E********y
发帖数: 15 | 1 第一次看到茶香熏鸭的方子的时候就想到用同样的方法来做猪蹄应该不错
炖猪蹄虽然入味，但是感觉过分油腻，
烤应该可以去掉不少脂肪，于是今天就试验了一下
猪蹄事先用酱油花椒各种香料腌过夜，然后用茶香熏鸭的方法，375F烤了2h 15min
感觉和国内店里卖的味道一样，应该是非常好的下酒菜 :) |
q**x
发帖数: 3763 | 2 哇。。。好香的样子啊~
真想抱一个啃啃，哈哈。。。 |
x**y
发帖数: 809 | |
w******0
发帖数: 3908 | 4 颜色真好看.不过一整只脚看上去有点不敢下口呀:D |
e***6
发帖数: 169 | |
e****7
发帖数: 4387 | 6
我也来抱一个
【在 q**x 的大作中提到】
: 哇。。。好香的样子啊~
: 真想抱一个啃啃，哈哈。。。
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E********y
发帖数: 15 | 7 方子上面都写了呀，还有哪部分不清楚的我再写
我assume大家都知道茶香熏鸭的方子了.....
【在 e***6 的大作中提到】
: 求方子。谢谢
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l******d
发帖数: 714 | 8
不知道茶香熏鸭的方子，请详细指导。看上去真不错
【在 E********y 的大作中提到】
: 方子上面都写了呀，还有哪部分不清楚的我再写
: 我assume大家都知道茶香熏鸭的方子了.....
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E********y
发帖数: 15 | 9 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
【在 l******d 的大作中提到】
:
: 不知道茶香熏鸭的方子，请详细指导。看上去真不错
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l**h
发帖数: 7994 | 10 香！我的最爱！
【在 E********y 的大作中提到】
: 第一次看到茶香熏鸭的方子的时候就想到用同样的方法来做猪蹄应该不错
: 炖猪蹄虽然入味，但是感觉过分油腻，
: 烤应该可以去掉不少脂肪，于是今天就试验了一下
: 猪蹄事先用酱油花椒各种香料腌过夜，然后用茶香熏鸭的方法，375F烤了2h 15min
: 感觉和国内店里卖的味道一样，应该是非常好的下酒菜 :)
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q******7
发帖数: 1255 | |
x**********g
发帖数: 618 | 12 delicious, where is the recipe? |
