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Food版 - [TTk] 大获成功滴蜂蜜蛋糕!!!
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话题: 蛋糕话题: ttk话题: 大获话题: 颜色话题: tinaice
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1 (共1页)
T*k
发帖数: 398
1
俺老人家是一个混执卓滴银,不成功决不罢休。上次失败滴在这儿。
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31732197.html
这次学习经验汲取教训,狠狠把蛋,糖,蜜混合打了个十几分钟。最后是有些FLUFFY的
感觉,颜色淡黄。然后把油和蛋糕粉给搅进去,没象上次似的把粉一骨脑儿倒进去。3
00度20分钟。出炉前就像TINAICE美眉说得那样来了个SPEEDY BROIL。真是得盯着
啊。很快就看见蛋糕面上出颜色。我果断给STOP,拿了出来。颜色不太均匀,有的地方
深点儿,有的浅点儿。见图1。
正好下午茶时间。请出我滴小牛杯几,冲杯好茶,吃着香香滴蛋糕。见图2。人生混幸
福啊!
最后问个问题。我觉得蛋糕还是有点儿干。怎么能有点儿MOIST滴感嚼呢?
T*k
发帖数: 398
2
獭獭斑斑每次发包几滴速度都太神乐。谢鸟,谢鸟!
b*******t
发帖数: 33714
3
不客气~~ 进步很快呀

【在 T*k 的大作中提到】
: 獭獭斑斑每次发包几滴速度都太神乐。谢鸟,谢鸟!
T*k
发帖数: 398
4
可不是吗!我都觉得自己有些拽拽哒!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不客气~~ 进步很快呀
l**********y
发帖数: 2050
5
zan!
j*********y
发帖数: 652
6
赞执着~~
EA
发帖数: 3965
7
好象不够发啊,是不是鸡蛋打的还是不够发?这算全蛋打发吧?
l******6
发帖数: 2695
8
很好
y**a
发帖数: 9065
9
嘿嘿,不是我打击你,这个还是没发起来的,发起来的蛋糕口感是柔软的

【在 T*k 的大作中提到】
: 俺老人家是一个混执卓滴银,不成功决不罢休。上次失败滴在这儿。
: http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31732197.html
: 这次学习经验汲取教训,狠狠把蛋,糖,蜜混合打了个十几分钟。最后是有些FLUFFY的
: 感觉,颜色淡黄。然后把油和蛋糕粉给搅进去,没象上次似的把粉一骨脑儿倒进去。3
: 00度20分钟。出炉前就像TINAICE美眉说得那样来了个SPEEDY BROIL。真是得盯着
: 啊。很快就看见蛋糕面上出颜色。我果断给STOP,拿了出来。颜色不太均匀,有的地方
: 深点儿,有的浅点儿。见图1。
: 正好下午茶时间。请出我滴小牛杯几,冲杯好茶,吃着香香滴蛋糕。见图2。人生混幸
: 福啊!
: 最后问个问题。我觉得蛋糕还是有点儿干。怎么能有点儿MOIST滴感嚼呢?

s**n
发帖数: 6126
10
太干的话,下次少烤几分钟

【在 T*k 的大作中提到】
: 俺老人家是一个混执卓滴银,不成功决不罢休。上次失败滴在这儿。
: http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31732197.html
: 这次学习经验汲取教训,狠狠把蛋,糖,蜜混合打了个十几分钟。最后是有些FLUFFY的
: 感觉,颜色淡黄。然后把油和蛋糕粉给搅进去,没象上次似的把粉一骨脑儿倒进去。3
: 00度20分钟。出炉前就像TINAICE美眉说得那样来了个SPEEDY BROIL。真是得盯着
: 啊。很快就看见蛋糕面上出颜色。我果断给STOP,拿了出来。颜色不太均匀,有的地方
: 深点儿,有的浅点儿。见图1。
: 正好下午茶时间。请出我滴小牛杯几,冲杯好茶,吃着香香滴蛋糕。见图2。人生混幸
: 福啊!
: 最后问个问题。我觉得蛋糕还是有点儿干。怎么能有点儿MOIST滴感嚼呢?

t*****e
发帖数: 1632
11
很不错啊 这个方子蛋糕的口感就是这样的 如果要更松软 可能要改良方子 加点泡打粉
什么的 慢慢尝试吧。。
k******g
发帖数: 659
12
不错不错
T*k
发帖数: 398
13
哈哈,得到tinaice美眉滴认可混高兴!

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器

【在 t*****e 的大作中提到】
: 很不错啊 这个方子蛋糕的口感就是这样的 如果要更松软 可能要改良方子 加点泡打粉
: 什么的 慢慢尝试吧。。

f*********s
发帖数: 639
14
可爱~杯子好cute!!!

【在 T*k 的大作中提到】
: 俺老人家是一个混执卓滴银,不成功决不罢休。上次失败滴在这儿。
: http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31732197.html
: 这次学习经验汲取教训,狠狠把蛋,糖,蜜混合打了个十几分钟。最后是有些FLUFFY的
: 感觉,颜色淡黄。然后把油和蛋糕粉给搅进去,没象上次似的把粉一骨脑儿倒进去。3
: 00度20分钟。出炉前就像TINAICE美眉说得那样来了个SPEEDY BROIL。真是得盯着
: 啊。很快就看见蛋糕面上出颜色。我果断给STOP,拿了出来。颜色不太均匀,有的地方
: 深点儿,有的浅点儿。见图1。
: 正好下午茶时间。请出我滴小牛杯几,冲杯好茶,吃着香香滴蛋糕。见图2。人生混幸
: 福啊!
: 最后问个问题。我觉得蛋糕还是有点儿干。怎么能有点儿MOIST滴感嚼呢?

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