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Chemistry版 - Monoterpenes 和thiol什么关系
相关主题
where can I order the monoterpene glucosides?thiol-maleimide reaction 一定要在水溶液里吗?可以加点有机溶剂吗?
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求几篇文献 Paper help please哪里能直接买到光敏的Thiol
请问有没有人做VOC和SPME-GCMS的 有问题想请教大家有一端是thiol另一端是amine的分子(修饰金表面)?
paper help请问:有没有啥东西和双取代的双键能够在室温下高效发生反应的?谢谢了。
cleavage peptide(with thiol),不加EDT没事吧Paper help, Polymer Chemistry, 有链接
求助金粒子有机相中dispersion原来今天是Percy Julian的生日,第一个黑人化学家
相关话题的讨论汇总
话题: thiol话题: compounds话题: 关系话题: sulfur
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g***j
发帖数: 40861
1
正在看葡萄酒的文章,一篇里说香味来自monoterpene 另一篇说来自thiol。
我是化学盲,特来贵地请教。
求给位给科普一下
h****z
发帖数: 1996
2
wikipedia
单从名字上看是两大类不同的东西 各自都有味道 至于是神马香味做过有关project的
人可能知道

【在 g***j 的大作中提到】
: 正在看葡萄酒的文章,一篇里说香味来自monoterpene 另一篇说来自thiol。
: 我是化学盲,特来贵地请教。
: 求给位给科普一下

g***j
发帖数: 40861
3
恩,不太相关就好,我就分别说了,应付个作业,哈哈
t******t
发帖数: 3045
4
没看出来什么关系
都是化合物
P***e
发帖数: 804
5
Both of the two categories of compounds contribute to wine aroma. In
general sulfur-containing compounds are defects. Some sulfur compounds
are good at low concentrations. Monoterpenes gives floral aromas that
are important in Muscato and Riesling.

【在 g***j 的大作中提到】
: 正在看葡萄酒的文章,一篇里说香味来自monoterpene 另一篇说来自thiol。
: 我是化学盲,特来贵地请教。
: 求给位给科普一下

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原来今天是Percy Julian的生日,第一个黑人化学家请问有没有人做VOC和SPME-GCMS的 有问题想请教大家
求文献paper help
###此帖已应当事人要求删除###cleavage peptide(with thiol),不加EDT没事吧
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