m**********8 发帖数: 26 | 1 在macys买了一个Martha Stewart的镀搪瓷的,第一次用,发现这个锅比用不锈钢锅聚热
好多了,不锈钢锅我家的火开到5级锅里面基本就没反映,这个一揭开盖子,发现里面
咕嘟咕嘟炖得热火朝天的,而且基本不用看锅呵呵,强烈推荐。 |
c*******k 发帖数: 2427 | 2 铸铁砂锅又是镀搪瓷的? 没太想明白。可以给个link吗?准备买个炖锅用
聚热
【在 m**********8 的大作中提到】 : 在macys买了一个Martha Stewart的镀搪瓷的,第一次用,发现这个锅比用不锈钢锅聚热 : 好多了,不锈钢锅我家的火开到5级锅里面基本就没反映,这个一揭开盖子,发现里面 : 咕嘟咕嘟炖得热火朝天的,而且基本不用看锅呵呵,强烈推荐。
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m**********8 发帖数: 26 | |
c*******k 发帖数: 2427 | |
m**********8 发帖数: 26 | 5 不一样阿,这个是铸铁的,国内那种沙锅很容易开裂。
【在 c*******k 的大作中提到】 : 谢谢。这个跟国内用的那种砂锅一样?就是先买个可以做出健康一点的饮食的锅:)
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a*******e 发帖数: 12169 | 6 这不就是你刚才问的那个吗
【在 c*******k 的大作中提到】 : 谢谢。这个跟国内用的那种砂锅一样?就是先买个可以做出健康一点的饮食的锅:)
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d****e 发帖数: 262 | 7 这牌子的和le creseut的锅比怎么样,这个也终生保修么? |
t*****x 发帖数: 2602 | 8 le creseut的锅通常200块一个……
【在 d****e 的大作中提到】 : 这牌子的和le creseut的锅比怎么样,这个也终生保修么?
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z**r 发帖数: 17771 | 9 搪瓷锅,怎么就成砂锅了
聚热
【在 m**********8 的大作中提到】 : 在macys买了一个Martha Stewart的镀搪瓷的,第一次用,发现这个锅比用不锈钢锅聚热 : 好多了,不锈钢锅我家的火开到5级锅里面基本就没反映,这个一揭开盖子,发现里面 : 咕嘟咕嘟炖得热火朝天的,而且基本不用看锅呵呵,强烈推荐。
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T******n 发帖数: 1050 | 10 那个是铸铁锅 镀了搪瓷
【在 z**r 的大作中提到】 : 搪瓷锅,怎么就成砂锅了 : : 聚热
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c*******k 发帖数: 2427 | 11 是的呀。就是不知道这种锅的评价如何?除了可以放进烤箱之外;还有健康方面如何?
【在 a*******e 的大作中提到】 : 这不就是你刚才问的那个吗
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c******n 发帖数: 4965 | 12 property is similar , retains heat well
【在 z**r 的大作中提到】 : 搪瓷锅,怎么就成砂锅了 : : 聚热
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c*******k 发帖数: 2427 | 13 那对健康有没不好的?知道以前的铝锅不好。
【在 c******n 的大作中提到】 : property is similar , retains heat well
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c******n 发帖数: 4965 | 14 should be fine, since it's ceramic
【在 c*******k 的大作中提到】 : 那对健康有没不好的?知道以前的铝锅不好。
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p*****e 发帖数: 16417 | 15 我BF那天去抢的,很喜欢——虽然还没用过。
聚热
【在 m**********8 的大作中提到】 : 在macys买了一个Martha Stewart的镀搪瓷的,第一次用,发现这个锅比用不锈钢锅聚热 : 好多了,不锈钢锅我家的火开到5级锅里面基本就没反映,这个一揭开盖子,发现里面 : 咕嘟咕嘟炖得热火朝天的,而且基本不用看锅呵呵,强烈推荐。
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c*******k 发帖数: 2427 | 16 那就是 slow cooker那种材料咯?觉得那个slow cooker做出来的东西不香
【在 c******n 的大作中提到】 : should be fine, since it's ceramic
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T******n 发帖数: 1050 | 17 slow cooker做出来不香不是材料问题
是温度问题
【在 c*******k 的大作中提到】 : 那就是 slow cooker那种材料咯?觉得那个slow cooker做出来的东西不香
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m**********8 发帖数: 26 | 18 纠正一下不要误导别人了,我原贴里面说的这个锅,里面是黑色铸铁,外面为了好看镀
了一层搪瓷(enamaled cast iron),很沉。
不是ceramic, 而且跟slow cooker完全不同。
【在 c******n 的大作中提到】 : should be fine, since it's ceramic
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c******n 发帖数: 4965 | 19 enamale is ceramic, it's just thinner
【在 m**********8 的大作中提到】 : 纠正一下不要误导别人了,我原贴里面说的这个锅,里面是黑色铸铁,外面为了好看镀 : 了一层搪瓷(enamaled cast iron),很沉。 : 不是ceramic, 而且跟slow cooker完全不同。
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m**********8 发帖数: 26 | 20 哈,放狗搜的,欢迎讨论:
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陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情
况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。陶瓷有施釉与不施釉之分。日用
陶瓷就是这样做出来的日常生活用陶瓷制品。比较常见的有:陶瓷花瓶,陶瓷焖锅等。
搪瓷是在金属表面涂覆一层或数层瓷釉 ,通过烧成,两者发生物理化学反应而牢固结
合的一种复合材料。这样做最大的好处是,耐腐蚀。 比较常见的比如:搪瓷炒锅,搪
瓷脸盆等。
简单地讲,材质和工艺都不一样的。
【在 c******n 的大作中提到】 : enamale is ceramic, it's just thinner
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l**s 发帖数: 20567 | 21 2。75 qt 在outlet 只卖79。99
【在 t*****x 的大作中提到】 : le creseut的锅通常200块一个……
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c******n 发帖数: 4965 | 22 ft, what do you think 瓷釉 is ?
【在 m**********8 的大作中提到】 : 哈,放狗搜的,欢迎讨论: : —————————————————————————————— : 陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情 : 况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。陶瓷有施釉与不施釉之分。日用 : 陶瓷就是这样做出来的日常生活用陶瓷制品。比较常见的有:陶瓷花瓶,陶瓷焖锅等。 : 搪瓷是在金属表面涂覆一层或数层瓷釉 ,通过烧成,两者发生物理化学反应而牢固结 : 合的一种复合材料。这样做最大的好处是,耐腐蚀。 比较常见的比如:搪瓷炒锅,搪 : 瓷脸盆等。 : 简单地讲,材质和工艺都不一样的。
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t*****x 发帖数: 2602 | 23 说的我也动心了
【在 l**s 的大作中提到】 : 2。75 qt 在outlet 只卖79。99
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t*****x 发帖数: 2602 | 24 要放下一只正常尺寸的鸡需要多大的锅啊?
是要圆的好呢还是椭圆的好呢?
【在 l**s 的大作中提到】 : 2。75 qt 在outlet 只卖79。99
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l**s 发帖数: 20567 | 25 炖鸡是够了,如果是褒鸡汤小了
锅子底部是圆平的,要炒菜也很好用,盖子重,也有点压力锅的作用,炖肉最好
非常聚热,直接放在餐桌上也很好
【在 t*****x 的大作中提到】 : 要放下一只正常尺寸的鸡需要多大的锅啊? : 是要圆的好呢还是椭圆的好呢?
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m**********8 发帖数: 26 | 26 nod nod.我昨天炖的排骨汤是这两年来最好吃的一次。锅盖因为很沉不扑锅不漏气,所
以我隔四五十分钟才去看一次锅。而且以前每次炖完肉后锅下面周围就聚一圈水好脏。
我也觉得有些压力锅的作用,总之对于不敢用高压锅的我得到了极大地解放。
打算等这个用坏了再升级到你们说的这个牌子。
【在 l**s 的大作中提到】 : 炖鸡是够了,如果是褒鸡汤小了 : 锅子底部是圆平的,要炒菜也很好用,盖子重,也有点压力锅的作用,炖肉最好 : 非常聚热,直接放在餐桌上也很好
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T******n 发帖数: 1050 | 27 这个过正常情况下很难坏的 hoho
我也一直想搞一个 一开始口水le creuset 后来想想实在是太贵
看来可以考虑你这个啊 等什么时候再有deal了就去搞
厚的锅和薄薄的锅做出来差太多了
【在 m**********8 的大作中提到】 : nod nod.我昨天炖的排骨汤是这两年来最好吃的一次。锅盖因为很沉不扑锅不漏气,所 : 以我隔四五十分钟才去看一次锅。而且以前每次炖完肉后锅下面周围就聚一圈水好脏。 : 我也觉得有些压力锅的作用,总之对于不敢用高压锅的我得到了极大地解放。 : 打算等这个用坏了再升级到你们说的这个牌子。
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c*******k 发帖数: 2427 | 28 买了一个,简单的用了一下。觉得还行。就是那两个把手会有点烫,不过能放进烤箱的
设计,也可以理解。本以为以前用的搪瓷的已经淘汰了呢:-)
【在 m**********8 的大作中提到】 : nod nod.我昨天炖的排骨汤是这两年来最好吃的一次。锅盖因为很沉不扑锅不漏气,所 : 以我隔四五十分钟才去看一次锅。而且以前每次炖完肉后锅下面周围就聚一圈水好脏。 : 我也觉得有些压力锅的作用,总之对于不敢用高压锅的我得到了极大地解放。 : 打算等这个用坏了再升级到你们说的这个牌子。
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c*******k 发帖数: 2427 | 29 买了一个,用了两次后发现锅盖和锅边不可避免的有摩擦,铸铁部分有点剥落后隐略有
点铁锈。不知这是铸铁锅的普遍想象还是刚好我买的这个质量不太好?
聚热
【在 m**********8 的大作中提到】 : 在macys买了一个Martha Stewart的镀搪瓷的,第一次用,发现这个锅比用不锈钢锅聚热 : 好多了,不锈钢锅我家的火开到5级锅里面基本就没反映,这个一揭开盖子,发现里面 : 咕嘟咕嘟炖得热火朝天的,而且基本不用看锅呵呵,强烈推荐。
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l*****i 发帖数: 20533 | 30 搪瓷成分里头一样有氧化铝,当然还有其他杂七杂八的东西,比如钴什么的。。。
【在 c*******k 的大作中提到】 : 那对健康有没不好的?知道以前的铝锅不好。
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e*********o 发帖数: 237 | 31 为啥阿?我觉得很香啊?炖猪蹄一晚上又烂又入味,鸡汤也很不错,我是把汤先烧开再
到到slow cooker里炖4个小时,很好吃。做八宝粥更是完美,我前两天又买了一个8.
5qt 的大的慢炖锅
【在 T******n 的大作中提到】 : slow cooker做出来不香不是材料问题 : 是温度问题
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q*****d 发帖数: 749 | |
c*******k 发帖数: 2427 | 33 噢,这样啊
【在 l*****i 的大作中提到】 : 搪瓷成分里头一样有氧化铝,当然还有其他杂七杂八的东西,比如钴什么的。。。
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