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Food版 - 【寿桃生日寿司】--谁说过生日只能用蛋糕庆祝?
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话题: 寿司话题: 海苔话题: 寿桃话题: 生日话题: 胡萝卜
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1 (共1页)
i**9
发帖数: 1277
1
老公过生日了,我说做个蛋糕吧,老公说不想吃蛋糕。但是生日就是生日啊,怎么着都
要庆祝一下。不吃蛋糕怎么庆祝呢?这几天我真是想破脑袋啊,每天睡觉前都要花时间
琢磨怎么表达一下我的祝福。老公是个很朴素的人,不喜欢浪费,吃东西清淡,为人低
调内敛。太难的太精致的选择我做不来,找一款实用,好吃,特别,带祝福,又不太难
的来做吧。于是,就有了这款【寿桃生日寿司】。寿桃就是用来拜寿的,寿司本身就带
了“寿”字,双重寓意啊!用来给老公庆祝生日再合适不过了。这么别致的生日寿桃寿
司,让老公惊喜不已啊!
材料:
寿司米,寿司醋,粉色寿司拌料,黄瓜片,胡萝卜丝,寿司海苔,寿司卷
做法:
寿司米煮好放凉,拌入寿司醋备用。
a: 桃果子的做法
1.取少量寿司米,拌入粉色寿司拌料(相当美味的调料),把米染成粉色,捏成圆柱形。
2.铺好一张海苔,底部放胡萝卜细丝,胡萝卜细丝上方粉色米饭团条。
3.卷起海苔成团,跟胡萝卜丝相对的,寿司团底部用小刀切开,放入一片海苔,用两边
的米饭夹紧。这片夹在当中的海苔,可以选择一片海苔对折,稍稍长一点,伸出桃子还
可以充当果柄。
4.胡罗卜丝的部分捏成尖尖的形状,使桃果子成型。
b:桃叶子做法
1.仔细切下小黄瓜皮四长条,不宜过窄,太窄了看不出效果。
2.另外剪下跟黄瓜皮差不多宽的海苔,夹在两片黄瓜皮之间。这就是叶子了。
c:寿司外皮的做法:
1.准备一张寿司海苔,薄薄地一层白色的寿司米。
2.桃果子带胡萝卜的一段朝下放在寿司米上,另一边放上两片桃叶子。
3.用寿司帘卷紧整个寿司。切去两边整齐的寿司头。
4.用小刀慢慢切开寿司,就可以看到寿桃造型了。用小刀切的时候一定要慢,而且刀面
要经常用湿布擦干净,这样切出来的截面才会漂亮。
只是文字菜谱太抽象了,上图解吧,一目了然。
超详细图解请看这里:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013ufx.html
m********e
发帖数: 4403
2
巧心思,赞
b*****o
发帖数: 437
3
Very nice!
s**n
发帖数: 6126
4
赞创意~好生动啊

【在 i**9 的大作中提到】
: 老公过生日了,我说做个蛋糕吧,老公说不想吃蛋糕。但是生日就是生日啊,怎么着都
: 要庆祝一下。不吃蛋糕怎么庆祝呢?这几天我真是想破脑袋啊,每天睡觉前都要花时间
: 琢磨怎么表达一下我的祝福。老公是个很朴素的人,不喜欢浪费,吃东西清淡,为人低
: 调内敛。太难的太精致的选择我做不来,找一款实用,好吃,特别,带祝福,又不太难
: 的来做吧。于是,就有了这款【寿桃生日寿司】。寿桃就是用来拜寿的,寿司本身就带
: 了“寿”字,双重寓意啊!用来给老公庆祝生日再合适不过了。这么别致的生日寿桃寿
: 司,让老公惊喜不已啊!
: 材料:
: 寿司米,寿司醋,粉色寿司拌料,黄瓜片,胡萝卜丝,寿司海苔,寿司卷
: 做法:

q**********n
发帖数: 4160
5
这简直太有创意啦!
C**K
发帖数: 3672
6
真可愛
y**a
发帖数: 9065
7
好形象啊!赞巧心思!

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5

【在 i**9 的大作中提到】
: 老公过生日了,我说做个蛋糕吧,老公说不想吃蛋糕。但是生日就是生日啊,怎么着都
: 要庆祝一下。不吃蛋糕怎么庆祝呢?这几天我真是想破脑袋啊,每天睡觉前都要花时间
: 琢磨怎么表达一下我的祝福。老公是个很朴素的人,不喜欢浪费,吃东西清淡,为人低
: 调内敛。太难的太精致的选择我做不来,找一款实用,好吃,特别,带祝福,又不太难
: 的来做吧。于是,就有了这款【寿桃生日寿司】。寿桃就是用来拜寿的,寿司本身就带
: 了“寿”字,双重寓意啊!用来给老公庆祝生日再合适不过了。这么别致的生日寿桃寿
: 司,让老公惊喜不已啊!
: 材料:
: 寿司米,寿司醋,粉色寿司拌料,黄瓜片,胡萝卜丝,寿司海苔,寿司卷
: 做法:

i**9
发帖数: 1277
8
不是我原创啊,我照书做的。

【在 y**a 的大作中提到】
: 好形象啊!赞巧心思!
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5

s**n
发帖数: 6126
9
你有写吗?我也以为是你原创的

【在 i**9 的大作中提到】
: 不是我原创啊,我照书做的。
i**9
发帖数: 1277
10
我照着一本寿司书做的啊。
忘记写上书名了。
加上去。

【在 s**n 的大作中提到】
: 你有写吗?我也以为是你原创的
i**9
发帖数: 1277
11
补上了。抱歉误导了大家。

【在 s**n 的大作中提到】
: 你有写吗?我也以为是你原创的
c**********n
发帖数: 13712
12
zan
在 i999 (手洁心清) 的大作中提到: 】
b*****d
发帖数: 1900
13
这个寿桃很有新意。。
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