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Cantonese版 - 做为土生土长的潮汕姑娘,想来晒晒已经被妖魔化了的潮汕的美食
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y****e
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前几天去经过一个“正宗潮汕鱼旦粉”的店,想着进去吃一碗,结果吃完真的是一肚子火,真想把那个店给砸了,潮汕人是跟他有多大仇?开这这样的店来黑潮汕人?东西简直太难吃了,我点的是鱼皮饺粉,天哪、、、、鱼皮饺不是鱼皮做的饺,粉不是潮汕的粉,那个汤也没有半点鲜味,一碗粉从头到尾跟潮汕半点关系都没有,没有半点潮汕口味和材料,竟然打着正宗潮汕口味在骗人,要是那些没吃过潮汕美食的人吃了是不是从此对潮汕的美食一生黑?
楼主在外面很多年了,在外面吃潮汕的特产之类的,从来就没有吃过真正正宗的,不管是贵的还是便宜的,基本上都不正宗。
桂园白粥
新鲜牛肉火锅
正宗的绿豆饼就是这样的的,薄薄的,外面一层皮上下都有点酥,但是里面的绿豆馅是非常松软的,如果不是这样的话都不是正宗的,那些很厚的,或者里面的馅不是这样的颜色的都不是正宗的,特别是有些弄得很漂亮但吃起来却根本不正宗。
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