A**H
发帖数: 4797 | 1 meat/stew
soup
poultry
记得马一曾经说过禽肉裆要快些
买了三磅牛肉，三磅白萝卜
说说哪一档多少时间吧
想吃的，等我炖好了过来一起吃！这么多我爷俩得吃几餐了
不过还不知道娃好不好喜欢吃 --- 是看前几天牛骨头汤娃都是比较喜欢喝，所以踅摸
着再做一次。以前做得萝卜牛腩，娃都不爱吃 |
l**s
发帖数: 20567 | |
A**H
发帖数: 4797 | 3 我准备用meat stew常压一个小时，加萝卜，再一个小时
或者萝卜切大点，一起两个小时得了 --- 这样可以午睡之前放好，醒来就差不多了，
lol
再等会看看有人有什么建议
【在 l**s 的大作中提到】
: meat/stew 猜的
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y******e
发帖数: 5906 | 4 萝卜压不得！上回我高压出来好难吃，晕
牛肉manual档20分钟
然后开锅加萝卜saute档等萝卜熟就OK了。 |
l**s
发帖数: 20567 | 5 嗯，萝卜烧烧就可以
【在 y******e 的大作中提到】
: 萝卜压不得！上回我高压出来好难吃，晕
: 牛肉manual档20分钟
: 然后开锅加萝卜saute档等萝卜熟就OK了。
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y******e
发帖数: 5906 | 6 萝卜压1个小时你娃绝对不得吃的！都压苦了
先把牛肉烧好，稍微生一点点，然后加萝卜saute档煮个十来分钟就熟了，不熟可以拿
筷子夹试试。
熟萝卜是甜的，煮过了发苦。 |
A**H
发帖数: 4797 | 7 谢谢小美提醒
manual 20反正高压？那大概常压一个小时吧
【在 y******e 的大作中提到】
: 萝卜压不得！上回我高压出来好难吃，晕
: 牛肉manual档20分钟
: 然后开锅加萝卜saute档等萝卜熟就OK了。
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A**H
发帖数: 4797 | 8 你太赞了！
【在 y******e 的大作中提到】
: 萝卜压1个小时你娃绝对不得吃的！都压苦了
: 先把牛肉烧好，稍微生一点点，然后加萝卜saute档煮个十来分钟就熟了，不熟可以拿
: 筷子夹试试。
: 熟萝卜是甜的，煮过了发苦。
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x********e
发帖数: 35261 | 9 我会分开炖。牛肉stew20分钟，放气调味看烂的程度，然后下萝卜再炖一会儿。
【在 A**H 的大作中提到】
: meat/stew
: soup
: poultry
: 记得马一曾经说过禽肉裆要快些
: 买了三磅牛肉，三磅白萝卜
: 说说哪一档多少时间吧
: 想吃的，等我炖好了过来一起吃！这么多我爷俩得吃几餐了
: 不过还不知道娃好不好喜欢吃 --- 是看前几天牛骨头汤娃都是比较喜欢喝，所以踅摸
: 着再做一次。以前做得萝卜牛腩，娃都不爱吃
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x********e
发帖数: 35261 | 10 太久了，30分钟足够
萝卜压一小时都烂了
【在 A**H 的大作中提到】
: 我准备用meat stew常压一个小时，加萝卜，再一个小时
: 或者萝卜切大点，一起两个小时得了 --- 这样可以午睡之前放好，醒来就差不多了，
: lol
: 再等会看看有人有什么建议
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y******e
发帖数: 5906 | 11 高压20分钟！我现在改名叫Leo了 呵呵。
【在 A**H 的大作中提到】
: 谢谢小美提醒
: manual 20反正高压？那大概常压一个小时吧
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A**H
发帖数: 4797 | 12 常压会更好吃些吧？
小美挺好的啊
在我心里你永远是那么美 lol
【在 y******e 的大作中提到】
: 高压20分钟！我现在改名叫Leo了 呵呵。
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l**s
发帖数: 20567 | 13 大狮子？
【在 y******e 的大作中提到】
: 高压20分钟！我现在改名叫Leo了 呵呵。
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J**********3
发帖数: 898 | |
