b*******t
发帖数: 33714 | 1 晚上光线不好，颜色奇怪了点
1. pork loin chop，正反面1横2纵3正负45度刀背敲过
2. 大盘子里面打一只鸡蛋，加盐少许味精均匀涂在大排上
3. 拍上几大勺玉米淀粉，涂匀
4. 起油锅，稍微多放一点油，大排煎到略微金黄
5. 剩一点点油在锅里，炒香姜片葱段（大量葱）
6. 大排放进去，加老抽和水，沒过大排（我换了个锅。。放不下）
7. 根据口味加白糖
8. 大火煮开收汁
──李锦记草菇老抽实在太黑了，下次不买了
──因为煎炸过，肉不会老，很嫩很入味 |
c**********t
发帖数: 8546 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 3 好乖的小喵
【在 c**********t 的大作中提到】
: 前排就坐~
|
c**********t
发帖数: 8546 | 4 嘿嘿，我也照你的方子做一次
【在 b*******t 的大作中提到】
: 好乖的小喵
|
b*******t
发帖数: 33714 | 5 好~ 做完上来汇报，给你发包子~
【在 c**********t 的大作中提到】
: 嘿嘿，我也照你的方子做一次
|
K******t
发帖数: 17377 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 7 哎
家里有个不肯做饭的老爷
【在 K******t 的大作中提到】
: 赞美！！！
|
K******t
发帖数: 17377 | 8 哼哼
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎
: 家里有个不肯做饭的老爷
|
F*******t
发帖数: 9113 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 10 辛苦了一天晚上8点多才吃上饭有木有。。。
【在 K******t 的大作中提到】
: 哼哼
|
|
|
K******t
发帖数: 17377 | 11 我下午4点吃的晚饭。。。。
但是现在饿了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 辛苦了一天晚上8点多才吃上饭有木有。。。
|
F*******t
发帖数: 9113 | 12 快睡觉快睡觉
千万顶住表吃东西
【在 K******t 的大作中提到】
: 我下午4点吃的晚饭。。。。
: 但是现在饿了。。。
|
R*****s
发帖数: 41236 | 13 正好俺来上个菜。。
【在 K******t 的大作中提到】
: 我下午4点吃的晚饭。。。。
: 但是现在饿了。。。
|
K******t
发帖数: 17377 | 14 一定顶住！！！！
【在 F*******t 的大作中提到】
: 快睡觉快睡觉
: 千万顶住表吃东西
|
R*****s
发帖数: 41236 | 15 美， 草菇老抽的确是出名的黑 :D
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上光线不好，颜色奇怪了点
: 1. pork loin chop，正反面1横2纵3正负45度刀背敲过
: 2. 大盘子里面打一只鸡蛋，加盐少许味精均匀涂在大排上
: 3. 拍上几大勺玉米淀粉，涂匀
: 4. 起油锅，稍微多放一点油，大排煎到略微金黄
: 5. 剩一点点油在锅里，炒香姜片葱段（大量葱）
: 6. 大排放进去，加老抽和水，沒过大排（我换了个锅。。放不下）
: 7. 根据口味加白糖
: 8. 大火煮开收汁
: ──李锦记草菇老抽实在太黑了，下次不买了
|
E*A
发帖数: 10744 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 17 ...BSO...
【在 K******t 的大作中提到】
: 我下午4点吃的晚饭。。。。
: 但是现在饿了。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 18 不早告诉我。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 美， 草菇老抽的确是出名的黑 :D
|
b*******t
发帖数: 33714 | 19 ...哭.....
【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈，一块够我一周的肉了
|
R*****s
发帖数: 41236 | 20 厨神现在吃这么少肉啊。。。
【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈，一块够我一周的肉了
|
|
|
E*A
发帖数: 10744 | 21 家里肉基本被老公吃了，我瘦的皮包骨
【在 R*****s 的大作中提到】
: 厨神现在吃这么少肉啊。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 22
都是肉啊。。。
话说老抽不是本来就是应该黑才对吗？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上光线不好，颜色奇怪了点
: 1. pork loin chop，正反面1横2纵3正负45度刀背敲过
: 2. 大盘子里面打一只鸡蛋，加盐少许味精均匀涂在大排上
: 3. 拍上几大勺玉米淀粉，涂匀
: 4. 起油锅，稍微多放一点油，大排煎到略微金黄
: 5. 剩一点点油在锅里，炒香姜片葱段（大量葱）
: 6. 大排放进去，加老抽和水，沒过大排（我换了个锅。。放不下）
: 7. 根据口味加白糖
: 8. 大火煮开收汁
: ──李锦记草菇老抽实在太黑了，下次不买了
|
B********e
发帖数: 19317 | 23
当官儿了，气场就是不一样！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 好~ 做完上来汇报，给你发包子~
|
b*******t
发帖数: 33714 | 24 必须的！！
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 当官儿了，气场就是不一样！
|
b*******t
发帖数: 33714 | 25 有葱有姜阿。。。
对手指画圈圈。。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 当官儿了，气场就是不一样！
|
B********e
发帖数: 19317 | 26
今天该涂什么颜色好呢。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有葱有姜阿。。。
: 对手指画圈圈。。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 27 酱油色。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 今天该涂什么颜色好呢。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 28
那就涂酱紫吧。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 酱油色。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 29 好主意。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 那就涂酱紫吧。。。
|
f*****c
发帖数: 3257 | |
|
|
a***y
发帖数: 2803 | 31 zan
我一般加点八角 和 香菇 来红烧.大牌味道就靠调料了.
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上光线不好，颜色奇怪了点
: 1. pork loin chop，正反面1横2纵3正负45度刀背敲过
: 2. 大盘子里面打一只鸡蛋，加盐少许味精均匀涂在大排上
: 3. 拍上几大勺玉米淀粉，涂匀
: 4. 起油锅，稍微多放一点油，大排煎到略微金黄
: 5. 剩一点点油在锅里，炒香姜片葱段（大量葱）
: 6. 大排放进去，加老抽和水，沒过大排（我换了个锅。。放不下）
: 7. 根据口味加白糖
: 8. 大火煮开收汁
: ──李锦记草菇老抽实在太黑了，下次不买了
|
b*******t
发帖数: 33714 | 32 哎 本来是要加的
但是冰箱里还有加了八角的菜，也有加了香菇的菜
没人帮着吃，就是悲催在这里
【在 a***y 的大作中提到】
: zan
: 我一般加点八角 和 香菇 来红烧.大牌味道就靠调料了.
|
h*********r
发帖数: 7786 | 33 唉，平民百姓以后不敢随便招呼蓝蓝了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 必须的！！
|
b*******t
发帖数: 33714 | 34 草草。。。你还在肚皮上呢。。。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 唉，平民百姓以后不敢随便招呼蓝蓝了。
|
h*********r
发帖数: 7786 | 35 啊，怎么还在游？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 草草。。。你还在肚皮上呢。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 36 辛苦吧。。。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 啊，怎么还在游？
|
h*********r
发帖数: 7786 | 37 包子发完了？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 辛苦吧。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 38 恩。。。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 包子发完了？
|
f*******d
发帖数: 12693 | 39 我还木有吃到！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 恩。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 40 你太慢了。。。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 我还木有吃到！
|
|
|
h*********r
发帖数: 7786 | 41 每天发30个，版上的包子够发几个月？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 恩。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 42
把剩菜们都倒到砂锅里面，大杂烩。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎 本来是要加的
: 但是冰箱里还有加了八角的菜，也有加了香菇的菜
: 没人帮着吃，就是悲催在这里
|
b*******t
发帖数: 33714 | 43 看大家够不够水。。。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 每天发30个，版上的包子够发几个月？
|
b*******t
发帖数: 33714 | 44 .............
本来好多个菜的
这样只有一个了
生活质量瞬间骤降有木有。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 把剩菜们都倒到砂锅里面，大杂烩。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 45
咱要看重质量而不是数量。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: .............
: 本来好多个菜的
: 这样只有一个了
: 生活质量瞬间骤降有木有。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 46 质量不守恒的么
忽略损耗
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 咱要看重质量而不是数量。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 47
忽略损耗的话应该是越来越大。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 质量不守恒的么
: 忽略损耗
|
b*******t
发帖数: 33714 | 48 为什么
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 忽略损耗的话应该是越来越大。
|
B********e
发帖数: 19317 | 49
你看变叔是不是越吃越重？
都不敢过秤了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 为什么
|
b*******t
发帖数: 33714 | 50 不过称怎么知道重了。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 你看变叔是不是越吃越重？
: 都不敢过秤了。。。
|
|
|
B********e
发帖数: 19317 | 51
因为如果不考虑损耗，质量越来越大。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不过称怎么知道重了。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 52 菜的损耗菜的质量。。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 因为如果不考虑损耗，质量越来越大。
|
B********e
发帖数: 19317 | 53
哦。。。那我得回去重新研究一下。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 菜的损耗菜的质量。。。。
|
