M******a
发帖数: 6723 | 1 http://news.xinhuanet.com/food/2009-01/03/content_10596105.htm
2009年01月03日09:34:58 来源：北青网-北京青年报
今天，是农历腊月初八，俗称“腊八”。相传"腊八节"起源于远古时的"腊祭"，每年腊
日要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。古时的春节，实际上从这天就算
开始了。据说"腊祭"有八种神，于是便将初八确定为固定祭日。农历十二月初八又是佛
祖释迦牟尼得道成佛的日子，被称为"成道节"，是佛教的一个盛大节日，要作浴佛会诵
经，并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称"腊八粥"
。还施舍给进香者，后来腊八舍粥逐渐成为传统善事。
到了宋代，除了寺院，不论是朝廷、官府、平民百姓必在腊八熬粥祭佛敬祖。到清代，
每逢腊八，雍和宫用大锅熬粥，由喇嘛诵经，并派大臣前往拈香上祭。雍和宫的四口大
锅，直径二米，深一米五。煮出的第一锅粥奉神，第二锅粥赐给太后、帝后家眷；第三
锅粥赐给诸王府及少主府，第四锅赐给喇嘛。而民间腊八熬粥，除了供佛祀祖以外，主
要是在亲友邻居之间当作相互馈送的礼物，其次才是 |
m********y
发帖数: 1543 | 2 你们做粥都加薏米，百合么？我觉得把这两个单独放一起煮，我就权当药粥喝了，也就
罢了，要是加到粥里，我
特别不喜欢他们那个怪味。
粥"
【在 M******a 的大作中提到】
: http://news.xinhuanet.com/food/2009-01/03/content_10596105.htm
: 2009年01月03日09:34:58 来源：北青网-北京青年报
: 今天，是农历腊月初八，俗称“腊八”。相传"腊八节"起源于远古时的"腊祭"，每年腊
: 日要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。古时的春节，实际上从这天就算
: 开始了。据说"腊祭"有八种神，于是便将初八确定为固定祭日。农历十二月初八又是佛
: 祖释迦牟尼得道成佛的日子，被称为"成道节"，是佛教的一个盛大节日，要作浴佛会诵
: 经，并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称"腊八粥"
: 。还施舍给进香者，后来腊八舍粥逐渐成为传统善事。
: 到了宋代，除了寺院，不论是朝廷、官府、平民百姓必在腊八熬粥祭佛敬祖。到清代，
: 每逢腊八，雍和宫用大锅熬粥，由喇嘛诵经，并派大臣前往拈香上祭。雍和宫的四口大
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m********y
发帖数: 1543 | 3 再赞一下我的直觉，心血来潮煮了腊八粥，上版上一看竟然是腊八。上次也是无意中煮
了饺子，竟然是冬至，哈
哈
粥"
【在 M******a 的大作中提到】
: http://news.xinhuanet.com/food/2009-01/03/content_10596105.htm
: 2009年01月03日09:34:58 来源：北青网-北京青年报
: 今天，是农历腊月初八，俗称“腊八”。相传"腊八节"起源于远古时的"腊祭"，每年腊
: 日要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。古时的春节，实际上从这天就算
: 开始了。据说"腊祭"有八种神，于是便将初八确定为固定祭日。农历十二月初八又是佛
: 祖释迦牟尼得道成佛的日子，被称为"成道节"，是佛教的一个盛大节日，要作浴佛会诵
: 经，并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称"腊八粥"
: 。还施舍给进香者，后来腊八舍粥逐渐成为传统善事。
: 到了宋代，除了寺院，不论是朝廷、官府、平民百姓必在腊八熬粥祭佛敬祖。到清代，
: 每逢腊八，雍和宫用大锅熬粥，由喇嘛诵经，并派大臣前往拈香上祭。雍和宫的四口大
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D******6
发帖数: 6211 | 4 百合益米不是没有味道的么？我最喜欢西芹百合了。
【在 m********y 的大作中提到】
: 你们做粥都加薏米，百合么？我觉得把这两个单独放一起煮，我就权当药粥喝了，也就
: 罢了，要是加到粥里，我
: 特别不喜欢他们那个怪味。
:
: 粥"
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m********y
发帖数: 1543 | 5 有，我超不喜欢吃那个味道，不过可以安神，我妈总说百合解百烦，我压力大的时候，
就拿它泡茶喝，还可以用
茶压一下它的味道，感觉还行，但不知道有没有啥付作用，我的发明，嘻嘻
薏米味道也怪，有那种怪怪的酸，不过比起百合我还能接受。我煮的八宝粥里也放了薏
米，都被我煮糊了，但还
可以吃出来薏米味。每次吃到薏米的时候，我心里还是会咯噔一下，然后再对自己说：
看在它可以美白，利水的
份上我就忍了 ：）
【在 D******6 的大作中提到】
: 百合益米不是没有味道的么？我最喜欢西芹百合了。
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D******6
发帖数: 6211 | 6 薏米味道这么强？我记得以前我有个学中医的好朋友，她专门煮薏米粥喝，全是薏米耶
。。。
除了在饭馆吃过西芹百合，我就没有见过百合，呵呵。
【在 m********y 的大作中提到】
: 有，我超不喜欢吃那个味道，不过可以安神，我妈总说百合解百烦，我压力大的时候，
: 就拿它泡茶喝，还可以用
: 茶压一下它的味道，感觉还行，但不知道有没有啥付作用，我的发明，嘻嘻
: 薏米味道也怪，有那种怪怪的酸，不过比起百合我还能接受。我煮的八宝粥里也放了薏
: 米，都被我煮糊了，但还
: 可以吃出来薏米味。每次吃到薏米的时候，我心里还是会咯噔一下，然后再对自己说：
: 看在它可以美白，利水的
: 份上我就忍了 ：）
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m********y
发帖数: 1543 | 7 可能是我对那个味道比较敏感吧，不过薏米确实是个好东西。多吃可以变PP哦，可怜我
没那个福气了！
【在 D******6 的大作中提到】
: 薏米味道这么强？我记得以前我有个学中医的好朋友，她专门煮薏米粥喝，全是薏米耶
: 。。。
: 除了在饭馆吃过西芹百合，我就没有见过百合，呵呵。
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m********y
发帖数: 1543 | 8 对了，我发现在腊八粥里加葡萄干真是超级好吃兼好喝，我强力推荐。
粥"
【在 M******a 的大作中提到】
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: 2009年01月03日09:34:58 来源：北青网-北京青年报
: 今天，是农历腊月初八，俗称“腊八”。相传"腊八节"起源于远古时的"腊祭"，每年腊
: 日要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。古时的春节，实际上从这天就算
: 开始了。据说"腊祭"有八种神，于是便将初八确定为固定祭日。农历十二月初八又是佛
: 祖释迦牟尼得道成佛的日子，被称为"成道节"，是佛教的一个盛大节日，要作浴佛会诵
: 经，并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称"腊八粥"
: 。还施舍给进香者，后来腊八舍粥逐渐成为传统善事。
: 到了宋代，除了寺院，不论是朝廷、官府、平民百姓必在腊八熬粥祭佛敬祖。到清代，
: 每逢腊八，雍和宫用大锅熬粥，由喇嘛诵经，并派大臣前往拈香上祭。雍和宫的四口大
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D******6
发帖数: 6211 | 9 别说了，我要流口水了。。。
【在 m********y 的大作中提到】
: 对了，我发现在腊八粥里加葡萄干真是超级好吃兼好喝，我强力推荐。
:
: 粥"
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m********y
发帖数: 1543 | 10 呵呵，流吧流吧！
我现在没葡萄干是绝对不做八宝粥的，加了葡萄干后，八宝粥的甜味是葡萄干散发出来
的，再和其他豆子混在一
起，味道特别好，香啊！
【在 D******6 的大作中提到】
: 别说了，我要流口水了。。。
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D******6
发帖数: 6211 | 11 我刚去吃了点东西，涣散一下你的八宝粥的诱惑。
【在 m********y 的大作中提到】
: 呵呵，流吧流吧！
: 我现在没葡萄干是绝对不做八宝粥的，加了葡萄干后，八宝粥的甜味是葡萄干散发出来
: 的，再和其他豆子混在一
: 起，味道特别好，香啊！
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