由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 请教:新鲜柠檬怎么做东西
相关主题
show 寿司这个有人试过没有?纽约一家公司推出的“榨汁喷雾器”
家里长了一堆柠檬怎么吃羊肉!羊肉!——Shish Kebab
贴个蓝莓sauce烤鸡翅+沙拉
简单自制蜂蜜柠檬茶2012情人节腐败
转贴:柠檬蛋白派 (转载)吴郭鱼,今天点个西餐,悟了
问个锅的问题哈:-)最近吃什么都喜欢放盐。。。
有喝柠檬水的童鞋们请进!请推荐个在煤气炉上grill的厨具
酸酸甜甜柠檬糕在Costco买的鸡油菌Chanterelle Mushroom咋做?
相关话题的讨论汇总
话题: 柠檬话题: 东西话题: baking话题: juice话题: 新鲜
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
b*****o
发帖数: 2407
1
我家有好多柠檬,这东西是水果,但是酸掉牙阿。请教:有什么方法可以迅速消灭掉柠
檬。
p*****e
发帖数: 16417
2
据说,皮(黄色的,不要白色的部分)削下来做点心的时候放进去。
果汁榨出来,该干嘛干嘛,嘿嘿

【在 b*****o 的大作中提到】
: 我家有好多柠檬,这东西是水果,但是酸掉牙阿。请教:有什么方法可以迅速消灭掉柠
: 檬。

x****e
发帖数: 1289
3
糖渍柠檬
泡水喝
a********a
发帖数: 3176
4
Squeeze juice to:
Fish fillets when baking/grilling;
Shrimp/veggie salad;
Soup;
Chicken breast before baking/frying;
For any wester style dish, I can't think of any that can't use a little
lemon juice...
And of course you can make plenty of lemonade.

【在 b*****o 的大作中提到】
: 我家有好多柠檬,这东西是水果,但是酸掉牙阿。请教:有什么方法可以迅速消灭掉柠
: 檬。

b*****o
发帖数: 2407
5
嗯,谢谢你的建议。可是我不经常做西餐,虽然我做过番茄酱里面用了柠檬汁,沙拉里
面也用,熬一切果酱都要用柠檬汁防止氧化。
不过,你的最后建议很棒,就喝柠檬水好了,这个是我的大爱。

【在 a********a 的大作中提到】
: Squeeze juice to:
: Fish fillets when baking/grilling;
: Shrimp/veggie salad;
: Soup;
: Chicken breast before baking/frying;
: For any wester style dish, I can't think of any that can't use a little
: lemon juice...
: And of course you can make plenty of lemonade.

A********2
发帖数: 4075
6
烤秋刀鱼,出炉后挤上柠檬汁,异常鲜美~
b*****o
发帖数: 2407
7
恩,谢谢大家的建议。我觉得柠檬配鱼配虾算是很好的搭配。

【在 A********2 的大作中提到】
: 烤秋刀鱼,出炉后挤上柠檬汁,异常鲜美~
a****l
发帖数: 6431
8
绿茶里放柠檬和蜂蜜据说对感冒好

【在 b*****o 的大作中提到】
: 我家有好多柠檬,这东西是水果,但是酸掉牙阿。请教:有什么方法可以迅速消灭掉柠
: 檬。

c*******u
发帖数: 12899
9
榨汁,做蜂蜜柠檬茶。

【在 b*****o 的大作中提到】
: 我家有好多柠檬,这东西是水果,但是酸掉牙阿。请教:有什么方法可以迅速消灭掉柠
: 檬。

E*A
发帖数: 10744
10
我用蜂蜜腌起来,每天早上泡水喝
d****2
发帖数: 6250
11
有个东西叫lemonade,消耗掉柠檬很快。
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
在Costco买的鸡油菌Chanterelle Mushroom咋做?转贴:柠檬蛋白派 (转载)
精油可以吃!问个锅的问题哈:-)
5分钟清爽好喝的lemonade (转载)有喝柠檬水的童鞋们请进!
为了做月饼,我败了个vitamix 6300酸酸甜甜柠檬糕
show 寿司这个有人试过没有?纽约一家公司推出的“榨汁喷雾器”
家里长了一堆柠檬怎么吃羊肉!羊肉!——Shish Kebab
贴个蓝莓sauce烤鸡翅+沙拉
简单自制蜂蜜柠檬茶2012情人节腐败
相关话题的讨论汇总
话题: 柠檬话题: 东西话题: baking话题: juice话题: 新鲜