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Fishing版 - 今天吃鱼不安全 安大略湖水有多脏? zhuan
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话题: 安大略湖话题: 污染话题: 安省话题: 鱼类话题: 污染物
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一位钓鱼爱好者在网上表示,他最近曾经到Credit河(匯入安大略湖的河流之一)垂钓
,那里的河水已经变得浑浊,连水里的鱼都看不清楚,而且有一些气味儿。虽然每年他
都来此垂钓,但是心里明白这里的鱼他都不敢吃,只不过钓了放,放了钓,以娱乐为主。
令他担忧的是很多亚裔面孔的钓鱼者,大筐大筐地把钓到的太阳鱼、三文鱼和鲑鱼带回
去吃,却没有人告诉他们这些鱼不能吃,他希望有关机构要尽力推广这些知识。
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如果你在安大略湖钓到一条令你欣喜的大鱼,并且准备拿回家大显厨艺美餐一顿的时候
,你应该想一下,这条鱼很有可能已经被严重毒化了,吃了它你有可能患上癌症。或许
你会问:美丽的安大略湖,我们眼前的一泓净水,难道真的被污染了?
根据安省环境厅《2008安大略湖污染报告》,以及2009年安大略湖水质的一个通报显
示,安大略湖的毒物含量几年来(2005年到2009年)并没有减少,并且是五大湖中最为
严重的。
记者 李海涛
就安省环境厅发出报告,捍卫环境组织经理雷顿(Mike Layton)就此评价:随着湖水
污染的严重,鱼类体内汞和多氯化联苯(PCBs)的含量将会急剧增加。这样就形成了一
个很可怕的现象,一方面人类在避开现实生活中的各种污染,一方面又在乐陶陶地大量
钓鱼吃,丝毫意识不到自身所处的危险。
鱼大含毒深
从政府部门发出的安大略湖污染治理报告可知,污染物一般以低浓度的形式残留在水
体表面,以高浓度的形式存在于水中有机体中,这些污染物不容易分解,诸如汞和PCBs
,长期危害着水体和生物。
由于水生物的食物链作用,这些毒物主要集中在食物链的末端生物中,也就是最强悍
的鱼中,比如安大略湖中的鲑鱼和大型三文鱼,尤其是年龄大和体积大的鱼,它们体中
的有毒物质浓度可以比湖水中有毒物质浓度超出百万倍。这对孕妇、儿童的危害更大,
因为她们更为敏感。
一位钓鱼爱好者在网上表示,他最近曾经到Credit河(匯入安大略湖的河流之一)垂
钓,那里的河水已经变得浑浊,连水里的鱼都看不清楚,而且有一些气味儿。虽然每年
他都来此垂钓,但是心里明白这里的鱼他都不敢吃,只不过钓了放,放了钓,以娱乐为
主。令他担忧的是很多亚裔面孔的钓鱼者,大筐大筐地把钓到的太阳鱼、三文鱼和鲑鱼
带回去吃,却没有人告诉他们这些鱼不能吃,他希望有关机构要尽力推广这些知识。
据安大略湖水域守望者组织主席马森(Mark Mattson)所发出的警告,多伦多市附近
水域的鱼类是完全不能吃的,样品中包括鲑鱼和鲤鱼。大鱼看着好不能吃,即使小鱼也
不能掉以轻心,千万别吃过量而摄入大量污染物。马森强调,不是不让人们吃鱼,而是
希望在吃鱼之前搞清楚鱼是从哪里来的,以及在食用上有何指引。
记者未能就马森发出的这个警告取得政府方面的回应。不过,安省有专门的可食用鱼
区域指南,钓鱼者只要去网上搜索《Guide to Eating Ontario Sport Fish》,就可以
找到这份文档,以确定哪里的鱼毒性小;也可以直接到安省环境厅的网站上找到(www.
ene.gov.on.ca.)。他们每年检测4,000 到 6,000条鱼,然后编辑成这份小册子,监测
鱼类已经有25年的歷史。目前,安大略湖鱼体内污染物主要是PCBs(47%)、汞占26%、
灭蚁灵占24%、杀虫剂占2%,其他毒物占1%。广大钓鱼爱好者一定要选好水域再行垂钓
,不然钓的鱼越多,家人就越遭殃啊。
谁弄脏了我们的水缸?
安省水资源丰富,但是并非取之不尽用之无忧。安省有890万居民依靠城市供水系统,
占总人口的82%,其他居民依自家水井供水。而66%依靠城市供水的居民,水源来自大湖
之中,23%依靠地下水。
安大略湖多伦多附近的水域,有六条河流自市区匯入,水域面积达2000平方公里,其
中13%已经都市化,因此造成湿地、植被、水生物的生长环境遭到破坏。
沖刷过城市的雨水变成污染物丰富的污水,大部分直接流入河流和湖中。其中含有大
量细菌、有机物质、重金属、化学污染物,是造成湖水污染的最大原因。此外,早期工
业的无限制发展,直排污水几十年危害才被发现,再加上当时的排污管道和设备设计不
尽合理,没有设计处理化学废水的功能,工业废水直接排入排污管道内,最终造成湖水
被严重污染,这些重金属污染物会在水中形成胶状泡沫,非常难以清理。其中蜿蜒在
DVP高速公路边的Don河是多伦多的主要污染源,Hamilton的重工业区是主要的有毒物质
入水口。多伦多的排污系统是安大略湖10大污染源之一,主要排放污染物是汞(占到88
%),其他铅占71%、砷占37%。
此外,农业生产产生的有机废物、杀虫剂等污染物,也随各种水系流入湖中。一位在
安省西南部长大的居民表示,他记得小时候他家周围很多农场主都有自己的垃圾填埋场
,常常是利用农田边上的沟壑和小溪。农夫把农业和生活垃圾倾倒在里面,垃圾在雨水
的沖刷下最终流到河流和湖里。里面还有那么多生锈的农药桶残余大批农药,当时他就
觉得这样不太合适,他家的烟草农场也存在这样的问题,现在想起来非常后悔。
还有一个污染源就是到多伦多周边到处存在的高尔夫球场,由于保养场地的原因,它
们需要大量使用杀虫剂,这些有毒物质最终也都流入河流和湖泊中。
安大略湖商业捕鱼产量最高时曾经达到150万元(1980年代),随后由于鱼量的减少而
降到25万元(2004年),一些鱼类逐步从捕鱼目录中消失,比如美洲鳗鱼。湖另一边的
美国在1995年鱼产量是6.8万美元,2004年为4.6万美元。污染就是其中一个主要的原因。
有毒因必有恶果
以往,安大略湖的主要污染物都是来自粗放的工业、农业生产活动。比如我们比较熟
悉的DDT,从1964年到1872年间在北美农业生产中被广泛使用,后来由于污染严重而被
禁用。然而这种污染的后果是长期的,安大略湖在1993年到2000年间才发现湖水被大气
中的DDT所明显污染,1998年以后才有所减弱。
后来又出现了灭蚁灵,后来也被禁用。主要污染物汞常用于医药、牙科制品、电器和
其他化工产品中。还有生活中常用的杀虫剂等,都会随着雨水沖到湖中。
最新的研究发现,一个新的快速增长的污染来自于医药品和个人护理产品。Trent大学
教授Chris Metcalfe于2003年就在多伦多和Hamilton附近的水域发现这一现象,鱼体内
发现很多人类药物成份。不需要医生处方的退烧药比较常见,需要处方的抗生素、抗感
染药物、治抑郁性药物和心脏病药物也有被发现。
在鱼体内甚至发现了人类避孕药和雌性激素药物的残留,科学家们对此非常担心,这
会导致鱼类雌性化,雄性鱼类会失去繁殖功能。有明显的证据显示,一些鱼类的数量受
药物的影响在减少。他表示,即使避孕药物没有直接扔进废水系统,通过人体排泄也能
进入污水系统。
研究人员在解剖鱼类是除了发现此激素药物之外,还发现了香水、腋下除臭剂、抗菌
药、牙膏和漱口水等,人类食用粮比较大的化学制剂的成份,这是十分令人震惊的事实
。欧洲一些国家已经开始强化污水处理过程,以应对化学制剂不断增加的现实威胁,加
拿大这方面做得还不够。这个单靠市级政府的力量是不够的,省级和联邦层面的财政支
持是十分必要的。
Chris Metcalfe唿吁市民在丢弃药品的时候要分外小心,不要随意丢进坐便器里,各
级政府应该推广一些项目去教育市民如何处理家庭药物垃圾,正确的垃圾分类也很重要
。另外常见的污染行为就是在自家车道上,使用清洁剂洗车。他表示,不要以为自己家
里湖滨还很远,这点行为不会污染到湖水,实际上这些化学制剂通过排水系统,集中了
所有居民的化学污染物,很快都传送到湖水中,这种集体行为的危害性是难以估量的。
鱼儿长瘤也疯狂
据2006年的安大略湖污染报告显示,鱼类肿瘤在近岸鱼类中非常普遍,比如褐色大头
鱼等。安大略湖鱼类肿瘤早在1900年代就有所记载,那时候有毒污染物问题还不像如今
这么严重,湖内鱼类肝脏肿瘤在1960年代首次被确诊,有关方面还在继续研究鱼类肿瘤
和污染的关系。
除了肿瘤变得多发之外,安大略湖的鱼类大量集体死亡也变得比较常见,这可以归结
于水温等自然环境的急剧变化等,一些新发现疾病的影响也不可忽视。例如在2005年春
天发现的败血病(VHS)病毒造成石首鱼(Drum)大量死亡,这种病以前是没有发现过
的,科学家怀疑是由于水温变化引起病毒的繁殖扩散。此外还发现大梭鱼和虾虎鱼的大
量意外死亡,原因却不祥。
第二种新疾病是由于寄生虫传染的叫做Heterosporis sp,在太阳鱼和黄鲈鱼中发现小
孢子虫,导致市场上此类鱼的肉质损坏、浑浊。科学家们也不知道这些寄生虫是从哪里
进来的,美国威斯康新洲的一些水系里也发现类似现象。安大略湖鱼类的常见疾病还包
括疱疹、黑鲈鱼病毒等。
我的水源我作主
美国和加拿大意识到环境污染的严重性是在1970年代,两国共同开始携手治理五大湖
区的污染问题,一系列的监测研究也是从那时开始,安大略湖周边城市大型的污水处理
工程有110个之多。
安省渔猎协会的生物学家Jeremy Holden指出,也不是说到处一团糟,天还没有塌下来
,安省还是有不少水域是非常干净的,那里的鱼是可以安全食用的,这种宣传主要是让
大家有防范意识,选好钓鱼点而已,但是安大略湖的确不是一个首选地。
为了解决这一问题,安省已经高度重视污染的防治工作。2005年开始,多伦多市推行
一项减少城市排水污染的计划,涉及市区4500公里的排水泄洪管道和2600个直通湖中的
排水口,安省对5个主要的污水处理厂进行了改造升级。
多伦多还制定了一个为期25年的治理污染计划,包含要保证游泳沙滩水质的安全、防
止地库倒灌、防止混合型下水道污染、防止城市地下结构受雨水侵蚀、重建落后的排水
系统、提高对雨水的处理程度、抑制水体藻类生长、重建水生物生长环境体系等。为了
检测这一系列计划的成效,多伦多市政府还设计了一套三维软件,来形象地体现水质的
变化。
经过几十年的努力,安大略湖水域的污染得以改善,但是在雨季和溶雪季节,污染情
况还是比较严重的,尤其是新修公路和新开发地区,氯化物使用量非常大,对环境污染
比较严重。
消除汞污染责任大
上面说到,鱼体内的汞含量是严重超标的,这对食用者的危害极大。安省为此采取了
一系列的行动来应对汞污染。比如“除汞”计划实施于2001年6月,主要是减少废弃机
动车辆中汞对环境的污染,在安省11个汽车回收工厂实施,这些工厂2001年大约回收2,
500部车。2004年这一计划推广到三个省涉及400多个汽车回收厂。
2002年又推行了一项计划,把冰箱、洗碗机、干衣机内含汞的电器配件及时回收,随
着这些措施的实施,几个城市也相继效仿,在2003年就回收了45公斤汞,这些汞本来是
要流进湖中的,以前每年又有多少汞毫无遮拦地流进安大略湖呢?
由于汞在牙科行业被广泛使用,2001年安省牙医协会开始一项名为牙科清洁计划。据
估算牙医工作中有9%的治疗都要使用汞,该计划就是希望牙科医生在工作中注意不要随
意让汞流失。
此外安省环境厅在学校中也推行环保行动,提醒师生们注意防止教学和实验仪器中汞
的流失,汞要由专门的公司回收。据监测,自1988年以来向湖中排放的水银量已经减少
了88%。
兄弟姐妹站出来
安大略湖水域守望者组织(Lake Ontario Waterkeeper)是一个比较年轻的环保和慈
善组织,2001年2月成立以来一直致力于培训义工和一些热心人士,来监控水质的变化
,举报一些污染源,并提起诉讼。
他们的另一项工作是唤醒大众对水污染的认识,他们的目标就是保证我们的后代可以
拥有安大略湖这一汪净水,保证她的自然生态不受破坏。这个组织隶属于基地位于纽约
的水质监测联盟,他们的工作人员监控着所在地的水体质量,发现威胁水质的源头,使
用法律和民主的手段去限制污染的蔓延。
上周末他们在Kingston市Wolfe小岛上举行了为期4天的音乐聚会。由众多有号召力的
音乐家,为关心环境的人举办音乐会,同时也为该组织筹款。让环保人士在娱乐中共同
探讨关心的话题。
该组织主席马森以前是一位刑事律师,现在专门做环境法律师。他表示,虽说政府应
该是发现污染的主体,但是还是要靠大家的力量,发现污染源可以报告他们,由他们来
指控对方。他希望越来越多的人关心安大略湖的污染情况,人类对环境的污染,很多并
不是马上就可以看到的,比如说核电站的污染,目前来说虽然没有太明显的现象,但是
核电站刚刚运行15年而已,还需要时间去验证。
虽说该协会的会员遍及美国和加拿大,他还是遗憾地表示,没有华裔成员参与其中。
他表示,华裔可能总认为这个话题太大太空泛,或者说没有认识到污染的严峻形势,随
着宣传力度的进一步加大,他相信有更多的华裔居民会关注环境保护,即使没有参与环
保组织的活动,在生活中注重采取各种环保行动,也是一种很好地参与,我们共同为后
来留一泓净水。
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加拿大看来也不是钓鱼天堂了。
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