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Cantonese版 - 广式月饼又创新了,一直都味道很好
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“饮啖茶,食个包”将成历史 否则点解广式叉烧包要申遗?来,大家来排月饼吧~ O(∩_∩)O
Re: 小猪猪,快D贴相来睇下?我把第一个月工资都买了月饼送大家了
好想吃月饼啊伍仁,请别离开月饼界
阿老友,我地有些话要对你说广式月饼又创新了,一直都味道很好
中秋月饼现已接受预订买不到椰蓉月饼为啥呢。。。
相关话题的讨论汇总
话题: 月饼话题: 五仁话题: 馅儿话题: 广式话题: 广东
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又快到了“中秋节”了,虽然大家对月饼的兴趣已经不是很浓厚了,但是既然过节还是
要吃一块的,最起码应个景。
以前家里就是总买广式月饼,我老家是北方的,不过我也得承认广东这个地方做点心确
实挺强的,从广东早茶流沙包之类的就看出来了,确实比我的老家做的种类多也更加精
致,月饼也是属于点心类的,自然也得先看广东的。
最好吃的馅儿,就是豆沙、豆蓉、枣泥、五仁(五仁之前有很大的争议,要让五仁滚出
月饼界,其实不是五仁的不好吃,是有些厂子做的不好吃,广东这边我记得有个老字号
做的五仁月饼就很棒,一点也不硬,软乎乎香喷喷的,也不会过甜)、莲蓉、椰蓉、蛋
黄、肉松等等,还有黑芝麻馅儿的也很棒,其实我很喜欢肉松的,有肉啊,哈哈哈。
不过上面都是一些传统的馅儿了,现在有很多创新了,有叉烧的、香肠的、甚至是烧鸭
的、各种水果馅其实不是很喜欢,有点过甜,豆沙馅儿一直是大爱,再就是后来的冰淇
淋月饼,以及芝士月饼,这就是东西结合了,不过各种大胆创新还是很好的。
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广东最好吃的是哪个牌子的月饼?
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买不到椰蓉月饼为啥呢。。。Re: 小猪猪,快D贴相来睇下?
中秋哈皮好想吃月饼啊
月饼的逻辑阿老友,我地有些话要对你说
【包子题活动】月饼月饼,吃起来~~~中秋月饼现已接受预订
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