始戴手套洗辣椒，后来嫌麻烦，把手套摘掉了。先是小心翼翼地洗，过了
几分钟好像没事，就满不在乎的洗。 洗完了，腌好了都没事。 然后看电视，都快忘了
辣椒。突然轰的一声，双手，鼻子，嘴唇，额头，全都火辣辣地疼起来。比针扎还疼。
疼痛级别达到10级。 为什么那么多地方疼，那是因为不疼的时候擤鼻子又抓了脸。
材料
中国常做虎皮青椒的那种长条型
方法
本人文科男，不会物理化学方法，只有上百度知道，天涯问答，谷歌查询。 解决方法
不少。 一边忍受疼痛一边实验各种方法。详细如下。
水冲：完全无效
肥皂： 完全无效
洗洁精: 完全无效
洗衣粉：这是我自己病急乱投医，想着漂白剂也许有点用， 无效
牙膏： 无效还加上一点辣手，不过跟辣椒比起来差远了
芦荟胶： 不知道什么东西，没有。用有芦荟的防晒霜试了，完全无效
醋：原因是辣椒碱性，醋酸性，可以中和。 听起来不错，可是完全无效。
风油精：你没看错。有个网友说它妈妈用过，有效。 结果完全无效。还搞得一身难闻
的气味。 最倒霉的是揉眼睛，风油精把眼睛还辣到了。你说这个倒霉催的网友，瞎掰
个啥。
白砂糖：还要洗久一点10几分钟。这是人出的主意么？ 莫不是把冰糖肘子的方子拿错
了？可怜我的手，搓红了也没用。
火烤 这是对付芋头痒的方子。 我觉得不可能， 但是还是试了下。 手除了辣椒疼，还
加了火烤疼。 而且这两种疼一样一样的嚎。 出这个主意的人实在是。。。， 算了不
说了。
还有用以上组合的。比如醋加肥皂。完全无效。
酒精： 这个重点。
有帖子说是往一个方向擦， 三次可以搞定。 哪管那么多，把医用酒精直接就往手上倒
。 哎！！！！见证奇迹的时刻到了。 有效， 大大的有效！ 立马就不疼。 真的。
可没等我感慨网络的神奇， 用郭德纲的话说，就要了亲命了。 三秒钟（后来我数了好
几遍）， 就三秒钟。 酒精的作用，就是神奇地在三秒钟以内完全地100%地止疼。 然
后，我可怜的手， 以千百倍的力度更加疼起来。 而且， 酒精好像溶解了辣椒素， 把
它带到了手的每个角落。 本来就几个位点疼，现在整个手掌每个角落都疼。 然后我就
又倒酒精，三秒钟， 又倒， 三秒钟。。。对了，网上说还有高度白酒。 然后老婆一
声尖叫, "五粮液是在加州买的， 40刀啊”。。。
两小时后， 手的疼痛仍然是10级。 我的忍耐度倒是上升到8级以上。
突然发现我的脸上的几个位点，竟然不疼了。 脸上除了开始用肥皂洗了下以外， 因为
忙着手的实验， 竟然把脸上几个位点给忘了。 而经过两小时，竟然自愈了。 这个太
让人哭笑不得了。
而我的手， 疼痛感呈非常缓慢下降趋势，一直到第二天下午，才降到三级以下。
结论
网络太不靠谱了。 都是拍脑瓜主意。没一个管用。
千万别碰酒精。饮鸩止渴。而且还把辣的搞的全面开花。 我后来也注意在一个地方有
方向地擦， 也只管三秒钟。 不知哪个生物达人可以解释下。
不处理忍两小时可以自愈。 真的，切身体会。
讨论
肯定还有别的好办法。 用英文搜索有酒精的，也有牛奶的。 也有说用盐擦得。 当时
紧急， 英文不好，主要还是用的中文网页的办法。 以后（没有以后了）再说。
下面网站说盐有效。 酒精和牛奶有说要泡在里面才有效。 我把手泡酒精了，也就时间
长点，拿出来还是一样的疼。
http://scottthong.wordpress.com/2007/04/17/how-to-stop-chili-or-chilli-burning/
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linger0223 (bluesky) 于 (Tue Nov 2 23:14:49 2010, 美东) 提到:
哇，先RE慢慢看，够细致
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earing (不需要完美得可怕) 于 (Tue Nov 2 23:16:39 2010, 美东) 提到:
我不hd地笑抽了。
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linger0223 (bluesky) 于 (Tue Nov 2 23:16:52 2010, 美东) 提到:
我觉得用芦荟胶应该会管事的，你这个用“含芦荟的防晒”太不靠谱啦
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catdoudou (豆豆猫) 于 (Tue Nov 2 23:17:30 2010, 美东) 提到:
为啥不戴手套？？
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santorini (santorini) 于 (Tue Nov 2 23:18:45 2010, 美东) 提到:
哈哈哈，你真的一样一样试下来啊
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linger0223 (bluesky) 于 (Tue Nov 2 23:19:18 2010, 美东) 提到:
我忍了，一会洗完澡再来慢笑。。。
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dizhu2 (俺是da地主) 于 (Tue Nov 2 23:31:41 2010, 美东) 提到:
这个查英文网站，中文的信息质量为负的。
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parfume (月淡风清) 于 (Tue Nov 2 23:36:50 2010, 美东) 提到:
赞以身试法的精神。
看来最有效的还是戴手套啊。
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catdoudou (豆豆猫) 于 (Tue Nov 2 23:43:06 2010, 美东) 提到:
nod～
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Febaugust (加州老妖) 于 (Tue Nov 2 23:43:21 2010, 美东) 提到:
用油呢?
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danyjing (小镜子) 于 (Tue Nov 2 23:50:31 2010, 美东) 提到:
我也笑了，嘿嘿～～～我不hd～
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santorini (santorini) 于 (Tue Nov 2 23:51:46 2010, 美东) 提到:
可能你一次弄太多了，我不戴手套洗一两个没事。
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dede (happyfeet) 于 (Wed Nov 3 00:08:58 2010, 美东) 提到:
就是就是。。。 还是预防为主。。。
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dede (happyfeet) 于 (Wed Nov 3 00:11:21 2010, 美东) 提到:
小镜子再笑笑就回到少年了~~~~~~
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Wed Nov 3 00:32:25 2010, 美东) 提到:
牛， 俺以前切过辣椒的手还摘过隐形眼镜， 那个才叫疼的钻心。。
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lancy1982 (lancy) 于 (Wed Nov 3 00:40:12 2010, 美东) 提到:
你更牛。能够想象。
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Wed Nov 3 00:41:51 2010, 美东) 提到:
俺以前带隐形， 半年不摘， 粘到眼球上了， 最后俺用手撕下来的，
还能想象么。。。。：）
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lancy1982 (lancy) 于 (Wed Nov 3 00:42:28 2010, 美东) 提到:
我觉得多做事，皮肤粗糙了就好多了
偶以前洗辣椒，切辣椒后手都痛的
现在做多了，手粗糙不少，但真的不痛了，估计皮厚了
越来越耐辣和烫了
唉，越来越大妈了。
小mm们还是带手套吧，这个真的要保护的
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linger0223 (bluesky) 于 (Wed Nov 3 01:28:23 2010, 美东) 提到:
笑完了。。。睡觉
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RASALD (Jay) 于 (Wed Nov 3 01:34:54 2010, 美东) 提到:
这个我也有过切肤之痛的，才来美国的时候傻的直接用手去剥辣椒籽，结果是皮炎了，
很严重的那种，全水泡，用了激素类的软膏也是时好时坏的，我自己推荐的^_^和医生
推荐的都没有太好的效果。因为工作的关系要经常的接触到水和酒精，所以医生推荐我
戴一层棉手套再戴latex free的手套，折腾了一年多，都不敢碰新鲜辣椒了。后来。。
。慢慢的好了，尝试了很多品牌的护手霜，最后发现Crabtree&Evelyn的 LA SOURCE最
适合我。前几天我又脑子不好的去剥了一个新鲜辣椒，更脑子不好的没有用手套，结果
是和LZ一样火辣辣的疼，我倒是发现了一个小办法，我用洗手液很认真的洗手，一定是
冷水，然后涂上厚厚的护手霜，疼痛感就不那么强了。睡觉前再涂一次，第二天就完全
好了。
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wakinglala (waking) 于 (Wed Nov 3 01:37:36 2010, 美东) 提到:
赞科学精神
我最惨的是用辣椒手去摘隐形眼镜，结果眼镜妹摘下来眼睛快瞎了。。。
我lg最惨的是去上了个厕所。。。
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linger0223 (bluesky) 于 (Wed Nov 3 01:38:55 2010, 美东) 提到:
别人说这个的时候我还以为是编的。。。
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sweetmilk (小白兔白又白) 于 (Wed Nov 3 03:37:49 2010, 美东) 提到:
我也有过切身体会啊！！！！！！！！！！！
痛死了！！！！！！！！！！！
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zher (民工.铜豌豆) 于 (Wed Nov 3 08:43:24 2010, 美东) 提到:
你这个样子看着像是过敏了吧？普通人辣到了，哪有那么麻烦。俺有一次用辣椒手摸了
jj，过一会儿也没事儿了。
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voldnuit (Kshanti鱼~~) 于 (Wed Nov 3 09:25:17 2010, 美东) 提到:
偶很不厚道的转到了娇客版。。。
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catdoudou (豆豆猫) 于 (Wed Nov 3 09:38:10 2010, 美东) 提到:
kuang dang!!
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Wed Nov 3 10:41:09 2010, 美东) 提到:
赞手摸jj.....
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zher (民工.铜豌豆) 于 (Wed Nov 3 10:56:23 2010, 美东) 提到:
上厕所呀
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linger0223 (bluesky) 于 (Wed Nov 3 11:04:30 2010, 美东) 提到:
别乱讲了，MM
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APRIL83412 (桨声灯影April) 于 (Wed Nov 3 11:10:05 2010, 美东) 提到:
我上次看到一个节目，大家都吃了辣椒，看喝什么解辣。
水，可乐，牛奶等等，反正牛奶是最有效的解辣饮料，我后来
自己也试过，是不错。就是不知道辣椒辣到手以后用牛奶冲有
没有效果。
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linger0223 (bluesky) 于 (Wed Nov 3 11:11:41 2010, 美东) 提到:
有道理。。。强烈建议让LZ献身，做一次小白鼠再。。。
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parfume (月淡风清) 于 (Wed Nov 3 11:34:02 2010, 美东) 提到:
你LG？哈哈哈，我还以为是笑话呢，原来是真事
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voldnuit (Kshanti鱼~~) 于 (Wed Nov 3 11:50:09 2010, 美东) 提到:
发信人: skyblue0 (头转星移), 信区: Joke
标 题: Re: 对付辣椒辣手的实验报告 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 3 11:34:40 2010, 美东)
显然冰水啊，白试了那么多 ～～～
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Wed Nov 3 14:00:13 2010, 美东) 提到:
表狡辩。。
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Wed Nov 3 14:02:50 2010, 美东) 提到:
真是木有同情心啊。。
辣椒手摘隐形上厕所都干过的飘过～～～
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santorini (santorini) 于 (Wed Nov 3 14:16:44 2010, 美东) 提到:
哈哈
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iceroad (iceroad) 于 (Wed Nov 3 14:36:09 2010, 美东) 提到:
也被辣过，泡了好久冷冰冰的冰水，里面被冰糊涂了，没感觉到辣，
拿出手来还是火辣辣。然后打电话求救老娘，曰泡红糖水。果然缓解很多。
另外不带手套的话，辣椒边冲水边摘会好点
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lancy1982 (lancy) 于 (Wed Nov 3 15:42:59 2010, 美东) 提到:
这个强的
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lancy1982 (lancy) 于 (Wed Nov 3 15:44:01 2010, 美东) 提到:
这个不能想象了。半年估计眼球要被摘下来了，哈哈
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linger0223 (bluesky) 于 (Wed Nov 3 15:49:21 2010, 美东) 提到:
不许挖坑。。。
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wakinglala (waking) 于 (Wed Nov 3 15:54:30 2010, 美东) 提到:
是真的。。。这个故事的名字就叫：燃烧吧，火鸟。。。
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linger0223 (bluesky) 于 (Wed Nov 3 16:00:04 2010, 美东) 提到:
哦，还得标注限制级的
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shdxf (说好的幸福呢) 于 (Wed Nov 3 16:02:04 2010, 美东) 提到:
LOL
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parfume (月淡风清) 于 (Wed Nov 3 16:29:03 2010, 美东) 提到:
LoL~
哦，还得标注限制级的
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CrazyCatLady (牛牛) 于 (Wed Nov 3 17:12:36 2010, 美东) 提到:
哈哈安慰一下。我有次看到墨西哥朋友用咖啡泡手来缓解。
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recoco (Teddybaobao) 于 (Wed Nov 3 18:10:34 2010, 美东) 提到:
刚不久前经历过，找到了instant relief，就是一大把baking soda加一点点水撮手，
立马止疼。
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justmylife (justmylife) 于 (Wed Nov 3 23:50:39 2010, 美东) 提到:
有次切了辣椒又去嘘嘘
真是爽到了
不过赶紧洗了个澡就好了
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Thu Nov 4 13:23:30 2010, 美东) 提到:
是真事哈。。。
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Rodimus (变叔- 接刀哥) 于 (Thu Nov 4 13:23:58 2010, 美东) 提到:
赞火鸟。。
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forgetthem (宛芝) 于 (Thu Nov 4 13:29:00 2010, 美东) 提到:
原来大家都那么挫，我不厚道的笑抽了~~~
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linger0223 (bluesky) 于 (Thu Nov 4 13:30:56 2010, 美东) 提到:
我们都躲起来笑，隐藏自己的不厚道。。。
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lllyyyt (zlt) 于 (Thu Nov 4 23:43:48 2010, 美东) 提到:
看来最有效的还是戴手套啊。
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laoafei (afei) 于 (Fri Nov 5 07:52:20 2010, 美东) 提到:
牛奶
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spm (spm2) 于 (Fri Nov 5 16:31:07 2010, 美东) 提到:
热水对舌头或者嘴唇被辣很管用，但是对手用处有限，不过还是比其他方法好。
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pingy (pingy) 于 (Fri Nov 5 16:36:32 2010, 美东) 提到:
LOL
笑死了
干吗不戴手套啊，洗完脱下来扔掉，多方便 | C*******e
发帖数: 4348 | 2 好像我记得该用油？
引起辣的感觉的化合物是脂溶性而不是水溶性的
不知道全脂牛奶会不会有用？
或者食用油
或者黄油？？？ | p*****m
发帖数: 7030 | 3 食用油可以
不过很奇怪为啥会辣手？我还拿过纯capsaicin粉 也没感觉阿（舔的话会及其郁闷倒是）
【在 C*******e 的大作中提到】
: 好像我记得该用油？
: 引起辣的感觉的化合物是脂溶性而不是水溶性的
: 不知道全脂牛奶会不会有用？
: 或者食用油
: 或者黄油？？？
| b*****l
发帖数: 9499 | 4 辣椒有促进浸润皮肤的成分吧。毕竟这是人家的自我保护机制。不光要有 drug，drug
delivery 也很重要。
是）
【在 p*****m 的大作中提到】
: 食用油可以
: 不过很奇怪为啥会辣手？我还拿过纯capsaicin粉 也没感觉阿（舔的话会及其郁闷倒是）
| p*****m
发帖数: 7030 | 5 haha 有道理
drug
【在 b*****l 的大作中提到】
: 辣椒有促进浸润皮肤的成分吧。毕竟这是人家的自我保护机制。不光要有 drug，drug
: delivery 也很重要。
:
: 是）
| l*********r
发帖数: 7 | 6 我比LZ试的还多 什么牛奶柠檬食用油还有各种烫伤药都试过了。。。
全部没用。。。
真特么疼的要死要活的 我还去了ER... = = 在ER里干等了4个多小时也没轮着我，回家
抱着冰块睡觉去了。。。第二天醒来就好了 = = | a********e
发帖数: 3771 | 7 正钒酸钠block MAPK通路.
Ca通道阻滞剂阻止感觉神经电活动. | w**********e
发帖数: 154 | | i***R
发帖数: 663 | 9 这个跟 TRPV1 channel 激活有关。有辣椒素的拮抗剂。
醋，酒精什么的都是扯淡。
唯有冷水可以抑制这个通道，因为它本身也是感受热的通道。
capsaicin 亲脂，所以用肥皂好好洗手是会减缓症状的。 | m*********7
发帖数: 5207 | 10 1% hydro-cortisone works |
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