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Food版 - Cheesecake
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b**********k
发帖数: 1262
1
昨天晚上去朋友家 带去的, 其实我自己不怎么吃甜食。
没什么技术含量, 来骗包子的。
烤完的时候上面裂开了, 然后室友说把水果铺上, 大家就看不见了。。。。
Philadaphia Cream Cheese 两盒
Source Cream
鸡蛋 2个

Vania extract (好像是3滴记不大清楚了)
unsalted butter 半条
然后一条乐之的饼干,碾碎放在圆盘里面做底, 把另外的半条butter 微波了然后倒进
饼干里面去。
blender 打碎, 东西要一个一个的加进去, 全部一股脑丢进去的话,
3先把烤箱预热, 然后350度25分钟,cheesecake 不是cake 是一种custard 所以不要
烤的太长了, 烤的长了表面就咧开了,摇一摇custard 在中间晃得话就说明差不多了
, 烤箱里面放一碗水
放到冰箱放上一个下午, 晚上就可以带去了, 烤的时间很快,全程大概30分钟搞定,
人不用守在那里
其实这个样子比较挫, 没见过有这样卖的cheesecake的, 家里又没有巧克力,或
者cranberry 我就随便搞了草莓丢上去了。
有巧克力的 可以把巧克力融化了 然后铺在cheesecake上面做crust
b**********k
发帖数: 1262
2
其实这样根本都看不出是cheesecake, 哎....
沙发自己坐了...
l********3
发帖数: 17249
3
为什么不从侧面照个啊,上面很好看。。。
以为是果盘,莫非就是果盘????。。。。。
别打我,run。。。。
b**********k
发帖数: 1262
4
大姐 标题是Cheesecake啊 我勒个去.....
侧面没切开, 所以就没照了, 拿到别人家里去的时候, 那么多人我也就没有...

【在 l********3 的大作中提到】
: 为什么不从侧面照个啊,上面很好看。。。
: 以为是果盘,莫非就是果盘????。。。。。
: 别打我,run。。。。

l********3
发帖数: 17249
5
小弟,我纯属嫉妒,你别放心里去哈。。。
b**********k
发帖数: 1262
6
包子好快啊....
谢啦
d**e
发帖数: 9591
7
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 为什么不从侧面照个啊,上面很好看。。。
: 以为是果盘,莫非就是果盘????。。。。。
: 别打我,run。。。。

b**********k
发帖数: 1262
8
will do next time...

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
d**e
发帖数: 9591
9
###此帖已应当事人要求删除###

【在 b**********k 的大作中提到】
: 包子好快啊....
: 谢啦

b*****n
发帖数: 381
10
很美貌的说
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F*******t
发帖数: 9113
11
男生啊

做的不错
能有这个心做已经能加分了

【在 l********3 的大作中提到】
: 小弟,我纯属嫉妒,你别放心里去哈。。。
l********3
发帖数: 17249
12
其实我也不确定。。。哈哈哈

【在 F*******t 的大作中提到】
: 男生啊
: 嗯
: 做的不错
: 能有这个心做已经能加分了

R*****s
发帖数: 41236
13
男生? 太牛了!!

【在 b**********k 的大作中提到】
: 昨天晚上去朋友家 带去的, 其实我自己不怎么吃甜食。
: 没什么技术含量, 来骗包子的。
: 烤完的时候上面裂开了, 然后室友说把水果铺上, 大家就看不见了。。。。
: Philadaphia Cream Cheese 两盒
: Source Cream
: 鸡蛋 2个
: 糖
: Vania extract (好像是3滴记不大清楚了)
: unsalted butter 半条
: 然后一条乐之的饼干,碾碎放在圆盘里面做底, 把另外的半条butter 微波了然后倒进

l*****t
发帖数: 4407
14
水果给的真实惠
s*******i
发帖数: 12559
15
色彩缤纷很好看
l*****z
发帖数: 13617
16
很诱人的说!!
顶个!!
b**********k
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17
晕 这个我做失败了的cheesecake 竟然上了十大推荐
真是......
b**********k
发帖数: 1262
18
是个男将

【在 R*****s 的大作中提到】
: 男生? 太牛了!!
b**********k
发帖数: 1262
19
那个水果起初的目的真的是 为了遮住cheesecake 上面的crack, 呵呵

【在 s*******i 的大作中提到】
: 色彩缤纷很好看
g****e
发帖数: 593
20
鉴定完毕,其实就是个果盘。哈哈
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烤糕点的男生,赞不绝口~
l*******2
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23
这个赞,带到朋友家,是同性朋友还是异性朋友,呵呵
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