b*******t 发帖数: 33714 | 1 晚上光线不好,颜色奇怪了点
1. pork loin chop,正反面1横2纵3正负45度刀背敲过
2. 大盘子里面打一只鸡蛋,加盐少许味精均匀涂在大排上
3. 拍上几大勺玉米淀粉,涂匀
4. 起油锅,稍微多放一点油,大排煎到略微金黄
5. 剩一点点油在锅里,炒香姜片葱段(大量葱)
6. 大排放进去,加老抽和水,沒过大排(我换了个锅。。放不下)
7. 根据口味加白糖
8. 大火煮开收汁
──李锦记草菇老抽实在太黑了,下次不买了
──因为煎炸过,肉不会老,很嫩很入味 |
c**********t 发帖数: 8546 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 3 好乖的小喵
【在 c**********t 的大作中提到】 : 前排就坐~
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c**********t 发帖数: 8546 | 4 嘿嘿,我也照你的方子做一次
【在 b*******t 的大作中提到】 : 好乖的小喵
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b*******t 发帖数: 33714 | 5 好~ 做完上来汇报,给你发包子~
【在 c**********t 的大作中提到】 : 嘿嘿,我也照你的方子做一次
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K******t 发帖数: 17377 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 7 哎
家里有个不肯做饭的老爷
【在 K******t 的大作中提到】 : 赞美!!!
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K******t 发帖数: 17377 | 8 哼哼
【在 b*******t 的大作中提到】 : 哎 : 家里有个不肯做饭的老爷
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F*******t 发帖数: 9113 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 10 辛苦了一天晚上8点多才吃上饭有木有。。。
【在 K******t 的大作中提到】 : 哼哼
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K******t 发帖数: 17377 | 11 我下午4点吃的晚饭。。。。
但是现在饿了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 辛苦了一天晚上8点多才吃上饭有木有。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | 12 快睡觉快睡觉
千万顶住表吃东西
【在 K******t 的大作中提到】 : 我下午4点吃的晚饭。。。。 : 但是现在饿了。。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 13 正好俺来上个菜。。
【在 K******t 的大作中提到】 : 我下午4点吃的晚饭。。。。 : 但是现在饿了。。。
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K******t 发帖数: 17377 | 14 一定顶住!!!!
【在 F*******t 的大作中提到】 : 快睡觉快睡觉 : 千万顶住表吃东西
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R*****s 发帖数: 41236 | 15 美, 草菇老抽的确是出名的黑 :D
【在 b*******t 的大作中提到】 : 晚上光线不好,颜色奇怪了点 : 1. pork loin chop,正反面1横2纵3正负45度刀背敲过 : 2. 大盘子里面打一只鸡蛋,加盐少许味精均匀涂在大排上 : 3. 拍上几大勺玉米淀粉,涂匀 : 4. 起油锅,稍微多放一点油,大排煎到略微金黄 : 5. 剩一点点油在锅里,炒香姜片葱段(大量葱) : 6. 大排放进去,加老抽和水,沒过大排(我换了个锅。。放不下) : 7. 根据口味加白糖 : 8. 大火煮开收汁 : ──李锦记草菇老抽实在太黑了,下次不买了
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E*A 发帖数: 10744 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 17 ...BSO...
【在 K******t 的大作中提到】 : 我下午4点吃的晚饭。。。。 : 但是现在饿了。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 18 不早告诉我。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 美, 草菇老抽的确是出名的黑 :D
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b*******t 发帖数: 33714 | 19 ...哭.....
【在 E*A 的大作中提到】 : 啊哈,一块够我一周的肉了
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R*****s 发帖数: 41236 | 20 厨神现在吃这么少肉啊。。。
【在 E*A 的大作中提到】 : 啊哈,一块够我一周的肉了
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E*A 发帖数: 10744 | 21 家里肉基本被老公吃了,我瘦的皮包骨
【在 R*****s 的大作中提到】 : 厨神现在吃这么少肉啊。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 22
都是肉啊。。。
话说老抽不是本来就是应该黑才对吗?
【在 b*******t 的大作中提到】 : 晚上光线不好,颜色奇怪了点 : 1. pork loin chop,正反面1横2纵3正负45度刀背敲过 : 2. 大盘子里面打一只鸡蛋,加盐少许味精均匀涂在大排上 : 3. 拍上几大勺玉米淀粉,涂匀 : 4. 起油锅,稍微多放一点油,大排煎到略微金黄 : 5. 剩一点点油在锅里,炒香姜片葱段(大量葱) : 6. 大排放进去,加老抽和水,沒过大排(我换了个锅。。放不下) : 7. 根据口味加白糖 : 8. 大火煮开收汁 : ──李锦记草菇老抽实在太黑了,下次不买了
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B********e 发帖数: 19317 | 23
当官儿了,气场就是不一样!
【在 b*******t 的大作中提到】 : 好~ 做完上来汇报,给你发包子~
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b*******t 发帖数: 33714 | 24 必须的!!
【在 B********e 的大作中提到】 : : 当官儿了,气场就是不一样!
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b*******t 发帖数: 33714 | 25 有葱有姜阿。。。
对手指画圈圈。。。。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 当官儿了,气场就是不一样!
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B********e 发帖数: 19317 | 26
今天该涂什么颜色好呢。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 有葱有姜阿。。。 : 对手指画圈圈。。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 27 酱油色。。。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 今天该涂什么颜色好呢。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 28
那就涂酱紫吧。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 酱油色。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 29 好主意。。。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 那就涂酱紫吧。。。
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f*****c 发帖数: 3257 | |
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a***y 发帖数: 2803 | 31 zan
我一般加点八角 和 香菇 来红烧.大牌味道就靠调料了.
【在 b*******t 的大作中提到】 : 晚上光线不好,颜色奇怪了点 : 1. pork loin chop,正反面1横2纵3正负45度刀背敲过 : 2. 大盘子里面打一只鸡蛋,加盐少许味精均匀涂在大排上 : 3. 拍上几大勺玉米淀粉,涂匀 : 4. 起油锅,稍微多放一点油,大排煎到略微金黄 : 5. 剩一点点油在锅里,炒香姜片葱段(大量葱) : 6. 大排放进去,加老抽和水,沒过大排(我换了个锅。。放不下) : 7. 根据口味加白糖 : 8. 大火煮开收汁 : ──李锦记草菇老抽实在太黑了,下次不买了
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b*******t 发帖数: 33714 | 32 哎 本来是要加的
但是冰箱里还有加了八角的菜,也有加了香菇的菜
没人帮着吃,就是悲催在这里
【在 a***y 的大作中提到】 : zan : 我一般加点八角 和 香菇 来红烧.大牌味道就靠调料了.
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h*********r 发帖数: 7786 | 33 唉,平民百姓以后不敢随便招呼蓝蓝了。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 必须的!!
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b*******t 发帖数: 33714 | 34 草草。。。你还在肚皮上呢。。。
【在 h*********r 的大作中提到】 : 唉,平民百姓以后不敢随便招呼蓝蓝了。
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h*********r 发帖数: 7786 | 35 啊,怎么还在游?
【在 b*******t 的大作中提到】 : 草草。。。你还在肚皮上呢。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 36 辛苦吧。。。
【在 h*********r 的大作中提到】 : 啊,怎么还在游?
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h*********r 发帖数: 7786 | 37 包子发完了?
【在 b*******t 的大作中提到】 : 辛苦吧。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 38 恩。。。
【在 h*********r 的大作中提到】 : 包子发完了?
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f*******d 发帖数: 12693 | 39 我还木有吃到!
【在 b*******t 的大作中提到】 : 恩。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 40 你太慢了。。。
【在 f*******d 的大作中提到】 : 我还木有吃到!
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h*********r 发帖数: 7786 | 41 每天发30个,版上的包子够发几个月?
【在 b*******t 的大作中提到】 : 恩。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 42
把剩菜们都倒到砂锅里面,大杂烩。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 哎 本来是要加的 : 但是冰箱里还有加了八角的菜,也有加了香菇的菜 : 没人帮着吃,就是悲催在这里
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b*******t 发帖数: 33714 | 43 看大家够不够水。。。
【在 h*********r 的大作中提到】 : 每天发30个,版上的包子够发几个月?
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b*******t 发帖数: 33714 | 44 .............
本来好多个菜的
这样只有一个了
生活质量瞬间骤降有木有。。。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 把剩菜们都倒到砂锅里面,大杂烩。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 45
咱要看重质量而不是数量。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : ............. : 本来好多个菜的 : 这样只有一个了 : 生活质量瞬间骤降有木有。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 46 质量不守恒的么
忽略损耗
【在 B********e 的大作中提到】 : : 咱要看重质量而不是数量。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 47
忽略损耗的话应该是越来越大。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 质量不守恒的么 : 忽略损耗
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b*******t 发帖数: 33714 | 48 为什么
【在 B********e 的大作中提到】 : : 忽略损耗的话应该是越来越大。
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B********e 发帖数: 19317 | 49
你看变叔是不是越吃越重?
都不敢过秤了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 为什么
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b*******t 发帖数: 33714 | 50 不过称怎么知道重了。。。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 你看变叔是不是越吃越重? : 都不敢过秤了。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 51
因为如果不考虑损耗,质量越来越大。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 不过称怎么知道重了。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 52 菜的损耗菜的质量。。。。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 因为如果不考虑损耗,质量越来越大。
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B********e 发帖数: 19317 | 53
哦。。。那我得回去重新研究一下。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 菜的损耗菜的质量。。。。
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