急问如何发面 - Family版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Family版 - 急问如何发面

相关主题
● 请教:蒸馒头,为什么有时馒头心比馒头外皮黑	● 是不是老公也要做饭
● 砂锅	● 我叙述一下星期天的经过
● 二货老公丢三落四的可咋整？	● 去同事家过感恩节，送什么礼物？
● 有人像我一样怕生孩子么？	● 在美国在哪里可以买到奶粉
● 请推荐一个搅面的机器	● 请推荐个成人吃的奶粉
● 给不会，不愿做面包的同志们隆重推荐	● 【秋水】周日的记忆+芝麻肉饼+ 不剩馅小窍门
● 蒸包子用那种yeast	● 身心疲惫，挣扎在工作与家庭之间
● 什么？你还在买面包？在家自己做有多简单你知道吗？	● 求推荐揉面机

相关话题的讨论汇总
话题: baking话题: powder话题: 包子话题: 发面话题: 酵母

进入Family版参与讨论

1

(共1页)

j**s 发帖数: 1028	1 买了baking powder Thanks!
c******8 发帖数: 1558	2 发面要用酵母啊沃尔玛一块钱三代那种yeast
j**s 发帖数: 1028	3 蒸包子
j**s 发帖数: 1028	4 蒸包子
j**s 发帖数: 1028	5 蒸包子
b*******c 发帖数: 20683	6 蒸包子当然要用yeast了。【在 j**s 的大作中提到】 : 蒸包子
j**s 发帖数: 1028	7 买了baking powder Thanks!
c******8 发帖数: 1558	8 发面要用酵母啊沃尔玛一块钱三代那种yeast
j**s 发帖数: 1028	9 蒸包子
j**s 发帖数: 1028	10 蒸包子
j**s 发帖数: 1028	11 蒸包子
b*******c 发帖数: 20683	12 蒸包子当然要用yeast了。【在 j**s 的大作中提到】 : 蒸包子
x***8 发帖数: 462	13 有包子发没？我天天看别人说发包子了发包子了，怎么没得到一个呢？用酵母发面，30度左右的水，不要太硬，不然不好吃。面和好了，放置半个小时，最好把和面的盆放到温水里。然后揉一下，继续放置，看面发的差不多的时候拿出来，尽量不要揉，不要把气泡都揉没了。因为原来在家的时候都是用老面发的，那个越揉越好，这个不能揉，揉了就起不来了。蒸包子的时候，凉锅就把包子放进去，但计算时间要等水全开才能计算。
a**********u 发帖数: 28450	14 我不能同意不揉得说法，酵母也要揉的，我这个实验过许多次了。【在 x***8 的大作中提到】 : 有包子发没？我天天看别人说发包子了发包子了，怎么没得到一个呢？ : 用酵母发面，30度左右的水，不要太硬，不然不好吃。面和好了，放置半个小时，最好 : 把和面的盆放到温水里。然后揉一下，继续放置，看面发的差不多的时候拿出来，尽量 : 不要揉，不要把气泡都揉没了。因为原来在家的时候都是用老面发的，那个越揉越好， : 这个不能揉，揉了就起不来了。蒸包子的时候，凉锅就把包子放进去，但计算时间要等 : 水全开才能计算。

1

(共1页)

进入Family版参与讨论

相关主题
● 求推荐揉面机	● 请推荐一个搅面的机器
● Josie小三长得像一个很著名的顶级官三代	● 给不会，不愿做面包的同志们隆重推荐
● 请教：两个gas热水器，有一个坏了，如何bypass那个坏的？	● 蒸包子用那种yeast
● 大家自己搬家，都哪里找大纸箱呀	● 什么？你还在买面包？在家自己做有多简单你知道吗？
● 请教:蒸馒头,为什么有时馒头心比馒头外皮黑	● 是不是老公也要做饭
● 砂锅	● 我叙述一下星期天的经过
● 二货老公丢三落四的可咋整？	● 去同事家过感恩节，送什么礼物？
● 有人像我一样怕生孩子么？	● 在美国在哪里可以买到奶粉

相关话题的讨论汇总
话题: baking话题: powder话题: 包子话题: 发面话题: 酵母

未名新帖统计// 7月16日

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

* 这里只显示发帖超过25的版面，努力灌水吧:-)