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Food版 - 【小灰】超级简单的煮五香花生米
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a****h
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1
冰箱里有半袋花生米放了好几个月了,我终于想了个办法解决他们,煮五香花生米
原料:花生米,五香粉,八角(1个),花椒,盐,水
1 把所有原料放进一个容器,浸泡4小时以上,最好把花生米泡发。
2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时。
3 煮好以后继续泡四小时以上。
小贴士:
所有原料我都没定量,可以尝一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。
花生煮前多泡一会就会更软,少泡一会就会有点脆,我泡了四个小时,还是稍微有点脆
,可以根据自己口味调整
如果喜欢吃干一点的,煮好以后可以放进烤箱烤一会
p*********t
发帖数: 2690
2
正在吃南乳花生,不错。

【在 a****h 的大作中提到】
: 冰箱里有半袋花生米放了好几个月了,我终于想了个办法解决他们,煮五香花生米
: 原料:花生米,五香粉,八角(1个),花椒,盐,水
: 1 把所有原料放进一个容器,浸泡4小时以上,最好把花生米泡发。
: 2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时。
: 3 煮好以后继续泡四小时以上。
: 小贴士:
: 所有原料我都没定量,可以尝一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。
: 花生煮前多泡一会就会更软,少泡一会就会有点脆,我泡了四个小时,还是稍微有点脆
: ,可以根据自己口味调整
: 如果喜欢吃干一点的,煮好以后可以放进烤箱烤一会

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