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Food版 - Pearled Barley是不是薏仁 Coix Seed?
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w*s
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1
珍珠大米是什么?
老外店有薏仁吗?
a***y
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2
薏仁分很多种的,不過我经常吃,所以买很多中国的薏仁回家.这玩艺能除湿,很不错.

【在 w*s 的大作中提到】
: 珍珠大米是什么?
: 老外店有薏仁吗?

w*s
发帖数: 7227
3
你从国内买?
什么是除湿?

【在 a***y 的大作中提到】
: 薏仁分很多种的,不過我经常吃,所以买很多中国的薏仁回家.这玩艺能除湿,很不错.
a***y
发帖数: 2803
4
中国超市干货区很多,自己舀.

【在 w*s 的大作中提到】
: 你从国内买?
: 什么是除湿?

R*****s
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5
好像不是一种东西,薏仁好像是好东西,百度了下:
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米
、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的
食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的
利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑
雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏(yi)米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,
糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷
饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《
本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮
,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,
初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜
过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。"

【在 w*s 的大作中提到】
: 珍珠大米是什么?
: 老外店有薏仁吗?

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