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发帖数: 1807 | 1 看 见 龙 虾 想 起 好 久 没 吃 了 就 买 只 回 家 自 己 做 。其 实 做 法 很
简 单 的 。
材 料 ： 姜(切 丝 ) ， 葱 (切 丝 )， 龙 虾 ， 耗 油 (酱 油 也 可 以 )， 生
粉 ， 蛋 ， 糖 ， 还 有 料 酒 。
1) 把 龙 虾 洗 净 切 块 然 后 把 蛋 打 进 去 然 后 用 少 数 生 粉 包 这 些
龙 虾 块 (切 记 少 许 就 可 以 了 太 多 的 话 就 会 有 很 多 STARCH口 感 会
很 不 好 的)
2) 把油 烧 热 把 龙 虾 放 进 去 炸 到 熟 为 止 (如 果 你 喜 欢 吃 硬 点 的
肉 可 以 炸 久 一 点)， 然 后 捞 起 来 把 油 吸 干 。
最 后 先 把 姜 跟 葱放 进 去 爆 炒 然 后 把 炸 好 的 龙 虾 放 进 去 炒
， 然 后 倒 耗 油 ， 糖 进 去 炒 如 果 觉 的 干 可 以 加 少 量 的 水 ， 最
后 快 好 的 时 候 倒 些 料 酒 进 去 。 然 后 就 完 成 了 。
姜葱， 虾 ， 螃 蟹 ， 龙 虾 都 是 这 种 做 法， 这 道 菜 很 香 不 过 也
很 上 火 ， 建 议 吃 完 多 吃 点 解 热 的 水 果 当 甜 点 。 | E*A
发帖数: 10744 | | R*****s
发帖数: 41236 | | f*******d
发帖数: 12693 | 4 好男人啊，老婆不在吃泡面，老婆回来了吃龙虾，感动得我热泪盈眶。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 不错， 今儿俺也吃的这个。。。
| R*****s
发帖数: 41236 | 5 ft, 老婆不在我也吃螃蟹啊， 再说昨天俺过生日 ：）
【在 f*******d 的大作中提到】
: 好男人啊，老婆不在吃泡面，老婆回来了吃龙虾，感动得我热泪盈眶。
| q***i
发帖数: 1856 | 6 祝一下 生日快乐哈~~
自己做了什么生日大餐呀？
【在 R*****s 的大作中提到】
: ft, 老婆不在我也吃螃蟹啊， 再说昨天俺过生日 ：）
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