c*******r 发帖数: 334 | 1 邻居送来一袋子的新鲜栗子,说是他们去外州玩儿时摘的。到网上搜了一下,发现要做
糖炒栗子太麻烦了,还是用烤箱比较省事。
1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲
的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的;
2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入
浸泡;
3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分
钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干;
4,烤箱预热,华氏400度;
5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好;
6,烤熟后取出,放凉再吃,免得烫了嘴哦.................嗯----,很香甜啊! |
a*****e 发帖数: 4577 | 2 赞创新
【在 c*******r 的大作中提到】 : 邻居送来一袋子的新鲜栗子,说是他们去外州玩儿时摘的。到网上搜了一下,发现要做 : 糖炒栗子太麻烦了,还是用烤箱比较省事。 : 1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲 : 的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的; : 2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入 : 浸泡; : 3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分 : 钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干; : 4,烤箱预热,华氏400度; : 5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好;
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c*******u 发帖数: 12899 | |
l*******2 发帖数: 5311 | |
t*****n 发帖数: 1318 | 5 好口水啊!!!!!哪里能买到新鲜板栗啊。。。555555>.<~
【在 c*******r 的大作中提到】 : 邻居送来一袋子的新鲜栗子,说是他们去外州玩儿时摘的。到网上搜了一下,发现要做 : 糖炒栗子太麻烦了,还是用烤箱比较省事。 : 1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲 : 的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的; : 2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入 : 浸泡; : 3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分 : 钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干; : 4,烤箱预热,华氏400度; : 5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好;
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c*******r 发帖数: 334 | 6 嗯,真的很好吃。
当年在纽约的时候,中国店里有卖新鲜栗子的,我买过一回,可惜有不少空壳和坏了的。
这一回邻居送的,质量相当不错呢。好像他们说是去 弗吉尼亚 还是 西弗吉尼亚 时
摘的。 |
E*A 发帖数: 10744 | |
c*******y 发帖数: 1657 | |
q***i 发帖数: 1856 | 9 收了~~
我也超喜欢吃栗子,但是不会做糖炒的,每次水煮的都觉得很香。
【在 c*******r 的大作中提到】 : 邻居送来一袋子的新鲜栗子,说是他们去外州玩儿时摘的。到网上搜了一下,发现要做 : 糖炒栗子太麻烦了,还是用烤箱比较省事。 : 1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲 : 的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的; : 2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入 : 浸泡; : 3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分 : 钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干; : 4,烤箱预热,华氏400度; : 5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好;
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s*******i 发帖数: 12559 | |
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s*******i 发帖数: 12559 | 11 中国店。
我们这3块多一磅。
【在 t*****n 的大作中提到】 : 好口水啊!!!!!哪里能买到新鲜板栗啊。。。555555>.<~
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m***n 发帖数: 1685 | |
d**e 发帖数: 9591 | |
R*****s 发帖数: 41236 | |
c*******r 发帖数: 334 | 15 给自己支持一下,把帖子顶上来哈
正是吃板栗的时节嘛,看到有个网友捡拾了十磅的新鲜板栗,羡慕啊 |
c*******u 发帖数: 12899 | 16 太馋人了,你们!!!
【在 c*******r 的大作中提到】 : 给自己支持一下,把帖子顶上来哈 : 正是吃板栗的时节嘛,看到有个网友捡拾了十磅的新鲜板栗,羡慕啊
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r*****n 发帖数: 917 | |
m********l 发帖数: 848 | 18 可以在栗子的小尾巴那儿开口,往两边稍微拉开。这样做法更省力些,效果一样。 |
m*******e 发帖数: 50 | 19 I will try your recipe. Zan!
【在 c*******r 的大作中提到】 : 邻居送来一袋子的新鲜栗子,说是他们去外州玩儿时摘的。到网上搜了一下,发现要做 : 糖炒栗子太麻烦了,还是用烤箱比较省事。 : 1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲 : 的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的; : 2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入 : 浸泡; : 3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分 : 钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干; : 4,烤箱预热,华氏400度; : 5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好;
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d******g 发帖数: 2595 | |
p***y 发帖数: 516 | |