R*****s 发帖数: 41236 | 1 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: goldencloud (cook), 信区: Family
标 题: 做饭的理由
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 00:24:13 2011, 美东)
做饭是一种消遣和放松。记得刚来美国的时候每天读书很累,眼睛都睁不开,我喜欢一
放学就回家做饭,琢磨做好吃的。我的眼睛不再长期盯着电脑,我也不必去听不大懂的
英语教授的滔滔不绝,我也不用考虑如何写PAPER。总之,我爱上了做饭。做出来的好
吃的还可以享受一番。
做饭是一种热情。我对生活充满了热情,当然我喜欢通过的行动来表达我对生活似火的
追求。没有激情就没有动力。人也就懒惰了。
做饭是一种艺术。要达到色香味俱全,得动动脑筋,懂点艺术,色和味的艺术,火候的
艺术,这种艺术是在不断的实践中逐渐提升的。
做饭是一种享受。如果把它当作是一种享受:做饭的过程和吃自己做饭的过程皆是,这
样的感觉就很美妙,就不觉得做饭是一种累赘和负担。
做饭是一种责任。想到家人都需要有营养味道好的饭菜,要把它做好,就是对家庭和对
自己的一种责任。
做饭是一种表现自我的方式。当拿着自己做的可口饭菜参加朋友和其他场合的派对的时
候,可不是一种自我show off 的机会嘛。
做饭是一种创作和灵感的途径。当你觉得巧妇难为无米之炊的时候,当你觉得所有做过
的自己都觉的很腻的时候,开发一下想象力,改变一下搭配、形状、烹饪烘烤炸煮的过
程,你就发现特平常的东西都可以带来惊喜和孩子们的欢呼。
做饭是一种挑战和耐心。当有时候孩子对你辛辛苦苦做出来的东西他碰都不碰的时候,
当孩子有食物过敏的时候,你会觉得做饭是一种挑战,也是一种耐心的考验。
做饭一种不读学习无止境的态度。朋友派对的时候大家都带着自己做的饭菜,一大桌子
,比过去皇帝吃的估计都杂,你会觉得一种学习的好机会。这个色泽怎么这么好,这个
怎么做的这么酥脆,这个形状怎么包的,这个怎么这么软糯?姐妹们相互切磋,厨艺就
不断的提高。怀老大时很想吃包子和油条,可是不会包,也不会发面。但是后来经过观
看朋友的实践,自己慢慢不断练习,终于可以做到又快又好了。从网上查查,从书上看
看,从别人那儿观察,从实践练习,没有做不到的。这是一种态度,最求进步,不断完
美的态度。谈到学习,我记得我读初中的时候回家帮妈妈在土灶里烧火,看到那火焰,
我就联想起化学课堂上刚学的火焰分什么内焰和外焰,哪个部分温度高,呈什么颜色的
,等等,现在我都记忆犹新。生活无时无刻不是一种学习,做饭更是一种学习了。
做饭一种榜样和家庭气氛。我从小就培养孩子对做饭的兴趣和动手能力。当我做甜饼的
时候,让大儿子给我量各种材料的分量,老二太小就让他用筷子在盆子里搅拌。做饺子
的时候,四岁的大儿子帮我擀饺子皮,老二就拿一块面团自己玩。老公就负责烧水,煮
饺子。这样孩子也学会了度量衡,看到自己的劳动成为可吃的果实后,养成了自食其力
自力更生的习惯,还有和家人的温馨回忆。我总记得当我妈妈做水饺的时候,我们家里
人都会帮忙包,即使从来不爱做饭的爸爸也来参与。这是一种多么美好的家庭气氛,也
将在孩子的记忆中伴随一生。 |
k******u 发帖数: 3416 | 2 沙发!说得好呀!!!哈哈哈
现在每天要是不用做饭,就觉得生活好没期待似的~~~哈哈哈 |
m****h 发帖数: 4751 | |
l*******2 发帖数: 5311 | |
F*******t 发帖数: 9113 | 5 我每天最喜欢做的事就是逛各个美事网站,看别人做好吃的 |
m****h 发帖数: 4751 | 6
握爪!!
我自己做就懒了。
也吃不动,我刚做了一大锅的醪糟都懒的吃。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 我每天最喜欢做的事就是逛各个美事网站,看别人做好吃的
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F*******t 发帖数: 9113 | 7 是啊是啊
很多时候,看得心动了自己做了,但真的做好了就懒得吃了
【在 m****h 的大作中提到】 : : 握爪!! : 我自己做就懒了。 : 也吃不动,我刚做了一大锅的醪糟都懒的吃。
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s*******i 发帖数: 12559 | 8 我以前做一堆基本上是送人吃
现在懒得做了,有空灌水算了 |
E*A 发帖数: 10744 | 9 赞
【在 l*******2 的大作中提到】 : 赞,好文。 : 我最大的乐趣就是美食了
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O*****a 发帖数: 11621 | 10 除了好的餐馆精致的菜吃什么都胃疼。
非常现实的理由。:(
【在 R*****s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】 : 发信人: goldencloud (cook), 信区: Family : 标 题: 做饭的理由 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 00:24:13 2011, 美东) : 做饭是一种消遣和放松。记得刚来美国的时候每天读书很累,眼睛都睁不开,我喜欢一 : 放学就回家做饭,琢磨做好吃的。我的眼睛不再长期盯着电脑,我也不必去听不大懂的 : 英语教授的滔滔不绝,我也不用考虑如何写PAPER。总之,我爱上了做饭。做出来的好 : 吃的还可以享受一番。 : 做饭是一种热情。我对生活充满了热情,当然我喜欢通过的行动来表达我对生活似火的 : 追求。没有激情就没有动力。人也就懒惰了。
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l*******2 发帖数: 5311 | 11 我以前要住你隔壁就幸福了
我俩现在一个状态,我也是懒得做了。
【在 s*******i 的大作中提到】 : 我以前做一堆基本上是送人吃 : 现在懒得做了,有空灌水算了
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a*****e 发帖数: 4936 | 12 说的太好了。我家领导爱做饭,他认为做饭可以放松脑子;我也比较爱做,做好了全家
吃的香自己很有成就感。不足之处就是我俩厨艺都不大好:)。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】 : 发信人: goldencloud (cook), 信区: Family : 标 题: 做饭的理由 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 00:24:13 2011, 美东) : 做饭是一种消遣和放松。记得刚来美国的时候每天读书很累,眼睛都睁不开,我喜欢一 : 放学就回家做饭,琢磨做好吃的。我的眼睛不再长期盯着电脑,我也不必去听不大懂的 : 英语教授的滔滔不绝,我也不用考虑如何写PAPER。总之,我爱上了做饭。做出来的好 : 吃的还可以享受一番。 : 做饭是一种热情。我对生活充满了热情,当然我喜欢通过的行动来表达我对生活似火的 : 追求。没有激情就没有动力。人也就懒惰了。
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r*****q 发帖数: 1511 | |
f******l 发帖数: 604 | |
p*****e 发帖数: 16417 | 15 呵呵,今天上来,到处都见到这篇文
【在 R*****s 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】 : 发信人: goldencloud (cook), 信区: Family : 标 题: 做饭的理由 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 00:24:13 2011, 美东) : 做饭是一种消遣和放松。记得刚来美国的时候每天读书很累,眼睛都睁不开,我喜欢一 : 放学就回家做饭,琢磨做好吃的。我的眼睛不再长期盯着电脑,我也不必去听不大懂的 : 英语教授的滔滔不绝,我也不用考虑如何写PAPER。总之,我爱上了做饭。做出来的好 : 吃的还可以享受一番。 : 做饭是一种热情。我对生活充满了热情,当然我喜欢通过的行动来表达我对生活似火的 : 追求。没有激情就没有动力。人也就懒惰了。
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i****g 发帖数: 215 | 16 re
然后就是周末去买菜和各种调料,工具啥的,照人家菜谱上的买,然后...就没有然后了..
..原料方子都齐了,就懒得做了...
【在 F*******t 的大作中提到】 : 我每天最喜欢做的事就是逛各个美事网站,看别人做好吃的
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h****n 发帖数: 2784 | 17 我喜欢自己吃的非常简单非常健康,而且西式为主
然后天天爬上来看饼版各位的中式美食西点中点烘培啥的~~就满足了 |