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FleaMarket版 - 川味香肠 (最后一批接受预订,春节前可以收到)
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12/22/2017 更新:有10磅左右辣味香肠现货,需要可以明天寄出,喜欢的邮件或者微
信联系我哈
联系方式:站内邮箱或者[email protected]或者微信: MITBBS-Heidix
Sam's Club现买的新鲜猪肉,肥瘦比例在1:9和2:8之间,国内带过来的四川花椒和辣椒
,有麻辣味,辣味和原味三种口味可选,手工制作香肠,一般晾晒两周左右,鲜肉和香
肠的大概比例是 2:1(也就是说要两磅鲜肉才能做出一磅香肠),真空包装,现在开
始预订啦!
香肠的调味比例:每十磅鲜肉,原味的加0.12磅盐,适量的花椒和陈皮;辣味的加0.12
磅盐,0.15磅辣椒粉;麻辣的加0.12磅盐,花椒和辣椒各加0.15磅。
香肠$16一磅,楼主一般选择用USPS FLAT BOX寄,中号(可以装10磅)运费是
$13.45,大号(可以装20磅)运费是$18.75,如果有更好更实惠的邮寄方式,欢迎提供
label, 谢谢。
5磅起订,现在预订需要等两周左右才能寄出,谢谢!
建议香肠的做法:
清蒸(经验人士提醒楼主蒸好再切、装盘会更漂亮)
炒:根据自己的喜好,加不同的蔬菜和香肠混炒,如四季豆炒香肠,青椒炒香肠,荷兰
豆炒香肠等等,还可以切丁炒饭。
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1/29/2018 更新:今年最后一批接受预订,春节前可以收到,需
要的微信(微信ID: MITBBS-HEIDIX)或者邮件联系我([email protected]),谢谢
联系方式:站内邮箱或者[email protected]或者微信: MITBBS-Heidix
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有四磅麻辣,六磅辣味的现货,需要的可以今天下午寄走,谢谢
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