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Food版 - 【请问】高汤是CHICKEN BROTH吗?
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m****e
发帖数: 1197
1
我想应该是自己熬的,但是在美国偷懒的话,CHICKEN BROTH可以代替吗?还是BEEF
BROTH? 什么时候用哪个?另外哪个牌子比较好?
m*****8
发帖数: 4059
2
偷懒用鸡肉高汤、牛肉高汤均可
chicken broth最有名的好像是:史云生?
m****e
发帖数: 1197
3
哪种CHICKEN BROTH又鲜,营养成分又比较健康?至少不要HIGH IN胆固醇?

【在 m*****8 的大作中提到】
: 偷懒用鸡肉高汤、牛肉高汤均可
: chicken broth最有名的好像是:史云生?

m******i
发帖数: 9479
4
去超市买low sodium organic chicken broth
我用的是pacific牌的

【在 m****e 的大作中提到】
: 哪种CHICKEN BROTH又鲜,营养成分又比较健康?至少不要HIGH IN胆固醇?
b*******t
发帖数: 33714
5
读一下成分表就可以看出来
要最健康就自己熬一锅冰格冻上

【在 m****e 的大作中提到】
: 哪种CHICKEN BROTH又鲜,营养成分又比较健康?至少不要HIGH IN胆固醇?
m*****8
发帖数: 4059
6
ls正解:)
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