怎么做腊肉辣椒酱 (转载) - Family版

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Family版 - 怎么做腊肉辣椒酱 (转载)

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z***j
发帖数: 17

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: zjjjj (family), 信区: Food
标题: 怎么做腊肉辣椒酱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 14 15:49:42 2015, 美东)
我记得大学时见到同学春节后开学从家里带来一些家乡特产，其中一个湖南同学带的一
种腊肉拌辣椒特好吃。就是那种块状的腊肉在辣椒中，整个是固体状，但用勺子能戳得
动，挖一勺放到米饭上特别下饭。但不知道是怎样做的，有没有南方的同仁介绍一下？
谢谢

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