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发帖数: 10 | 1 现在，国内民众最关注的事情就是南方地区的抗洪抢险。有这样一条新闻被众多媒体转
载：“大雨滂沱里，他们（抗洪官兵）不穿雨衣；为了运沙袋，他们浑身是泥，里外湿
透；六十斤的沙袋，他们每个人扛三百个，来回跑六百趟；混着雨水的矿泉水和几个馒
头，就是他们日常的伙食……哪里有危险，哪里就有抗洪抢险的战士们。致敬！”
通过现场图片和这一小段文字，读者能感受到抗洪现场的紧张，能感受到一线记者的感
动。但是在感动过后，恐怕很多人都困惑于一个问题：今天的解放军，空军四代机即将
服役，海军国产航母万吨大驱紧锣密鼓，陆军99A坦克世界先进，为什么我们的抗洪官
兵依然吃着泥水馒头？难道研发军用食品比造航母还难吗？
几年前，我曾经采访过解放军总后军需装备研究所，这里是中国军用食品研发的大本营
。研究所的同志介绍，解放军目前的军用食品在世界范围内也是先进水平，形成了系列
化、餐谱化、热食化、功能化。如果要从种类上划分，可以大致分为单兵食品、集体食
品和补充食品三大类。
这些专业名词大家理解起来可能有些困难，我举几个例子：比如单兵自热食品，一些军
品店就可以买到，口味众多，像什锦炒饭、雪菜肉丝面等等，小包装，一盒够一餐的量
，只需倒入一点水，就可以自己发热。几分钟就能让人吃上热气腾腾的美食。再比如，
浅盘预制食品，处理好的饭菜一加热，就可供一个分队吃上可口热食。以上两个例子只
是最基本的，解放军军用食品远远不止这些，还有专门供高原边防部队野外巡逻食用的
、专门供特种作战部队食用的、专供海上救生人员食用，等等等等，完全可以和美军军
用食品一较高下。
所以，抗洪官兵吃泥水馒头，不是后勤科研部门拿不出像样的军用食品。那问题在哪儿
呢？
一个字，钱！两个字，观念！大家想想，军用食品的保质期再长，也是有时间限制的。
相关部门如果买了军用食品储存，要是保质期内没遇到战争和诸如抗洪抢险、抗震救灾
之类的非战争军事行动，那过了保质期这钱就白扔了。相反，如果没买军用食品储存，
这笔钱还是这笔钱，甚至会有利息。里外里差远了。但是有一点，你能保证战争不在这
期间爆发吗？你能保证这期间没有天灾人祸吗？这笔钱是不能省的！
可能有人会问，一定要吃军用食品吗？馒头盒饭不行吗？那我回答你，你如果不小心受
伤出血了，你是用云南白药呢，还是撒点盐呢？都能消毒。
发布上述新闻的媒体在看到一些网友的质疑后，又发出了一条后续新闻解释，“有人问
，官兵为什么只吃馒头？因险情紧急，官兵来不及吃饭，只能趁难得休息时间迅速吃馒
头，他们已坚守30小时。这无关乎后勤保障，炊事班的人都在扛沙袋。别担心，水位已
有退却迹象，他们会得到充分休息和补给。致敬！”
你知道吗？如果使用军用食品，就不会给部队的炊事人员造成难以承受的工作量。据总
后军需装备研究所所长金友发介绍，对于部队炊事人员来说，使用军用食品省时省力，
劳动量降低50%以上，制作事件节省80%以上。这就是为什么要供应部队军用食品。还有
一点，泥水馒头是冷食，军用食品是热食。咱们都是中国人，都是吃米饭面条长大的，
就算没上过前线抗过洪也能想到，在冰冷的抗洪一线，吃上一顿热食对一个人是多么重
要！记得有句外国军事名言：热食对于部队的士气来说是至关重要的。
1998年，解放军抗洪部队吃不上军用食品，那时候部队还很艰苦；18年过去了，2016年
，解放军抗洪部队还吃不上军用食品，这对于一个军人人均军费6万美元的军队来说，
实在说不过去！军队的强大不只是航母、四代机、核潜艇和战略导弹，让一线官兵吃上
一顿热食而不是泥水馒头，可能更重要。 |
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