c*****y
发帖数: 5747 | 1 从龙虾想到了老同学
最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
游泳兼抓龙虾。
突然从龙虾想到了老同学们
这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
高中某同学一起吃饭。
这孙子当年时任反贪局接待室副科长，呵呵，屁点儿的官，不过权力顶天，因为报案接
待都在他们那里。这帮货还有个绝招，就是自己写匿名信告发某些小干部（比如税务，
工商，公安，等有油水捞的部门）然后打电话请这些人来谈话，效果自然是铛铛滴！所
以这孙子走道都是横着走啊！
经常跟当地派出所所长，刑警队分队长啥的混在一起。偶尔外加几个所谓黑社会老大，
那真是叫嚣乎东西，隳突乎南北！可谓之乡里一害！我其实挺烦这孙子，牛皮哄哄，走
路看天，整日里都是欺男霸女的勾当，当时的我，初出茅庐，还带着丁点儿最后的纯洁
，还不耻于整日跟他们为伍。
架不住哥们儿再三劝说，又带了一大摞高帽子，说啥，如今也就我能请动这厮啦！
木办法，给这孙子打了电话。
这货一通儿说自己饭局有多忙，都仨月没回家跟老婆吃饭啦！
俺大怒，说，你丫就别扯淡啦，不就是跟你那位夜总会小老婆整天鬼混吗！
这孙子高中的外号就是我给起的，不骂不舒服斯基！
饭局上，这货果然不负众望，几句话就把工商局的小队长给拍唬住啦！当然俺哥们儿的
糖衣也绝对起了作用。
主菜当然是龙虾。
那年头请人吃饭木有龙虾揍是找骂。
波士顿大龙虾端上来后，我这位反贪的同学急眼啦！
靠，你们丫挺的，怎么给我带枷啦！真他妈霉气啊！得是青龙啊！没有夹子的那种
我那哥们儿当时还没反应过来，我忙说，嘿嘿，官场的这些屁点大的官啊，很多忌讳。
因为这龙虾的俩大夹子，带夹的龙虾，跟带枷谐音了。呵呵！
后来龙虾换了，这孙子才乐呵啦！
时不时的给国内同学打电话，有时大家聚会的时候也给我电话。
如果那厮在场，我每次都问同样一句话，
你丫怎么还没折啊！我正准备买机票回国给你探监。
他得意的说，你丫盼我点好，今年努力奔正处！ |
b******d
发帖数: 1948 | |
v*******l
发帖数: 5042 | |
i******k
发帖数: 4625 | |
S********t
发帖数: 18987 | 5 我气愤哪，我这都得用空手抓
这货原来还是青龙哪。 |
D****R
发帖数: 6053 | 6 上次去KEYWEST， 感谢船长一次从冰箱里拿出近十磅不带壳龙虾尾肉款待我，妈呀，这
个也太猛了。
觉得口味还是大的CRAB 夹子做的火锅更好吃， 小JAY 今年还抓CRAB吗？。。。
【在 v*******l 的大作中提到】
: 有这玩意就是宝地啊！
|
l*******e
发帖数: 6436 | 7 船长家后院真是好地方！这种好像很少有活的卖，只在国内吃过一次生的，完全忘了是
什么味道了 |
m**o
发帖数: 9137 | |
m******h
发帖数: 5753 | 9 国内叫这个澳洲龙虾吧？
和 boston 这边的龙虾味道有区别吗？
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
|
c*******s
发帖数: 5839 | 10 十年前在南方，吃的龙虾大都说叫锦绣龙虾
就差不多spiny这样子，好像更花儿点儿 |
|
|
t*********e
发帖数: 112 | 11 搬家，一定要搬家。船长开公司了，招新人么？
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
|
h*d
发帖数: 19309 | 12 加勒比龙虾，和澳洲龙虾是一种，比波士顿龙虾贵多了
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
|
W****i
发帖数: 1314 | 13 不能忍啊。。。
这辈子得去flourida住几年才算没白活！ |
c*****y
发帖数: 5747 | 14
呵呵，干脆来抓龙虾，咋样？
【在 S********t 的大作中提到】
: 我气愤哪，我这都得用空手抓
: 这货原来还是青龙哪。
|
c*****y
发帖数: 5747 | 15
呵呵，不行啊，科晓家一概不要，俺们村正在反三俗！你来被乡亲们那啥啦，可别怨我
啊
【在 m**o 的大作中提到】
: 再次决定要搬家。老大，要小工吗？
|
c*****y
发帖数: 5747 | 16 呵呵，每天每人可以抓六只。
不过只能玩小船（Bay Boat )一般在3-5尺的浅水里
找到石头，就找到龙虾
如果有潜水执照，可以用气瓶，那厉害啦！深水的礁石区更多 |
s*****r
发帖数: 2045 | 17 应该问， 船长招小2吗？
记住， 是小2不是小3！
【在 m**o 的大作中提到】
: 再次决定要搬家。老大，要小工吗？
|
c*****y
发帖数: 5747 | 18
呵呵，明天给船喷底漆，哎呀妈呀，船揍是个无底洞啊！
起价揍是两千块。刚要还价，老板说，忘了算吊车的钱啦！
【在 s*****r 的大作中提到】
: 应该问， 船长招小2吗？
: 记住， 是小2不是小3！
|
KV
发帖数: 5728 | 19 能予工作于乐趣和美食，很羡慕。
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
|
s*****r
发帖数: 2045 | 20 交给那个mayo漆船底：）
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 呵呵，明天给船喷底漆，哎呀妈呀，船揍是个无底洞啊！
: 起价揍是两千块。刚要还价，老板说，忘了算吊车的钱啦！
|
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h******1
发帖数: 1930 | |
KV
发帖数: 5728 | 22 波士顿龙虾的味道连红龙都比不了，更不用说青龙了，龙虾中还是澳龙好吃。
龙虾肉的差别主要在于细腻程度和鲜味，这两点波士顿龙虾比青龙或澳龙，就好像馒头
和豆腐，白水和糖水的差别。一般来说，澳龙是先生吃，肉质细腻程度差别主要是在这
里，接下来是椒盐龙虾头，和龙虾煲粥，鲜味的差别主要在这里，好的龙虾粥非常好吃。
【在 m******h 的大作中提到】
: 国内叫这个澳洲龙虾吧？
: 和 boston 这边的龙虾味道有区别吗？
|
a*******7
发帖数: 798 | 23 收藏了
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
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S********t
发帖数: 18987 | 24 趁我没来你赶紧抓，哈哈， 来了就被我吃没了
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 呵呵，明天给船喷底漆，哎呀妈呀，船揍是个无底洞啊！
: 起价揍是两千块。刚要还价，老板说，忘了算吊车的钱啦！
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c*********o
发帖数: 1469 | 25 船长文笔风趣啊。跟着长见识，还真木有吃过不带枷子的虾子。
希望有空去钓鱼的时候一并抓来尝尝。 |
b******d
发帖数: 1948 | 26 麻油看着就比较皮实，直接把他贴船底得了。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 交给那个mayo漆船底：）
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G***G
发帖数: 16778 | 27 I remember you and the lobsters too.
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
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m**o
发帖数: 9137 | 28 防震防漏，防摩擦。
整个就是一个草包呀。
【在 b******d 的大作中提到】
: 麻油看着就比较皮实，直接把他贴船底得了。
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m**o
发帖数: 9137 | 29 严重抗议你们歧视科学家，尤其是二手的。
科学家的肚，杂货铺！
你们敢反三俗，我就给你整五俗看看。
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 呵呵，明天给船喷底漆，哎呀妈呀，船揍是个无底洞啊！
: 起价揍是两千块。刚要还价，老板说，忘了算吊车的钱啦！
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m******h
发帖数: 5753 | 30 KV 不仅是器材专家， 还是吃货一枚
吃。
【在 KV 的大作中提到】
: 波士顿龙虾的味道连红龙都比不了，更不用说青龙了，龙虾中还是澳龙好吃。
: 龙虾肉的差别主要在于细腻程度和鲜味，这两点波士顿龙虾比青龙或澳龙，就好像馒头
: 和豆腐，白水和糖水的差别。一般来说，澳龙是先生吃，肉质细腻程度差别主要是在这
: 里，接下来是椒盐龙虾头，和龙虾煲粥，鲜味的差别主要在这里，好的龙虾粥非常好吃。
|
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b***6
发帖数: 6011 | 31 想念FL啊，真是好地方，当初一念之差跑到山坳了。。。。。
吐血 |
b*******0
发帖数: 1695 | 32 attach female fish, great idea
【在 m**o 的大作中提到】
: 防震防漏，防摩擦。
: 整个就是一个草包呀。
|
e*****r
发帖数: 3967 | 33 船长好！
我是潜水员，拜读你的大作很久了，呵呵。
我们家12／24到28去Key West玩，6个人，两老两大两小，如果玩你说的小船抓龙虾要
多少银两呢？附近能顺便浮潜看鱼么？我们可以自带面罩呼吸管。
多谢多谢
【在 c*****y 的大作中提到】
: 呵呵，每天每人可以抓六只。
: 不过只能玩小船（Bay Boat )一般在3-5尺的浅水里
: 找到石头，就找到龙虾
: 如果有潜水执照，可以用气瓶，那厉害啦！深水的礁石区更多
|
W*******s
发帖数: 18705 | 34 这种龙虾吃起来是虾味，波士顿（缅因）龙虾是有“龙"味，海味，波士顿龙虾肉质是
比较老点，我喜欢有点嚼劲的，我个人选波士顿龙虾。生吃的话，这些跟阿拉斯加的大
红虾（Sweet Shrimp）比起来都差很远。 |
m*******n
发帖数: 187 | 35 这是大侠给船长主演的《舌尖上的Key West》新写的解说词吗？
吃。
【在 KV 的大作中提到】
: 波士顿龙虾的味道连红龙都比不了，更不用说青龙了，龙虾中还是澳龙好吃。
: 龙虾肉的差别主要在于细腻程度和鲜味，这两点波士顿龙虾比青龙或澳龙，就好像馒头
: 和豆腐，白水和糖水的差别。一般来说，澳龙是先生吃，肉质细腻程度差别主要是在这
: 里，接下来是椒盐龙虾头，和龙虾煲粥，鲜味的差别主要在这里，好的龙虾粥非常好吃。
|
J**K
发帖数: 1407 | |
W*******s
发帖数: 18705 | 37 这种温水龙虾国内水产市场就有卖，我估计可以人工养殖的。波士顿龙虾没法养殖，波
士顿龙虾前几年在大酒家是卖500人刀一斤。有小二给我们兜售龙虾，"老板，大龙虾今
天特价。。。”我一进门就已经瞄到了水箱里的货，我摇摇手打断他的话，“这东西我
们吃的太多了。”小二眉毛一横，“老板，这个不是你大牌档吃的麻辣小龙虾。。。”
“啊，你知道我是从哪里来的吗？”
【在 J**K 的大作中提到】
: 这个无枷龙虾如果销往国内，一定很火，LOL
|
s*****r
发帖数: 2045 | |
W*******s
发帖数: 18705 | 39 波士顿的龙虾多为缅因过来的。波士顿本地出产的龙虾不多，波士顿的名头比缅因大多
了，所以就狸猫换太子，叫成波士顿龙虾。龙虾的质量（季节）相差很大，一个十足的
2磅龙虾可以吃饱吃过瘾了，水龙虾吃三个都不饱。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 怎么没有讨论缅因州的龙虾？
|
o******u
发帖数: 630 | 40 刚才特意去搜了下大红虾。这货我们这里的中国超市有卖，老贵了20多刀一磅。亮晶晶
的挺好看，等有钱了去买些尝尝。
【在 W*******s 的大作中提到】
: 这种龙虾吃起来是虾味，波士顿（缅因）龙虾是有“龙"味，海味，波士顿龙虾肉质是
: 比较老点，我喜欢有点嚼劲的，我个人选波士顿龙虾。生吃的话，这些跟阿拉斯加的大
: 红虾（Sweet Shrimp）比起来都差很远。
|
|
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W*******s
发帖数: 18705 | 41 这个要粘芥末酱油冰镇生吃。一煮就是暴谴天物完蛋了。
【在 o******u 的大作中提到】
: 刚才特意去搜了下大红虾。这货我们这里的中国超市有卖，老贵了20多刀一磅。亮晶晶
: 的挺好看，等有钱了去买些尝尝。
|
v*******l
发帖数: 5042 | 42 俺村鱼人码头，前一天夜里打得新鲜的，大约$4一磅。自己去抓也行，就是麻烦点，下
笼子要水深100尺以上。
生吃确实有点甜。 |
f*******4
发帖数: 54 | 43 国内当官的多少都比较迷信。十多年前叔研究生最后一年在京某部委实习。因为帮了大
头一点小忙，好像是修好了他的电脑，大头亲自驾车请吃火锅。最后服务员MM送上账单
，估计是新手，不太懂规矩，说是最后140元。副局长看后勃然大怒，一改往日老练稳
重之官员形象，劈头盖脸骂得小MM泪眼婆娑，后来经理过来好说歹说，道歉减价才算完。
叔亲生经历后，决定再也不趟官场的混水。
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
|
b*****e
发帖数: 853 | 44 长知识。看来在Quality Seafood at Rodondo Beach吃的龙虾是上当了。19刀一只的长
着两大枷子。肉的自然甜味有，也许还因为他们那的蒸法，肉是蛮老。
吃。
【在 KV 的大作中提到】
: 波士顿龙虾的味道连红龙都比不了，更不用说青龙了，龙虾中还是澳龙好吃。
: 龙虾肉的差别主要在于细腻程度和鲜味，这两点波士顿龙虾比青龙或澳龙，就好像馒头
: 和豆腐，白水和糖水的差别。一般来说，澳龙是先生吃，肉质细腻程度差别主要是在这
: 里，接下来是椒盐龙虾头，和龙虾煲粥，鲜味的差别主要在这里，好的龙虾粥非常好吃。
|
G*****e
发帖数: 2577 | |
c*****y
发帖数: 5747 | 46
KV去的餐厅，一般贵到人头晕啊，
所以美食讲究啥的，也得问他
【在 m******h 的大作中提到】
: KV 不仅是器材专家， 还是吃货一枚
:
: 吃。
|
c*****y
发帖数: 5747 | 47
请见站内短信。
【在 e*****r 的大作中提到】
: 船长好！
: 我是潜水员，拜读你的大作很久了，呵呵。
: 我们家12／24到28去Key West玩，6个人，两老两大两小，如果玩你说的小船抓龙虾要
: 多少银两呢？附近能顺便浮潜看鱼么？我们可以自带面罩呼吸管。
: 多谢多谢
|
c*****y
发帖数: 5747 | 48
老金你落伍了
KEYS 的龙虾90%都是销往中国啊！
每年商业季节里，五六家中国海鲜公司的巨大货柜车在商业码头装货啊！
【在 J**K 的大作中提到】
: 这个无枷龙虾如果销往国内，一定很火，LOL
|
c*****y
发帖数: 5747 | 49
呵呵，俺这里水深三尺就可以抓啊，哇哈哈，是不是不错
【在 v*******l 的大作中提到】
: 俺村鱼人码头，前一天夜里打得新鲜的，大约$4一磅。自己去抓也行，就是麻烦点，下
: 笼子要水深100尺以上。
: 生吃确实有点甜。
|
g*******s
发帖数: 1157 | 50 波士顿龙虾好处就是耐活抗操吧，弄睡了整到国内随便放到个缸里还能活很久
这些玩意儿生吃都挺甜的
吃。
【在 KV 的大作中提到】
: 波士顿龙虾的味道连红龙都比不了，更不用说青龙了，龙虾中还是澳龙好吃。
: 龙虾肉的差别主要在于细腻程度和鲜味，这两点波士顿龙虾比青龙或澳龙，就好像馒头
: 和豆腐，白水和糖水的差别。一般来说，澳龙是先生吃，肉质细腻程度差别主要是在这
: 里，接下来是椒盐龙虾头，和龙虾煲粥，鲜味的差别主要在这里，好的龙虾粥非常好吃。
|
|
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g*******s
发帖数: 1157 | 51 keys的龙虾为啥弄上来都活不长啊
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 呵呵，俺这里水深三尺就可以抓啊，哇哈哈，是不是不错
|
v*******l
发帖数: 5042 | 52 你这青龙俺这根本目有啊！好在有螃蟹、皇帝蟹、红虾。我觉得应该都不如龙虾好吃。
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 呵呵，俺这里水深三尺就可以抓啊，哇哈哈，是不是不错
|
J**K
发帖数: 1407 | 53 哈哈，看来任何商鸡都逃不脱商人滴毒眼
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 呵呵，俺这里水深三尺就可以抓啊，哇哈哈，是不是不错
|
KV
发帖数: 5728 | 54 阿拉斯加红虾/sweet shrimp？没吃过。如果指的是alaska spot shrimp，那个的确是
北美俺吃过的最有虾味的虾。
【在 W*******s 的大作中提到】
: 这种龙虾吃起来是虾味，波士顿（缅因）龙虾是有“龙"味，海味，波士顿龙虾肉质是
: 比较老点，我喜欢有点嚼劲的，我个人选波士顿龙虾。生吃的话，这些跟阿拉斯加的大
: 红虾（Sweet Shrimp）比起来都差很远。
|
KV
发帖数: 5728 | 55 皇帝蟹比龙虾好吃。
【在 v*******l 的大作中提到】
: 你这青龙俺这根本目有啊！好在有螃蟹、皇帝蟹、红虾。我觉得应该都不如龙虾好吃。
|
W*******s
发帖数: 18705 | 56 学名不知道，可能你说的是对的。还有缅因甜虾生吃也是一级棒（脆度差点），就是个
头越来越小（小拇指长），价格越来越贵0.99/1.99/2.99/3.95/4.95，一路爬升直追龙
虾。日餐馆的Amaebi就这缅因红虾。
【在 KV 的大作中提到】
: 阿拉斯加红虾/sweet shrimp？没吃过。如果指的是alaska spot shrimp，那个的确是
: 北美俺吃过的最有虾味的虾。
|
m**o
发帖数: 9137 | 57 比砺虾如何？
【在 KV 的大作中提到】
: 阿拉斯加红虾/sweet shrimp？没吃过。如果指的是alaska spot shrimp，那个的确是
: 北美俺吃过的最有虾味的虾。
|
KV
发帖数: 5728 | 58 缅因甜虾比不了阿拉斯加spot shrimp，那个国内叫北极虾吧。
【在 W*******s 的大作中提到】
: 学名不知道，可能你说的是对的。还有缅因甜虾生吃也是一级棒（脆度差点），就是个
: 头越来越小（小拇指长），价格越来越贵0.99/1.99/2.99/3.95/4.95，一路爬升直追龙
: 虾。日餐馆的Amaebi就这缅因红虾。
|
KV
发帖数: 5728 | 59 立夏确实不错，不过比不了spot shrimp，能比的是大对虾，野生的大对虾买不到了，
养殖的超大号那种，可以比spot shrimp。
美国能买到的野生虾很多，最多的是墨西哥湾的，都不好吃，只有spot shrimp，中国
城是我知道的唯一能买到的地方，华人叫这种虾珊瑚虾，不知道哪位大侠翻译的，很好
吃。
【在 m**o 的大作中提到】
: 比砺虾如何？
|
m**o
发帖数: 9137 | 60 好，下次我去纽约，你告诉是那种，我试试。
大对虾下时候吃过，都忘记了。以前俺有个大爷和一个大叔是捕虾船的船长。
两人后来一辈子不吃虾，当年都吃吐了。在海上没有蔬菜就是吃虾。
【在 KV 的大作中提到】
: 立夏确实不错，不过比不了spot shrimp，能比的是大对虾，野生的大对虾买不到了，
: 养殖的超大号那种，可以比spot shrimp。
: 美国能买到的野生虾很多，最多的是墨西哥湾的，都不好吃，只有spot shrimp，中国
: 城是我知道的唯一能买到的地方，华人叫这种虾珊瑚虾，不知道哪位大侠翻译的，很好
: 吃。
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c*****y
发帖数: 5747 | 61
龙虾螃蟹对俺都是过眼云烟！
俺的最爱依然是猪肉炖粉条啊！
咋整？
【在 m**o 的大作中提到】
: 好，下次我去纽约，你告诉是那种，我试试。
: 大对虾下时候吃过，都忘记了。以前俺有个大爷和一个大叔是捕虾船的船长。
: 两人后来一辈子不吃虾，当年都吃吐了。在海上没有蔬菜就是吃虾。
|
KV
发帖数: 5728 | 62 没问题，我请你吃，金丰楼下那个海鲜餐厅有。
大对虾我已经不记得吃过野生的，养殖的大青虾/对虾，超大号那种非常好吃，除此之
外，一般能见到的，不觉得什么虾能比spot shrimp好吃。
【在 m**o 的大作中提到】
: 好，下次我去纽约，你告诉是那种，我试试。
: 大对虾下时候吃过，都忘记了。以前俺有个大爷和一个大叔是捕虾船的船长。
: 两人后来一辈子不吃虾，当年都吃吐了。在海上没有蔬菜就是吃虾。
|
KV
发帖数: 5728 | 63 家门口就能搞到龙虾螃蟹。。。
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 龙虾螃蟹对俺都是过眼云烟！
: 俺的最爱依然是猪肉炖粉条啊！
: 咋整？
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v*******l
发帖数: 5042 | 64 恩，我们学名叫做Prawn，就是spot shrimp。下班的路上高速边上，有时侯也有人摆牌
子卖，比较大个。即使很新鲜，不是我自己直接捕上来的，我也不太敢生吃。
周末去渔人码头搞点试试。。。 |
m**o
发帖数: 9137 | 65 这还不简单，咱换呀。
我下回拉一车白菜，粉条，猪血，五花肉。
不过说好了，那白菜可不是胶菜，就是一般的大白菜。
换你一车龙虾，螃蟹回来。
赚死了。
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 龙虾螃蟹对俺都是过眼云烟！
: 俺的最爱依然是猪肉炖粉条啊！
: 咋整？
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c*****y
发帖数: 5747 | 66
我去麦迪逊
第一天 猪肉炖粉条
第二天 小鸡炖蘑菇
第三天 红烧带鱼
第四天 砂锅大丸子
这几样你先练着啊！
【在 m**o 的大作中提到】
: 这还不简单，咱换呀。
: 我下回拉一车白菜，粉条，猪血，五花肉。
: 不过说好了，那白菜可不是胶菜，就是一般的大白菜。
: 换你一车龙虾，螃蟹回来。
: 赚死了。
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j****8
发帖数: 459 | 67
對 我先幫你試菜，等我認為好吃了，你再過來。呵呵
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 我去麦迪逊
: 第一天 猪肉炖粉条
: 第二天 小鸡炖蘑菇
: 第三天 红烧带鱼
: 第四天 砂锅大丸子
: 这几样你先练着啊！
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y*********u
发帖数: 1015 | 68 说实话，乍一看象蟑螂，没有波士顿龙虾两个大钳子威武。 |
J**K
发帖数: 1407 | 69 网站建得不赖，初具规模，可喜可贺
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 我去麦迪逊
: 第一天 猪肉炖粉条
: 第二天 小鸡炖蘑菇
: 第三天 红烧带鱼
: 第四天 砂锅大丸子
: 这几样你先练着啊！
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J**K
发帖数: 1407 | 70 你这是向敬爱滴毛委员看齐
不爱山珍海味，就好红烧猪肉，LOL
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 我去麦迪逊
: 第一天 猪肉炖粉条
: 第二天 小鸡炖蘑菇
: 第三天 红烧带鱼
: 第四天 砂锅大丸子
: 这几样你先练着啊！
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c*****y
发帖数: 5747 | 71
俺这个人狗肉不上席，上次KV在纽约要请我吃大饭。
俺素来知道KV兄吃饭的档次
我说我揍是想吃猪肉炖粉条之类的，KV惊了
硬着头皮跟着我低档次啦
每天早晨起床，
有时候真的也很想国内的生活
来碗甜豆浆，油条，如果再有炒肝，人生就完美啦！
可惜国内的鱼又太难钓，（人鱼除外）鱼和猪肉不可兼得！
哎！
【在 J**K 的大作中提到】
: 你这是向敬爱滴毛委员看齐
: 不爱山珍海味，就好红烧猪肉，LOL
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J**K
发帖数: 1407 | 72 等你的新工作正式开始后，就没工夫想国内的生活鸟，LOL
上了岁数，猪肉还是要少吃一些为好。多吃你家后院里滴小黄尾鱼，保你很快就拽回正
在飞走滴青春小鸟，LOL
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 俺这个人狗肉不上席，上次KV在纽约要请我吃大饭。
: 俺素来知道KV兄吃饭的档次
: 我说我揍是想吃猪肉炖粉条之类的，KV惊了
: 硬着头皮跟着我低档次啦
: 每天早晨起床，
: 有时候真的也很想国内的生活
: 来碗甜豆浆，油条，如果再有炒肝，人生就完美啦！
: 可惜国内的鱼又太难钓，（人鱼除外）鱼和猪肉不可兼得！
: 哎！
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N****s
发帖数: 818 | 73 炒肝，这个俺爱吃。去年回北京要求吃这个，多次被鄙视。老哥们请吃饭一定去的都是
高档饭庄，食不厌精。说实话，吃过啥，俺现在是一样都想不起来，就记得很遗憾没吃
成炒肝就油条...
【在 c*****y 的大作中提到】
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: 俺这个人狗肉不上席，上次KV在纽约要请我吃大饭。
: 俺素来知道KV兄吃饭的档次
: 我说我揍是想吃猪肉炖粉条之类的，KV惊了
: 硬着头皮跟着我低档次啦
: 每天早晨起床，
: 有时候真的也很想国内的生活
: 来碗甜豆浆，油条，如果再有炒肝，人生就完美啦！
: 可惜国内的鱼又太难钓，（人鱼除外）鱼和猪肉不可兼得！
: 哎！
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KV
发帖数: 5728 | 74 你们家门口的海鲜，很多饭店木有，要俺家门口龙虾螃蟹石斑鱼样样都有，俺早当兔子
了。
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 俺这个人狗肉不上席，上次KV在纽约要请我吃大饭。
: 俺素来知道KV兄吃饭的档次
: 我说我揍是想吃猪肉炖粉条之类的，KV惊了
: 硬着头皮跟着我低档次啦
: 每天早晨起床，
: 有时候真的也很想国内的生活
: 来碗甜豆浆，油条，如果再有炒肝，人生就完美啦！
: 可惜国内的鱼又太难钓，（人鱼除外）鱼和猪肉不可兼得！
: 哎！
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m**o
发帖数: 9137 | 75 一天一个菜，太简单了。
1. 白菜咱自己种的，山东大白菜，没有化肥和农药。 猪肉不行，你自己扛野猪来。粉
条没有问题。
2. 小鸡是走地鸡，蘑菇是野生榛蘑。没有问题。
3. 带鱼是黄海带鱼，也没有问题。
4. 砂锅大丸子， 你要是要四喜丸子稍微麻烦点，要是要随便的丸子，那没有问题。
来吧，来吧。
【在 c*****y 的大作中提到】
:
: 俺这个人狗肉不上席，上次KV在纽约要请我吃大饭。
: 俺素来知道KV兄吃饭的档次
: 我说我揍是想吃猪肉炖粉条之类的，KV惊了
: 硬着头皮跟着我低档次啦
: 每天早晨起床，
: 有时候真的也很想国内的生活
: 来碗甜豆浆，油条，如果再有炒肝，人生就完美啦！
: 可惜国内的鱼又太难钓，（人鱼除外）鱼和猪肉不可兼得！
: 哎！
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m**o
发帖数: 9137 | 76 同感，这次回国，很多大饭店实在没记得吃了啥，就是巨贵和巨好的环境。
相反路边吃的特色地方小吃，确实是最有回味的。
脸盆盛的辣炒花蛤，海螺，皮皮虾。
脸盆装的全羊。
围着锅沿吃的朝天锅。
坐马扎吃的鸡鸭和乐。
唯独不吃烧烤。
【在 N****s 的大作中提到】
: 炒肝，这个俺爱吃。去年回北京要求吃这个，多次被鄙视。老哥们请吃饭一定去的都是
: 高档饭庄，食不厌精。说实话，吃过啥，俺现在是一样都想不起来，就记得很遗憾没吃
: 成炒肝就油条...
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i******r
发帖数: 852 | 77 船长的故事一如既往地好看
其实不管带不带枷，“熟”了一样红，呵呵
【在 c*****y 的大作中提到】
: 从龙虾想到了老同学
: 最近几天忙着调试新船设备，所以没时间出海。
: 今天忙里偷闲去BAY的浅水里转悠了一下。
: 游泳兼抓龙虾。
: 突然从龙虾想到了老同学们
: 这玩意儿好像国内餐厅大部分都是进口货
: 又想到波士顿龙虾，跟俺们KEYS 的龙虾不同，俺们这里的没有大夹子，波士顿的就是
: 带俩大钳子的那种，其实大钳子里的肉吃起来也是过瘾啊！
: 话说十多年前啦，一开公司的哥们儿找到我，说工商局找他麻烦，要罚巨款，所以请了
: 工商执法大队的一个队长吃饭，为了能震住这孙子，糖衣的同时还得加上炮弹，让我请
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x***f
发帖数: 31 | 78
海里的龙虾不是都在深海么？ 这么浅的水也有？
是不是在水面上都可以看到龙虾拉？
【在 c*****y 的大作中提到】
: 呵呵，每天每人可以抓六只。
: 不过只能玩小船（Bay Boat )一般在3-5尺的浅水里
: 找到石头，就找到龙虾
: 如果有潜水执照，可以用气瓶，那厉害啦！深水的礁石区更多
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c*****y
发帖数: 5747 | 79 等我发个视频，看看我码头下的龙虾
【在 x***f 的大作中提到】
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: 海里的龙虾不是都在深海么？ 这么浅的水也有？
: 是不是在水面上都可以看到龙虾拉？
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