中國水果常用激素催熟危害人體 - ChinaNews版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

ChinaNews版 - 中國水果常用激素催熟危害人體

相关主题
● 食品安全考验李克强主政能力 (转载)	● 中国式生活 (转载)
● 保位战和保胃战考验李克强的时候到了	● ▓▓快海归把，中国的幸福生活太美好了!▓▓
● 不好了，不好了，出大事了！！！薄大人的爱妻让洋大人X了	● 红五月纪事：遍地瓜娃绽红颜 -- 宋祖法言
● 改革30年后中国的困惑与出路(转载)	● 苟且活着吧…… (转载)
● (关于google大家放松一下）【转自各位状态帝】你们这些群众，在	● 西南大学食品科学学院副院长: 我一般不吃草莓
● 地沟油还没完，石灰芒果又来了	● 三亚涉嫌聚众淫乱明星卷入让谁很麻木？
● 博讯造谣：“中石化”10大丑闻：震翻全国老百姓	● 网文热传：中国人悲催的一天
● 下面应该研究一下红歌对作物催熟和提高产量的作用	● "激素门"事件背后对冲基金狙击圣元"激素门"

相关话题的讨论汇总
话题: 催熟话题: 水果话题: 催紅素话题: 東西话题: 生長

进入ChinaNews版参与讨论

(共1页)

b*j
发帖数: 293

在中國大陸市場上用藥水催紅水果是普遍現象，專家指出，這些催熟劑的成份是激素，
常吃會損害胃腸和肝腎，造成很多小孩性早熟，建議民眾
購買水果的時候不要「以貌取果」，不要特意挑選顏色鮮艷、個頭很大的水果。
據瞭解，成熟的水果在運送途中容易腐爛或被擠壞，催熟的水果可以放置很久不壞，而
且果實很硬便於運輸。華中科技大學養與食品衛生學系黃
連珍教授告訴記者，在大陸市場上用藥水催紅蔬菜水果是普遍現象。
黃連珍:現在這個市場很多人他恨不得把一些蔬菜和水果提前上市，他就必須違背植物
自身生長的規律，它沒有成熟，可能就把它摘下來，蔬
菜、花果，促進它生長，所加的這些東西就是叫植物生長調節劑，長的更快一些，就要
加一些催熟劑。
人們常抱怨「吃水果沒有水果味了」，因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素
、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出
售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等。對此，黃女士建議，購買水果的時候最好不要
「以貌取果」，不要挑選顏色很鮮艷的、個頭很大的。
黃連珍:像催熟的東西，比如西紅柿，他不是像原有的，就是沒有加這些東西的，它的
味口就那麼純正。那些草莓香甜的味，西瓜也沒那個味，
都是很淡很淡的味，就不一定是像原來的香甜可口，它只是在表面上顏色、它的個頭相
當大。
專家介紹，催紅素的主要成份是乙烯利，除了芒果，現在番茄、黃瓜、木瓜等很多蔬菜
和水果是用不同的催熟劑催熟的，常吃這種水果，毒素會
在人體積存，對人的腎臟與肝臟功能有一定的危害。
黃連珍:胃腸功能、肝腎會有一些影響的，你比如像催熟劑，市場上常用於香蕉、蘋果
，乙烯本身來說，催熟的東西有些慢性的危害，不是短時
間能發現的，但是它畢竟還是相當於激素方面的東西，很多孩子提前發育。
據瞭解，催紅素會如引發噁心、嘔吐、腹瀉、嗓子發啞等，長期食用大劑量催紅素催紅
的西瓜，還可能引起肝腎以及腦部損害。北京王女士認
為，常吃這種水果等於是慢性自殺。
王女士(錄音):催化劑到人身體裡去，像慢性自殺似的，想賣個高價，有的東西給你上
點顏色，我說在國外，他絕對不允許這樣做。他跟人生命息
息相關的，這就是草菅人命。
江蘇揚子江生物化學研究所供銷科業務經理徐軍表示，催紅素就是一種激素。
徐軍:這個催紅素本來就是老產品，現在就是加那個增加細胞分裂的，我自己就是研究
的，都是激素類的東西。
專家介紹，催紅素是一種植物生長調節劑，使用後能促使果實成熟，或者讓植株提早結
果、增加產量、改善品質，因此被廣泛應用於香蕉、鳳
梨、桃、梨、蘋果、番茄、西瓜及橡膠樹等植物的種植。
希望之聲國際廣播電台記者唐音方戈採訪報導

c******k
发帖数: 8998

艹，果然又是轮子媒体的

(共1页)

进入ChinaNews版参与讨论

相关主题
● "激素门"事件背后对冲基金狙击圣元"激素门"	● (关于google大家放松一下）【转自各位状态帝】你们这些群众，在
● 身高影响就业，重庆女生纷纷打生长激素	● 地沟油还没完，石灰芒果又来了
● 夜间灯光可能导致长期健康问题	● 博讯造谣：“中石化”10大丑闻：震翻全国老百姓
● 在国内过的还不错 (转载)	● 下面应该研究一下红歌对作物催熟和提高产量的作用
● 食品安全考验李克强主政能力 (转载)	● 中国式生活 (转载)
● 保位战和保胃战考验李克强的时候到了	● ▓▓快海归把，中国的幸福生活太美好了!▓▓
● 不好了，不好了，出大事了！！！薄大人的爱妻让洋大人X了	● 红五月纪事：遍地瓜娃绽红颜 -- 宋祖法言
● 改革30年后中国的困惑与出路(转载)	● 苟且活着吧…… (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 催熟话题: 水果话题: 催紅素话题: 東西话题: 生長

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天