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- 意式香辣鲜蕈焗饭
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1
(共1页)
b*******e
发帖数: 6920
1
到了美国,一提起意大利菜,很多人想到的不是pizza就是pasta。
其实意大利的米饭也很有风格,喜爱奶油和Cheese味道的同学不妨试试看
下面上做法
1、闷煮一锅米饭,比平时闷饭用水略少些
2、洋葱切丁 草菇切片 红绿野山椒适量切小丁
3、锅内融化适量黄油,放入洋葱丁炒出香味
4、加入草菇片翻炒至八成熟
5、加入米饭炒匀
6、加入野山椒丁、盐调味
7、加入适量奶油和cheese粉
8、将炒好的米饭盛入焗盘,撒上足量Mozzarella Cheese,入烤箱400F烘烤18-20min,
至奶酪表面上色即可
Tips:
1、蘑菇可选用各种鲜菇
2、加入米饭后为了防止沾锅,需要不停翻炒
3、食用时可根据个人口味加入黑胡椒、Cheese粉等
s*******i
发帖数: 12559
2
哇,真漂亮
b*******t
发帖数: 549
3
好吃哦!看着就香。
m*********0
发帖数: 1139
4
哇塞 太赞了!!
F*******t
发帖数: 9113
5
好香啊~
那个名字是鲜什么?
b*******e
发帖数: 6920
6
蕈
就是蕈类~蘑菇的意思
【在 F*******t 的大作中提到】
: 好香啊~
: 那个名字是鲜什么?
s****n
发帖数: 1282
7
怎么发音?平生头次见这字
【在 b*******e 的大作中提到】
: 蕈
: 就是蕈类~蘑菇的意思
b*******e
发帖数: 6920
8
蕈 xùn
d******g
发帖数: 2595
9
真好看,看起来就很可口~~~~
y*********n
发帖数: 22
10
看着真好吃。不过吃这个很长肉。。。。。。
E********m
发帖数: 373
11
很好看。会不会吃两口就饱了。:)
1
(共1页)
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