猪/牛/羊杂汤 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 猪/牛/羊杂汤

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c********e 发帖数: 42175	1 果然买不到羊杂，倒是羊腿在特价。只好挂羊腿，加猪牛杂了。好在味道也不错。羊腿剁块，尽量小一点，这样骨髓才能熬出来，味道才鲜美。羊汤做好放了一晚上，一来出味，二来冰了，可以把冻的大油捞出。第二天加猪心、牛肚再将干枣，枸杞，老姜，大葱段放入锅中，小火慢炖。先写菜谱就好了，竟然忘了干枣和枸杞，气啊。。第二天，有些腻了。直接加饼，做成羊肉泡了。。。。。过瘾！！
l**s 发帖数: 20567	2 不错想念羊肉拉面，再加一般凉拌羊肚
R*****s 发帖数: 41236	3 不错啊，口水。。。
p*****e 发帖数: 16417	4 很赞【在 c********e 的大作中提到】 : 果然买不到羊杂，倒是羊腿在特价。只好挂羊腿，加猪牛杂了。好在味道也不错。 : 羊腿剁块，尽量小一点，这样骨髓才能熬出来，味道才鲜美。羊汤做好放了一晚上，一 : 来出味，二来冰了，可以把冻的大油捞出。第二天加猪心、牛肚再将干枣，枸杞，老姜 : ，大葱段放入锅中，小火慢炖。 : 先写菜谱就好了，竟然忘了干枣和枸杞，气啊。。 : 第二天，有些腻了。直接加饼，做成羊肉泡了。。。。。过瘾！！
E*A 发帖数: 10744	5 不错不错，很想吃
c*******7 发帖数: 1959	6 口水。。。
m*****y 发帖数: 108	7 你还会做饭，煮汤？不简单哪看着很好吃
s*******i 发帖数: 12559	8 哈哈哈，你真做了。
o******o 发帖数: 524	9 羊肉泡看着真香
n********p 发帖数: 708	10 能不能上个方子呢~~~~~~~口水~~~~~~~~

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