f*****8
发帖数: 7581 | 1 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
做法：
1 开火烧水
2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
3 这时水已经开了，面入锅
4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
7 面里加盐，醋，油辣椒，按个人口味适量，搅拌
8 小白菜出锅，拌在面里或者做side都好
希望大家喜欢 |
Z*L
发帖数: 9598 | 2 看着好棒
拌面
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
: 材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
: 做法：
: 1 开火烧水
: 2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
: 3 这时水已经开了，面入锅
: 4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
: 5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
: 和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
: 6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
|
C***t
发帖数: 10731 | |
A**i
发帖数: 4328 | |
f*****8
发帖数: 7581 | 5 可以用意大利面的，味道更好，只不过我老公更喜欢吃软面
【在 A**i 的大作中提到】
: 好难啊
: 算了...反正吃意面也不会死...
|
f*****8
发帖数: 7581 | 6 没有啊， 是干面啊，比你说的那个岐山臊子面好吃，哈哈
【在 C***t 的大作中提到】
: 这个没有汁的?
|
C***t
发帖数: 10731 | 7 其实后来我想起来了 西安那边面太多 但是我在甘肃吃的印象最深刻的是个叫 驴肉黄
面..
【在 f*****8 的大作中提到】
: 没有啊， 是干面啊，比你说的那个岐山臊子面好吃，哈哈
|
f*****8
发帖数: 7581 | 8 这个我都没吃过， 据说驴肉很好吃
【在 C***t 的大作中提到】
: 其实后来我想起来了 西安那边面太多 但是我在甘肃吃的印象最深刻的是个叫 驴肉黄
: 面..
|
f*****1
发帖数: 295 | 9 好香啊看上去。我们是不吃面的，我们是吃代餐的。哈哈 |
f*****8
发帖数: 7581 | 10 什么是代餐？ 不用花钱？
【在 f*****1 的大作中提到】
: 好香啊看上去。我们是不吃面的，我们是吃代餐的。哈哈
|
|
|
f*****1
发帖数: 295 | 11 就是noodle substitute。减肥的人吃的。 |
b*********m
发帖数: 3745 | 12 tai4 bang4 le!!!
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
: 材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
: 做法：
: 1 开火烧水
: 2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
: 3 这时水已经开了，面入锅
: 4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
: 5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
: 和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
: 6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
|
f*****8
发帖数: 7581 | 13 哎呀呀，好先进啊，贵不贵啊？
【在 f*****1 的大作中提到】
: 就是noodle substitute。减肥的人吃的。
|
A*******e
发帖数: 4024 | 14 我看着就肚子饿...
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
: 材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
: 做法：
: 1 开火烧水
: 2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
: 3 这时水已经开了，面入锅
: 4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
: 5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
: 和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
: 6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
|
f*****1
发帖数: 295 | 15 不先进不先进。shirataki noodle substitute。
http://www.shiratakinoodles.net/
当凉面吃还不错。不过不沾酱。所以如果做炸酱面什么的就不行。
mitsuwa，家乡，assi都有卖的。和魔芋放在一起。 |
f*****8
发帖数: 7581 | 16 你是减肥达人啊
【在 f*****1 的大作中提到】
: 不先进不先进。shirataki noodle substitute。
: http://www.shiratakinoodles.net/
: 当凉面吃还不错。不过不沾酱。所以如果做炸酱面什么的就不行。
: mitsuwa，家乡，assi都有卖的。和魔芋放在一起。
|
z***t
发帖数: 10817 | 17 不错 面煮好捞出来 过冷水更劲道吧
我喜欢炒肉末时加黄酱 变种老北京炸酱面
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
: 材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
: 做法：
: 1 开火烧水
: 2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
: 3 这时水已经开了，面入锅
: 4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
: 5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
: 和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
: 6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
|
s*******e
发帖数: 15758 | 18 你怎么跟ssr一样，贤惠一点会死啊？
【在 A**i 的大作中提到】
: 好难啊
: 算了...反正吃意面也不会死...
|
a********2
发帖数: 2561 | 19 不会吧，比岐山臊子面都好吃？！我也爱吃面的说。 |
m****4
发帖数: 418 | 20 流口水了。收藏。这周末试试。
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
: 材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
: 做法：
: 1 开火烧水
: 2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
: 3 这时水已经开了，面入锅
: 4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
: 5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
: 和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
: 6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
|
|
|
W******e
发帖数: 289 | 21 我每次买韭菜都切碎了炒蛋，早该换个花样了。下次炒肉末豆腐！ |
p*****e
发帖数: 16417 | 22 韭菜炒豆腐干也好吃
【在 W******e 的大作中提到】
: 我每次买韭菜都切碎了炒蛋，早该换个花样了。下次炒肉末豆腐！
|
A*******e
发帖数: 4024 | 23 牛,我要去搞~
【在 f*****1 的大作中提到】
: 不先进不先进。shirataki noodle substitute。
: http://www.shiratakinoodles.net/
: 当凉面吃还不错。不过不沾酱。所以如果做炸酱面什么的就不行。
: mitsuwa，家乡，assi都有卖的。和魔芋放在一起。
|
W******e
发帖数: 289 | 24 我试过，不成功，可能是因为没放肉
而且感觉切小点儿难度降低，不知道有没有道理
【在 p*****e 的大作中提到】
: 韭菜炒豆腐干也好吃
|
p*****e
发帖数: 16417 | 25 为什么觉得不成功？
韭菜不能炒久了，要后放，要不然就炒烂了，而且味也跑了。
【在 W******e 的大作中提到】
: 我试过，不成功，可能是因为没放肉
: 而且感觉切小点儿难度降低，不知道有没有道理
|
x*********n
发帖数: 28013 | |
u*********s
发帖数: 122 | 27 看标题我还以为是改良的岐山哨子面。
点进来一看还真是韭菜豆腐面。 |
f*****8
发帖数: 7581 | 28 要做臊子面需要山西陈醋
【在 x*********n 的大作中提到】
: 岐山的醋搞不定吧？哨子面的哨子也是技术活啊。
|
f*****8
发帖数: 7581 | 29 恩，切小点味道会好
【在 W******e 的大作中提到】
: 我试过，不成功，可能是因为没放肉
: 而且感觉切小点儿难度降低，不知道有没有道理
|
l***g
发帖数: 191 | |
|
|
f*****8
发帖数: 7581 | 31 那个韩国的手打面， 上面有个 “生” 字，韩国超市都有卖，中国超市也见过
【在 l***g 的大作中提到】
: 看着挺好。 面是哪个牌子的干面呀？
|
f*******p
发帖数: 338 | 32 拌面!!!
【在 f*****8 的大作中提到】
: 没有啊， 是干面啊，比你说的那个岐山臊子面好吃，哈哈
|
b*******y
发帖数: 1458 | |
s*****g
发帖数: 7857 | 34 这个要顶!
家里地里的韭菜就吃过一次(包饺子),其他时候都想不起来吃.正好试试. |
E********M
发帖数: 1372 | 35 哇。。很好啊。。
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老公是面条狂人，无面不欢，这个面是他最喜欢之一，分享一下
: 材料： 韭菜，豆腐，猪肉，面条，小白菜； 盐， 醋，酱油，油辣椒
: 做法：
: 1 开火烧水
: 2 韭菜切小段，豆腐切小丁，肉切肉末，如图
: 3 这时水已经开了，面入锅
: 4 开火热油8-9成即可，炒肉末，加盐少许酱油，肉出锅如图
: 5 火继续开着炒韭菜，看着韭菜差不多熟了放豆腐，放盐，炒炒炒，然后放肉回去
: 和 韭菜豆腐一起炒一下，如图
: 6 这时面熟了把面捞出来放进炒菜锅里，把小白菜放进煮过面的开水里，有图
|
