l********3 发帖数: 7367 | 1 貌似天天上晚餐养成习惯了,有点情不自禁了,对不住大家伙了,哈哈
牛肉河粉,
貌似这个炒的比较多,最近都喜欢清淡的,所以我就牛肉汤煮河粉,感觉挺好吃的。
河粉是超市买的新鲜河粉,不是那种干的,炖好牛肉,煮河粉(因为我牛肉
煮的盐味比较淡,煮河粉时候就放了点盐),然后河粉盛到碗里,倒上牛肉汤即可。超
级简单。
来个双拼,重点介绍蒜泥茄子
两个长茄子,对半切开,微波炉4分钟,倒出来茄子出的水,冷凉后撕烂。糖,醋,盐
,香油,蒜泥,一点点鸡精调汁,浇到茄子上,搅拌均匀即可,挺好吃的,非常简单。
糯米藕,还是前几天做的
发现我真是一个不喜欢改变的人,以前上大学吃一个菜可以吃一学期,照照片的角度永
远都是一个角度。 |
h*********r 发帖数: 7786 | 2 恩,这个好像也会上瘾的。我这几天使劲忍住没上菜lol
【在 l********3 的大作中提到】 : 貌似天天上晚餐养成习惯了,有点情不自禁了,对不住大家伙了,哈哈 : 牛肉河粉, : 貌似这个炒的比较多,最近都喜欢清淡的,所以我就牛肉汤煮河粉,感觉挺好吃的。 : 河粉是超市买的新鲜河粉,不是那种干的,炖好牛肉,煮河粉(因为我牛肉 : 煮的盐味比较淡,煮河粉时候就放了点盐),然后河粉盛到碗里,倒上牛肉汤即可。超 : 级简单。 : 来个双拼,重点介绍蒜泥茄子 : 两个长茄子,对半切开,微波炉4分钟,倒出来茄子出的水,冷凉后撕烂。糖,醋,盐 : ,香油,蒜泥,一点点鸡精调汁,浇到茄子上,搅拌均匀即可,挺好吃的,非常简单。 : 糯米藕,还是前几天做的
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r*****n 发帖数: 3014 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
l********3 发帖数: 7367 | 5 是呀,呵呵。。
上吧,上吧,。说不定还给我们带来点灵感,每天吃饭都不知道吃啥了。。
【在 h*********r 的大作中提到】 : 恩,这个好像也会上瘾的。我这几天使劲忍住没上菜lol
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l********3 发帖数: 7367 | 6 呵呵,我做的都是简易版,,
【在 r*****n 的大作中提到】 : 真不错。。。馋糯米莲藕。。
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l********3 发帖数: 7367 | 7 是呀,俺这边都9点了,
【在 F*******t 的大作中提到】 : 都吃好晚饭啦 已经
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b*******t 发帖数: 33714 | 8 为什么要忍住!!
【在 h*********r 的大作中提到】 : 恩,这个好像也会上瘾的。我这几天使劲忍住没上菜lol
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h*********r 发帖数: 7786 | 9 怕你嫌我烦
【在 b*******t 的大作中提到】 : 为什么要忍住!!
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b*******t 发帖数: 33714 | 10 你要对我有信心
【在 h*********r 的大作中提到】 : 怕你嫌我烦
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h*********r 发帖数: 7786 | 11 你不早说
【在 b*******t 的大作中提到】 : 你要对我有信心
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b*******t 发帖数: 33714 | 12 我以为不用说的
【在 h*********r 的大作中提到】 : 你不早说
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h*********r 发帖数: 7786 | 13 女人心,海底针,不容易猜透啊。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 我以为不用说的
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A*****a 发帖数: 52743 | 14 蒜泥茄子对茄子有什么讲究吗?长茄子好,还是圆茄子好
【在 l********3 的大作中提到】 : 貌似天天上晚餐养成习惯了,有点情不自禁了,对不住大家伙了,哈哈 : 牛肉河粉, : 貌似这个炒的比较多,最近都喜欢清淡的,所以我就牛肉汤煮河粉,感觉挺好吃的。 : 河粉是超市买的新鲜河粉,不是那种干的,炖好牛肉,煮河粉(因为我牛肉 : 煮的盐味比较淡,煮河粉时候就放了点盐),然后河粉盛到碗里,倒上牛肉汤即可。超 : 级简单。 : 来个双拼,重点介绍蒜泥茄子 : 两个长茄子,对半切开,微波炉4分钟,倒出来茄子出的水,冷凉后撕烂。糖,醋,盐 : ,香油,蒜泥,一点点鸡精调汁,浇到茄子上,搅拌均匀即可,挺好吃的,非常简单。 : 糯米藕,还是前几天做的
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l********3 发帖数: 7367 | 15 没有呀,以前都是用圆茄子,现在都是买长茄子
对腰切开,微波炉4分钟(两个茄子),根绝茄子数量增加时间
凉后撕烂,凉拌就行了
很好吃的。。
【在 A*****a 的大作中提到】 : 蒜泥茄子对茄子有什么讲究吗?长茄子好,还是圆茄子好
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p****y 发帖数: 405 | |
A*****a 发帖数: 52743 | 17 那就买长茄子好了
【在 l********3 的大作中提到】 : 没有呀,以前都是用圆茄子,现在都是买长茄子 : 对腰切开,微波炉4分钟(两个茄子),根绝茄子数量增加时间 : 凉后撕烂,凉拌就行了 : 很好吃的。。
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l********3 发帖数: 7367 | 18 长茄子好熟,如果是园茄子,估计要多切几刀了,,
【在 A*****a 的大作中提到】 : 那就买长茄子好了
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l********3 发帖数: 7367 | 19 晕,竟然十大了,,换了镜头后,照片我也懒着好好照了,今天的照片巨朦胧,,对不
住这两个包子呀,,,
【在 l********3 的大作中提到】 : 貌似天天上晚餐养成习惯了,有点情不自禁了,对不住大家伙了,哈哈 : 牛肉河粉, : 貌似这个炒的比较多,最近都喜欢清淡的,所以我就牛肉汤煮河粉,感觉挺好吃的。 : 河粉是超市买的新鲜河粉,不是那种干的,炖好牛肉,煮河粉(因为我牛肉 : 煮的盐味比较淡,煮河粉时候就放了点盐),然后河粉盛到碗里,倒上牛肉汤即可。超 : 级简单。 : 来个双拼,重点介绍蒜泥茄子 : 两个长茄子,对半切开,微波炉4分钟,倒出来茄子出的水,冷凉后撕烂。糖,醋,盐 : ,香油,蒜泥,一点点鸡精调汁,浇到茄子上,搅拌均匀即可,挺好吃的,非常简单。 : 糯米藕,还是前几天做的
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l*****y 发帖数: 344 | |
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R*****s 发帖数: 41236 | 21 清爽~~~~
俺大学同一盘磁带也能听一学期 :D
【在 l********3 的大作中提到】 : 貌似天天上晚餐养成习惯了,有点情不自禁了,对不住大家伙了,哈哈 : 牛肉河粉, : 貌似这个炒的比较多,最近都喜欢清淡的,所以我就牛肉汤煮河粉,感觉挺好吃的。 : 河粉是超市买的新鲜河粉,不是那种干的,炖好牛肉,煮河粉(因为我牛肉 : 煮的盐味比较淡,煮河粉时候就放了点盐),然后河粉盛到碗里,倒上牛肉汤即可。超 : 级简单。 : 来个双拼,重点介绍蒜泥茄子 : 两个长茄子,对半切开,微波炉4分钟,倒出来茄子出的水,冷凉后撕烂。糖,醋,盐 : ,香油,蒜泥,一点点鸡精调汁,浇到茄子上,搅拌均匀即可,挺好吃的,非常简单。 : 糯米藕,还是前几天做的
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l***l 发帖数: 58 | |
B********e 发帖数: 19317 | 23
獭敢?!
【在 h*********r 的大作中提到】 : 怕你嫌我烦
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B********e 发帖数: 19317 | 24
朦胧才能上十大。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 晕,竟然十大了,,换了镜头后,照片我也懒着好好照了,今天的照片巨朦胧,,对不 : 住这两个包子呀,,,
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h*********r 发帖数: 7786 | 25 哭哭,昨天抓住你给人家取名字了。
【在 B********e 的大作中提到】 : : 朦胧才能上十大。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 26
给谁?取什么名字?
【在 h*********r 的大作中提到】 : 哭哭,昨天抓住你给人家取名字了。
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l*****z 发帖数: 13617 | 27 亲个,三三,muah!!
学习了,下次也用微波炉,又快又不产热量!我老笨呼呼的用蒸的,大夏天的蒸得偶都
快成紫茄子。。要努力学习,紧跟三三的步伐,三三动作快,偶要追得上,恐怕要累得
屁滚尿流了。。
哎呀,擦擦俺这头汗。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 貌似天天上晚餐养成习惯了,有点情不自禁了,对不住大家伙了,哈哈 : 牛肉河粉, : 貌似这个炒的比较多,最近都喜欢清淡的,所以我就牛肉汤煮河粉,感觉挺好吃的。 : 河粉是超市买的新鲜河粉,不是那种干的,炖好牛肉,煮河粉(因为我牛肉 : 煮的盐味比较淡,煮河粉时候就放了点盐),然后河粉盛到碗里,倒上牛肉汤即可。超 : 级简单。 : 来个双拼,重点介绍蒜泥茄子 : 两个长茄子,对半切开,微波炉4分钟,倒出来茄子出的水,冷凉后撕烂。糖,醋,盐 : ,香油,蒜泥,一点点鸡精调汁,浇到茄子上,搅拌均匀即可,挺好吃的,非常简单。 : 糯米藕,还是前几天做的
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s**********8 发帖数: 1721 | 28 以前在国内我妈在夏天也经常做凉拌茄子,全家都很爱吃。
可惜,到了这理,老公不爱吃,我一个人就没心情折腾了。
lz糯米藕煮了多久?我看网上有的说要煮4个小时。。。
再请教一下你的牛肉汤里都放了些什么? 我们卤牛肉的汤都好浓啊,会放八角大料很多酱油,生怕肉的味道进不去,那汤
还有点点腥味,反正用来下面条很难吃。 |
p**********s 发帖数: 1396 | |
m********6 发帖数: 401 | 30 茄子转的时候要蒙上什么东西吗?还是裸露在空气中转?谢谢 |
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l********3 发帖数: 7367 | 31 我用保鲜膜盖了一下,转好以后,出了点水,把水倒掉,,
【在 m********6 的大作中提到】 : 茄子转的时候要蒙上什么东西吗?还是裸露在空气中转?谢谢
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l********3 发帖数: 7367 | 32 糯米藕我用小火煮的,我估计也就1个小时吧,因为我糖放多了,不敢煮太久,煮久点
可能更好吃
牛肉汤,我没有用卤料,自己煮的。先飞水,然后换一锅水,放牛肉,两颗葱,几伴蒜
,几片姜,一个八角,几粒花椒,再来点干辣椒,酱油,料酒,糖,煮七八成熟时候,
放盐,。
味道还可以,没有腥味,也不是全作料味,基本上还可以喝出来牛肉味道。
很多酱油,生怕肉的味道进不去,那汤
【在 s**********8 的大作中提到】 : 以前在国内我妈在夏天也经常做凉拌茄子,全家都很爱吃。 : 可惜,到了这理,老公不爱吃,我一个人就没心情折腾了。 : lz糯米藕煮了多久?我看网上有的说要煮4个小时。。。 : 再请教一下你的牛肉汤里都放了些什么? 我们卤牛肉的汤都好浓啊,会放八角大料很多酱油,生怕肉的味道进不去,那汤 : 还有点点腥味,反正用来下面条很难吃。
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l********3 发帖数: 7367 | 33 是的亲爱的,用微波炉很简单
我记得我以前在国内夏天老吃凉拌茄子,都是用锅蒸,后来发现用微波炉更好,因为蒸
的时候会有更多水,影响口感,用微波炉转,会出点水,直接倒掉,然后再凉拌
您把咱们的娃带好就行了,这些都不是什么事儿,学不学都行,
【在 l*****z 的大作中提到】 : 亲个,三三,muah!! : 学习了,下次也用微波炉,又快又不产热量!我老笨呼呼的用蒸的,大夏天的蒸得偶都 : 快成紫茄子。。要努力学习,紧跟三三的步伐,三三动作快,偶要追得上,恐怕要累得 : 屁滚尿流了。。 : 哎呀,擦擦俺这头汗。。。
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l********3 发帖数: 7367 | 34 难怪呢,最近老上十大,原来都是托朦胧的福,,,
【在 B********e 的大作中提到】 : : 给谁?取什么名字?
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l********3 发帖数: 7367 | 35 哈哈,原来变叔也是一个执着的人,,
【在 R*****s 的大作中提到】 : 清爽~~~~ : 俺大学同一盘磁带也能听一学期 :D
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B********e 发帖数: 19317 | 36
恭喜,你得到了它~
【在 l********3 的大作中提到】 : 难怪呢,最近老上十大,原来都是托朦胧的福,,,
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d******g 发帖数: 2595 | |
A*r 发帖数: 2253 | 38 re
【在 l*****y 的大作中提到】 : 这个茄子简单又美味
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s****g 发帖数: 244 | |
x****t 发帖数: 824 | |