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Food版 - 哈哈。。。红毛丹丹你终于到家了。。。。奔果
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夏威夷紫薯到啦。。可是一起定的红毛丹没有。怎么办啊。。。unidentified_title
为什么山竹的皮这么厚?吃过云南的玫瑰花糕吗?
Re: 试问,这个是个什么 (转载)热的咖啡冷的香槟
红豆薏米粥的做法当中国菜遇上葡萄酒
求个沙虫的做法~哪种Zinfandel对心脏好?
羊肉虽好 可是你真的能吃吗?酒品推荐
买了 cast iron skillet, 怎么养锅?5种水果放几天更好吃
生姜竟有这么多好处 6种姜汤好喝又健康介绍一个新菜
相关话题的讨论汇总
话题: 红毛丹话题: 荔枝话题: mm话题: 维生素话题: 奔果
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l********3
发帖数: 17249
1
感谢夏威夷朴实的农场伯伯,竟然是17号刚发的,所以肯定是重新给我发了一箱
我以为是之前邮局的大叔给弄丢了,找回来就给我投递了,
打开时做好了面对各种生物的准备了。。。
果果非常非常新鲜,开心极啦。。。。
上图上图。。。
同时也像大家请教,有没有人了解红毛丹的果仁可以像杏仁一样吃吗,看起来很像的。
。。
加个简单介绍
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-
47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的
维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多
汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值:长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷
质与维他命C。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿
酒。种子含脂肪37%,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷,新梢可作染料。此外,果树还可作
为园林观赏树木。 红毛丹含有丰厚的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰厚的矿物质如
钾、钙、镁、磷等,具有滋养健壮、补血理气.健美发肤之成效。红毛丹热量颇高,能加强疾病扣
抗力、增补膂力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
R*****s
发帖数: 41236
2
哈哈, 恭喜恭喜。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 感谢夏威夷朴实的农场伯伯,竟然是17号刚发的,所以肯定是重新给我发了一箱
: 我以为是之前邮局的大叔给弄丢了,找回来就给我投递了,
: 打开时做好了面对各种生物的准备了。。。
: 果果非常非常新鲜,开心极啦。。。。
: 上图上图。。。
: 同时也像大家请教,有没有人了解红毛丹的果仁可以像杏仁一样吃吗,看起来很像的。
: 。。
: 加个简单介绍
: 红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-
: 47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的

R*****s
发帖数: 41236
3
这个吃起来是不是和荔枝差不多?

【在 l********3 的大作中提到】
: 感谢夏威夷朴实的农场伯伯,竟然是17号刚发的,所以肯定是重新给我发了一箱
: 我以为是之前邮局的大叔给弄丢了,找回来就给我投递了,
: 打开时做好了面对各种生物的准备了。。。
: 果果非常非常新鲜,开心极啦。。。。
: 上图上图。。。
: 同时也像大家请教,有没有人了解红毛丹的果仁可以像杏仁一样吃吗,看起来很像的。
: 。。
: 加个简单介绍
: 红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-
: 47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的

l********3
发帖数: 17249
4
好甜好甜,哇咔咔咔咔。。。。。比荔枝的肉稍微解释一点点。。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个吃起来是不是和荔枝差不多?
F*******t
发帖数: 9113
5
哈哈哈
恭喜
终于等到了
l********3
发帖数: 17249
6
是啊是啊,谢谢加MM。。。现在我正海吃呢。。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 哈哈哈
: 恭喜
: 终于等到了

R*****s
发帖数: 41236
7
不错不错, 看起来很毛 :)

【在 l********3 的大作中提到】
: 好甜好甜,哇咔咔咔咔。。。。。比荔枝的肉稍微解释一点点。。。
l********3
发帖数: 17249
8
哈哈哈。。。。。
话说这就是慨叹相机不够好的时候了,本来挺美的,咋就这么丑拍出来,没有美感啦。
。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 不错不错, 看起来很毛 :)
F*******t
发帖数: 9113
9
你这红毛丹多少钱/磅啊?
s*******i
发帖数: 12559
10
cong
终于吃上了
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l********3
发帖数: 17249
11
4.25/lb。。。在这里没有买过,不知道算不算合算。。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 你这红毛丹多少钱/磅啊?
s*******i
发帖数: 12559
12
“种子含脂肪37%,油可制肥皂”,别吃了
http://baike.baidu.com/view/33672.htm

【在 l********3 的大作中提到】
: 4.25/lb。。。在这里没有买过,不知道算不算合算。。。
s*******i
发帖数: 12559
13
注意看第四条
zz食用红毛丹的注意事项
红毛丹属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与
维他命C,长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan,
中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布,主要依赖东南亚
的进口,储存运输的周期比较长,而本身的保鲜能力又比较差,所以大家在挑选时还要
注意许多问题。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果
壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两
只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不
可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
四、最重要:红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的
肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要
将这层膜剔除干净,切勿“囫囵吞枣”!
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0°-5°之间。
l********3
发帖数: 17249
14
哇。。。MM真是百事通,我太爱你啦。。。那我就练试也不试了,不过是不是可以做肥
皂啊。。


【在 s*******i 的大作中提到】
: “种子含脂肪37%,油可制肥皂”,别吃了
: http://baike.baidu.com/view/33672.htm

b**********k
发帖数: 1262
15
果然 这东西吃多了容易长胖。
还在晚上睡觉前吃....

【在 s*******i 的大作中提到】
: “种子含脂肪37%,油可制肥皂”,别吃了
: http://baike.baidu.com/view/33672.htm

l********3
发帖数: 17249
16
学习了,早看到就好了,刚才囫囵吞枣了。。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 注意看第四条
: zz食用红毛丹的注意事项
: 红毛丹属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与
: 维他命C,长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan,
: 中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布,主要依赖东南亚
: 的进口,储存运输的周期比较长,而本身的保鲜能力又比较差,所以大家在挑选时还要
: 注意许多问题。
: 一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果
: 壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
: 二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两

l********3
发帖数: 17249
17
看贴要仔细哈,说的是果仁。。。。

【在 b**********k 的大作中提到】
: 果然 这东西吃多了容易长胖。
: 还在晚上睡觉前吃....

b**********k
发帖数: 1262
18
哦 我还以为你连果仁一起吞了呢。。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 看贴要仔细哈,说的是果仁。。。。
d**e
发帖数: 9591
19
###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
20
差点儿,差点儿...

【在 b**********k 的大作中提到】
: 哦 我还以为你连果仁一起吞了呢。。。。
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哪种Zinfandel对心脏好?介绍一个新菜
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l********3
发帖数: 17249
21
谢谢得得MM...

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l*******2
发帖数: 5311
22
恭喜mm,看上去真不错
l*****t
发帖数: 4407
23
好新鲜!!!
b******x
发帖数: 826
24
流口水~~
s*******i
发帖数: 12559
25
没事,吃一点点不要紧的

【在 l********3 的大作中提到】
: 学习了,早看到就好了,刚才囫囵吞枣了。。。
l********3
发帖数: 17249
26
谢兰溪MM哇。。。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 恭喜mm,看上去真不错
l********3
发帖数: 17249
27
旺旺M,你又换头像啦。。。。总那么可爱。。。

【在 b******x 的大作中提到】
: 流口水~~
l********3
发帖数: 17249
28
今天我得想个办法可以分离开果仁皮儿,因为用手不太好撕开。。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 没事,吃一点点不要紧的
E*A
发帖数: 10744
29
我就在广东吃过一次,还不错,没有荔枝甜
c*******u
发帖数: 12899
30
我也是啊,多年前在广东吃过,觉着啥味儿也没有的说。。。可能我吃的不熟。

【在 E*A 的大作中提到】
: 我就在广东吃过一次,还不错,没有荔枝甜
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豆浆和牛奶喝谁更好?zz (转载)为什么山竹的皮这么厚?
鲍鱼的营养价值不如田螺?zzRe: 试问,这个是个什么 (转载)
夏威夷紫薯到啦。。可是一起定的红毛丹没有。怎么办啊。。。红豆薏米粥的做法
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l********3
发帖数: 17249
31
对,没有特别特别甜。。。

【在 E*A 的大作中提到】
: 我就在广东吃过一次,还不错,没有荔枝甜
l********3
发帖数: 17249
32
恩。。。没有熟。。鉴定完毕。。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 我也是啊,多年前在广东吃过,觉着啥味儿也没有的说。。。可能我吃的不熟。
a*******t
发帖数: 414
33
lz能告诉俺网站吗?想吃!上次推荐紫薯的那个网站说要等到1月呢
l********3
发帖数: 17249
34
MM, 我就是那个紫薯网站上买的,没想到过几天就没有红毛丹卖了。。
其他地方我都没有找。。。
或许MM可以搜搜其他夏威夷的农场网站看看,
因为我这个补寄的时17号出来的,所以想大家还有存货。。。

【在 a*******t 的大作中提到】
: lz能告诉俺网站吗?想吃!上次推荐紫薯的那个网站说要等到1月呢
l*****z
发帖数: 13617
35
酸酸甜甜很好吃!
和俺家的盘子一样。。。哈哈
l********3
发帖数: 17249
36
哈哈。。真的呀, 我好喜欢那套餐具,因为陶瓷质感却比较轻还摔不坏。。。

【在 l*****z 的大作中提到】
: 酸酸甜甜很好吃!
: 和俺家的盘子一样。。。哈哈

t*********r
发帖数: 106
37
新鲜的啊,
俺们这都是冻的
难吃死了

部分占41%-
,含丰富的

【在 l********3 的大作中提到】
: 感谢夏威夷朴实的农场伯伯,竟然是17号刚发的,所以肯定是重新给我发了一箱
: 我以为是之前邮局的大叔给弄丢了,找回来就给我投递了,
: 打开时做好了面对各种生物的准备了。。。
: 果果非常非常新鲜,开心极啦。。。。
: 上图上图。。。
: 同时也像大家请教,有没有人了解红毛丹的果仁可以像杏仁一样吃吗,看起来很像的。
: 。。
: 加个简单介绍
: 红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-
: 47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的

l********3
发帖数: 17249
38
是啊。。。而且这里中国店的荔枝,我也不太敢买。。。
买这个夏威夷的就是看在新鲜上了。。。

【在 t*********r 的大作中提到】
: 新鲜的啊,
: 俺们这都是冻的
: 难吃死了
:
: 部分占41%-
: ,含丰富的

t*********r
发帖数: 106
39
这个哦得了以后几天能收到啊

【在 l********3 的大作中提到】
: 是啊。。。而且这里中国店的荔枝,我也不太敢买。。。
: 买这个夏威夷的就是看在新鲜上了。。。

l********3
发帖数: 17249
40
这个补给的是17号从夏威夷发,我在美东,21号到的。。。

【在 t*********r 的大作中提到】
: 这个哦得了以后几天能收到啊
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羊肉虽好 可是你真的能吃吗?unidentified_title
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t*********r
发帖数: 106
41
娃,挺快的哈,下次俺也买点儿

【在 l********3 的大作中提到】
: 这个补给的是17号从夏威夷发,我在美东,21号到的。。。
l********3
发帖数: 17249
42
是的啊。。。我也会关注它家其他东西上市的情况,以后还会想买些新鲜热带水果。。。

【在 t*********r 的大作中提到】
: 娃,挺快的哈,下次俺也买点儿
1 (共1页)
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介绍一个新菜求个沙虫的做法~
热腾腾的芋头汤羊肉虽好 可是你真的能吃吗?
豆浆和牛奶喝谁更好?zz (转载)买了 cast iron skillet, 怎么养锅?
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