早餐要吃鸡蛋的7个理由（转载） - Family版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Family版 - 早餐要吃鸡蛋的7个理由（转载）

相关主题
● 求助!系统性硬皮病如何治疗	● 请问大家买过加叶酸的鸡蛋吗？
● 有父母被珍奥骗过的吗？求救啊	● 老公吃煎饼
● 中國民眾腰圍增速世界之最	● 又要吐糟！！！！！
● 印弟安那州的高中生上藤校的很少啊 (转载)	● 大家看看谁对谁错
● 我这种情况如何离婚？	● 我也来说说外嫁
● 已经煮熟的鸡蛋还会爆炸吗	● 看看我的妈妈！
● 唉，这要是在国内。。。	● 一只熊猫被PS之后。。。。。（ZT） (转载)
● 婆媳关系贴在超市陪婆婆挑鸡蛋	● 一只期待凤凰涅磐的蝎子 - 吴奇隆 (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 鸡蛋话题: 胆碱话题: 早餐话题: 胆固醇话题: 乙酰胆碱

进入Family版参与讨论

(共1页)

x**s
发帖数: 534

1.改善情绪
鸡蛋含有有益的ω- 3脂肪酸、锌、维生素B和碘等营养，它们能共同战斗疲劳和扭
转糟糕的情绪。
2.能长肌肉
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非
常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维
生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。
3.预防癌症
鸡蛋中含有一种特殊的营养——胆碱，根据最新研究发现，女性摄入高水平的胆碱
能减少24%的乳腺癌风险。一个大的鸡蛋就包含了每日推荐胆碱量的30%。胆碱大部分集
中在蛋黄里面，所以吃鸡蛋的时候一定要吃蛋黄。
4.有益大脑
鸡蛋中的胆碱能通过释放乙酰胆碱，从而有助保持记忆力。乙酰胆碱是一种神经递
质，可帮助大脑更好存储和回忆信息。
5.保护视力
鸡蛋富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂能保护眼睛不受紫外线伤害，同时防
止黄斑变性和白内障。
6.减肥
来自路易斯安那州立大学的研究人员发现，肥胖者早餐吃鸡蛋，每周至少五次，最
后比吃饼的人多减掉了65%的体重。而圣路易斯大学的科学家发现，早上吃鸡蛋会导致
在剩下的一天中摄入更少的热量。
7.更耐饿
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能
量，让你饱腹的时间更长。
Tips：一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋
中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增
加患心脏病的危险。
同时，购买鸡蛋时不要相信所谓的“自由放养的土鸡”等卖点，养鸡场的母鸡基本
上都是放在仓库中圈养的。

(共1页)

进入Family版参与讨论

相关主题
● 一只期待凤凰涅磐的蝎子 - 吴奇隆 (转载)	● 我这种情况如何离婚？
● 解梦	● 已经煮熟的鸡蛋还会爆炸吗
● 永远不要放弃你所爱的人！	● 唉，这要是在国内。。。
● 甲板12钗系列之二 - 大屎	● 婆媳关系贴在超市陪婆婆挑鸡蛋
● 求助!系统性硬皮病如何治疗	● 请问大家买过加叶酸的鸡蛋吗？
● 有父母被珍奥骗过的吗？求救啊	● 老公吃煎饼
● 中國民眾腰圍增速世界之最	● 又要吐糟！！！！！
● 印弟安那州的高中生上藤校的很少啊 (转载)	● 大家看看谁对谁错

相关话题的讨论汇总
话题: 鸡蛋话题: 胆碱话题: 早餐话题: 胆固醇话题: 乙酰胆碱

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天