y***x 发帖数: 737 | 1 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆
没汤圆,吃云吞弥补思乡之情
牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心
看起来不好吃但味道不错
不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚 |
d**e 发帖数: 6098 | 2 一下子有增加好多credit
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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U*********r 发帖数: 5610 | 3 你心动了?
【在 d**e 的大作中提到】 : 一下子有增加好多credit
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j*a 发帖数: 14423 | 4 多d来灌水
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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l*****0 发帖数: 983 | |
d**e 发帖数: 6098 | 6 ????
【在 l*****0 的大作中提到】 : 什么是冬至?
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l*****0 发帖数: 983 | 7 原谅我的无知,求解冬至
【在 d**e 的大作中提到】 : ????
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d**e 发帖数: 6098 | |
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a*****n 发帖数: 14370 | 9 就是冬天到了
【在 l*****0 的大作中提到】 : 原谅我的无知,求解冬至
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l*****0 发帖数: 983 | 10 汗。。真没听过,家里的长辈比较懒,不过好处是少了很多条条框框。
不过那么重要的节日都不知道,有点脸红。
【在 d**e 的大作中提到】 : 冬大过年 应该听过呱。。。? : http://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E5%86%AC%E8%87%B3
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l*****0 发帖数: 983 | 11 像饺子多些,看上去有点搞笑。 :)
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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m***o 发帖数: 17656 | 12 诱人,吃!赞!
家里冬至一般是吃鸡汤汤圆
没汤圆,吃云吞弥补思乡之情
牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心
看起来不好吃但味道不错
不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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m***o 发帖数: 17656 | 13 你在里面码?
就是冬天到了
【在 a*****n 的大作中提到】 : 就是冬天到了
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y***x 发帖数: 737 | 14 这种包法是上海式的元宝云吞
港式的金鱼尾云吞还没学会
饺子是这个样的!
【在 l*****0 的大作中提到】 : 像饺子多些,看上去有点搞笑。 :)
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y***x 发帖数: 737 | 15 最近放寒假才得闲来灌水
平时如果灌得多,估计就毕不了业了 T-T
【在 j*a 的大作中提到】 : 多d来灌水
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j*a 发帖数: 14423 | 16 好好学习 得闲再嚟
【在 y***x 的大作中提到】 : 最近放寒假才得闲来灌水 : 平时如果灌得多,估计就毕不了业了 T-T
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l*****0 发帖数: 983 | 17 食家啊!连包法都那么讲究!饺子也有金鱼和元宝之分吗?
【在 y***x 的大作中提到】 : 这种包法是上海式的元宝云吞 : 港式的金鱼尾云吞还没学会 : 饺子是这个样的!
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m***o 发帖数: 17656 | 18 漂亮!
这种包法是上海式的元宝云吞
港式的金鱼尾云吞还没学会
饺子是这个样的!
【在 y***x 的大作中提到】 : 这种包法是上海式的元宝云吞 : 港式的金鱼尾云吞还没学会 : 饺子是这个样的!
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m***o 发帖数: 17656 | 19 有道理。买卖提害人啊。
最近放寒假才得闲来灌水
平时如果灌得多,估计就毕不了业了 T-T
【在 y***x 的大作中提到】 : 最近放寒假才得闲来灌水 : 平时如果灌得多,估计就毕不了业了 T-T
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m***o 发帖数: 17656 | 20 有啊,有时间上片片。
食家啊!连包法都那么讲究!饺子也有金鱼和元宝之分吗?
【在 l*****0 的大作中提到】 : 食家啊!连包法都那么讲究!饺子也有金鱼和元宝之分吗?
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s*********9 发帖数: 9860 | 21 mm这是云吞还是饺子,感觉皮太厚了
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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t**********p 发帖数: 2672 | 22 赞!
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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k*******z 发帖数: 2368 | |
s*********9 发帖数: 9860 | 24 嗯~ 好像还有一句冬干年湿,或是冬湿年干,听过未?
【在 k*******z 的大作中提到】 : 广东人话斋,冬至大过年。大家冬至快乐!
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m**********e 发帖数: 2808 | 25 好吸引!咁贤良淑德ge女仔,大家仲唔上去狂抢就会走宝了!!!
P.S. 敢问牛骨汤底的配方? |
y***x 发帖数: 737 | 26 谢谢姐姐,但现在这个年代貌似已经不流行贤良淑德了,我先去蹲墙角!
牛骨汤配方如下:
1.带肉的牛骨洗净先冷水下锅飞水 走掉各种血沫脏物,加姜片去腥
2.飞过水的牛骨重新下锅,加姜片,蒜头,葱段文火慢慢煲2个钟直到汤变白变浓
中途可以滴入几滴醋,好让骨头内的钙质更容易溶入汤内,记得不要放盐!
3. 牛骨很油,最好等汤自然冷去后等油脂凝固后撇去, 清汤底大功告成,用来煮面煮
菜都是很好的选择。
加切成薄片的萝卜去煮,就是家常靓汤
加点枸杞红枣桂圆去煮 可以补血补钙,MM补身良方!
【在 m**********e 的大作中提到】 : 好吸引!咁贤良淑德ge女仔,大家仲唔上去狂抢就会走宝了!!! : P.S. 敢问牛骨汤底的配方?
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m**********e 发帖数: 2808 | 27 多谢晒!除了姜片蒜头唔使其他香料吗?因为我见到牛骨(我地屋企只用猪肉或者鸡或
者鱼黎煲汤,好少煲牛,我以前阿嫲干脆唔食牛ge,所以牛肉都少买),就净
想到越南河粉了。。。
任何时代都流行贤良淑德,只要是想结婚的话,所以唔好灰心,更加唔好信嗰
D坏女人先多人中意的谣言,中意你ge人,一个就够了!你好好地做自己,做一个好女
仔,始终会有好男仔找上门ge!你咁后生,一定会ge!如果太轻信什么贤良淑德好女人
已经过时ge谣言,咁样以后遇到一个你中意ge好男仔,你一定会后悔ge。。。
【在 y***x 的大作中提到】 : 谢谢姐姐,但现在这个年代貌似已经不流行贤良淑德了,我先去蹲墙角! : 牛骨汤配方如下: : 1.带肉的牛骨洗净先冷水下锅飞水 走掉各种血沫脏物,加姜片去腥 : 2.飞过水的牛骨重新下锅,加姜片,蒜头,葱段文火慢慢煲2个钟直到汤变白变浓 : 中途可以滴入几滴醋,好让骨头内的钙质更容易溶入汤内,记得不要放盐! : 3. 牛骨很油,最好等汤自然冷去后等油脂凝固后撇去, 清汤底大功告成,用来煮面煮 : 菜都是很好的选择。 : 加切成薄片的萝卜去煮,就是家常靓汤 : 加点枸杞红枣桂圆去煮 可以补血补钙,MM补身良方!
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y***x 发帖数: 737 | 28 如果喜欢,可以加点 花椒、山奈、草果、孜然、八角,用布把这些都包起来一起煮,会有
特殊的香味
但我只喜欢自然的清汤.
谢谢姐姐教导!
该来的总会来,我努力做好自己,过好当下的生活就是了
65532;
【在 m**********e 的大作中提到】 : 多谢晒!除了姜片蒜头唔使其他香料吗?因为我见到牛骨(我地屋企只用猪肉或者鸡或 : 者鱼黎煲汤,好少煲牛,我以前阿嫲干脆唔食牛ge,所以牛肉都少买),就净 : 想到越南河粉了。。。 : 任何时代都流行贤良淑德,只要是想结婚的话,所以唔好灰心,更加唔好信嗰 : D坏女人先多人中意的谣言,中意你ge人,一个就够了!你好好地做自己,做一个好女 : 仔,始终会有好男仔找上门ge!你咁后生,一定会ge!如果太轻信什么贤良淑德好女人 : 已经过时ge谣言,咁样以后遇到一个你中意ge好男仔,你一定会后悔ge。。。
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m**********e 发帖数: 2808 | 29 “该来的总会来,我努力做好自己,过好当下的生活就是了”
赞好心态!加油!该来的很快就会来了!新年进步啊!
bless!
【在 y***x 的大作中提到】 : 如果喜欢,可以加点 花椒、山奈、草果、孜然、八角,用布把这些都包起来一起煮,会有 : 特殊的香味 : 但我只喜欢自然的清汤. : 谢谢姐姐教导! : 该来的总会来,我努力做好自己,过好当下的生活就是了 : : 65532;
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s*********9 发帖数: 9860 | 30 yahxx,merry christmas!
【在 y***x 的大作中提到】 : 家里冬至一般是吃鸡汤汤圆 : 没汤圆,吃云吞弥补思乡之情 : 牛骨汤底,鲜虾云吞,黄芽白菜心 : 看起来不好吃但味道不错 : 不多正宗的就是西人店的云吞皮太厚
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qw 发帖数: 992 | |
m***o 发帖数: 17656 | 32 好看,圣诞快乐,餵食貓!
yahxx,merry christmas!
【在 s*********9 的大作中提到】 : yahxx,merry christmas!
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