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- 微波炉烹调食物会降低营养产生毒素 (转载)
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p****y
发帖数: 23737
1
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 微波炉烹调食物会降低营养产生毒素
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 12 04:04:59 2010, 美东)
微波爐產生的毒素波動實驗:
[應用儀器:日本量子共振檢測儀QRS]
http://tw.myblog.yahoo.com/drlinqrs/article?mid=25&prev=39&l=f&fid=8
微波炉烹调食物的危害(新浪读书配图)
http://vip.book.sina.com.cn/book/index_50778.html
在微波炉里烹调食物或许并不是一件好事,它虽然不会像传统的烹调方法那样把我
们的食物烧糊或者烤焦,但是微波炉却能够从根本上改变食物的化学性质,降低食物的
营养成分并产生一些毒素。
微波炉,找麻烦的“捷径”
1980年,在巴黎日用电器展览会上,一种被称为“烹饪之神”的炊具引起了人们的
强烈兴趣。将装有食品的器皿,放进一台类似于电视机的箱体内,关上箱门,启动开关
,不一会儿,色泽鲜
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