f**********h
发帖数: 1593 | |
m*******a
发帖数: 2947 | |
s**n
发帖数: 6126 | 3 这么巧，我刚在微博上晒了我们去年的饭桌
左边偏中式的是我做的，夫妻肺片，素凉面，松仁玉米，虾仁牛油果沙拉，绿豆凉粉，
糟毛豆，还有一个热带蔬果沙拉
右边比较感恩节特色的是我家猪头弄的，土豆泥，烤火鸡，stuffing
蔓越莓酱和火腿是买的
还有没照进去的甜点apple pie a la mode
【在 f**********h 的大作中提到】
: 让俺得点灵感
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f**********h
发帖数: 1593 | 4 哇，出手不凡。本来就期待个菜单的，现在连图片都有了,谢谢谢谢。准备东施效颦一
下。
那大厨您今年准备整啥呢？ |
s**n
发帖数: 6126 | 5 今年要去朋友家过了
我们负责烤火鸡，熬蔓越莓酱，我还打算带一个potato gratin，再做一个派
【在 f**********h 的大作中提到】
: 哇，出手不凡。本来就期待个菜单的，现在连图片都有了,谢谢谢谢。准备东施效颦一
: 下。
: 那大厨您今年准备整啥呢？
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f**********h
发帖数: 1593 | 6 期待节后上照片。。。
【在 s**n 的大作中提到】
: 今年要去朋友家过了
: 我们负责烤火鸡，熬蔓越莓酱，我还打算带一个potato gratin，再做一个派
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v**b
发帖数: 28 | 7 火鸡两个人没有可能吃掉，所以就打算跟风熏鸭
Stuffing muffin--目前的计划是面包，bacon，kale，蘑菇，currants and/or 梨
熏鸭的时候顺手烤个配菜：西红柿，asparagus，洋葱，balsamic vinegar，itallian
seasoning，白葡萄酒，salt and pepper
Dessert是简易黑森林蛋糕--巧克力蛋糕胚，chocolate ganashe和酒浸樱桃夹心，表面
看造化能不能做出来巧克力coating，希望抹抹应该差不多。要是做失败了plan B是把
冰箱里冻着的cheese cake拎出来，做点苹果sauce浇上去 |
f**********h
发帖数: 1593 | 8 是啊，人少真是没办法吃火鸡。
你的menu 听起来很不错，面面俱到，祝你蛋糕成功。
itallian
【在 v**b 的大作中提到】
: 火鸡两个人没有可能吃掉，所以就打算跟风熏鸭
: Stuffing muffin--目前的计划是面包，bacon，kale，蘑菇，currants and/or 梨
: 熏鸭的时候顺手烤个配菜：西红柿，asparagus，洋葱，balsamic vinegar，itallian
: seasoning，白葡萄酒，salt and pepper
: Dessert是简易黑森林蛋糕--巧克力蛋糕胚，chocolate ganashe和酒浸樱桃夹心，表面
: 看造化能不能做出来巧克力coating，希望抹抹应该差不多。要是做失败了plan B是把
: 冰箱里冻着的cheese cake拎出来，做点苹果sauce浇上去
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b********1
发帖数: 728 | 9 mark。
在我的menu上也加个蛋糕。
itallian
【在 v**b 的大作中提到】
: 火鸡两个人没有可能吃掉，所以就打算跟风熏鸭
: Stuffing muffin--目前的计划是面包，bacon，kale，蘑菇，currants and/or 梨
: 熏鸭的时候顺手烤个配菜：西红柿，asparagus，洋葱，balsamic vinegar，itallian
: seasoning，白葡萄酒，salt and pepper
: Dessert是简易黑森林蛋糕--巧克力蛋糕胚，chocolate ganashe和酒浸樱桃夹心，表面
: 看造化能不能做出来巧克力coating，希望抹抹应该差不多。要是做失败了plan B是把
: 冰箱里冻着的cheese cake拎出来，做点苹果sauce浇上去
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m*****v
发帖数: 644 | |
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s*****t
发帖数: 3899 | |
i**9
发帖数: 1277 | |
c********n
发帖数: 651 | 13 单身汉去同事家凑热闹。。。可能带个紫薯大福过去，哈哈。。。同事一家都蛮喜欢的
。。。 |
b*****o
发帖数: 437 | 14 流口水...... mm明年請我到你家過Thanksgiving吧。
【在 s**n 的大作中提到】
: 这么巧，我刚在微博上晒了我们去年的饭桌
: 左边偏中式的是我做的，夫妻肺片，素凉面，松仁玉米，虾仁牛油果沙拉，绿豆凉粉，
: 糟毛豆，还有一个热带蔬果沙拉
: 右边比较感恩节特色的是我家猪头弄的，土豆泥，烤火鸡，stuffing
: 蔓越莓酱和火腿是买的
: 还有没照进去的甜点apple pie a la mode
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f**********h
发帖数: 1593 | |
t*********d
发帖数: 1103 | 16 今年准备休息下，最近太累了，准备学版上mm的烤鸭
往年thanksgiving，几样经典的：火鸡，green bean casserole，土豆泥，stuffing，
dinner roll
人多的话，再做几个中式凉菜：酸辣粉，卤牛肉，口水鸡 |
l*****z
发帖数: 13617 | 17 到朋友家去蹭饭！准备做些点心和凉菜带过去。。。。 |
B********e
发帖数: 19317 | |
n****f
发帖数: 3580 | |
p******h
发帖数: 796 | 20 茶香熏鸭
豉汁鸡翅
葱油鲈鱼
混炒海鲜
四喜烤麸
皮蛋豆腐
三杯杏鮑菇
番茄蛋汤
轻乳酪蛋糕
【在 f**********h 的大作中提到】
: 让俺得点灵感
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w*****4
发帖数: 3902 | |
w******0
发帖数: 3908 | 22 和老公两个人.打算怕累就吃火锅.不怕累就做5个.夫妻肺片,姜葱龙虾(或者椒盐大虾),
水煮牛肉,一碟青菜,煲个猴头菇乌鸡汤. |
