求教，如何冷冻保存新钓上的鱼 - Fishing版 - 未名存档

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Fishing版 - 求教，如何冷冻保存新钓上的鱼

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话题: 钓上话题: 冷冻话题: 如何

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l**********r 发帖数: 1865	1 钓的鱼有些多，但是一时半会儿吃不了，请问大家如何在家冷藏新鲜钓上的鱼？我在网上翻了翻，看到一种办法是将鱼清理干净后，放入ziploc袋子，然后注入清水，再封口放冰箱冻起来，就是说把鱼冻在冰里。请问大家一般用什么方法？
G***G 发帖数: 16778	2 yes. this is a great method. 【在 l**********r 的大作中提到】 : 钓的鱼有些多，但是一时半会儿吃不了，请问大家如何在家冷藏新鲜钓上的鱼？ : 我在网上翻了翻，看到一种办法是将鱼清理干净后，放入ziploc袋子，然后注入清水， : 再封口放冰箱冻起来，就是说把鱼冻在冰里。 : 请问大家一般用什么方法？
O******o 发帖数: 765	3 先fillet而后加水速冻。

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