m**********a
发帖数: 530 | 1 家里的电饭锅太旧了，涂层掉了好多，打算换一个。翻了翻精华区和以前的贴，最后决
定还是买个不锈钢内胆的吧，主要锁定Tatung和Buffalo。
Tatung有两个候选：
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112059
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112068
想问一下，第一款也是indirect heating吗？网页介绍都没写啊。为什么比第二款便宜
那么多？第二款好在哪里？
另外，其实本来是想买个象印那种智能型、多功能的，但是实在不想要有涂层的了……
后来看到有人推荐说牛头牌的也是不锈钢内胆的，而且也是功能很多，还可以定时什么
的。但好像一般就看大家推荐大同和象印，牛头牌讨论得很少，也没有使用报告。版上
有人用过吗？怎么样？
先谢过了~ |
a*****e
发帖数: 4936 | 2 第一个是indirect heating的。它只有内胆是不锈钢，其他部分如外锅accessories蒸
帘都是铝的。第二个所有accessories都是不锈钢的。
【在 m**********a 的大作中提到】
: 家里的电饭锅太旧了，涂层掉了好多，打算换一个。翻了翻精华区和以前的贴，最后决
: 定还是买个不锈钢内胆的吧，主要锁定Tatung和Buffalo。
: Tatung有两个候选：
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112059
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112068
: 想问一下，第一款也是indirect heating吗？网页介绍都没写啊。为什么比第二款便宜
: 那么多？第二款好在哪里？
: 另外，其实本来是想买个象印那种智能型、多功能的，但是实在不想要有涂层的了……
: 后来看到有人推荐说牛头牌的也是不锈钢内胆的，而且也是功能很多，还可以定时什么
: 的。但好像一般就看大家推荐大同和象印，牛头牌讨论得很少，也没有使用报告。版上
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c*********e
发帖数: 16335 | 3 Tatung好，用了3年了，外面还象新的一样，so far so good.
【在 m**********a 的大作中提到】
: 家里的电饭锅太旧了，涂层掉了好多，打算换一个。翻了翻精华区和以前的贴，最后决
: 定还是买个不锈钢内胆的吧，主要锁定Tatung和Buffalo。
: Tatung有两个候选：
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112059
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112068
: 想问一下，第一款也是indirect heating吗？网页介绍都没写啊。为什么比第二款便宜
: 那么多？第二款好在哪里？
: 另外，其实本来是想买个象印那种智能型、多功能的，但是实在不想要有涂层的了……
: 后来看到有人推荐说牛头牌的也是不锈钢内胆的，而且也是功能很多，还可以定时什么
: 的。但好像一般就看大家推荐大同和象印，牛头牌讨论得很少，也没有使用报告。版上
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E*****T
发帖数: 1193 | 4 第一款我在用，缺点有三
1.煮饭不香。
2.煮到外锅没水会断电，这时候不锈钢非常热，可以闻到一股味道，不知道是不是外面
的塑料变焦。
3.锅要放在很平的地方，然后内锅要放在尽量中央；尽管这样，还是经常刚煮上几分钟
就断电，可能是局部过热。不知道这是不是我的个例。 |
c*********e
发帖数: 16335 | 5 外锅水多加点没事，我经常煮熟了米饭后，外锅还有很多水。
【在 E*****T 的大作中提到】
: 第一款我在用，缺点有三
: 1.煮饭不香。
: 2.煮到外锅没水会断电，这时候不锈钢非常热，可以闻到一股味道，不知道是不是外面
: 的塑料变焦。
: 3.锅要放在很平的地方，然后内锅要放在尽量中央；尽管这样，还是经常刚煮上几分钟
: 就断电，可能是局部过热。不知道这是不是我的个例。
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m**********a
发帖数: 530 | 6 哦，谢谢解释！不过说到accessories，我也是很疑惑，上面两款大同锅都有哪些
accessories啊？我想饭勺、量杯一般都带的吧（当然这些不带也没关系……），我主
要想知道有蒸格吗？好像需要另外单买steamer set？网站说得实在太不清楚了……
【在 a*****e 的大作中提到】
: 第一个是indirect heating的。它只有内胆是不锈钢，其他部分如外锅accessories蒸
: 帘都是铝的。第二个所有accessories都是不锈钢的。
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m**********a
发帖数: 530 | 7 1.煮饭香可能还得是象印这种，但是象印的不锈钢锅简直是天价啊！权衡一下，在健康
和饭香之间还是优先考虑健康吧，呵呵。不过我本来以为大同的indirect heating会比
普通的direct heating的煮饭香呢，如果差不太多的话，就没必要多花这么多钱了……
2.这个是不是可以靠多加水解决？
3. 有点儿奇怪，听上去不正常。不知道是您使用有问题还是大同锅有问题，吓到我了~
【在 E*****T 的大作中提到】
: 第一款我在用，缺点有三
: 1.煮饭不香。
: 2.煮到外锅没水会断电，这时候不锈钢非常热，可以闻到一股味道，不知道是不是外面
: 的塑料变焦。
: 3.锅要放在很平的地方，然后内锅要放在尽量中央；尽管这样，还是经常刚煮上几分钟
: 就断电，可能是局部过热。不知道这是不是我的个例。
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m**********a
发帖数: 530 | 8 呃，我终于在中文官网找到了详细介绍
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo/92?ProductId=1417
居然还写着“高級複合金BUFFALO牛頭牌內鍋”，汗~
【在 m**********a 的大作中提到】
: 哦，谢谢解释！不过说到accessories，我也是很疑惑，上面两款大同锅都有哪些
: accessories啊？我想饭勺、量杯一般都带的吧（当然这些不带也没关系……），我主
: 要想知道有蒸格吗？好像需要另外单买steamer set？网站说得实在太不清楚了……
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E*****T
发帖数: 1193 | 9 1.我是用来跟原来30刀的锅作比较。感觉indirect煮出来就是不香。
2,3都可以通过多加水解决，不过就要在还喷着水蒸气的时候主动断电，这样出来的米
口感比较湿（即使内锅少加水也会），我不太喜欢。如果能够水蒸气喷完自动断电再闷
10分钟，口感就比较好，但就会出现我说的焦味。不是很难闻，但肯定不是米的味道。
了~
【在 m**********a 的大作中提到】
: 1.煮饭香可能还得是象印这种，但是象印的不锈钢锅简直是天价啊！权衡一下，在健康
: 和饭香之间还是优先考虑健康吧，呵呵。不过我本来以为大同的indirect heating会比
: 普通的direct heating的煮饭香呢，如果差不太多的话，就没必要多花这么多钱了……
: 2.这个是不是可以靠多加水解决？
: 3. 有点儿奇怪，听上去不正常。不知道是您使用有问题还是大同锅有问题，吓到我了~
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E*****T
发帖数: 1193 | 10 不锈钢的带蒸笼，第一个不带。
【在 m**********a 的大作中提到】
: 呃，我终于在中文官网找到了详细介绍
: http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo/92?ProductId=1417
: 居然还写着“高級複合金BUFFALO牛頭牌內鍋”，汗~
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l*****r
发帖数: 7130 | 11 我朋友用的是第二种大同，我觉得煮出来饭蛮香的啊，跟我家象印不相上下。
了~
【在 m**********a 的大作中提到】
: 1.煮饭香可能还得是象印这种，但是象印的不锈钢锅简直是天价啊！权衡一下，在健康
: 和饭香之间还是优先考虑健康吧，呵呵。不过我本来以为大同的indirect heating会比
: 普通的direct heating的煮饭香呢，如果差不太多的话，就没必要多花这么多钱了……
: 2.这个是不是可以靠多加水解决？
: 3. 有点儿奇怪，听上去不正常。不知道是您使用有问题还是大同锅有问题，吓到我了~
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m**********a
发帖数: 530 | 12 大同的问题就是评价太两极分化，差评都是说质量有问题，没用几个月就坏了，在美国
还没有售后服务……
【在 l*****r 的大作中提到】
: 我朋友用的是第二种大同，我觉得煮出来饭蛮香的啊，跟我家象印不相上下。
:
: 了~
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s*********t
发帖数: 5781 | 13 大同那款全钢的价格不必象印便宜很多
只是象印是日本货和有涂层让我有点纠结
【在 m**********a 的大作中提到】
: 大同的问题就是评价太两极分化，差评都是说质量有问题，没用几个月就坏了，在美国
: 还没有售后服务……
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l*****r
发帖数: 7130 | 14 象印比大同贵至少一倍好不好。
这个涂层确实是个问题，我们的象印用了不到三年，现在涂层已经有小小的破损了。
【在 s*********t 的大作中提到】
: 大同那款全钢的价格不必象印便宜很多
: 只是象印是日本货和有涂层让我有点纠结
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P***s
发帖数: 11672 | 15 你们为嘛不用instant pot做米饭呢？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 象印比大同贵至少一倍好不好。
: 这个涂层确实是个问题，我们的象印用了不到三年，现在涂层已经有小小的破损了。
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s****7
发帖数: 1873 | |
l*****r
发帖数: 7130 | 17 我还是不太习惯太频繁的使用高压锅。
【在 P***s 的大作中提到】
: 你们为嘛不用instant pot做米饭呢？
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m**********a
发帖数: 530 | 18 实在受不了涂层都掉光了的普通电饭锅了，提前扔了……
昨天晚上第一次用instant pot做了米饭，照着说明书加的米和水，煮好后ld还没回来
，所以闷了一会儿。等吃饭时打开，发现上面略有点儿生，还以为水加少了，但舀到下
面，发现贴近锅底的那层还是湿的……好在我们家对米饭要求不高，熟了能吃就行，否
则高压锅做饭一定是不行的
【在 P***s 的大作中提到】
: 你们为嘛不用instant pot做米饭呢？
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