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ChineseClassics版 - 我也来问个菜肴酒水的问题~
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话题: 素酒话题: 西游记话题: 酒水话题: 荤酒话题: 菜肴
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1 (共1页)
x********u
发帖数: 411
1
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: xiaoxiaoyu (雨潇潇~玉暖香融), 信区: History
标 题: 我也来问个菜肴酒水的问题~
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 30 13:36:02 2009, 美东)
《西游记》里说到的素酒是什么酒?为什么唐三藏不能喝素酒,而行者、八戒就可以喝
?难道不坏了酒戒么?
k***g
发帖数: 7244
2
呵呵,是葡萄酒,《西游记》里提到过。

【在 x********u 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
: 发信人: xiaoxiaoyu (雨潇潇~玉暖香融), 信区: History
: 标 题: 我也来问个菜肴酒水的问题~
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 30 13:36:02 2009, 美东)
: 《西游记》里说到的素酒是什么酒?为什么唐三藏不能喝素酒,而行者、八戒就可以喝
: ?难道不坏了酒戒么?

f*****s
发帖数: 3868
3
引文?

【在 k***g 的大作中提到】
: 呵呵,是葡萄酒,《西游记》里提到过。
k***g
发帖数: 7244
4
第八十二回,老鼠精那回:
“孙大圣,他却变得轻巧,在耳根后,若象一个耳报,但他说话,惟三藏听见,别人不
闻。他知师父平日好吃葡萄做的素酒,教吃他一钟。”
提到是葡萄做的素酒

【在 f*****s 的大作中提到】
: 引文?
z*********r
发帖数: 298
5
这我倒不明白了, 葡萄酒是素酒,那所谓的荤酒又是什么酒呢?
m********y
发帖数: 1543
6
from baidu:
“素酒”和佛家没有什么关系
西游记中写:
此酒果是素酒,弟子勉强吃了。。。。。。。(第八十二回)
康成:
读西游记看了都会奇怪,为什么唐僧要喝素酒?
答:我也不知道。
但是D但是,所谓的素酒,实际上是
葡萄酒也。。。。。
以别于荤酒--米酒,高粱酒,等
糟木匠:
木匠大约在十岁的时候还真考证过什么是素酒。在文革的前两年(1964年),木匠住
在汉口,居委会有个活动,组织“故事会”,让小学生“学讲革命故事”。老师是新艺
评书团的一位老评书演员。
木匠问,西游记中常提到“素酒”,其实,佛家并没有素酒这么一说,到底是怎么回
事?
那位老评书演员说,搜集这些民俗资料,是评书演员的基本功之一。他在很小的时候
就讨教过几位师傅。
按照民俗,相对于素酒而言的“荤酒”,是指“精酿”过的酒--也就是俗话所说的
“蒸酒”--通过蒸馏的手段得到色泽清亮透明,味道香醇的酒。
而“素酒”,说简单一些,就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒
糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。这种粗酿的酒度数极底,
浑浊

【在 z*********r 的大作中提到】
: 这我倒不明白了, 葡萄酒是素酒,那所谓的荤酒又是什么酒呢?
z*********r
发帖数: 298
7
拜谢了:-)

【在 m********y 的大作中提到】
: from baidu:
: “素酒”和佛家没有什么关系
: 西游记中写:
: 此酒果是素酒,弟子勉强吃了。。。。。。。(第八十二回)
: 康成:
: 读西游记看了都会奇怪,为什么唐僧要喝素酒?
: 答:我也不知道。
: 但是D但是,所谓的素酒,实际上是
: 葡萄酒也。。。。。
: 以别于荤酒--米酒,高粱酒,等

w*********g
发帖数: 26
8
赞! 长学问了
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