由买买提看人间百态

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Food版 - 请问: 黄国宝 和 红国宝 大米 有什么区别。
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终于进了个6升的大同电高压锅什么米比红国宝更好吃?
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话题: 国宝话题: 大米话题: 新米话题: 区别话题: 旧米
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y**y
发帖数: 132
1
RT.
b*******e
发帖数: 6920
2
我觉得红国宝口感更筋道一点
a***e
发帖数: 2427
3
红国宝是新米,黄国宝是陈米。
y****3
发帖数: 951
4
个人觉得口感细微差别,红国宝更粘,黄国宝差一些。
所以就剩饭来说,红国宝反生的更厉害,黄国宝好一些。
c**b
发帖数: 2999
5
這2个米做黏糊的粥,效果超级好.每颗米都变成一朵花,飘在乳白色的梦想里,很美.

【在 y**y 的大作中提到】
: RT.
R****t
发帖数: 747
6
楼上几位的回答都很独到。看来都是吃家。长知识了。我只知道红比黄贵。:)
R****t
发帖数: 747
7
新米和陈米有什么区别吗

【在 a***e 的大作中提到】
: 红国宝是新米,黄国宝是陈米。
T***y
发帖数: 6600
8
区别很大。
小时候吃过刚收割的米,很香很香,就是新米做的饭不够胀(所以,新米做饭需要的水
比陈米少。)
红黄国宝都吃过,没觉得是新米旧米的差别。

【在 R****t 的大作中提到】
: 新米和陈米有什么区别吗
k******u
发帖数: 3416
9
我两种都买过,觉得黄的还更好吃,不知道为什么。。。哈哈
当时还觉得明明黄的好为什么还便宜,后来就一直买黄的了。。。原来是新旧米的差别
啊。。。那看来我是喜欢吃旧米啊。。。哈哈
不过健康上来说,旧米有危害吗?
r*****q
发帖数: 1511
10
好像红国宝更糯一些
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询问慢炖锅做粥用什么做米线?
谁有好米,推荐一个?什么米比红国宝更好吃?
y*****u
发帖数: 4807
11
还有一种锦米
似乎也不错
c*******e
发帖数: 195
12
found this on internet
红国宝的大米品种是kokuho, 黄国宝是calrose, 二者都是mediun grain. 富贵花,
costco卖的黄色“宝”字米,田牧米等都是calrose,都是一样的大米品种,只不过是
不同的磨米厂和不同公司的牌子罢了。没有什么本质区别。
R****t
发帖数: 747
13
你们都那么会吃的。我就啥都吃不出来。啥叫不够胀呢

【在 T***y 的大作中提到】
: 区别很大。
: 小时候吃过刚收割的米,很香很香,就是新米做的饭不够胀(所以,新米做饭需要的水
: 比陈米少。)
: 红黄国宝都吃过,没觉得是新米旧米的差别。

M******C
发帖数: 623
14
我猜他的意思是不够饱?
t***a
发帖数: 2813
15
对。我的感觉是,判断米的好坏是根据加水的量,水加的越多,米越是不好

【在 T***y 的大作中提到】
: 区别很大。
: 小时候吃过刚收割的米,很香很香,就是新米做的饭不够胀(所以,新米做饭需要的水
: 比陈米少。)
: 红黄国宝都吃过,没觉得是新米旧米的差别。

x***8
发帖数: 118
16
我也感觉黄国宝口感更好一些。贱命啊
v******n
发帖数: 1090
17
记得以前有人说黄国宝是转基因的红国宝不是
不知道对不对

【在 y**y 的大作中提到】
: RT.
k******u
发帖数: 1467
18
never tried 红国宝 before~
k***n
发帖数: 11247
19
红国宝是寿司米??
p****i
发帖数: 926
20
红国宝贵一些,米粒大一些,至于口感什么的,因为我有时放水多,有时少,不稳定,
比不出来。
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